La maison kawatsuru a été fondée en 1891, le nom signifie littéralement « grue de la rivière », en hommage aux grues observées par le fondateur, dans les dans les eaux cristallines de la rivière saita donnant aux sakés un goût puissant et rafraîchissant. Ce saké beppin bkc20 est la plus haute cuvée du domaine kawatsuru. Tout en alliant finesse et complexité, ce saké utilise à la perfection le riz oseteo de la préfecture de kagawa - Pays d'origine : Japon

Dernière création de jean-yves landier, fondateur et maître-distillateur de la maison rémi landier, cette cuvée baptisée « special pale » provient des vignobles familiaux situés sur le terroir des fins bois. Non filtrée à froid, non colorée et non sucrée, cette création fait preuve d'un grand naturel et de fraîcheur tout en évoquant, à certains moments, un rhum, et à d'autres, un single malt du speyside. Pays d'origine : France

Embouteillé en alsace, mr h rend hommage à sa région d'origine. Mr h a mis en oeuvre son savoir-faire pour produire un gin, élaboré à partir d'une sélection de plantes locales. Ce gin comptabilise un total de 23 plantes. Pays d'origine : France

Osmoz citrus est la création mûrement réfléchie et dévoilée par elodie vallet. Un gin de belle composition, complexe et harmonieux! - Pays d'origine : France

Le verre idéal pour réaliser des gin & tonic élégamment présentés ! - Pays d'origine : Angleterre

- Pays d'origine : France

- Pays d'origine : France

- Pays d'origine : France

- Pays d'origine : France

- Pays d'origine : Ecosse

- Pays d'origine : Italie

- Pays d'origine : Japon

- Pays d'origine : Japon

- Pays d'origine : Japon

Riche et gourmand, vanille, cake au miel, fruit mûr. Pays d'origine : Ecosse

Baccae n°01 est un gin frais doté d'une palette aromatique harmonieuse et centrée autour de la genièvre, sublimée par des notes de pamplemousse, gentiane et carvi ouvrant vers un final subtil de verveine et d'eucalyptus. la distillerie baccae produit à paris des spiritueux uniques mettant en scène des fruits, botaniques et épices issus de l'agriculture biologique française. Cette jeune maison s'est donnée pour mission de mettre en valeur le terroir français grâce à une maîtrise unique des techniques de distillation traditionnelles en alambic et modernes à froid sous vide. Pays d'origine : France

Issue de l'assemblage de fûts de bourbon et de sherry de premier et deuxième remplissages, cette version illustre parfaitement l'adage « qui va lentement va sûrement ». Pays d'origine : Ecosse

Rutte dry gin est produit aux pays-bas à partir d'ingrédients naturels tels que le fenouil, les baies de genièvre, la coriandre, l'orange et l'angélique, qui en font un gin simple et expressif. Pays d'origine : Pays Bas

Liqueur amère italienne, clementi china est marquée par des notes d'oranges, de plantes aromatiques, de caramel et d'amandes. Pays d'origine : Italie

Fondée en 1935 par jeanne ménal goudoulin, la maison goudoulin a été rachetée en 2009 par michel miclo, le propriétaire de la distillerie alsacienne g. Miclo. Particulièrement fleurie, sablonneuse et épicée sur le plan aromatique, cette version se révèle, vanillée, fruitée et miellée sur le plan gustatif. Loin d'être préjudiciable, cette dichotomie procure une sensation de plénitude qui atteint son point d'orgue dans une finale resplendissante de maturité. Pays d'origine : France

Créé pour la maison du whisky par miyasaka, l'une des maisons historiques qui ont forgé l'identité du saké, ce saké est issu de la variété de riz yamada nishiki polie à plus de 40 %. Brassé en 2014, il a été mis en fût en 2020 avant d'être embouteillé le 11 mai 2022. Depuis 2021, les étiquettes de masumi sont confiées au célèbre designer japonais, shinichiro ogata. D'une fraîcheur végétale vivifiante, sa palette aromatique et gustative est également marquée par des notes de raisin blanc et des saveurs lactiques absolument délicieuses qui s'accordent à ravir. Pays d'origine : Japon

Port askaig complète son assortiment d'une nouveauté en édition limitée, port askaig sherry cask quarter 6 ans islay selection, proposée en exclusivité par la maison du whisky : un lot de 1 260 bouteilles issus de trois fûts de chêne américain et d'un fût de sherry. Cette version mêle harmonieusement ses notes salines et fumées à des arômes de fruits confits et d'épices douces. Pays d'origine : Ecosse

Essuie verre microfibre indispensable pour un séchage optimal et sans trace de vos verres. Pays d'origine : Allemagne

- Pays d'origine :

- Pays d'origine : Ecosse

- Pays d'origine :

Ce rhum moko a vieilli plusieurs années au panama, avant d'être importé à son degré naturel afin de préserver toute sa richesse aromatique. Il a ensuite bénéficié d'un affinage dans des fûts de chêne ayant contenu du cognac. C'est au cœur des chais de la maison peyrat, qu'il prendra toute sa rondeur en bouche et son velouté. De couleur miel, moko rum 8 ans révèle un nez aux notes aromatiques de chêne vanillé, caramel et sirop d'érable parachevées par des effluves boisées, teintées de macadamia et une note finale poivrée. Pays d'origine : Panama

Créé en 1946 pour célébrer le 100ème anniversaire de taffel, cuvée phare de la maison, aalborg jubilaeum est une eau-de-vie simple, élégante, très aromatique et marquée par des notes de coriandre, d'anis et de citron. Le profil aromatique du produit est totalement différent de taffel car non maturé, sans carvi, la couleur du liqueur provenant de l'infusion dans des fûts de chêne. Comme tout aquavit, il accompagne à merveille les plats de poisson, de canard et de poulet. A servir légèrement frais. Pays d'origine : Danemark

La maison berry's bros est située au numéro 3 de saint-james street à londres, son london dry gin élaboré au pays-bas (et non en angleterre) dans la plus pure tradition porte donc le même numéro. Du genièvre italien, des oranges espagnoles et, plus original, des pamplemousses, entrent notamment dans sa composition. Cette base pleine de vivacité constitue même la colonne vertébrale de ce gin sur laquelle viennent s'appuyer tous les autres composants de sa palette aromatique et gustative. Tout en finesse, il fait preuve de beaucoup de cohérence. Pays d'origine : Hollande

Compilé à partir du centre de notre cave de vieillissement pour construire un dram de caractère vif et lumineux. Quelques connaissances de two brewers présentées avec un enthousiasme juvénile. Pays d'origine : Canada

Produit par la maison combier, en partenariat avec l'historien américain ted breaux, esprit d'edouard est la reproduction de l'absinthe edouard pernod, l'une plus grandes marques d'absinthe avant l'interdiction en 1915. Considérée aujourd'hui comme l'une des meilleures absinthes sur le marché, esprit d'edouard est un spiritueux à la fois fin, équilibré et puissant, présentant des notes d'anis, de fenouil, de réglisse et une robe d'une couleur verte vive et claire. Une très jolie amertume et une complexité étonnante lui donnent beaucoup de longueur. Pays d'origine : France

Produit à partir d'une base de broker's london dry gin, ce pink gin contient également des parfums naturels de fraise, ce qui lui donne cette belle robe rosée. Pays d'origine : Angleterre

La mise en bouteille sans procédé préalable de filtration à froid, révèle un whisky titrant à 48% vol. Aux arômes intacts et aux saveurs préservées. Pays d'origine : Ecosse

C'est en 1893 que prosper delord fonde la maison delord. Aujourd'hui, jérôme et sylvain, ses arrières petits-fils perpétuent la tradition familiale sous l'œil protecteur de leur père, jacques. sylvain delord, le maître de chai a sélectionné le bas armagnac récolte 2000, composé d'ugni blanc, baco et folle blanche. Cet armagnac est un brut de fût : un armagnac issu directement de son fût de vieillissement, à son degré réel, sans réduction ni filtration. Pays d'origine : France

Assemblage de calvados vieillis environ 15 ans en petits fûts de chêne, le hors d'age, avec ses quinze ans de vieillissement est un grand calvados, une des signatures de la maison. Tout en puissance et en complexité, il offre un équilibre parfait entre fruits, fleurs et épices. couleur ambrée, flamboyant, bouquet complexe et équilibré, ses arômes de fruits se fondent dans un univers dominé par le bois et les épices rond, très long en bouche. Pays d'origine : France

Fondée en 1941 par isouji akuto, la distillerie hanyu fût fermée en 2000 et détruite en 2004. Son petit-fils, ichiro akuto, racheta les derniers fûts qu'il entreposa en 2008 dans les chais de la distillerie qu'il venait de créer : chichibu. Sélectionnée par la maison du whisky, cette version retranscrit parfaitement le style quelque peu sauvage et sans concession de ce single malt. Les notes animales du premier nez en sont d'ailleurs un vibrant témoignage. Pays d'origine : Japon

Baccae n°02 est un interprétation française d'un apéritif amer riche et subtil de gentiane et herbes aromatiques du massif central, sublimée par des notes d'agrumes corses. la distillerie baccae produit à paris des spiritueux uniques mettant en scène des fruits, botaniques et épices issus de l'agriculture biologique française. Cette jeune maison s'est donnée pour mission de mettre en valeur le terroir français grâce à une maîtrise unique des techniques de distillation traditionnelles en alambic et modernes à froid sous vide. Pays d'origine : France

Qui a décidé qu'un cocktail parfaitement exécuté était hors de portée des « simples amateurs » ? a vous de jouer désormais, accompagnés par un bartender professionnel et munis de spiritueux fins qui vous permettrons de découvrir les facettes méconnues de la mixologie en réalisant des cocktails à la fois simples et exigeants ! a l'image des grands classiques, il suffit parfois que de 3 ingrédients pour arriver à rentrer dans la légende, alors à vous de franchir de pas ! - Pays d'origine : Japon

Vous aimez le yuzu ? boutique-y aussi ! en fait, ils sont tellement fans de ce curieux agrume qu'ils ont décidé de produire un gin en l'honneur de son fabuleux profil aromatique ! - Pays d'origine : Angleterre

Malfy originale est un gin italien au profil très classique. En effet, il met en avant l'ingrédient principal, la genièvre, qui a été utilisée comme plante médecinale pendant des siècles. Pays d'origine : Italie

Lorsque les vagues se déchainent, ce 12 ans d'âge saura réchauffer le palais avec des notes de céréales et de pommes grillées, ainsi que des effluves d'épices maritimes. Le calme de la tempête. Pays d'origine : Ecosse

- Pays d'origine : Italie

La grappa punto g provient du désir d'un homme, luca gargano de la maison de négoce vélier, de produire une grappa issue des vignes de producteurs italiens dits « triple a » (artistes, artisans et agriculteurs). Avec gianni capovilla, ils ont sélectionné les vignes (essentiellement des raisins rouges) de producteurs du piémont jusqu'à la lombardie, en passant par la toscane et le frioul. Une fois distillée, puis laissée à reposer pendant plusieurs années, cette grappa aux arômes intenses atteindrait presque notre « point g » ! - Pays d'origine : Italie

Gin mg est un gin classique (london dry gin) pour lequel la genièvre prend le dessus sur le reste des ingrédients. C'est pour cette raison que sa culture et sa récolte sont réalisés à la main, strictement contrôlés dans la propriété familiale de teruel. Pays d'origine : Espagne

Plus de 22 ingrédients rentrent dans la composition de gölles edelbitter parmi lesquels de la noix, de l'anise, de l'oregan, de la gentiane, de la muscade, du poivre, du romarin, de la sauge et même du thym. Pays d'origine : Autriche

La maison takeno shuzo fut créée en 1947 par l'association de quatre sakaguras (maisons de saké) jusqu'alors fermées. Depuis lors, ils n'ont cessé de perpétuer l'exigence de qualité de ce saké local. Takeno 2018 asahi kurabu est un saké moderne très élégant qui s'attaque au côté aromatique du riz asahi, avec un bel équilibre, assez sec et aqueu en bouche. Parfait sur des plats de poissons vapeur. À consommer frais et un passage en carafe lui permettra de se libérer plus rapidement. Pays d'origine : Japon

Le suprême de cassis de la maison nusbaumer, parfait complice des cocktails, est issu d'une infusion de baies de cassis dans une eau-de-vie du même fruit à laquelle on a ensuite incorporé une liqueur de sucre à hauteur de 525 grammes par litre d'alcool. Restituant à profusion les parfums capiteux et les saveurs vivifiantes du fruit de cet arbrisseau de la famille des grossulariacées, sa palette aromatique et gustative qui évoque par instants quelques fruits rouges est également émaillée de séquences florales et herbacées particulièrement épurées. Pays d'origine : France

- Pays d'origine :

- Pays d'origine : Italie

- Pays d'origine : Italie

Ce longmorn âgé de 23 ans a été élevé en fûts de chêne blanc américain de deuxième et troisième remplissage ayant précédemment contenu du bourbon. Pays d'origine : Ecosse

Véritable célébrité parmi les apéritifs français, suze doit sa renommée a son parfum de gentiane sauvage distillant une délicate amertume, créé à la fin du 19ème siècle. Pays d'origine : France

Véritable célébrité parmi les apéritifs français, suze doit sa renommée a son parfum de gentiane sauvage distillant une délicate amertume, créé à la fin du 19ème siècle. Pays d'origine : France

Subtil et élégant. Sirop d'agave, vanille, coco. Pays d'origine : Mexique

The king of scots est un blend élaboré avec soin par la maison de négoce douglas laing. Cette dernière garde précieusement le secret de la recette depuis les origines de cet assemblage créé en 1886. contrairement aux blends classiques, the king of scots a une part importante de malts âgés qui entrent dans sa composition. Assemblé à des whiskies de grains d'une grande douceur, the king of scots se présente comme un whisky léger et aromatique, marqué par des notes de noisettes et d'orge maltée. Un véritable hommage à l'art de l'assemblage à l'écossaise ! - Pays d'origine : Ecosse

Elaboré à partir des meilleurs whiskies de malt et de grains écossais laissés reposer pendant 12 années, the antiquary 12 ans est un blend léger et délicat. Pays d'origine : Ecosse

Verre à cocktail japonais avec bec verseur et motifs en forme de losanges. Pays d'origine : Angleterre

Précis et ergonomique, ce presse citron est garanti longue durée par le fabricant. Pays d'origine : Angleterre

Édition limitée à 332 bouteilles une exclusivité lmdw le fût n°6095 est le plus vieux bushmills sélectionné par la maison du whisky. Comme le n°6096 dévoilé dans notre catalogue création 2022, à la conquête des origines, il a été élevé en fût de porto. Si, sur le plan aromatique, il développe des analogies florales, fruitées et épicées, sur le plan gustatif, le caramel au beurre salé s'est substitué au chocolat et la bouche s'avère beaucoup plus réglissée et maltée. Sa fraîcheur d'expression et sa complexité sont à la hauteur de ses trente-deux années d'affinage. Pays d'origine : Irlande

La réserve spéciale est un assemblage de rhums agricoles de plus de 9 ans vieillis en fûts de chêne français et américain. Pays d'origine : France