St raphaël fait peau neuve avec 'le quina', une gamme destinée pour la mixologie. Le quina ambré est produit à partir d'un assemblage de vin blanc, de mistelle blanche, de quinquina et de plantes et épices. Il est marqué par une belle rondeur et fraicheur, et des arômes de vanille et de cacao. Pays d'origine : France

Le 1er rhum agricole bio en mixologie. Une fraîcheur végétale de canne préservée tout en offrant une belle suavité exotique. Distillé le 8 juillet 2020 en colonne créole traditionnelle. Issu d'une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique. Pays d'origine : France

Cette eau de vie de rhum a été distillée deux fois. Une première fois par colonne traditionnel créole, puis une seconde fois dans l'alambic hybride du maître distillateur capovilla. Ce procédé unique garanti une distillation unique permettant une plus grande concentration des arômes désirés. Pays d'origine : France

Bulleit bourbon 10 ans est issu de réserves sélectionnées par tom bulleit, arrière petit-fils du fondateur de la distillerie. Vieilli dans des fûts de chêne blanc américain pendant 10 années, ce bourbon riche et complexe exprime des notes de vanille, de fruits et de fumée. Pays d'origine : Etats Unis

Distillé par une célèbre distillerie lorraine, élevé en fût de bourbon puis affiné en fût de rhum sous le climat tropical de la martinique, ce second single cask d'aikan est un whisky complexe, riche et généreux, qui explore toutes les facettes du chêne blanc des amériques en dévoilant des arômes pâtissiers et exotiques. Pays d'origine : France

Les rhums de la série select sont une sélection de nos distillations les plus exceptionnelles de rhum pur jus de canne à sucre. Ce rhum a été vieilli pendant plus de 2 ans dans de grandes bouteilles en verre avec des douves de chêne blanc vierge américain, qui ont été coupées et carbonisées au feu de bois à la distillerie de rhum mhoba. Pays d'origine : Afrique Du Sud

Cet armagnac est un assemblage d'eaux-de-vie dont la plus jeune a vieilli un minimum de 18 ans dans nos chais. Cet élevage d'une longueur exceptionnelle offre un instant de dégustation hors du commun à l'amateur. 100% double distillation. cépages : ugni blanc régions : armagnac-ténarèze distillation : 100% double distillation - Pays d'origine : France

Après 35 longues années de sommeil dans un ancien fût de chêne blanc américain le distillat puissant et riche n'a cessé de se bonifier et de gagner en complexité et en élégance. Ce single malt exceptionnel révèle aujourd'hui des notes de pomme bramley, de pêches et de macarons. Pays d'origine : Ecosse

Notre coffret vins triple a, agriculteurs, artisans, artistes, met à l'honneur deux styles de vins et deux pays producteurs : movia, un vin blanc de slovénie et weninger, un vin rouge autrichien. Pays d'origine : Italie

Ce verre à vin, créé spécialement pour les vins blancs à base du cépage chardonnay, offre un espace parfait aux différents arômes grâce à son ample diamètre. Les vins au caractère minéral de la bourgogne ainsi que les variantes en barrique du nouveau monde se révèlent de manière optimale. Pays d'origine : Allemagne

Ce premier rhum blanc de samai, petite distillerie artisanale du cambodge, est distillé à la fois en alambic et en colonne. Il est ensuite vieilli pendant au minimum un an dans d'anciens fûts de bourbons. Le rhum est alors filtré avec du charbon actif, lui conférant sa couleur transparente et un corps plus équilibré tout en gardant ses saveurs originelles intactes. Pays d'origine : Cambodge

Un whisky aveyronnais, pur malt à la belle couleur ambrée lumineuse, élaboré à partir d'orge certifiée bio, vieilli dans des fûts de notre cuvée de « flars blanc », développant ainsi toute sa finesse, senteurs florales, son petit goût naturel de noisette caramélisée, finale riche avec une longueur persistante. Pays d'origine : France

Rum-bar white overproof est un rhum blanc jamaïcain produit sur le domaine de worthy park. Fidèle à ses origines, cette expression est un assemblage de rhums non vieillis distillés dans un alambic en cuivre. Pays d'origine : Jamaique

Captain morgan white est un rhum blanc élaboré exclusivement à partir de rhums des caraibes. Léger et vif comme une voile déployée, captain morgan est distillé 5 fois. Pays d'origine : Jamaique

Chez nusbaumer seul l'alisier blanc (sorbus aria) est utilisé. Il contient une pulpe farineuse, avec 2 ou 3 pépins, comestible après blettissement. l'eau-de-vie d'alisier est une des plus fines et des plus élégantes de la gamme des eaux-de-vie elle se caractérise par un florilège d'arômes divers qui précèdent un délicieux goût d'amande. Pays d'origine : France

Le chemin parcouru depuis la fondation de la distillerie jura jusqu'à sa renaissance en 1963 a forgé le caractère des habitants de l'île, tout comme celui de leur whisky. Jura journey a été vieilli en ex-fûts de bourbon en chêne blanc d'amérique. En résulte un single malt équilibré et fruité. Pays d'origine : Ecosse

Le pisador de la mision est un vin rouge unique et incomparable. Un vin chilien très spécial, né au bout du monde de la courageuse expérience conçue par elena pantaleoni de la stoppa. Son nez évoque les herbes aromatiques, le tabac et le poivre blanc et, sa bouche se révèle ronde, complexe et dotée d'une belle persistance. Pays d'origine : Chili

Le pisador de la mision est un vin rouge unique et incomparable. Un vin chilien très spécial, né au bout du monde de la courageuse expérience conçue par elena pantaleoni de la stoppa. Son nez évoque les herbes aromatiques, le tabac et le poivre blanc et, sa bouche se révèle ronde, complexe et dotée d'une belle persistance. Pays d'origine : Chili

Issu de l'assemblage d'herbes et épices avec un vin de l'appellation moscato delle langhe, del professore bianco est un pur joyau olfactif et gustatif. Sa magnifique étiquette ornée de nombreuses médailles d'or est à elle seule une œuvre d'art. Dans le texte : « vermouth pure vintage, del professore, antica ricetta, vecchio opificio, il vermouth di una volta ». Exceptionnel. Pays d'origine : Italie

Quinta do noval fine white port est l'introduction idéale à un style de porto méconnu : le porto blanc. Fruité, doux, moins fort en alcool, plus léger et plus sucré que la plupart des versions rouges classiques, ce porto est l'apéritif parfait. Il se boit frais, pur ou en cocktail. Pays d'origine : Portugal

Fruit d'une collaboration ingénieuse entre ron cooper et le chef ruben garcia, del maguey iberico porte bien son nom ! en observant l'élaboration d'un mezcal pechuga, ils ont eu en effet l'idée de remplacer le blanc de poulet habituellement placé au niveau du col de la cuve pendant la triple distillation par un jambon ibérique pour extraire de nouvelles nuances aromatiques. A vous de juger. Pays d'origine : Mexique

Un nez qui rappelle l'arôme de fruits fraîchement coupés. Une légère acidité minérale avec des notes de vanille et de pêche blanche. Très doux sur le palais avec des saveurs botaniques et épicées. La finition est courte mais crémeuse et légèrement acidulée. Ce qui marque avec ce cognac c'est son exceptionnel fraicheur et son côté vin blanc nouveau. Pays d'origine : France

Vieilli en fût de chêne, cet armagnac embouteillé en brut de fût est à la fois doux en bouche et puissant en arômes. Appartenant à la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, la capitale du bas-armagnac. Son magnifique terroir, constitué de sables fauves et de boulbènes (argile dure truffée) est planté d'ugni blanc (8%) et de baco (2%). Pays d'origine : France

Vieilli en fût de chêne, cet armagnac embouteillé en brut de fût est à la fois doux en bouche et puissant en arômes. Appartenant à la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, la capitale du bas-armagnac. Son magnifique terroir, constitué de sables fauves et de boulbènes (argile dure truffée) est planté d'ugni blanc (80%) et de baco (20%). Pays d'origine : France

Forest vermouth white doit la complexite? de son caracte?re a? la pre?sence d'hysope, sarriette, sauge sclare?e, camomille, millepertuis, centaure?e, racine de pissenlit, re?glisse, gentiane, poivre a? queue, poivre de jamai?que, cardamome et clou de girofle. Il se?duit par ses aro?mes rafrai?chissants d'agrumes et sa finale douce et mi-sucre?e. Pays d'origine : Belgique

Présenté dans un coffret, contenant un verre ballon, le gin ortodoxy est produit par la distillerie dictador en colombie. Vieilli en fûts de rhum, il a ensuite été filtré afin de reprendre sa couleur blanc clair. Un gin doux et rond marqué par des notes d'épices (girofle), de fleur d'oranger, de verveine, de romarin et de sous-bois. Pays d'origine : Colombie

Le rhum par neisson, un festival de cannes fraîches ! ce rhum blanc tient sa complexité d'un sous-sol d'origine volcanique dont se nourrissent les cannes à sucre de la thieubert et de l'influence du littoral des caraïbes sur un climat très sec et ensoleillé. Il est le fruit d'un travail poussé de maturation en cuve, pendant laquelle les crus sont brassés et aérés régulièrement. Pays d'origine : France

Ce glen moray 10 ans a bénéficié d'un affinage dans des fûts ayant contenu du vin blanc chardonnay lui conférant de riches arômes beurrés. Parfaitement équilibré, ce single malt est marqué par les fruits caramélisés, le butterscotch et de longues notes de chêne bousiné. Pays d'origine : Ecosse

Haku est une vodka élaborée à partir de 100% de riz blanc japonais (hakumai), et filtrée au charbon de bambou après distillation. Ce procédé de fabrication bien particulier lui confère un caractère doux, rond et subtil. les lignes courbées de la bouteille représentent les cours d'eau qui scintillent dans la nature japonaise au fil des 4 saisons. Haku illustre la poursuite constante de la perfection et de la créativité de la maison suntory. Pays d'origine : Japon

Ce takeno 2021 iwai kurabu est un saké non filtré avec un arôme fort et une saveur riche. L'alcool est un peu élevé et riche. Il se marie bien avec le carpaccio de poisson blanc, les poissons grillés et la sauce balsamique. Pays d'origine : Japon

Ce takeno 2019 iwai kurabu est un saké non filtré avec un arôme fort et une saveur riche. L'alcool est un peu élevé et riche. Il se marie bien avec le carpaccio de poisson blanc, les poissons grillés et la sauce balsamique. Pays d'origine : Japon

Ceci est un sirop de sucre de raisins issus de vendanges tardives. De cépage ugni-blanc, son taux de sucre de 65 brix en fait un parfait substitut éthique et local au sirop de sucre de canne. Ce sucre végétal est idéal pour une utilisation en mixologie et en cuisine. Pays d'origine : France

Mantuano est un mélange unique de rhums vieillis jusqu'à huit ans dans des fûts de chêne blanc, ex-fûts de bourbon et de whisky de malt. Il combine des rhums distillés en colonne, batch kettle et dans des alambics à repasse en cuivre. Ces rhums ont été élaborés à partir de mélasses et de miel de canne à sucre. Pays d'origine : Venezuela

Rhum blanc agricole 50°, 100% canne rouge savoir-faire de plus de 20 ans dans les punchs maison punch réalisé uniquement à partir de la pulpe du fruit (sans jus ajouté) fidélité au fruit, du fait du travail avec des fruits frais guadeloupéens, mis directement dans le rhum après leur récolte - Pays d'origine : France

Véritable institution aux antilles, le shrubb est une liqueur d'orange à base de rhum. Élaboré selon une recette traditionnelle, le shrubb karukera est un mariage de saveurs de zestes d'oranges, de rhum blanc agricole, de rhum vieux et de sucre de canne de la guadeloupe. A déguster pur, sur glace, avec un jus de citron allongé d'eau gazeuse ou de tonic, ou en cocktail. Pays d'origine : France

Ce dernier né de la distillerie vient compléter la riche gamme des rhums bielle. Ce 3 ans et un assemblage de rhums ayant passés au minimum 3 années dans des anciens fûts de bourbons et de vins blanc moelleux pour un résultat gourmand est accessible tout en gardant l'identité unique de la distillerie. Ce rhum vieux saura séduire les néophytes tout autant que les amateurs. Pays d'origine : France

Le savoir-faire de la distillerie bielle à l'état brut ! ce rhum embouteillé au degré naturel résulte d'un assemblage précis de rhum ayant passé 7 années en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de vin blanc moelleux prestigieux. Il en résulte un assemblage fruité et gourmand parfaitement soutenu par un alcool très bien intégré. Pays d'origine : France

Tout comme son aîné solera 23, ce rhum zacapa solera 12 ambar est produit en sistema solera, à plus de 2300 mètres d'altitude au guatemala. Il s'agit d'un assemblage de rhums âgés de 4 à 12 ans, vieillis dans des fûts de chêne blanc d'origines diverses (notamment d'anciens fûts de sherry ou de pedro ximenez). Pays d'origine : Guatemala

Cépage blanc tirant son nom vient du village italien ‘tramin' (termeno), le traminer aromatico n'est autre que le gewürztraminer, très populaire dans la région du trento altino adige ou tyrol sud. Grappa di traminer est une eau-de-vie de marc mono-cépage ou 'monovitigno'. Marquée par des notes de yuzu, de cédrat, de citron vert, d'herbes, épices et fleurs, c'est une grappa de caractère frais et printanier. Pays d'origine : Italie

Pour cette version 15 ans de la distillerie the dalmore, la première maturation dure 12 ans en fûts de bourbon en chêne blanc d'amérique. Ensuite, le whisky est réparti à parts égales dans trois types de fûts de sherry – amoroso, oloroso apostoles et matusalem – où il séjournera encore 3 ans. Au final, un single malt parfaitement structuré, riche et gourmand où la robustesse le dispute à l'élégance. Pays d'origine : Ecosse

Les racines de ron abuelo remontent à 1908 lorsque don josé varela blanco, un jeune immigrant espagnol, établi la première sucrerie au panama. le rhum vieux abuelo 12 ans résulte d'un assemblage de rhums vieillis 12 ans en fûts de chêne blanc américain de bourbon. Caractéristique des rhums de mélasse, on retrouve une douceur équilibrée et un gras soyeux. C'est un rhum de dégustation, également adapté en cocktail au fameux « old fashion». Pays d'origine : Panama

La deuxième édition brabazon de teeling est un single malt ayant été vieilli en 6 fûts de porto différents : 3 porto ruby, 2 porto blanc et un porto tawny. Ce whiskey marie à merveille les saveurs et subtilités de la maturation en fûts du célèbre vin fortifié portugais. Pays d'origine : Irlande

La canne grise est une variété de canne à sucre très rustique originaire de l'île de la barbade. Sa croissance lente et rigoureuse lui permet de résister à la sécheresse. La canne grise est donc particulièrement bien adaptée à l'île de marie galante où se situe la distillerie bielle. Ce rhum blanc produit à partir de la canne grise est tout à fait singulier : fruité et gourmand. Pays d'origine : France

Elaboré au costa rica, le rhum centenario añejo est un assemblage harmonieux de rhums traditionnels vieillis 5 ans en fûts de chêne, puis mélangés et reposés en fûts de chêne blanc américain. Il présente des parfums gourmands de miel et de fruits, accompagnés d'une touche délicieusement boisée. Pays d'origine : Costa Rica

La fée xs suisse est une « bleue » limpide, de texture moelleuse. Ses arômes et saveurs raffinés d'anis et d'herbes aromatiques se prolongent élégamment en bouche. On la dégustera de préférence additionnée de trois à quatre volumes d'eau glacée, ce qui crée dans un tourbillon opalescent une remarquable texture d'un blanc laiteux et libère une palette aromatique de grande intensité. Conformément à la tradition suisse, il n'est pas nécessaire de rajouter de sucre à ce spiritueux parfaitement équilibré. Pays d'origine : Suisse

The epicurean vient achever son exploration de la vallée du douro avec cette ultime version fini en fût de porto blanc. Une fraîcheur se dégage du verre avec des notes de gingembre, citronnelle et miel doux. Disponible aussi en ruby et tawny, the epicurean démontre encore une fois que ce whisky originaire des lowlands se prête admirablement bien à l'expérimentation en différentes finitions. Pays d'origine : Ecosse

Aoc fins bois, 100% ugni blanc et 100% fins bois. Millésime de 1996, série limitée à 580 bouteilles. Pays d'origine : France

La version classique (tincture) de la maison bittermens, commonwealth tonic est fait à base de sucre de canne. mélangez une part de commonwealth tonic à quatre part d'eau de seltz pour une boisson ultra-rafraîchissante. Dans les cocktails remués, elle donne un petit goût proche de celui du porto blanc. Pays d'origine : Etats Unis

Aoc fins bois, 100% ugni blanc et 100% fins bois. Environ 40 ans d'âge. Pays d'origine : France

Découvrez le panettone, version hampden ! élaborée grâce à un levain ancestral et avec des farines issues des meilleurs grains anciens, du beurre de qualité, des jaunes d'œufs frais, du miel naturel toutes fleurs, des fruits confits et des gousses de vanille, cette recette unique doit son originalité à un ingrédient spécial : le rhum blanc hampden dok qui parfume l'ensemble de son profil aromatique hors normes ! - Pays d'origine : Italie

L'agent double 02 se veut le reflet opposé de la première expression, agent double 01, privilégiant cette fois le rhum traditionnel de mélasse, qui constitue 65% de l'assemblage, complété par du rhum agricole. Face à face, ce duo offre une expérience de dégustation très intéressante autour de la matière première qui ravira les amateurs de rhum. Pays d'origine : France

Cette expression haut de gamme en provenance de la distillerie the ardmore a vieilli en fûts de chêne blanc américain puis en fûts de porto. Le résultat est un whisky léger et doux dont les arômes de fruits et de fumé s'équilibrent agréablement. Non filtré à froid et vieilli pendant 12 ans, ce single malt d'une couleur rubis a été distillé selon des méthodes ancestrales. Pays d'origine : Ecosse

Elaboré par eddie russel, véritable icône dans l'univers du bourbon, ce wild turkey bourbon, appelé autrefois wild turkey 81 a vieilli en futs de chêne blanc américain ayant bénéficié d'un bousinage crocodile. Avec des notes de vanille, de poire et d'épices douces, ce bourbon se montre à la fois riche et puissant. Pays d'origine : Etats Unis

Distillé en 2006, ce pure single rum de jamaïque possède un profil riche et fruité. Il concentre des arômes de fruits tropicaux, de poivre noir et de thé blanc. The wild parrot rassemble une série de rhums sélectionnés parmi les plus illustres distilleries et embouteillés à partir d'un fût unique à leur degré naturel. Chaque embouteillage est illustré avec un dessin de l'artiste italienne giulia ronchetti. Pays d'origine : Jamaique

Savoia americano est un vino aperitivo produit à partir de plus de 20 plantes naturelles macérées dans un vin de marsala sicilien vieilli en fut de chêne. À la frontière du bitter di milano et du vermouth, il peut être servi comme un cocktail pré-mixé, en ajoutant juste un trait d'eau gazeuse, voire une mesure de gin pour reproduire en toute simplicité un americano ou un negroni cocktail. Pays d'origine : Italie

Cette version « organic » est élaborée à partir de raisins ugni blanc 100% bio. Les raisins sont sélectionnés avec précision à partir de quatre régions de cognac : bons bois, fins bois, petite champagne et grande champagne. Ce cognac contient des eaux-de-vie âgées de 4 à 8 ans, ce qui le qualifie pour être un vsop également. Pays d'origine : France

Wray & nephew est le plus gros vendeur mondial de rhum à haut degré d'alcool et un incontournable dans les foyers jamaïcains. Ce rhum appelé communément « blanc » par les jamaïcains était utilisé comme remède ou produit de la vie quotidienne, au point de représenter 90% des ventes de rhum sur l'île. Les arômes de noix de coco, fruit de la passion et banane vous feront voyager jusque sur les plages des caraïbes. Pays d'origine : Jamaique

Whiskey du canada, benjamin chapman est un blend composé à 51% de whiskey de seigle canadien vieilli 10 ans an fût de chêne blanc , et 49% de whiskey de blé canadien distillé 3 fois et vieilli 7 ans en ex-fût de bourbon. le résultat st une combinaison exceptionnelle de saveurs épicées et gourmandes, pour un whiskey canadien distinctif. Pays d'origine : Canada

Ce domaine, situé sur l'appellation armagnac ténarèze, sur une plaine dont les sols sont boulbènes (sablo-argileuses), bénéficie d'un joli terroir. Distillés au domaine, avec une majorité de baco et un peu d'ugni blanc, ces armagnacs ont patienté, pour les plus jeunes, une vingtaine d'années en pièces de chêne avant de se révéler. Un armagnac très atypique pour un ténarèze. Pays d'origine : France

Whisky disponible sur demande uniquement. La gamme constellation collection de dalmore regroupe 21 embouteillages exclusifs en édition très limitée qui remontent le temps de 1992 à 1964. Ce single cask #1 de 1969 a tout d'abord séjourné pendant 40 ans en fût de chêne blanc américain avant d'être affiné pendant 3 ans en small batch d'ex-fût de bourbon. Pays d'origine : Ecosse