Le résultat de ce pari osé : un sublime vin blanc aux arômes briochés, puissant, d'une grande richesse avec des touches exotiques. La fermentation s'est déroulée dans des fûts ayant contenu des grands vins de Bourgogne. Une très belle réussite. A déguster et à faire découvrir. Ce Chardonnay original et authentique est racé, équilibré et harmonieux, c'est étonnant! Et vous êtes en Ardèche...

Avec sa rondeur, sa vivacité, son équilibre et son fruité, la Cuvée des Conti exprime en plus une complexité aromatique savoureuse. Le rapport qualité-prix est plus qu’honnête pour ce beau vin blanc du Sud-Ouest parfumé. Tout est réuni pour passer un bon moment entre amis.

C'est un vin musclé que nous offre le Domaine des Féraud. Derrière une palette aromatique explosive se dévoile une trame épicée très virile dans une bouche pleine et dense. Les saveurs sont riches, gourmandes et se fondent parfaitement dans un vin très équilibré malgré toute la puissance qu'il comporte. C'est un vin qui se marriera très bien accompagné de viandes grillées ou de fromages à pâtes dures. Un superbe Côtes de Provence !

Ce Whiksy 100% Français est le fruit d’un vieillissement effectué en fûts de bourbon de différents âges. Doux, onctueux et gourmand, il met en évidence la qualité du vieillissement sur la côte bretonne et l’expertise du maître de chai. Toujours selon le savoir-faire inimitable de la distillerie, le whisky est brassé, fermenté, distillé, vieilli puis embouteillé à la distillerie. Intense et complexe, ses arômes d'une grande précision vous emmèneront vers un superbe moment de dégustation !

Issue de vignobles situés en haute altitude (900 mètres) dans la région de Mendoza (Cordilière des Andes), la cuvée Alamos du domaine Catena Zapata, est produite à partir de jeunes vignes.  Un magnifique malbec signé par l'un des meilleurs producteurs de vins argentins ! Déjà très avenant, ce Malbec vieillira parfaitement bien.

Ce Côtes-du-Rhône Bio ADUNATIO de M. CHAPOUTIER est irrésistible tant par son profil aromatique exotique charmeur que par son équilibre de bouche superbe ! Enfin un compagnon parfait pour l'été  qui plus est Bio ! Prenez donc votre dose de gourmandise et redécouvrez la fraîcheur des blancs de la Vallée du Rhône !

Cette cuvée est réalisée avec un minimum d’outils technologiques, la réception des vendanges se fait par gravité, pas de pompes, les grappes ne sont pas éraflées et les fermentations sont déclenchées à 100% à partir de levures indigènes. L’élevage est effectué sur lies et en cuves souterraines béton pour garder la fraîcheur naturelle, évitant ainsi une thermorégulation artificielle. Sur cette parcelle, le granite amène énormément de minéralité et de finesse au Melon de Bourgogne. La robe très élégante laisse place à un nez d’une pureté saline hors du commun. On trouve également de la pomme verte et de l’anis. En bouche, la verticalité est hors-norme avec des équilibres fantastiques entre acidité et amers et une finale très persistante digne des plus grands blancs. 

Pimm’s No.1 est une liqueur rafraîchissante née il y a plus de 180 ans en Angleterre et composée d’un assemblage de gin, de liqueurs de fruits, de plantes et d’épices (cannelle, clous de girofle). Véritable institution en Angleterre, cette liqueur se déguste principalement en cocktail long drink, le Pimm’s original, en y ajoutant du ginger ale, des fruits frais (fraise, citron, orange, concombre au choix) et de la menthe fraîche.

D’une robe grenat intense, le Clos Vougeot Grand Cru dévoile un nez d’une exceptionnelle complexité aromatique où se mêlent les effluves de fruits rouges, café et réglisse. La bouche se révèle ample et charnue, marquée par des tanins fondus, et s’étire dans une longue et belle finale. Une cuvée exceptionnelle par ses qualités, armée pour une grande garde   !

Dans cette cuvée, le cépage s'exprime pleinement dans un registre de fruits exotiques, agrumes confits, pêche-abricot. En vue de préserver l'équilibre, la fraîcheur et la finesse, les vins ne subissent pas de fermentation malolactique. Ils sont conservés dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteille. La bouche, fraîche et suave, s'achève sur des notes de fruits secs. Idéal en toutes occasions !

Sec, vivant et parfumé, cette cuvée Sauvignon est une sympathique introduction aux vins de la Loire, le tout dans un rapport qualité-prix-plaisir des plus raisonnables ! Facile à boire, ce blanc tout en finesse, révèle les arômes caractéristiques de son cépage : Agrumes, genêt, bourgeon de cassis. Un ptit coup de coeur avec le domaine Réthoré Davy qu'on souhaite partager avec vous ... Un vrai vin de plaisir à déguster dès l'apéritif !!!

C'est un Crozes Hermitage de caractère que propose ce superbe Domaine ! Les Jalets ou en vieux Français Les Galets faisant donc référence au terroir où sont implantés ces vignes de 25 ans minimum... On retrouve des notes de fruits rouges et noirs mais également des arômes épicés en fin de bouche... Laissez-le tout de même respirer une à deux heures à l'avance afin qu'il libère pleinement ses arômes !

DEMI BOUTEILLE - Du fruit, du fruit et encore du fruit croquant et gourmand ! Cette cuvée L confirme sa notoriété, son talent et sa personnalité. Nous craquons pour la pureté du fruit de cette cuvée des plus souples et des plus faciles à déguster ! Admirez la pureté de ses parfums et de sa texture, appréciez, sa chair tendre et soyeuse, et profitez de ce moment de dégustation ! Le petit plus : Sur ce millésime, la totalité des parcelles est en agriculture Biologique et vers une certification Ecocert !

Encore un IGP de haute couture ! La dentelle, la soie, le velours, des qualificatifs propres à Monsieur Chapoutier, qui ne se prive pas pour nous proposer ce nouveau tissu de gourmandise et de douceur ! Entrée vive et fraîche, dominée par la typicité aromatique du Viognier. Place ensuite à un équilibre entre tension et générosité qui s'enchaîne à merveille sur une finale tout en minéralité...

Exit les bières blanches traditionnelles ! Avec cette American Wheat, on cherche un goût de céréales délicieusement biscuité, un parfum de blé pur et une pointe d’acidité porté par le houblon cascade.  Moderne et fraîche elle saura séduire tous les palais, même les plus exigeants !

Découvrez  cette cuvée élaborée avec du 100% Marselan, un cépage remis au goût du jour, dont la rareté et la typicité en font un vin axé sur l'originalité. Surprenez vos convives avec un flacon pleins de saveurs atypiques, fruit sec à noyau, confituré et marqué par un millésime chaud. Une exquise découverte, Coup de Coeur Clients Vinatis d'année en année, et le tout à prix mini, foncez !

Particulièrement réussie, cette IPA comporte l’amertume franche et directe qui lui est caractéristique, par ailleurs complétée par de subtiles saveurs fruitées et maltées. On apprécie particulièrement ses nuances d’agrumes (pamplemousse) et de fruits exotiques (mangue) qui, associées à des saveurs de grain et de confiserie, viennent équilibrer et contrebalancer la puissance des deux variétés de houblon (Mistral et Aramis), cultivé dans une houblonnerie alsacienne. Une bière de caractère, 100% frenchie !

Implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le cépage Sauvignon restitue une multitude de nuances aromatiques qui font de ce vin de Loire, un vin élégant et racé. Une jolie robe dorée, qui rappelle au nez le citron et l’acacia. Ce Sancerre, grande appellation de Loire, est ferme et ample en bouche et régale par sa fraîcheur et sa vivacité. En accompagnement de poissons ou d’un plateau de fruits de mer, pour sublimer vos repas de fête ou vos têtes à têtes estivaux... Une chose est sûre, ce Sancerre fait partie des grands !

La propriété du Château Briot est un havre de paix en plein coeur de l'Entre-Deux-Mers entretenu avec soin par la famille Ducourt depuis 1980. D'une robe grenat foncé, ce Château Briot 2016 nous révèle au nez de jolis arômes de petits fruits rouges, avec une pointe de noix fraîche et de vanille grillée. Fraîche, la bouche se dévoile sur le fruit et la rondeur, avec une structure tannique élégante et douce, et une bonne longueur. Ce Château Briot 2016 sera votre valeur sûre avec des charcuteries ou des tapas par exemple.

Le Domaine de Vauroux nous offre un Grand Cru à la structure inégalable ! Ce nectar reflète l'authenticité et le caractère exceptionnel d'un terroir d'exception en dévoilant du charme, de la puissance et une longueur en bouche remarquable. Ce Grand Cru possède une grande complexité aromatique qui s'accordera parfaitement avec de nombreux mets pour notre plus grand bonheur !