Cette version évoque le travail d'érosion effectué sans relâche par les vagues sur les falaises. Ainsi, depuis longtemps, la tourbe s'est fondue dans le décor, c'est ce qui en fait son charme intemporel presque suranné. Des fruits mûrs gorgés de sel ont pris un relais îlien. Pays d'origine : Ecosse

Blue 42 est une vodka élégante et délicate présentée dans un superbe flacon bleu sous forme de diamant. élaborée à partir de blé 100% british et distillée trois fois, cette vodka a été embouteillée à 42 degrés comme son nom le suggère. Pays d'origine : Angleterre

Le 3ème batch du neisson 15 ans nous offre un nouveau millésime : 2004. A la fois gourmand et délicat à l'instar de ces prédécesseurs, ce rhum propose une palette aromatique très concentrée où la trame végétale de la distillerie est bien présente. Pays d'origine : France

Née de la sélection draconienne des meilleures cannes à sucre du brésil, d'une triple distillation perfectionniste et d'un vieillissement patient en fût de cognac, leblon est reputée comme étant la meilleure cachaça du monde. A apprécier pure ou bien sûr en caipirinha le cocktail brésilien par excellence. Pays d'origine : Bresil

Un gin inspiré du traditionnel london dry gin qui se démarque cependant grâce à l'utilisation d'une botanique très particulière : la violette de la région du devon. Produit par la distillerie southwestern en petite cuvée dans des alambics chauffés à la flamme, il se caractérise par un côté frais, doux et acidulé qui doit beaucoup à la violette et au zeste d'orange. Pays d'origine : Angleterre

Pike creek est l'un des whiskeys canadiens les plus connus au monde. Il est âgé de 10 ans et a notamment été affiné en fûts de rhum. Pays d'origine : Canada

Glen grant 18 ans est vieilli pendant au moins 18 ans dans des fûts de bourbon et de sherry. Pays d'origine : Ecosse

De l'élégance et beaucoup de retenue dans cette superbe version de 25 ans de linkwood. Habitués aux versions first fill sherry butt, tout en pruneau et en rancio, cette mise en bouteille est en rupture avec ces embouteillages classiques de la maison gordon & macphail. moins de sherry et c'est le caractère de la distillerie qui s'exprime : beaucoup de fraicheur citronnée et florale, capiteux. Des fruits rouges, cassis, griotte avec en arrière plan des notes d'orge maltée et pâtissières sur un sablé. Du café, du miel et enfin quelques notes ranciotées qui émergent avec « cerise sur le gâteau », une note de fruit de la passion. Du grand art ! - Pays d'origine : Ecosse

La fée introduction à la gamme, la fée nv se distingue de ses consœurs par son relatif faible degré, 40%. Un veritable liqueur d'absinthe. Elle exprime beaucoup de douceur et peu se déguster pure, allongée d'eau ou sur glace. Sa couleur est liée à l'ajout d'un colorant dont elle tire son nom de fée verte. Pays d'origine : France

Servir un délicieux cocktail, parfaitement réalisé, est une chose. Savoir choisir une recette avec justesse et pouvoir raconter son histoire en est une toute autre. Encore meilleure. Bienvenu dans le monde du cocktail. Pays d'origine : France

Embouteillé à partir d'un seul fût, cotopaxi 13 ans tient son nom d'un volcan situé dans les andes. Rhum traditionnel équatorien, ce petit frère de cotopaxi 14 ans est mis en bouteille au degré de 60%. Doux, fruité et épicé, il est également caractérisé par des notes de noix et de vanille. Pays d'origine : Equateur

Ce blended scotch whisky dévoile avec tendresse et moelleux ses notes de céréales et de fruits frais. Un whisky de tous les jours particulièrement équilibré et rafraîchissant. Pays d'origine : Ecosse

La jamaïque, la guyana, java, trinidad, le guatemala, le panama et les barbades, tel est le pédigrée de ce rhum d'assemblage. La cohésion avec laquelle il déploie sa palette aromatique et gustative est remarquable, et l'on ne peut que rendre hommage à son maître assembleur qui a su marier à la perfection ces sept rhums entre eux. Pays d'origine : Caraibes

Distillation en colonne, élaboré avec près de 60% de poire. assemblage de calvados élevés plus de douze ans en fûts de chêne. Pays d'origine : France

Cette liqueur de banane du brésil a été élaborée en laissant macérer le fruit avant d'être renforcée par une pointe de cognac. Pays d'origine : France

Cépage : ugni blanc région : ténarèze distillation : double et simple distillations armagnac issu de la récolte de 1996 sur des sols argilo-calcaire en ténarèze - Pays d'origine : France

Ce vieux millésime bally affiche un boisé puissant né d'un vieillissement de plus de 10 ans. les notes chaleureuses se mêlent aux notes fruitées caractéristiques de bally. C'est un millésime très enveloppant en bouche - Pays d'origine : France

Cet embouteillage de caol ila 18 ans est un single malt d'une profondeur et une complexité hors du commun. Cette version puissante laisse découvrir des notes d'huile d'olive caractéristiques de la célèbre distillerie d'islay. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 1997, ce rhum produit au sein de la distillerie montebello résulte de l'assemblage de rhum agricole et de rhum traditionnel. Pays d'origine : France

Ce rare embouteillage de la distillerie glendronach distillé en 1972 a été vieilli exclusivement en fûts de sherry oloroso pendant 38 ans. Pays d'origine : Ecosse

Ce rare embouteillage de la distillerie glendronach distillé en 1972 a été vieilli exclusivement en fûts de sherry oloroso pendant 37 ans. Pays d'origine : Ecosse

Single malt provenant de l'une des dernières distilleries familiales d'ecosse. Version vieillie en fût de sherry faisant preuve d'onctuosité et d'équilibre. Pays d'origine : Ecosse

Centuria, vient du latin «centum» qui signifie «cent», est le nom qui a été choisi pour ce rhum unique avec lequel la maison varela a célébré un siècle de savoir-faire. Il résulte d'un assemblage des plus fines eaux-de-vie de cannes à sucre élevées en «solera» durant 30 ans et provenant des réserves personnelles de rhums vieux de la famille varela. Vieilli au sein de l'hacienda san isidro à panama, en fûts de chêne blanc américain ayant logés des bourbons, la pratique du vieillissement en «solera» permet la constitution de ces vieilles réserves en conservant leur fraîcheur et leur existence malgré une gourmande part des anges. Pays d'origine : Panama

Ce matusalem clasíco est un assemblage de plusieurs rhums vieillis en fûts de chêne américain pendant dix ans. On retrouve un rhum doux et sucré avec des saveurs telles que la vanille, la noix de coco et le caramel. Pays d'origine : Republique Dominicaine

Vecchio amaro del cappo est un produit symbolique de la distillerie caffo. Cette liqueur calabraise à base de plantes est issue d'une ancienne recette calabraise. Sa particularité est que sa température idéale de consommation est de -20°c. Pays d'origine : Italie

Elephant strength gin est un navy strength, élaboré à partir de l'elephant london dry gin, un gin primé et récompensé. avec ses 57%, il est plus fort et riche que l'original et comprend deux fois plus de plantes. L'accent est mis sur les buchu, l'écorce d'orange douce et le pin des montagnes. Pays d'origine : Allemagne

Produit par bols, la plus ancienne société d'alcool distillé du monde, fondée en 1575 à amsterdam, cette cuvée de genever, genièvre en français, permet de retrouver un goût presque historique et de ressusciter une tradition longue de presque 400 ans. Pays d'origine : Hollande

Depuis sa création en 1995, la distillerie écossaise d'arran propose, en plus d'une large sélection de single malts, une crème de whisky exceptionnelle récompensée à de multiple reprises lors de concours internationaux. Pays d'origine : Ecosse

Le rhum jm est distillé à partir du jus des cannes à sucre fraîchement broyées par les moulins de la distillerie de macouba. Le rhum blanc jm exprime avec vigueur toute la palette aromatique propre aux rhums agricoles de martinique : notes de banane, de muscade, d'agrumes et de fleurs exotiques... Pays d'origine : France

Une carafe élégante et colorée incarne parfaitement la finesse de la distillation à l'espagnole et les couleurs aromatiques et gustatives d'une grande profondeur, riche en fruits exotiques, dattes et cacao. Tout en nuances, ce rhum offre une sensation de fraîcheur et de parfait équilibre. Pays d'origine : Panama

Une reproduction de l'édition de 1948, avec une nouvelle introduction écrite par audrey saunders et robert hess. Pays d'origine : Etats Unis

La distillerie edradour a été rachetée par l'embouteilleur indépendant signatory vintage. Ce dernier propose une toute nouvelle crème de whisky élaborée à partir du single malt edradour. Pays d'origine : Ecosse

Cette édition très limitée de karukera affiche l'esprit d'innovation et le savoir faire d'élevage de la maison. intégralement élevé en fût ayant contenu du brandy de sherry (eau de vie de sherry), ce rhum agricole est marqué par des notes gourmandes de prune, de fruits rouges confiturés, tout en conservant de la vivacité par un degré élevé inhabituel pour la marque. cette édition tout en beauté et en complexité vient s'ajouter à liste des rhums d'exception de la rhumerie karukera. 60 bouteilles pour la france. Pays d'origine : France

- Pays d'origine : France

Ce rhum moko 20 ans d'age a vieilli plusieurs années au panama, avant d'être importé à son degré naturel afin de préserver toute sa richesse aromatique. Il a ensuite bénéficié d'un affinage dans des fûts de chêne ayant contenu du cognac. C'est au cœur des chais de la maison peyrat, qu'il prendra toute sa rondeur en bouche et son velouté. Un nez expressif qui s'ouvre doucement sur des notes de thé mêlées de cardamome et vanille. Après quelques secondes d'aération, des arômes de noix de cola séchée s'exhalent, rehaussées d'une touche épicée. La bouche, d'une rondeur envoutante, va vous offrir une expérience hors du commun qui ravira les amateurs de produits rares. Pays d'origine : Panama

Située au sud de l'australie, la distillerie bakery hill a été fondée en 1998 par david baker, biochimiste de son état. Le premier distillat a vu le jour en 2000. Pays d'origine : Australie

Cette expression a été créée en laissant reposer le mélange onctueux the famous grouse dans des fûts de chêne neuf fraîchement grillés, pour donner une tournure à l'un des mélanges les plus populaires au monde. Pays d'origine : Ecosse

Il est le cousin du rhum rebel edition. Le résultat, bien que très proche du rhum rebel, s'en distingue néanmoins par la présence dominante de tourbe au milieu de riches arômes fruités, sans parler de la fumée de feu de camp. Pays d'origine : Ecosse

Ce dram irlandais est un assemblage de pure pot still et d'un single malt irlandais, distillé trois fois et vieilli en futs de bourbon. D'une lumineuse couleur ambrée, il révèle des arômes de pomme verte, de vanille, de caramel et de gingembre. Pays d'origine : Irlande

Baptisée lov(sic) 3, cette version est le fruit de la collaboration de grégoire bœuf, directeur de la brasserie de saké les larmes du levant, située dans le département de la loire, et de la maison du saké. Élaboré en 2018 à partir de la variété de riz yamada nishiki poli à 70 %, ce saké a été élevé jusqu'en juin 2021 dans un fût de la tonnellerie dargaud & jaegle, puis a poursuivi sa maturation dans un fût ayant contenu un vin de bourgogne vinifié par koji nakada, producteur à gevrey-chambertin. D'une liberté de ton absolue, la palette aromatique et gustative de ce remarquable saké évolue constamment entre originalité et classicisme, dans un parfait équilibre. Pays d'origine : France

Tamnavulin qui signifie « moulin sur la colline » en gaélique, doit son nom à l'ancien moulin à carder qui occupait le site de la distillerie. Pendant la saison estivale, les fermiers de la région y apportaient les toisons de leurs moutons afin d'en faire de la laine. Pays d'origine : Ecosse

Edition limitée, tyrconnell 10 ans a vieilli dans un premier temps en fûts de bourbon, avant d'être affiné en fûts de porto pour une durée de 6 à 8 mois. Cette finition apporte de la douceur, et un bouquet de fruits rouges. Pays d'origine : Irlande

Cet embouteillage des années 1970 est ce qu'on appellerait aujourd'hui un « blended malt ». On retrouve notamment dans sa composition le single malt produit à tomintoul, ce qui lui donne cette fraîcheur fruitée aux notes estivales. Pays d'origine : Ecosse

Ce 16 ans d'âge est une expression très riche de mortlach. Vieilli en fûts de sherry de premier et de second remplissage, ce single malt présente des notes intenses de fruits secs et de baies mûres et juteuses. Pays d'origine : Ecosse

Tomatin 18 ans a vieilli en futs de chêne et futs de sherry oloroso de premier remplissage. Ses arômes de miel et de chêne évoluent sur des notes de chocolat noir, d'agrumes. Sa finale est douce et légèrement sèche. Pays d'origine : Ecosse

The irishman 12 ans est un single malt irlandais issu d'une triple distillation. Son vieillissement exclusivement en fûts de bourbon de premier remplissage, lui apporte de douces notes de vanille, de cannelle et une pointe de clou de girofle. Pays d'origine : Irlande

Bowmore dark et intense a vieilli dans des fûts de sherry espagnols. Cette maturation mariant feu et terre apporte de sublimes notes épicées à la version tourbée originale. Pays d'origine : Ecosse

Réédition du rhum bacardi superior. Il a été élaboré afin d'obtenir le même profil organoleptique et degré d'alcool (44.5%) que sa version originale. un rhum léger et aromatique aux arômes floraux et fruités. Pays d'origine : Porto Rico

Apparue en 2007, cette version de bowmore mérite bien des éloges : complexe, évolutif, ce 18 ans est en tout point une réussite et ravira les amateurs de ce single malt au caractère entier et moyennement tourbé. Pays d'origine : Ecosse

Scie à glace traditionnelle conçue pour couper de grands blocs de glace. Pays d'origine : Angleterre

La bota n° 76 'pedro ximenez jerez' est élaboré à partir d'une sélection de fûts en provenance de la solera sacristía of bodegas real tesoro. Pays d'origine : Espagne

Cette liqueur aromatisée à l'amande est à la fois ronde et équilibrée. Légèrement plus sèche que la plupart des amaretto, elle exprime des notes d'amande, de noix et de vanille. Pays d'origine : Italie

Production artisanale anglaise, ce bitter est concentré et très floral. Son amertume est suivie par des notes boisées et il s'exprime avec merveille dans un cocktail gin and tonic. Pays d'origine : Angleterre

Production artisanale anglaise, ce bitter est concentré et très floral. Son amertume est suivie par des notes boisées et il s'exprime avec merveille dans un cocktail gin and tonic. Pays d'origine : Angleterre

Superbe verre à dégustation élaboré par urban bar. Pays d'origine : Ecosse

La jeune marque de blend écossais woven fait sa première apparition au catalogue de la maison du whisky, en proposant deux versions : experience avant gardists #1 et #2. Assemblage de six whiskies différents ayant reposé 35 jours en fût de xérès amontillado, ce premier blend est composé de single grain et de single malts de la distillerie des highlands loch lomond, dont un vieilli en fût de vin rouge, et d'un blend de 5 ans provenant de campbelltown. D'une extrême sensibilité, cette version suggère plus qu'elle n'impose, laissant au dégustateur tout le loisir de vagabonder dans les méandres tourbés, fumés, giboyeux et mentholés de sa palette aromatique et gustative. Pays d'origine : Ecosse

Ce ron de style hispanique originaire du pérou est issu de canne à sucre très mûres ayant grandi sur les sols fertiles et le climat tropical de la région de lambayeque. Ce ron riche et intense aux doux arômes de figues et de dattes est relevé par des notes épicées de cannelle et de poivre. Pays d'origine : Perou

Tokinoka est un blend issu de la distillerie white oak. Il est inspiré par les techniques écossaises, du brassage, à la distillation en pot still, jusqu'à à la maturation en fût de chêne. Élaboré à partir d'eaux souterraines extrêmement pures, il en résulte est un whisky moelleux et doux présentant des notes épicées. Pays d'origine : Japon

Distillé en colonne, typique des rhums de ces pays, et issu d'une fermentation assez courte, ce ron a ensuite été vieilli dans des fûts de bourbon. Il est de caractère ferme, et marqué par des notes de pivoine, de noix, de fruits de la passion et d'épices douces. Pays d'origine : Nicaragua

Armagnac issu de la récolte de 1992 sur des sols argilo-calcaires en ténarèze cépages : ugni blanc régions : ténarèze - Pays d'origine : France