Le vieux de l'océan est une création originale mettant en exergue le caractère minéral de trois rivières dans cette version overproof. Ce rhum au caractère salin et iodé a été produit en utilisant la technique de réduction à l'eau de mer des caraîbes, afin d'obtenir un rhum original et frais. Pays d'origine : France

Premier bourbon a avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1984, the original a révolutionné et redonné ses lettres de noblesse à l'american whiskey. Mise en bouteille à partir d'un seul fût à chaque fois, chaque version est unique. Titrant 46,5%, blanton's original est la référence phare de la gamme. Pays d'origine : Etats Unis

Ce vénérable glen grant vient au devant du dégustateur les bras remplis d'offrandes toutes plus somptueuses les unes que les autres. Particulièrement extraverti, il étaye son discours sur une minéralité hors du commun et sur une acidité qui lui procure énormément de fraîcheur. Son toucher de bouche intemporel nous transporte dans les contrées idylliques d'une enfance retrouvée. Pays d'origine : Ecosse

Drumshanbo gunpowder irish gin est le fruit des pérégrinations du fondateur de la marque, pj rigney. Son nom évoque l'insaisissable drumshanbo jackalope, animal imaginaire du folklore américain, à la fois lièvre et antilope. Ses voyages l'ont amené dans les terres sauvages et préservées de drumshanbo, co leitrim en irlande, où il créa the shed distillery, dotée d'alambics cuivrés médiévaux, et où il fusionne les botaniques orientales et celles des terres irlandaises. Pays d'origine : Irlande

Un cognac à la fois ample et délicat, puissant et fin. Des notes de réglisse, de vanille et de bois de cèdre. Riche en bouche, souple et opulent avec des arômes de fruits secs, de bois et un rancio déjà bien présent. Très bonne longueur en bouche avec une finale douce et délicate. Pays d'origine : France

Vieillie en fûts de jeune chêne américain pendant 9 mois, cette tequila reposado a été une des pionnières du marché. D'une belle couleur dorée, elle révèle au nez des arômes d'anis, de fruits et d'épices. Douce, elle révèle en bouche des notes de vanille, de beurre et de poivre avant de finir par des notes sucrées et suaves. Pays d'origine : Mexique

Depuis 1840 la famille d'aguiar produit au guyana les rhums xm de style demerara. Vxo est un assemblage de rhums de sept à huit ans principalement dans des fûts de chêne américain puis affinées plusieurs mois dans des fûts ayant contenu du vin de xérès. cet assemblage et cet affinage méticuleux donnent au rhum sa douceur exceptionnelle et son caractère unique. Pays d'origine : Guyane Britannique

Labouche #2 est le petit deuxième de la fratrie ...son faux jumeaux. il diffère nettement par ses arômes fleuris et légèrement résineux. De jeunes bourgeons de pin des landes et fleurs de camomille lui confèrent rondeur et gourmandise. labouche #2 s'épanouit pareillement en mixologie pour délivrer une expérience douce et enveloppante. #1 et #2 sont résolument de la même famille, mais aux caractères tranchés et bien trempés. Et rassurez-vous, la fratrie s'adore : ) - Pays d'origine : France

La finale de ce millésime du domaine le sablé, issu d'un cépage unique, le baco, est absolument remarquable de maturité et d'aboutissement. En effet, elle se laisse porter par un vent léger annonciateur de lendemains frais et de soirées passées au coin du feu propice à la dégustation d'une vénérable eau-de-vie. La force du terroir révèle des notes de cèpes et de truffes, sa finesse des fleurs capiteuses (rose, pivoine). Pays d'origine : France

La gamme rum nation est le résultat d'années de recherche et de dégustation de fabio rossi qui souhaitait faire découvrir de nouveaux terroirs des caraïbes et d'amérique latine aux amateurs de grands spiritueux. ce rhum jamaïcain se révèle robuste, très aromatique et épicé tout en conservant sa douceur et sa rondeur grâce aux notes de raisins secs que lui procurent les fûts de sherry dans lesquels il a été affiné. Pays d'origine : Jamaique

Le gin ableforth est élaboré selon une méthode de distillation traditionnelle connue sous le nom de cold compounding. L'alcool neutre distillé dans un alambic cuivre à repasse, est ensuite infusé à un mélange de plantes aromatiques dont le genièvre, la coriandre, la cardamone, la cannelle, les zestes d'oranges et les clous de girofles. Le résultat est un gin savoureux présenté dans une bouteille emballée à la main de façon artisanale. Pays d'origine : Angleterre

Plantation 20th anniversary est un assemblage de plusieurs rhums en provenance de la barbade, vieillis et sélectionnés par alexandre gabriel pour célébrer ses 20 ans passés à la tête de la société pierre ferrand. Affiné dans des petits fûts de cognac au château de bonbonnet, ce rhum particulièrement épicé se révèle en bouche d'une gourmandise à laquelle il est difficile de résister. Pays d'origine : Barbade

El alma, 2e référence de la collection heavenly cask, est un mélange de rhums âgés d'au moins 6 ans avec une finition dans d'anciens fûts de whisky américains carbonisés et exposés à des flammes qui atteignent les profondeurs du grain pour en extraire les attributs du bois et l'essence de la nature. ce rhum de collection permet de découvrir l'âme de zacapa autour de moments de dégustation calmes et intimistes. Pays d'origine : Guatemala

Ce dernier né de la distillerie vient compléter la riche gamme des rhums bielle. Ce 3 ans et un assemblage de rhums ayant passés au minimum 3 années dans des anciens fûts de bourbons et de vins blanc moelleux pour un résultat gourmand est accessible tout en gardant l'identité unique de la distillerie. Ce rhum vieux saura séduire les néophytes tout autant que les amateurs. Pays d'origine : France

C'est dans la ferme santa bianca, une petite exploitation agricole du centre de la toscane que la gamme de « cocktail finish » essentia, est élaborée. Elle compte 18 huiles essentielles d'agrumes, de plantes ou d'épices que l'on utilise pour parfumer les cocktails sans en altérer le goût. Une maîtrise absolue pour une expérience sensorielle d'exception. Pays d'origine : Italie

C'est dans la ferme santa bianca, une petite exploitation agricole du centre de la toscane que la gamme de « cocktail finish » essentia, est élaborée. Elle compte 18 huiles essentielles d'agrumes, de plantes ou d'épices que l'on utilise pour parfumer les cocktails sans en altérer le goût. Une maîtrise absolue pour une expérience sensorielle d'exception. Pays d'origine : Italie

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C'est dans la ferme santa bianca, une petite exploitation agricole du centre de la toscane que la gamme de « cocktail finish » essentia, est élaborée. Elle compte 18 huiles essentielles d'agrumes, de plantes ou d'épices que l'on utilise pour parfumer les cocktails sans en altérer le goût. Une maîtrise absolue pour une expérience sensorielle d'exception. Pays d'origine : Italie

C'est dans la ferme santa bianca, une petite exploitation agricole du centre de la toscane que la gamme de « cocktail finish » essentia, est élaborée. Elle compte 18 huiles essentielles d'agrumes, de plantes ou d'épices que l'on utilise pour parfumer les cocktails sans en altérer le goût. Une maîtrise absolue pour une expérience sensorielle d'exception. Pays d'origine : Italie

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Cette version de copperworks a vieilli 3 ans en fût de chêne américain. Ce single malt amérciain possède un profil riche et fruité malgré son jeune âge. That boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Etats Unis

Ce vsop borderies se montre à la fois floral, franc et minéral. Une édition limitée en provenance du vignoble borderies du domaine camus, dont les vins sont exclusivement distillés sur lies. le long travail de vieillissement dans des fûts dit 'roux' vient sublimer la minéralité de ce cognac. Il exprime des notes aromatiques harmonieuses, rythmées et nuancées. Pays d'origine : France

Geranium gin est un london dry équilibré produit à base d'un mélange de 10 plantes ayant macérés dans de l'alcool de grain pendant 48 heures puis distillé dans un alambic à repasse vieux de plus 100 ans. Ce gin est marqué par des notes de rose, de géranium, d'agrumes et de genièvre. Créé par un duo danois - henrik hammer et son père - geranium gin est un gin moderne, subtil et élégant, qui a su garder toutes les caractéristiques d'un london dry classique. Pays d'origine : Angleterre

New grove emotion 1969 est le fruit d'une maitrise de tradition, d'art et de passion. Découvrez l'intense sensation d'un secret bien gardé, d'un élixir bonifié au fil des 50 dernières années, qui invite au voyage au cœur d'une histoire riche en héritage. Vieilli en vieux fûts de whisky et tombé dans l'oubli, notre rhum s'affine depuis novembre 1969. Pays d'origine : Ile Maurice

Ce spanish bitter est un mélange artisanal d'ingrédients justement dosés : camomille, agrumes, épices, baies… inspiré d'une formulation ancestrale lorsqu'il était utilisé pour ses propriétés médicinales, ce bitter aux arômes naturels se plaît à relever de nombreux cocktails en leur apportant une touche de fraîcheur. Pays d'origine : Ecosse

C'est dans l'extrême chaleur et humidité des containeurs de bateaux recyclés où sont stockés tous les fûts de la distillerie que naissent les rhums vieux montebello. Cette méthode de vieillissement atypique confère aux rhums vieux montebello une gourmandise unique. Ce 3 ans, le premier rhum vieux de montebello, une bouteille emblématique fidèle à l'essence même de la distillerie. Pays d'origine : France

En provenance du pérou, ce nouveau millésime en edition limitée vous emmènera en voyage. La fermentation de trois jours associée à une double distillation en pot still john dore et en alambic à colonne créent une splendide explosion de saveurs. Ce rum millésimé a été vieilli tout d'abord durant 11 ans au péroue en fûts de bourbon puis également 3 ans au château de bonbonnet en fûts de cognac ferrand. Pays d'origine : Perou

Située à plomelin dans le finistère, la distillerie des menhirs élabore depuis près de vingt ans un whisky à partir de blé noir, baptisé tout naturellement eddu. Embouteillée à son degré naturel, cette version est un hymne abondamment fruité, tendrement herbacé et merveilleusement floral à la gloire de la bretagne. A cela, il faut ajouter, une générosité et une profondeur de champ qui lui procurent beaucoup de suavité. Pays d'origine : France

L'aquavit de la distillerie de paris est une production inspirée par la célèbre eau de vie danoise. Grâce à un travail de torréfaction, le carvi (cumin de hollande) exprime une large palette, qui va du grué de cacao aux épices chaudes, en passant par des notes anisées. Il est adouci par une association d'herbes fraîches comme le fenouil et des agrumes comme le citron bergamote, ainsi que des fleurs. Pays d'origine : France

Notre gin, épicé et original, vous emmène en balade au fil de la seine : une eau issue de sa source et des plantes familières et incontournables comme la genièvre, l'ortie et l'estragon. Ce gin s'apprécie pur, en cocktail ou allongé d'un tonic. Ce gin s'apprécie pur, en cocktail ou allongé d'un tonic. Pays d'origine : France

Purple star est le produit phare de la série de sakés hoshitori. Ne se contentant jamais du statu quo, purple star recherche un équilibre entre le ratio de polissage du riz, la qualité du saké, la douceur et l'acidité. Purple star est un saké qui continue d'évoluer. Pays d'origine : Japon

Provenant de la distillerie arran sur l'île du même nom, ce single malt a vieilli 8 ans en fût de bourbon et dévoile des arômes gourmands allant de la crème brulée aux pommes caramélisées. La collection coastal de douglas laing est une série d'embouteillages spéciaux célébrant l'impact du climat maritime sur le goût du whisky. Pays d'origine : Ecosse

Après le succès maintes fois primé de brecon special reserve gin et de brecon botanicals gin, penderyn lance 3 gins aromatisés : le rhubarb & cranberry gin, chocolate orange gin et le rose petal gin. Il est basé sur le brecon special reserve gin (qui a remporté un master au 2021 spirits business global gin masters) et mis en bouteille à 37,5% abv. Pays d'origine : Pays De Galles

Présenté dans un coffret contenant deux verres, ce jura 12 ans a vieilli pendant dix ans dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier d'un affinage supplémentaire en fûts de xérès oloroso âgés de premier choix. Il combine avec brio de subtiles notes fumées à la suavité du xérès. Pays d'origine : Ecosse

La distillerie de powers john's lane était renommée pour la qualité de ses whiskeys irlandais pot still, pleins de saveur et de caractère. Elle produisait la cuvée powers gold label, pendant longtemps l'une des marques les plus populaires en irlande. Cette cuvée, devenue single pot still, célèbre cette histoire. Pays d'origine : Irlande

Jura winter edition rend hommage au lien unique unissant notre whisky à notre île. Apportant des saveurs régionales et saisonnières distinctes à notre malt insulaire, cette édition hivernale offre une nouvelle expression de la richesse des maturations en fûts de sherry. Pays d'origine : Ecosse

Pour the balvenie 40 ans, le maître de chai david stewart a utilisé certains des fûts les plus rares (européens et américains) qui ont été soigneusement affinés dans les chais de the balvenie, ce qui créée un mariage un mariage audacieux au caractère extraordinaire. des notes de chêne intenses et mielleuses et de fruits créent un mariage complexe de douceur et d'épices. Ensuite, des notes chaudes de gingembre et d'agrumes se révèlent. Pays d'origine : Ecosse

Assemblage de single cask single malts de la région de campbeltown, cet embouteillage est une édition limitée the gauldrons qui a passé ses derniers jours en fût de xérès espagnol, aussi connu sous le nom de sherry. Un caractère délicieusement gourmand et épicé se dégage pour s'équilibrer à la douceur et à la fumée originale de campbeltown. Seulement 2 125 bouteilles disponibles dans le monde. Pays d'origine : Ecosse

Single malt non filtré à froid affiné dans des fûts de chêne de petite taille ayant contenu du bourbon. Une version officielle qui renoue avec une tradition datant du xixème siècle. On est ici en présence du double effet laphroaig : une douceur fruitée qui enrobe la tourbe, autrement dit une main de fer dans un gant de velours. Pays d'origine : Ecosse

Reserve cask est une expression originale élaborée par brian kinsman, le maître de chai de la distillerie glenfiddich. Elle a vieilli dans des fûts de xérès espagnol, lui donnant son caractère unique ainsi que des arômes de terre et de bois mouillé mélangés à des notes puissantes de vanille. Les amandes grillées apportent à la finale des notes douces et moelleuses. Pays d'origine : Ecosse

Don julio est une tequila fabriquée à 100% à partir d'agaves bleues récoltées à la main. Après distillation, seul le cœur de chauffe est préservé, car exempt de toute impureté. Cette tequila est ensuite embouteillée juste après distillation sans vieillissement. Les arômes d'agrumes et de vanille sont très agréables. En somme, une base idéale pour la meilleure des margaritas ! - Pays d'origine : Mexique

Affiné en fût de porto, si port ruighe présente talisker sous un jour plus sophistiqué qu'à l'accoutumée, en revanche, cette version possède de nombreux arguments pour plaire aux amateurs de single malts des îles légèrement tourbés, épicés et fumés. Son équilibre, son caractère malté et fruité sont d'autres facettes très intéressantes de sa personnalité. Pays d'origine : Ecosse

Véritable cachaça artisanale des connaisseurs ! signifiant « unique en son genre », « pure », la cachaça germana est l'une des plus reconnue au brésil, régulièrement primée localement mais aussi à l'international. maturée six mois, germana classica est idéale pour la préparation de caïpirinha grâce à sa robe cristalline et à la richesse de ses arômes. Cette version non vieillie constitue la base des autres cachaças de la gamme germana. Pays d'origine : Bresil

Talisker propose une 2e édition d'exception dans la gamme des bodega series. Ce single malt de 41 ans d'âge est le plus vieux jamais embouteillé par la distillerie de l'île de skye. Cette édition a été affinée dans des fûts de manzanilla sherry provenant de delgado zuleta, afin de lui donner un caractère riche et fruité tout en préservant les notes caractéristiques de talisker. Pays d'origine : Ecosse

- Pays d'origine : Sainte-lucie

- Pays d'origine : France

Issu d'une trilogie de lancée en 2016 par la distillerie panaméenne abuelo, cette expression est un assemblage de rhums vieillis 15 ans en fûts de bourbon puis affinés en fûts de cognac cuvée napoléon. Les fûts de chêne français confèrent à ce rhum des arômes délicats et complexes, sublimées par le fruité caractéristique du cognac napoléon. Pays d'origine : Panama

Provenant des highland, ce whisky offre une dégustation résolument originale pour un whisky de cette région. Tour à tour fruité, céréalier et fumé, cet ardmore a vieilli 8 ans dans un fût de second remplissage afin d'éviter un boisé trop prononcé. Issu de la gamme provenance créée par l'embouteilleur indépendant douglas laing, ce whisky est embouteillé sans filtration à froid ni colorant. Pays d'origine : Ecosse

Premier gin élaboré par suntory, roku gin a été infusé avec une sélection de plantes, représentant les quatre saisons : les feuilles de sakura, et la fleur de sakura pour le printemps, le thé sencha et le thé gyokuro pour l'été, le poivre sansho pour l'automne et le zeste de yuzu pour l'hiver. On trouvera également, les ingrédients traditionnels du gin, dont le geniévre, l'écorce d'orange, le zeste de citron, la coriandre et la cannelle, entre autres. Pays d'origine : Japon

Dalaruan classic est un assemblage de plusieurs malts au caractère maritime et aux notes d'épices et de pommes. La distillerie de dalaruan a été fondée en 1825 par charles colvill, dans la région de campbeltown et a été vendue aux enchères avant de fermer ses portes définitivement en 1925 touchée par l'effondrement des ventes de whisky. Profil : riche et salin, tirant ses origines la petite ville portuaire de campbeltown. Pays d'origine : Ecosse

Affiné pendant près d'une année dans des fûts ayant contenu du muscat de rivesaltes, ce calvados a conservé le caractère « pétillant et pimpant » de sa jeunesse. Son dynamisme et son fruité exubérants sont également dus à la parfaite maturité des 30 variétés de pomme qui le composent. Qualifié de « féminin, floral et miellé » par monsieur drouin, il allie tradition et modernité. Pays d'origine : France

ce produit n'est pas disponible à la vente en union européenne. cette cuvée de e. H. Taylor est un assemblage d'un petit nombre de fûts vieillis dans les chais de la distillerie bufalo trace. Marqué au nez par des notes de maïs séché, de bois d'érable, de bonbons épicés et de menthe verte, la bouche est épicée, dévoilant des notes de bonbons et, en finale, de miel de thé et de réglisse. Pays d'origine : Etats Unis

Connue pour ses vieux millésimes, la marque bally est produite depuis 1824. Cette version du rhum iconique de l'île de martinique est la plus jeune de la gamme dans la célèbre bouteille en forme de pyramide. Agée de 3 ans elle possède un très bel équilibre entre des notes fraîches et vives dues à la jeunesse et une richesse aromatique qui ferait croire à un rhum plus mature. Pays d'origine : France

Issu de l'assemblage de différents fûts, kasei, qui signifie mars en japonais, est un whisky de malt et de grain empreint de douceur et de rondeur. Véritable ambassadeur du style japonais, kasei dessine un japon poétique où les notes de fleurs blanches côtoient des arômes de fruits mûrs. Il laissera dans son sillage une légère touche fumée qui donnera à ce whisky un caractère singulier. Pays d'origine : Japon

Le savoir-faire de la distillerie bielle à l'état brut ! ce rhum embouteillé au degré naturel résulte d'un assemblage précis de rhum ayant passé 7 années en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de vin blanc moelleux prestigieux. Il en résulte un assemblage fruité et gourmand parfaitement soutenu par un alcool très bien intégré. Pays d'origine : France

Produit par don joel antonio cruz dans le même palanquero que los danzantes, alipus san juan del rio est distillé à partir de 100% d'agave espadin. Doux, fruité, riche et très finement fumé au nez (et encore plus en bouche), c'est de loin le plus fumé dans la gamme alipus. Issu d'une longue fermentation, il est également très complexe et évolutif. Pays d'origine : Mexique