parallèles

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C'est à Douarnenez, dans la plus ancienne conserverie encore en activité que sont préparées depuis 1853 les sardines à l'ancienne Connétable. Pêchées au meilleur de la saison, quand elles sont les plus savoureuses, puis soigneusement préparées à la main dans le respect de la tradition, ces sardines fines et délicates sont nappées d'une huile d'olive vierge extra intensément relevée par du piment de Cayenne pour le plus grand plaisir des amateurs de piquant.

La sardine nature Connétable est un véritable concentré de saveurs et de fraîcheur à l'état brut. A la fois riche en calcium, phosphore, vitamine D et oméga 3, cette sardine pêchée au large des côtes bretonnes apporte à l'organisme tous les bienfaits de la mer. Cuite dans un court bouillon subtilement parfumé, cette recette au naturel se déguste telle quelle ou agrémentée d'un filet de vinaigrette, de fines échalotes ou autres pour le plus grand plaisir des gourmets.

Les Dieux vous proposent des sardines pêchées au large des côtes de l'Ile de Ré, par les pêcheurs de Saint Gilles Croix de vie. Fraîches, elles sont préparées comme autrefois, 'parées' et cuites en bain de friture avant d'être égouttées et mises en boîte manuellement. Simplement préparées au sel de l'Ile de Ré et à l'huile d'olive vierge extra, ces délicieuses sardines vous révèlent une saveur incomparable, le fruit du savoir-faire centenaire de la conserverie familiale Gendreau.

La qualité incomparable de ces petites sardines s'apprécie dans le fondant de leur chair sublimée par la préparation à l'ancienne selon le savoir-faire d'antan de notre conserverie.

Les Fines et Fondantes Connétable se distinguent par leur petite taille, leur arête imperceptible et leur goût délicieusement doux. Ultra-fondants, ces poissons d'exception sont nappés d'une savoureuse huile de tournesol pour le plus grand plaisir des gourmets.

Anchois oli 100g cble

Saumon sauvage naturel

Pêché à la ligne, ce thon doit sa chair fine et moelleuse à sa capture sélective qui préserve la qualité du poisson et l'environnement. Pour encore plus de saveurs, il est nappé d'huile d'olive vierge extra issue de l'agriculture biologique.

Connétable a sélectionné pour vous ces délicieuses sardines à la chair tendre et généreuse.Préparées à la main et cuisinées avec des ingrédients de qualité, ces recettes aux saveurs ensoleillées feront le bonheur de tous les gourmands.

2 emiettés de thon pim esp cble

Caractéristiques certifiées : Pêche à la bolinche. Sardines de fraîcheur extra. Préparation traditionnelle.

C'est à Douarnenez, dans la plus ancienne conserverie encore en activité, que sont préparées depuis 1853 les sardines à l'ancienne Connétable.Pêchées au meilleur de la saison, quand elles sont les plus savoureuse, puis soigneusement préparées à la main dans le respect de la tradition, ces sardines fines et délicates sont nappées d'huile d'olive vierge extra et délicieusement cuisinées pour le plus grand plaisir des gourmets.