Ce single malt a été vieilli pendant 2 ans en fûts de sherry et 3 ans en fûts hogshead. Ce whisky est légèrement tourbé. Pays d'origine : Japon

The gauldrons qui signifie littéralement 'baie des tempêtes' est un blended malt provenant de campbeltown, l'ancienne capitale écossaise du whisky. Remontez le temps avec cet assemblage issu des meilleurs single malts de la région et découvrez un whisky au caractère maritime voire tempétueux. Il vient compléter la gamme permanente remarkable regional malt de douglas laing offrant ainsi une dégustation sans coloration ni filtration à froid. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt provient de l'assemblage de fûts de bourbon, de fûts de chêne neuf et de fûts de sherry confectionnés et retravaillés à la distillerie. Yoichi 10 ans a été élu 'best of the best' par whisky magazine en 2001, signant ainsi la consécration du whisky japonais au niveau mondial. En 2008, whisky magazine a décerné à ce single malt le titre de meilleur whisky au monde. Pays d'origine : Japon

Sequoia tourbé est un pur malt produit 100% en france, dans les montagnes du vercors. Le malt d'orge bio est distillé à basse température dans un alambic unique au monde pendant 14h. Le choix méticuleux des barriques confère à l'eau de vie vigueur et puissance pour accompagner l'élégance de la tourbe. Pays d'origine : France

L'avant-dernière édition de la série the roses est une combinaison de fûts de bourbon et de madère. Appelé unity, ce rosebank réuni le caractère léger et floral aux épices douces. Un véritable retour dans le temps sur un style de whisky qui n'existe plus en écosse et qui, comme rosebank elle-même, nous manque beaucoup. seulement 840 bouteilles dans le monde. Pays d'origine : Ecosse

Quand l'orient rencontre l'occident : amrut fusion résulte de l'assemblage des deux origines, de la rencontre entre l'orge maltée cultivée au pied de l'himalaya et de l'orge maltée et tourbée en provenance d'écosse. Vieillies indépendamment, les deux cuvées sont assemblées après quatre années sous des températures quasi-tropicales qui en accélèrent le vieillissement. Pays d'origine : Inde

Quand l'orient rencontre l'occident : amrut fusion résulte de l'assemblage des deux origines, de la rencontre entre l'orge maltée cultivée au pied de l'himalaya et de l'orge maltée et tourbée en provenance d'écosse. Vieillies indépendamment, les deux cuvées sont assemblées après quatre années sous des températures quasi-tropicales qui en accélèrent le vieillissement. Pays d'origine : Inde

Clin d'œil au quartier parisien proche de la gare du nord surnommé le « little india », flavoured vodka india renferme des trésors épicés ! combawa (feuille et zeste), épices douces, zestes d'agrumes et une petite quantité de baies de genièvre ont ainsi été distillés au sein d'une base d'alcool neutre de vin. Une véritable invitation au voyage ! - Pays d'origine : France

Teeling blackpitts est le premier single malt tourbé de la distillerie. ce whiskey rend hommage à un quartier historique reconnu pour avoir été le point de rassemblement de nombreuses aires de maltage (chai où l'on vieillit le whisky). il a été distillé 3 fois, chose rare pour un whiskey tourbé. cette édition a vieillie en ex-fûts de sauternes et de bourbon. Pays d'origine : Irlande

sierra tequila, n° 1 en europe arrive, enfin en france ! sierra tequila silver est une tequila mixto composée à 75% minimum d'agave (vs 51% minimum selon l'aoc). C'est une tequila ronde et complexe, fraîche avec de subtiles arômes de piments, de pommes vertes et d'ananas ; reflétant les caractéristiques typiques du produit de base, l'agave bleue weber. - Pays d'origine : Mexique

Ce verre urban bar contient 4oz à ras bord, idéal pour la dégustation. Issu de la gamme spey, il vient compléter le spey whiskey glass et le spey taster glass pour une gamme complète de verres à liqueur. Pays d'origine : Angleterre

Exigeant, voilà l'adjectif qui définit le mieux ce glen grant qui, se refusant à faire le premier pas afin de préserver intacte son authenticité, demande au dégustateur de partir à sa rencontre. Exigeant, car il ne cesse de changer de rythme. Exigeant enfin, car il lui a fallu près de soixante ans pour devenir ce qu'il est : un single malt exceptionnel. Pays d'origine : Ecosse

Le macallan sherry oak âgé de 25 ans fait partie de la gamme de sherry oak de la distillerie. Cette gamme comprend une série de whiskies single malt vieillis exclusivement dans des fûts de chêne anciens venant de jerez. Ce single malt spécial offre un caractère intensément riche et plein en arômes d'agrumes, de fruits secs et de fumée de bois. Pays d'origine : Ecosse

N°1 aux etats-unis, tito est une vodka sans gluten, 100% maïs au bel aspect, moelleuse mais sans être liquoreux. Le nez révèle des notes de maïs grillé, sucrées, mielleuses. La bouche est ronde, onctueuse et plaisante, équilibrée par des notes poivrées et épicées. Pays d'origine : Etats Unis

Pour le brassage de cette kriek de caractère il a fallu faire un choix jus-dicieux. c'est du côté de l'isère, chez nicolas de la ferme de la maye (38) que ninkasi est allé se procurer du jus de cerises ratafia, un jus intense et fruité. elle est ensuite gardée à froid sur chêne issu de fûts de vin de morgon (un vin rouge du beaujolais). Le bois libère ses arômes et lui confère d'intenses notes vineuses. houblons : galena (usa) malts : pilsen & blé - Pays d'origine : France

Vieillie en fût de cognac pendant 12 ans et embouteillée au degré naturel, cette expression fait preuve d'une fraicheur absolument étonnante. Sur le plan aromatique, restituant des parfums envoutants de sucre de canne, elle dévoile également un caractère particulièrement épicé et médicinal. Sur le plan gustatif, elle nous invite à savourer un délicieux vesou en attendant que ses registres fruités et floraux ne prennent le relais. Pays d'origine : France

Altruiste par sa manière d'être présente sans réellement se dévoiler, la tourbe met en valeur tous les autres ingrédients de la palette aromatique et gustative. En cela, elle joue donc un rôle essentiel dans l'équilibre de cette version non filtrée à froid. Cette influence, la tourbe l'assume complètement en fin de bouche en occupant, avec autorité, la place qui lui revient de droit : le devant de la scène. Pays d'origine : Japon

Que ce soit au niveau de la couleur, du nez ou bien de la bouche, cette liqueur respire la cerise. Mieux, elle nous emmène au pied d'un cerisier ployant sous le poids de ses fruits à parfaite maturité. A ce moment précis, il ne reste plus qu'à tendre la main pour les cueillir afin de savourer leur chair ferme et croquante à souhait. Quelques saveurs florales et épicées complètent ce tableau particulièrement évocateur. Pays d'origine : Italie

Whiskey du canada, benjamin chapman est un blend composé à 51% de whiskey de seigle canadien vieilli 10 ans an fût de chêne blanc , et 49% de whiskey de blé canadien distillé 3 fois et vieilli 7 ans en ex-fût de bourbon. le résultat st une combinaison exceptionnelle de saveurs épicées et gourmandes, pour un whiskey canadien distinctif. Pays d'origine : Canada

Pour ses débuts dans le monde du rhum, rest & be thankful rum co. Rend hommage à l'origine jamaïcaine en offrant un single cask de la distillerie monymusk et de la mark mpg, plein de fraîcheur et de fruit. Un rhum à la fois pointu et concentré qui caractérise bien cette île légendaire. Pays d'origine : Jamaique

Pour ses débuts dans le monde du rhum, rest & be thankful rum co. Rend hommage à l'origine jamaïcaine en offrant un single cask de la distillerie monymusk et de la mark mpg, plein de fraîcheur et de fruit. Un rhum à la fois pointu et concentré qui caractérise bien cette île légendaire. Pays d'origine : Jamaique

Ce auchroisk a vieilli 10 ans en fût de hogshead avant de rejoindre la gamme single minded de douglas laing. Petite sœur d'old particular, la gamme single minded se compose de whiskies âgés entre 6 et 12 ans. Embouteillé à 43% et non filtré à froid, ce single malt du speyside nous offre de délicieuses notes pâtissières (amande, miel, vanille) et herbacées (pin, thé vert). Pays d'origine : Ecosse

Bunnahabhain eirigh na greine qui signifie ciel du matin en gaélique est un single malt ecossais issu majoritairement de fûts d'âges différents ayant contenu du vin rouge de bordeaux. Produit en petite quantité, il est marqué par des notes savoureuses de fruits, de bonbons et d'épices apportées par la finition en fûts de vin rouge français. Pays d'origine : Ecosse

Recette originale aux parfums de nos voyages à travers l'asie. Ce gin bio aux saveurs d'agrumes et à la note délicatement épicée est obtenu par infusion de fruits et d'aromates soigneusement sélectionnés. Baie de genièvre, kumquat, fleur d'oranger, écorce d'orange amère, raisin sec et baie de timut sont les principaux ingrédients de notre recette unique. Après une macération lente, koom gin est distillé dans un alambic charentais afin d'en extraire au mieux les arômes et les caractéristiques organoleptiques. Pays d'origine : France

Conçu par guillaume drouin selon l'art de l'assemblage des grandes eaux-de-vie, ce gin artisanal est issu de la rencontre d'un distillat en petits alambics à repasse de cidres de normandie et de la distillation de genièvre et de sept autres aromates typiques de l'univers du calvados : baies de genièvre, gingembre, vanille, citron, cardamome, cannelle, pétales de rose et amandes. Chaque aromate est distillé séparément avant d'être assemblé dans une proportion unique pour un lot de 2 850 bouteilles. Pays d'origine : France

Version des années 1980, ce whisky, dont le nom est reconnu aux quatre coins de la planète, est l'occasion de faire un voyage dans le passé et de démontrer que même si le style reste constant, la palette aromatique et gustative propose des nuances par rapport aux versions d'aujourd'hui : un touché plus gras, une patine de cire qui enrobe des fruits jaunes bien mûrs sont autant d'attraits pour ce « striding man » toujours aussi fringant. Pays d'origine : Ecosse

Le whisky breton armorik présente un single malt bio vieilli intégralement en fût de sherry oloroso. Sobrement nommée armorik sherry, cette expression se caractérise par des notes de fruits confits et d'épices tout en conservant l'adn armorik, particulièrement fruitée. Un whisky très gourmand, alliant avec brio la richesse du terroir breton aux influences andalouses. Pays d'origine : France

Le saké onna joshu junmai ginjo nama est un ginjô au parfum fruité, plutôt sec et facile à boire. Il est préférable de le consommer frais. Pays d'origine : Japon

Située sur les contreforts des monts grampians à l'est de la région du speyside, la distillerie ardmore élabore un single malt très apprécié des maîtres-assembleurs. Celui-ci entre notamment dans la composition du célèbre blended scotch teacher's. A la fois tourbée, médicinale, minérale et en même temps fruitée, gourmande et miellée, cette version merveilleusement équilibrée fait plus que jamais penser à ardbeg. Superbe. Pays d'origine : Ecosse

Riche en notes iodées, cendrées, citronnées et vanillées, cette version s'inscrit indéniablement dans la plus pure tradition des magnifiques embouteillages qui, depuis 1846, date de la création de la distillerie, ont écrit l'histoire de caol ila. Par ailleurs merveilleusement exotique et chocolatée, elle nous invite à découvrir également une facette plus tourbée, plus huileuse et plus animale qu'à l'accoutumée de ce single malt réputé pour son élégance. Pays d'origine : Ecosse

Très « benromach », cette version est une ode à l'orge maltée légèrement tourbée. Précise, elle montre que simplicité rime souvent avec excellence. Cependant, ne pas s'y méprendre car derrière une facilité d'accès qui force l'admiration, se cache en réalité une complexité aromatique et gustative d'une très grande richesse. C'est donc fièrement ancrée dans le sol qui lui a donné naissance qu'elle hisse haut les couleurs du speyside. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt du sud des highlands, est également connu sous le nom de « unpeated malt » ! non tourbé, il l'est assurément.de couleur or soutenu, le nez assez ample, fin et élégant mais sans complexité, révèle des notes végétales, de fruits et de céréales. La bouche très légère et fruitée contraste avec le nez. On s'attend à plus d'ampleur. La finale de longueur moyenne confirme cette impression.médaille d'argent san francisco world spirits competition 2011 - Pays d'origine : Ecosse

Créée en 1891 et entièrement reconstruite en 1965, la distillerie craigellachie élabore un single malt qui fait le bonheur des maîtres assembleurs. Âgée de 13 ans, cette version qui oscille entre maturité et jeunesse d'esprit donne à l'orge maltée le rôle essentiel qui lui revient de droit. Toutefois, de jolies notes médicinales, fruitées et florales donnent à ses contours beaucoup de subtilité, de vigueur ainsi qu'une certaine profondeur de champ. Pays d'origine : Ecosse

Pleine de maturité, cette version affiche ses quarante printemps avec une jeunesse et une candeur qu'elle a su préserver intactes. Elle illustre à merveille le slogan cher aux gens de glenfiddich : « rien de grand ne se fait en un jour ». La savourer requière que l'on prenne son temps car toutes ces années passées en fût lui ont permis d'affiner, de décomposer et de préciser à l'extrême chaque élément de sa palette aromatique et gustative. Du grand art. Pays d'origine : Ecosse

Le batch n° 1 de la version a'bunadh, qui signifie « origine » en gaélique, a vu le jour en 1998. Depuis, la recette qui a fait le succès de cet aberlour est restée inchangée. A savoir, un vieillissement en fût de sherry oloroso de premier remplissage, une filtration traditionnelle, très légère comme celles pratiquées au xixe siècle et surtout une mise en bouteille au degré naturel avoisinant ou dépassant les 60 %. Les fûts qui entrent dans l'assemblage sont âgés de 5 à 25 ans. Pays d'origine : Ecosse

Le batch n° 1 de la version a'bunadh, qui signifie « origine » en gaélique, a vu le jour en 1998. Depuis, la recette qui a fait le succès de cet aberlour est restée inchangée. A savoir, un vieillissement en fût de sherry oloroso de premier remplissage, une filtration traditionnelle, très légère comme celles pratiquées au xixe siècle et surtout une mise en bouteille au degré naturel avoisinant ou dépassant les 60 %. Les fûts qui entrent dans l'assemblage sont âgés de 5 à 25 ans. Pays d'origine : Ecosse

Le batch n° 1 de la version a'bunadh, qui signifie « origine » en gaélique, a vu le jour en 1998. Depuis, la recette qui a fait le succès de cet aberlour est restée inchangée. A savoir, un vieillissement en fût de sherry oloroso de premier remplissage, une filtration traditionnelle, très légère comme celles pratiquées au xixe siècle et surtout une mise en bouteille au degré naturel avoisinant ou dépassant les 60 %. Les fûts qui entrent dans l'assemblage sont âgés de 5 à 25 ans. Pays d'origine : Ecosse

Le batch n° 1 de la version a'bunadh, qui signifie « origine » en gaélique, a vu le jour en 1998. Depuis, la recette qui a fait le succès de cet aberlour est restée inchangée. A savoir, un vieillissement en fût de sherry oloroso de premier remplissage, une filtration traditionnelle, très légère comme celles pratiquées au xixe siècle et surtout une mise en bouteille au degré naturel avoisinant ou dépassant les 60 %. Les fûts qui entrent dans l'assemblage sont âgés de 5 à 25 ans. Pays d'origine : Ecosse

Peat's beast est un single malt intensément tourbé provenant d'une distillerie du speyside. Cette bête aux notes fumées et fruités saura combler un désir avide de tourbe. Attention, âme sensible s'abstenir, ce single malt renferme une bête que seuls les amateurs pourront dompter. Pays d'origine : Ecosse

Glendronach peated marque la rencontre des fûts de sherry et de la tourbe. Une version qui ne manque ni de richesse, ni d'intensité et qui rend hommage aux méthodes traditionnelles de séchage de l'orge utilisées lors des premières années d'activité de la distillerie. Les subtiles notes fumées viennent ainsi sublimer le caractère fruité et délicatement épicé de glendronach pour créer un style nouveau qui saura charmer tous les amateurs de tourbe. Pays d'origine : Ecosse

Embouteillé à son zénith, ce glen grant est impressionnant de maturité, de complexité et de délicatesse. Le regard sans cesse tourné vers un avenir radieux, il nous fait savourer une symphonie aromatique et gustative dans laquelle chaque note est resplendissante d'harmonie et de fraîcheur. A peine teinté de quelques notes torréfiées (signe du temps qui passe), ce pur moment de poésie a quelque chose d'intemporel et d'éternel. Pays d'origine : Ecosse

Un whisky august 17th single malt 7 ans d'âge, atypique, aux notes fumées. Il est vieilli dans des fûts très anciens ayant contenu du porto et du cognac, ce qui apporte au whisky une incroyable rondeur et suavité. C'est le grand-frère de l'august 17th de 3 ans et du brutus 5 ans, mais il est plus fort en termes de degré d'alcool, il titre à 52°. Pays d'origine : Belgique

Pietro nicola nocino est le premier embouteillage de la gamme des apéritifs et digestifs imaginée par adam elmegirab. Il s'agit d'une liqueur de noix produite à partir de noix vertes macérées pendant 40 jours. La liqueur est également aromatisée grâce à l'ajout de nombreux botaniques qui viennent complimenter l'ingrédient principal et apportent un beau contraste à la dégustation. Pays d'origine : Ecosse

Chivas rend hommage à la tradition française en réinterprétant son blend traditionnel dans des fûts de cognac. Ce whisky de 15 ans d'âge a ainsi connu un vieillissement sélectif dans des fûts de cognac provenant du terroir grande champagne. Cette expression dépoussière les codes traditionnels avec ce finish surprenant, gourmand et puissant à la fois, dans un packaging reprenant les codes de la culture urbaine. Pays d'origine : Ecosse

Ce domaine, situé sur l'appellation armagnac ténarèze, sur une plaine dont les sols sont boulbènes (sablo-argileuses), bénéficie d'un joli terroir. Distillés au domaine, avec une majorité de baco et un peu d'ugni blanc, ces armagnacs ont patienté, pour les plus jeunes, une vingtaine d'années en pièces de chêne avant de se révéler. Un armagnac très atypique pour un ténarèze. Pays d'origine : France

Hopo est gamme imaginée écossais de la brasserie broughton ales pour les amateurs de bières bien houblonnées. Cette bière de style session ipa, sèche et très marquée par le houblon amérisant, saura vous époustoufler par son goût fruité, son amertume franche et son punch piquant ! une bière faible en alcool mais qui a beaucoup de caractère ! - Pays d'origine : Ecosse

Le limoncello mamma mia est réalisé avec une variété de citron ancestraux de pouilles (italie) : « il feminello del gargano igp ». Ces citrons extra frais sont récoltés à la main depuis 1850 par la même famille à rodi dans le parc du gargano. Son goût unique, son parfum intense et sa couleur authentique permettent de réaliser un limoncello 100% naturel, peu sucré, sans aucun colorant ni arôme artificiel. Pays d'origine : Italie

Grand classique du canon mixologiste, the artistry of mixing drinks fut écrit en 1934 par frank meier du hôtel ritz à paris. Cette version est une réédition complète, publiée avec une introduction par colin field, chef-barman actuel du bar hemingway au ritz à paris. Pays d'origine : Etats Unis

Calvados millésimé de la sous-appellation de domfrontais, comte louis de lauriston 1982 est issu des chais d'une coopérative de producteurs artisanaux de la région. Corsé et assez tannique, il est marqué par des notes complexes de pomme mûre, de musc et de châtaigne. Concentré et structuré, il possède toutes les caractéristiques d'un long vieillissement en fût. Pays d'origine : France

Une liqueur d'armagnac, à base d'orange bigarade, la grande josiane est produite par le domaine de bordeneuve, une des plus anciennes maisons de la région. Un subtil assemblage entre la force de l'armagnac et la douceur d'extraits naturels d'orange, c'est une liqueur équilibrée, marquée par des notes d'orange, d'épices, de miel, de meringue et une certaine minéralité. Pays d'origine : France

Les sols riches et légèrement calcaires du nord-est de la guadeloupe et de marie-galante, appelés vertisols, connaissent une période sèche intense l'hiver et se prêtent merveilleusement à la culture d'une canne à sucre très aromatique. C'est de ce terroir remarquable que le rhum blanc agricole karukera puise sa douceur et la finesse de ses arômes fruités. Cette version à 50 % se déguste pure ou en ti'punch. Pays d'origine : France

Provenant de la distillerie benrinnes dans le speyside, ce single malt a vieilli 8 ans en fût de sherry pour dévoiler des notes d'épices de noël et de fruits secs. Issu de la gamme provenance créée par l'embouteilleur indépendant douglas laing, ce whisky est embouteillé sans filtration à froid ni colorant afin de préserver le caractère unique et robuste de chaque whisky. Pays d'origine : Ecosse

Vieilli 8 ans en fûts de chêne neuf américain, wild turkey 8 a été mis en bouteille à 101 proof (50,5%). Grand classique dans le monde des whiskeys bourbon, il est marqué par des notes de vanille et de caramel, de miel, de sucre brun et d'une pointe de tabac. Il est riche et très aromatique et, malgré son degré d'alcool relativement élevé, il reste doux et facile à boire. A boire sec ou sur des glaçons. Pays d'origine : Etats Unis

Vieilli 8 ans en fûts de chêne neuf américain, wild turkey 8 a été mis en bouteille à 101 proof (50,5%). Grand classique dans le monde des whiskeys bourbon, il est marqué par des notes de vanille et de caramel, de miel, de sucre brun et d'une pointe de tabac. Il est riche et très aromatique et, malgré son degré d'alcool relativement élevé, il reste doux et facile à boire. A boire sec ou sur des glaçons. Pays d'origine : Etats Unis

Ce rhum vieux traditionnel a commencé son vieillissement en fûts de chêne du limousin pendant 7 ans et a été affiné 1 an de plus dans des fûts de whisky ex-single malt non tourbé de la distillerie du vercors, en france. rendant hommage à la signature de new grove, ce rhum a un fruité intense de pêche, d'ananas et de fruit de la passion, relevés de fruits frais et de chocolat noir qui amène de la complexité. Pays d'origine : Ile Maurice

Highland park est issu des chais du célèbre embouteilleur indépendant écossais gordon & macphail. Cette version de 22 ans incarne le style à la fois puissant, riche et complexe qui caractérise ce célèbre single malt des îles orcades. Mélange de douceur et de fermeté, elle donne tout son sens à l'expression « une main de fer dans un gant de velours ». Pays d'origine : Ecosse

Une eau-de-vie de marc à base de raisins de la variété corvina, entrant dans la composition d'amarone della valpolicella (l'un des plus célèbres vins de paille italiens), et distillée par le maître capovilla dans ses fameux alambics en bain-marie, juste en dehors de la ville de bassano. Grappa di amarone est une eau-de-vie élégante, marquée par les notes de figue, de raisins secs, d'encens, de fleurs blanches, de kirsch et de poivre. Pays d'origine : Italie

Le punch cerise pays acerola karukera, fidèle à la tradition locale, est élaboré selon une recette traditionnelle qui associe les saveurs du jus de cerise pays acerola aux parfums du rhum agricole de la guadeloupe. Le tout est sublimé par de subtiles notes épicées. Pays d'origine : France

The revival est la première expression créée après la réouverture de la distillerie glenglassaugh restée fermée pendant plus de 20 ans. Elle a vieilli en anciens fûts de vin rouge et fûts de bourbon de premier remplissage avant d'être remise en cuves pour une double maturation en fûts de sherry. Revival est un single malt des highlands embouteillé à 46 degrés et sans filtration à froid. Pays d'origine : Ecosse

Origine : ce cognac millésimé échappe aux fortes gelées printanières qui ont détruit plus de 2/3 des récoltes en 91. distillation : sur lies fines vieillissement : fût roux de 350l provenant des forêts du tronçais assemblage : issu d'un fût unique – aucun ajout de sucre, caramel, ni boisé chai : chai sec à verrières, puis transfert en 2014 dans le chai millésimé de delamain en bord de charente - Pays d'origine : France