Moon gin est un london dry gin distillé à bordeaux, dans la distillerie de moon harbour. Il est produit à partir d'un bouquet aromatique de baies de genièvre, de coriandre, de citron combava de l'île de la réunion, du poivre timut du népal, de baies de goji de chine, ainsi que d'une pointe de piment d'espelette pour rappeler les racines basques de ce spiritueux. Pays d'origine : France

L'originalité de l'assemblage lecompte 12 ans tient à son grand équilibre. Avec un fruit toujours dominant, l'assemblage lecompte 12 ans, plus complexe et plus intense, surprend par sa maturité aromatique. En effet, le maître de chais a réussi à harmoniser le fruité de la pomme, avec la complexité des arômes acquis au vieillissement, ce qui lui procure délicatesse et longueur en bouche. Pays d'origine : France

Créée à base des variétés mecker et williamette, cette crème de framboise ne déçoit pas ! complexe et sirupeuse, elle est marquée par des notes de framboise sauvages légèrement confites. En bouche, on retrouve un côté 'confiture artisanale', dont le sucre est bien équilibré par des notes de citron jaune. Pays d'origine : France

Créée à base des variétés mecker et williamette, cette crème de framboise ne déçoit pas ! complexe et sirupeuse, elle est marquée par des notes de framboise sauvages légèrement confites. En bouche, on retrouve un côté 'confiture artisanale', dont le sucre est bien équilibré par des notes de citron jaune. Pays d'origine : France

Bowmore 30 ans bottled in 2020, un single malt cask strength sculpté par le temps. Distillé en 1989, ce single malt rare a vieilli durant 30 années dans nos meilleurs fûts de sherry et de bourbons. Pays d'origine : Ecosse

Bowmore 30 ans bottled in 2021, un single malt cask strength sculpté par le temps. Distillé en 1989, ce single malt rare a vieilli durant 30 années dans nos meilleurs fûts de sherry et de bourbons. Pays d'origine : Ecosse

Agé de 6 ans, le canadian club est produit par la distillerie walkerville qui appartient à hiram walker & sons. Canadian club a été élu meilleur blended whisky canadien aux world whisky awards 2008. Pays d'origine : Canada

Une alliance de fleur d'oranger et de miel, combier sirop de gomme constitue l'ingrédient idéal dans de nombreux cocktails. Un mélange d'eau et de sucre, l'addition de gomme arabique empêche le liquide de cristalliser et garantit une texture consistante. Pays d'origine : France

Symbole du mariage parfait des épices traditionnelles du gin (cannelle, genièvre, cynorhodon, fenouil) aux saveurs indonésiennes (citronnelle, clou de girofle, coriandre et cubèbe). Toutes ces botaniques sont certifiées bio. Bobby's gin symbolise la rencontre de deux cultures mais raconte avant tout l'histoire d'une famille, celle de jacobus alfons, dit 'bobby', né à naku en indonésie et immigrant ensuite aux pays-bas où il y créa son gin. Pays d'origine : Pays Bas

Mackmyra annonce l'arrivée du printemps avec sa nouvelle expression limousin, qui intègre fraîchement la gamme season de la distillerie. Mackmyra limousin est le fruit de la rencontre entre le single malt suédois de mackmyra, et le cognac de la maison ferrand. Cette édition limitée est distillée dans la distillerie bruk avec un finish dans des fûts de cognac. Un mariage plus que réussi entre les tonalités de raisin du distillat mackmyra, faisant écho aux arômes offerts par le cognac. Une expression vanillée et épicée, balancée par un caractère fruité et acidulé. Des notes de fruits secs, d'amande douce, et de chocolat noir. Pays d'origine : Suede

Ce single malt de la gamme rare vintage a été vieilli dans un unique fût de xérès de type hogshead de second remplissage. Crémeux et délicatement fruité, linkwood 1973 possède une large palette aromatique et gustative, dominée par l'influence du xérès. Pays d'origine : Ecosse

A l'origine exclusivement produit pour la famille mitchell, dont l'activité de négociant de vins remonte à 1805, red spot est enfin disponible ! ce single pot still irlandais a été vieilli plus de 15 ans en fûts de bourbon, en fûts de sherry et en fûts de vin marsala. Il en résulte un whiskey aux saveurs riches et complexes. Pays d'origine : Irlande

Mûri d'abord en fûts de bourbon puis en fûts d'oloroso, il n'y a pas de meilleur exemple de finition en fût de sherry que notre 15 ans d'âge. Ce sont les trois dernières années passées dans des fûts de sherry oloroso qui donnent à bowmore 15 ans sa couleur riche et profonde et sa finale robuste et chaleureuse. Pays d'origine : Ecosse

Px cask est le premier embouteillage officiel de laphroaig à profiter d'une maturation en fûts de sherry pedro ximenez, souvent désigné sous l'appelation « px ». Le sherry pedro ximenez est connue pour être naturellement sucré. Pays d'origine : Ecosse

Créée en france en 1997, dans la région de cognac, reconnue internationalement pour ses spiritueux, grey goose est actuellement dans le monde l'unique vodka qui bénéficie du savoir-faire et de l'expertise d'un maître de chai. Pays d'origine : France

Px cask est le premier embouteillage officiel de laphroaig à profiter d'une maturation en fûts de sherry pedro ximenez, souvent désigné sous l'appelation « px ». Le sherry pedro ximenez est connue pour être naturellement sucré. Pays d'origine : Ecosse

Ce premier rhum blanc de samai, petite distillerie artisanale du cambodge, est distillé à la fois en alambic et en colonne. Il est ensuite vieilli pendant au minimum un an dans d'anciens fûts de bourbons. Le rhum est alors filtré avec du charbon actif, lui conférant sa couleur transparente et un corps plus équilibré tout en gardant ses saveurs originelles intactes. Pays d'origine : Cambodge

Un whisky aveyronnais, pur malt à la belle couleur ambrée lumineuse, élaboré à partir d'orge certifiée bio, vieilli dans des fûts de notre cuvée de « flars blanc », développant ainsi toute sa finesse, senteurs florales, son petit goût naturel de noisette caramélisée, finale riche avec une longueur persistante. Pays d'origine : France

Gerston archivist (deluxe) est un assemblage de plusieurs malts aux notes épicés, fumés et salines. La distillerie de gerston a été fondée en 1796 par francis swanson dans le comté de caithness dans les highlands et a fermé ses portes définitivement en 1882 en raison de l'arrêt de l'approvisionnement de la distillerie en eau. Pays d'origine : Ecosse

Ce calvados distillé en 1967, dans un alambic à colonne, a vieilli en vieux fûts de calvados.? le nez est franc et élégant, sur des notes de poires mûres, de pommes grillées et de noix. La bouche est de grande longueur, et d'un très bel équilibre entre notes de fruits secs et épices. Pays d'origine : France

La gamme the un-chillfiltered collection rassemble des single malts non-filtrés à froid, embouteillés à 46% à partir de petits lots fûts soigneusement sélectionnés. Riches, aromatiques et huileux, ces whiskies ont su préserver tout leur caractère, pour une expérience gustative des plus authentique. Pays d'origine : Ecosse

Ce glendronach 15 ans, baptisé revival lors de son retour sur le devant de la scène en 2018, a vieilli dans les meilleurs fûts de sherry oloroso et pedro ximenez. Ce single malt offre des notes veloutées de fruits noirs, de chocolat et de miel de manuka. Une expression d'une très grande richesse. Pays d'origine : Ecosse

Avec la volonté de ramener le rhum dans le berceau originel de la canne à sucre, la distillerie chalong bay, créée par un couple de jeunes français est située à phuket. Elle est équipée d'un alambic armagnaçais âgé de quarante ans. Particulièrement aromatique et frais, le rhum qu'elle élabore constitue une véritable ode à un fruit : le litchi. Pays d'origine : Thailande

A consommer frais. Version tourbée du single malt tobermory, cette cuvée de ledaig est naturellement trouble et très typé, marqué par des notes animales et marines. Riche et huileuse en bouche, elle dévoile également des notes de melon jaune et de plantes aquatiques. Pays d'origine : Ecosse

Rum-bar white overproof est un rhum blanc jamaïcain produit sur le domaine de worthy park. Fidèle à ses origines, cette expression est un assemblage de rhums non vieillis distillés dans un alambic en cuivre. Pays d'origine : Jamaique

Ce takeno 2019 asahi kurabu est un saké non filtré, sec, très léger et rafraîchissant, caractérisé par un arôme délicat, évoquant la rosée du matin sur des herbes fraîches. Il est non filtré. Pays d'origine : Japon

Rhum longueteau ambré, élevé en fût de cognac, enrichi au lait concentré, sucré au miel de canne, macéré à la cannelle et à la vanille profil finement vanillé, autour d'une texture crémeuse aérienne et gourmande, sur une trame de rhum de canne à sucre subtilement boisé. Pays d'origine : France

Metaxa est une liqueur ambrée onctueuse élaborée en 1888 par un commerçant grecque du nom de spyros metaxa. La recette restée inchangée depuis, révèle un savoir-faire de fabrication, de vieillissement et d'assemblage propre au style unique de metaxa. metaxa 5 stars révèle un caractère floral marqué par le muscat et la brioche. Pays d'origine : Grece

Profil emblématique des high esters rums caractéristiques de la distillerie jamaïcaine hampden, cet embouteillage overproof à 60% révèle un caractère bien tranché et une puissance aromatique unique. Un voyage dans un autre monde tant le processus de fabrication ancestral lui conférant tout le charme des rhums typés à la puissance inégalée. Pays d'origine : Jamaique

Rappelant le style de whiskies élaborés par la distillerie il y a plusieurs années, celui ci est partiellement tourbé. Réservé au travel retail, ce glenfiddich vintage cask a vieilli dans une combinaison d'anciens fûts de chêne européen et de sherry. Il en résulte un whisky doux et fumé marqué par des notes de fruits chocolatés. Pays d'origine : Ecosse

Cet albion 1986 fait partie des chefs-d'œuvre sélectionnés par luca gargano. Goudronneux et mentholé, ses arômes nous évoquent la réglisse, l'eucalyptus et les agrumes (citron). Il est aussi gourmand avec des notes de fruits mûrs, de noix de coco et de chocolat au lait. Pays d'origine : Guyane Britannique

Version 5 cl du très populaire gin hendrick's élaboré en grande-bretagne, et distillé en écosse dans des alambics à repasse en cuivre. Sa grande originalité réside dans l'intégration de deux ingrédients inédits : le concombre et les pétales de rose. Cette expression possède un équilibre remarquable. A servir en cocktail ou en gin & tonic avec une tranche de concombre ! - Pays d'origine : Ecosse

Widow jane propose un small batch de rye whiskey à la fois unique et inattendu ! vieilli dans des fûts de bourbon, ce rye tire toute sa subtilité de son affinage en fûts de chêne et de pommiers. Pays d'origine : Etats Unis

Ce coffret urban bar cocktail contient les éléments suivants - 1 x boston shaker - 1 x cuillère de bar pour mesurer et mélanger - 1 x strainer hawthorn à utiliser avec le boston shaker - 1 x jigger ginza - Pays d'origine : Ecosse

Captain morgan white est un rhum blanc élaboré exclusivement à partir de rhums des caraibes. Léger et vif comme une voile déployée, captain morgan est distillé 5 fois. Pays d'origine : Jamaique

Ciroc est une vodka aromatisée qui est élaborée à partir de deux cépages blancs français : le mauzac et l'ugni de la région de cognac, dans le sud-ouest de la france.cinq distillations sont réalisées et permettent à cette vodka premium d'exprimer des notes de baies sauvages, de fraises et de fruits rouges. Pays d'origine : France

Les agaves, vieilles de 7 à 8 ans, sont récoltées à la main et cuites dans un four à vapeur traditionnel avant d'être fermentées et distillées. Le distillat d'agave est alors vieilli en barriques pendant environ 30 jours avant sa filtration au charbon pour une clarté parfaite, digne des plus belles tequilas. Pays d'origine : Mexique

La complexité et la pureté aromatique de cette cuvée de l'arak libanais el massaya sont dues à la troisième chauffe qui dure 24 heures, au cours de laquelle de l'anis vert non écrasé, riche en chlorophylle, est macérée. De caractère intense et puissant, il est marqué par des notes d'anis, de fenouil, d'épices douces, d'herbes et de citron. Pays d'origine : Liban

Ce glentauchers a vieilli 8 ans en sherry butt avant de rejoindre la gamme provenace de douglas laing. Embouteillé à 46% sans coloration ni filtration à froid, ce single malt du speyside présente de délicieuses notes d'épices douces, de pommes et d'agrumes. Pays d'origine : Ecosse

Une version plus puissante du célèbre génépi des pères chartreux. Le « génépi » est issu de plantes récoltées dans les montagnes puis macérées dans de l'alcool. Ce procédé particulier permet aux plantes alpines de délivrer tous leurs arômes. Pays d'origine : France

« aultmore of the foggie moss », tel est le nom donné par la distillerie du speyside à ce magnifique 25 ans, marqué par un élevage en fûts de sherry pour le moins maîtrisé. Ce small batch brille par son style sherry d'un grand classicisme qui pourtant en dérouterait plus d'un tant sa palette aromatique est exhaustive et fondue. De la liqueur amaretto, au pain d'épices en passant par le pruneau d'agen, tout y est ! - Pays d'origine : Ecosse

Élaboré exclusivement à base de seigle cultivé localement, ce coppersea 3 ans d'âge possède un profil riche et épicé. Un rye craft fier de son terroir new yorkais. That boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Etats Unis

Un glenkinchie plein d'allant, plus corpulent et considérablement plus épicé que nombre d'expressions plus jeunes. Après un démarrage prudent, le nez s'ouvre progressivement, révélant des arômes floraux, fruités et céréales bien définis, devenant plus gourmand après l'ajout d'un trait d'eau. La bouche, complexe, est parachevée par une finale merveilleusement asséchante, aromatique et aigre-douce. Pays d'origine : Ecosse

Édition originale du single malt d'edradour, cette version de 10 ans d'âge a considérablement évolué depuis le rachat de la distillerie par andrew symington en 2002. Cet assemblage d'un petit lot de fûts de sherry butt de premier et de second remplissage arbore une belle couleur acajou et dévoile à la dégustation un profil gourmand, porté par des notes douces et fruitées. Pays d'origine : Ecosse

Assemblage de calvados pays d'auge xo, il a débuté un vieillissement de plusieurs années dans des fûts de chêne français, avant de connaître un double affinage d'une dizaine de semaines dans des fûts de bourbon et de rye whiskey américain. Pays d'origine : France

Le 1973 domaine le sablé est un véritable modèle de fraîcheur. Ses principaux atouts sont les suivants : un nez médicinal, une bouche particulièrement fruitée et une finale qui conserve longtemps l'intensité fruitée de la bouche tout en gagnant en gourmandise. Pays d'origine : France

Pour la cinquième édition de la collection de rhums millésimés under the sea, plantation rum s'arrête sur la plage de brighton beach, où se trouve la west indies rum distillery. Ce barabados 2013 est un assemblage de rhum pot still et de rhum column still de gregg's farm. Small batch de seulement 20 fûts, embouteillé à 50,2% alc., il se distingue par son caractère épicé et extravagamment fruité. Pays d'origine : Barbade

Issu de la gamme ‘flora and fauna', et anciennement connu sous le nom de the singleton, ce single malt est le seul embouteillage officiel de la distillerie auchroisk. Pays d'origine : Ecosse

Idéal pour s'immerger dans l'univers de la distillerie thaïlandaise et comprendre ses différents savoir-faire, on retrouve dans ce coffret 3 bouteilles de 20cl représentatives des différentes gamme chalong bay. coffret 3x20cl : - chalong bay rum 40° - chalong bay infuse sweet basil 40° - chalong bay double barrel new french oak x ex armagnac 47° - Pays d'origine : Thailande

Chez nusbaumer seul l'alisier blanc (sorbus aria) est utilisé. Il contient une pulpe farineuse, avec 2 ou 3 pépins, comestible après blettissement. l'eau-de-vie d'alisier est une des plus fines et des plus élégantes de la gamme des eaux-de-vie elle se caractérise par un florilège d'arômes divers qui précèdent un délicieux goût d'amande. Pays d'origine : France

La escondida est un mezcal produit à partir de 100% d'agave espadin récoltées à la main, provenant de la région d'oaxaca au mexique. Ce mezcal 'blanco' a subi une double distillation en alambics de type copper pot still et a été embouteillé sans vieillissement préalable. On retrouve des notes terreuses et fumées au nez, typiques de ce spiritueux, ainsi que des notes de miel et de poivre. Pays d'origine : Mexique

Créée en 1885 par emile giffard, alors pharmacien à angers, qui transforma son officine en distillerie. Liqueur de menthe blanche, transparente, obtenue à partir d'huiles essentielles de menthe poivrée (type mitcham). Médaille d‘or aux liqueur masters 2016 organisé par spirits business magazine. Pays d'origine : France

Ce glenglassaugh evolution a vieilli dans d'anciens fûts de whiskey du tennessee de premier remplissage. L'équilibre entre le chêne et le whisky apportent à cette expression sa force de caractère et sa finesse. Embouteillé à 50 degrés, sans colorant et sans filtration à froid, evolution met à l'honneur la personnalité distinctive de sa distillerie. Pays d'origine : Ecosse

Liqueur de framboise faite dans la vallée du loire en france, crée en 1685 quand louis xiv visita chambord. Composée de framboises rouges et de mûres, lui donnant une couleur pourpre foncée, et de miel, vanille et cognac lui donnant une bouche raffinée et harmonieuse unique. Pays d'origine : France

Trois rivières vsop réserve spéciale est le fruit d'un assemblage harmonieux de rhum ayant vieilli en fûts de chêne français pendant plus de 5 ans. Tout en panache, il offre un riche éventail de parfums et de saveurs délicates. Pays d'origine : France

Woodford reserve est un bourbon de très grande qualité provenant du kentucky. Il est l'expression classique de la marque, embouteillé ici à 45.2° afin de lui donner un profil aromatique encore plus intense. On retrouve des notes douces de fruits secs et d'épices en bouche. Pays d'origine : Etats Unis

Lord of barbès est un gin français, distillé à partir d'alcool de blé chez la distillerie bercloux. Beaucoup de botaniques composent ce gin : des baies de genièvre, de la mangue séchée, de l'angélique, de la coriandre, des graines de paradis, de la noix de muscade, de la cardamone et du gingembre. La particularité de ce gin est d'utiliser le fruit du baobab, également appelé 'pain de singe', qui apporte une touche d'acidité et de l'amertume lors de la dégustation.  - Pays d'origine : France

C'est dans l'extrême chaleur et humidité des containeurs de bateaux recyclés où sont stockés tous les fûts de la distillerie que naissent les rhums vieux montebello. Cette méthode de vieillissement atypique confère aux rhums vieux montebello une gourmandise unique. Les 6 ans de vieillissement en fût de bourbon permettent au distillat de s'assouplir et de s'affiner. Pays d'origine : France

Song cha distille des grands crus de thé pour surprendre les amateurs de cocktails et de spiritueux. le song cha yunnan reprend la puissance de ce thé d'altitude mais l'alambic révèle des notes de fruits cuits et de miel qui lui donnent une rondeur en bouche. thés bio, aucun additifs : pas de sucres, pas d'arômes, pas de conservateurs. Pays d'origine : France

Produit de manière artisanale, ce mezcal pour matière première une sous-espèce de la famille d'agaves karwinskii, le tobasiche, une agave sauvage qui a besoin de douze à treize ans pour arriver à pleine maturité. Cet agave est typiquement caractérisé par ses ses arômes herbacés et de cèdre avec une finale terreuse. Pays d'origine : Mexique