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Domaine du Grand Clos
En 2007, Vincent BROUSSE a agrandi son vignoble de quelques hectares de vignes de syrahs toujours situés sur les coteaux de Saint Martin d'Ardèche. Avec maintenant presque 50% de syrah et des rendements toujours faibles (40hl/ha)il a pu vendanger des raisins ayant une intensité aromatique jamais atteinte jusqu'alors. Formidable sur un rôti de boeuf, le domaine du Grand Clos accompagne à merveille les volailles et les fromages de vache