12.00 €
JOHNNIE WALKER BLACK
Version vedette de la marque créée en 1820, l'ancienne appellation de cette version qui a vu le jour en 1906 était « extra special old highland whisky ». On dit que c'était le whisky préféré de sir winston churchill. Peut-être appréciait-il les notes imprégnées de tourbe apportées par le malt de caol ila ? c'est en tout cas ce qui donne du corps à cet assemblage bien maîtrisé et non dépourvu de fruits mûrs lui assurant une belle longueur en bouche. Un grand classique. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
4.60 €
BRASSERIE DE L'ETRE
C'est en raison de la triple fermentation des bières de style triple belges que cerbère, le gardien des enfers à trois têtes de la mythologie grecque, a donné son nom à la bière de la brasserie de l'être. Cerberus est une bière à la robe blond doré d'influence belge et aux puissants arômes de malts caramélisés. Son caractère bien trempé s'exprime encore en bouche, sur laquelle les saveurs de céréales et de miel sont balancées avec maîtrise par une légère amertume et une finale finement épicée. Découvrez la cerberus, la bière domptée mais pas muselée ! - Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
4.60 €
BRASSERIE DE L'ETRE
La coquatrice, animal hybride légendaire à la tête de coq, ailes de chauve-souris et un corps de serpent, a donné son nom à cette bière née de la collaboration entre la brasserie de l'être et les polyfermenteurs de l'archipel. Acidulée et lactique en raison de sa base de blé et de l'ajout de lactobacilles au brassin, fidèle au style berliner weisse, la coquatrice est une bière blanche et trouble à la fois légère et pétillante. Le nez puis la bouche développent des flaveurs de pain blanc, de yaourt et aux subtiles notes d'agrumes, qui s'éternisent sur une finale longuement marquée par le citron et le blé. Un style peu alcoolisé aussi propice aux apéritifs qu'aux accords mets-bière salés (fruits de mer) et sucrés (desserts aux fruits). accords mets-bière suggérés : accord de complémentarité : tartare de dorade au lait de coco et citronnelle. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
49.90 €
MAXIME TRIJOL
Des notes de vanille, d'épices et de fruits secs dès le premier nez, qui évoluent vers l'abricot et le chêne. Un corps bien structuré, moelleux et riche en bouche, mais aussi fruité avec une finale élégante, légère mais persistante ! un cognac très subtil. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
28.90 €
FRUS
Le monico de frus est un vin blanc de macération au caractère bien trempé et original dans lequel se mêlent de nombreuses personnalités : le corps du pinot blanc, la noblesse du müller-thurgau, la signature aromatique de la malvasia et le fruité du verduzzo donnent un tout intense, riche et complexe. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
35.00 €
HAKUTSURU BLANC
Hakutsuru blanc est un saké rafraîchissant, faiblement alcoolisé, à déguster comme un vin blanc vif et facile à boire. de couleur paille pâle, rappelant un vinho verde, il possède un bouquet délicatement fruité, avec des notes de pomme et de citron vert. Cette promesse de fruit est tenue en bouche avec la pomme verte et la poire qui mènent à l'abricot sec et à des notes de vanille. Sa texture est douce et veloutée, un peu comme celle d'un chardonnay. La douceur moyenne est équilibrée par l'acidité fraîche et naturelle du koji blanc, qui lui donne plus de profondeur, et par une finale ferme et brillante qui vous laisse sur votre faim. sa faible teneur en alcool signifie qu'il peut être dégusté seul, mais il peut également être associé à la nourriture. C'est le compagnon idéal des en-cas salés, des noix, en particulier, et des fromages au goût de noix comme le gouda ou le gruyère. Sa douceur résistera bien aux plats plus épicés, aux samossas, aux calamars et au poivre ou à un chorizo. Son acidité naturelle se marie bien avec les plats de saumon, les gâteaux de poisson et les moules marinières. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
71.00 €
FEW
Few nous ouvre les yeux en offrant une nouvelle expérience qui a eu le temps de bien infuser. Le bourbon brut de fut de few spirits a été réduit à son degré de mise en bouteille, non pas avec de l'eau mais en utilisant du café infusé à froid. Baptisé few cold cut, cette innovation se déguste bel et bien comme un whiskey malgré son approche unique. Les notes de whiskey dominent mais la douceur de l'infusion à froid apporte une profondeur inattendue et une onctuosité qui intensifie l'expérience. le bourbon continue d'être une catégorie en plein développement et few est une des distilleries artisanales les plus reconnue à l'international. Ce n'est pas un whiskey aromatisé et il n'existe rien de semblable à ce jour, dans la tendance explosive du café filtré à froid. le manhattan est recommandé pour une dégustation en cocktail mémorable. Pays d'origine : Etats Unis
La Maison du Whisky 
64.00 €
MALODELA
Malo dela 2021 est un vin du domaine hitomi. Ce vin offre une expérience visant à faire ressortir le meilleur du raisin du delaware. En mélangeant des raisins de vendange précoce et de vendange tardive, on retrouve à la fois l'acidité rafraîchissante et l'arôme gourmand de la pomme, le tout couronné par une finale riche et longue. Ce vin sec et minéral de corps moyen est très polyvalent et se combine bien avec un large éventail de légumes, de poisson et de viande. C'est un vin artisanal, sans filtration, disponible en petite quantité. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
39.90 €
CHARTREUSE
La chartreuse jaune est plus douce et moelleuse que la verte. La chartreuse jaune est fabriquée à partir d'une recette secrète du 17è siècle et nécessite 130 plantes. La chartreuse jaune se boit habituellement en digestif, bien fraîche ou sur un lit de glace. Peut aussi être dégustée en cocktail. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
Whisky - Monkey Shoulder Fresh Monkey Blended Grain Spirit - Blended Malt Whisky - Ecosse - La Maiso
32.50 €
MONKEY SHOULDER
Une toute nouvelle référence hors du commun signée de la marque emblématique des 3 singes : monkey shoulder ! fresh monkey est un blended grain spirit, fruit d'un assemblage de 3 jus de malts non vieillis . Avec cet assemblage unique, le maître distillateur brian kinsman est parvenu à réunir le meilleur des spiritueux cocktail : le corps d'un whisky, la polyvalence d'un rhum et la fraicheur d'une tequila. loin des codes complexes de la dégustation, c'est un whisky rond qui se déguste aussi bien sec que dans les meilleures recettes de cocktails. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
72.00 €
ALPENGLOW
Le whisky alpenglow single malt est arrivé à maturité après un ?nish en fût ex-pineau des charentes qui arrondit élégamment la tourbe du malt. Un whisky raffiné et harmonieux, gourmand et très bien équilibré. Nez : fruité et délicat, belles notes de raisin bien mur, évoluant avec volupté vers les céréales et le malt.bouche : bien ronde et enveloppante, soutenue par des touches de fruits secs et de pate d'amande. Finale : ?n de bouche longue, d'astringence subtile, et parfumée par d'agréables notes d'épices douces. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
52.00 €
ISLE OF HARRIS
Distillé sur l'île d'harris en écosse, ce gin incroyablement frais, épuré et complexe, a pour particularité d'être marqué par le sugar kelp, une algue spécifique de l'île qui entre dans la composition de cette recette aux côtés de huit autres botaniques. La bouteille capture toute l'essence naturelle de l'île en s'inspirant notamment du mouvement du sable des longues plages de luskentyre. Isle of harris gin est un bijou des hébrides qui a bien plus d'une histoire à raconter. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
Gin - Isle Of Harris Highball Serve (harris Gin + Highballs) - Distilled Gin - Ecosse - La Maison du
99.50 €
ISLE OF HARRIS
Distillé depuis septembre 2015, le gin de l'île d'harris est incroyablement frais, épuré et complexe. Il a pour particularité d'être marqué par le sugar kelp, une algue spécifique de l'île qui entre dans la composition de ce gin aux côtés de 8 autres botaniques. La bouteille capture toute l'essence naturelle de l'île en s'inspirant notamment du mouvement du sable des longues plages de luskentyre. Isle of harris gin est un bijou des hébrides qui a bien plus d'une histoire à raconter. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
99.50 €
ISLE OF HARRIS
Distillé depuis septembre 2015, le gin de l'île d'harris est incroyablement frais, épuré et complexe. Il a pour particularité d'être marqué par le sugar kelp, une algue spécifique de l'île qui entre dans la composition de ce gin aux côtés de 8 autres botaniques. La bouteille capture toute l'essence naturelle de l'île en s'inspirant notamment du mouvement du sable des longues plages de luskentyre. Isle of harris gin est un bijou des hébrides qui a bien plus d'une histoire à raconter. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
50.92 €
LOCH LOMOND
Loch lomond 12 ans, single malt scotch whisky, est bien connu pour être capable de produire une grande variété de styles de whisky dans sa distillerie de la région des highlands. Cette expression particulière a été tirée d'une sélection de trois types de fûts : bourbon casks, refill casks and recharged casks. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
35.50 €
AALBORG
Lancé en 2007, aalbord nordguld est un somptueux aquavit au gout unique. C'est le seul aquavit au monde distillé avec de l'ambre. Nordguld signifiant d'ailleurs « l'or du nord ». L'huile d'ambre utilisée durant la distillation donne du corps, une touche de résine, de pin et une pointe d'agrumes. aalborg nordguld est fait à base d'épices typiques à l'aquavit et de fenouil, pour être ensuite vieilli en fûts de sherry pour lui donner sa finale douce et harmonieuse. Le résultat est un aquavit unique, doré et aromatique, qui est le parfait accompagnement d'un bon repas ou d'un café. Pays d'origine : Danemark
La Maison du Whisky 
139.00 €
RHUM RHUM
Vieillie en fûts ayant contenu au préalable un grand vin blanc liquoreux bordelais et un grand vin blanc sec bourguignon, cette version très harmonieuse révèle tout au long de la dégustation des parfums et des saveurs de jus de canne d'une remarquable onctuosité. Au-delà de ses magnifiques intonations fruitées, florales, épicées et herbacées, sa palette aromatique et gustative diffuse une sensation de bien-être et de naturel absolument délicieuse. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
Autres Eaux De Vie De Canne - Arhumatic Mélange D'herbes Aromatiques (aqua Aromatica) - Punch Au Rhu
49.00 €
ARHUMATIC
Au-delà des saveurs multiples que nous apportent les plantes et herbes aromatiques, celles-ci sont utilisées depuis toujours pour leurs vertus médicinales.cette macération nous réserve bien des surprises gustatives et permet de se faire du bien tout en se faisant plaisir. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
Whisky - Pradlo 17 Ans Velvet Revolution - Single Malt Whisky - Republique Tcheque - La Maison du Wh
125.00 €
PRADLO
Produit dans la plus ancienne distillerie de whisky de la république tchèque, ce whisky single malt 17 ans a été spécialement conçu par le master distiller kristina demelova. Le whisky est vieilli en fûts de sherry oloroso pour ensuite être mis en bouteilles de verre soufflé. La finale est bien distincte et tout en douceur. Ce whisky rend hommage au premier jour de la révolution de velours, le 17 novembre 1989. Pays d'origine : Republique Tcheque
La Maison du Whisky 
31.90 €
BEEFEATER
Produit à base de 12 plantes (dont un assemblage de thés), beefeater 24 est la cuvée haut-de-gamme de cette marque emblématique qui est l'un des seuls london dry gins à être distillé à l'intérieur de la ville du même nom. Tout en conservant son caractère et ses plantes principales - genièvre, coriandre, angélique et zeste d'orange de séville - beefeater 24 est sensiblement plus léger que la version standard avec une pointe d'amertume plus prononcée. Plus fort en alcool, il est très bien équilibré et semble presque moins puissant en bouche. Pays d'origine : Angleterre
La Maison du Whisky 
110.00 €
KOMOS
Tequila komos, reposado rosa est vieillie pendant deux mois en fût de chêne français ayant au préalable contenu du vin rouge. Elle est ensuite aérée pour lui donner de la rondeur et une impression de douceur naturelle en bouche. Reposado rosa et sa superbe robe rosé se présentent dans une bouteille en céramique faite à la main, bien sûr est destinée à être réutilisée une fois vidée de son contenu. Pays d'origine : Mexique
La Maison du Whisky 
43.90 €
GENEROUS
Generous gin 'purple' est une véritable innovation dans le monde du gin ! bien plus qu'une couleur, generous gin 'purple' est le premier gin à contenir des polyphénols et des anthocyanes de raisin. les polyphénols sont les molécules qui composent les tanins du vin, les anthocyanes apportent la texture et la couleur du vin rouge ils sont également connus pour être des antioxydants. le mélange délicat de generous gin donne une texture lisse et sèche combinée à la fraîcheur du pamplemousse rose pour un gin séduisant. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
45.00 €
WEMYSS MALT
Comme son nom l'indique, the hive est un whisky qui vous accueille avec des notes sucrées évoquant le miel, des saveurs de zestes d'agrumes et un bouquet de fleurs. Un whisky rond et doux, pouvant être apprécié à la fois pur, sur glace ou en cocktail, accompagné d'une citronnade maison ou bien en old fashionned. the hive est issu de la gamme signature wemyss malts qui, à l'image des pure malts japonais, redonne ses lettres de noblesse au travail d'assemblage. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
20.00 €
ANTICA SAMBUCA
Une sambuca moderne, créée à base de la cuvée classica. Antica sambuca coffee est peut-être la plus connue des versions de la gamme. Cuvée intense, riche et marquée par des notes de café et d'anis, elle est le résultat d'une infusion de fèves de café du brésil et d'afrique mélangée avec la sambuca, affinée au cours de plusieurs macérations et une distillation. Antica sambuca coffee se consomme sec, sur glaçons, ou bien dans un grand nombre de cocktails. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
29.90 €
KUMMEL
Kummel signifie aussi bien carvi que cumin. La distillerie combier remet au goût du jour le kummel qu'elle élaborait au 19e siècle à partir de la même recette, mélange notamment de carvi, de cumin et de fenouil. Soufflant le chaud et le froid avec un enthousiasme débordant, celui-ci est profondément imprégné par les graines de carvi. Ces dernières lui procurent beaucoup de consistance tandis que le cumin et le fenouil se révèlent être une source intarissable de fraîcheur. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
289.00 €
OCTOMORE
Inconditionnels de bruichladdich, préparez-vous à être séduit une fois de plus ! le plus tourbé de tous les whiskies est de retour avec ce single cask 897. Il faut bien avouer qu'il suscite curiosité et frustration tant il se fait rare, surtout ces deux dernières années. dans cette version cask strength limitée du single malt octomore, la puissance de la tourbe et de l'alcool est atténuée par la douceur vanillée du fût de bourbon dans lequel il a été affiné. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
1175.00 €
NORTH OF SCOTLAND
Voici le premier et unique embouteillage officiel de la distillerie north of scotland, alloa. C'est un whisky écossais de grain, vieilli dans six fûts de bourbon depuis plus de 50 ans. Situé au nord de l'écosse, la distillerie a commencé à produire du whisky en 1957 et cette mise en bouteille montre l'élégance extraordinaire qui peut être trouvé dans un whisky de grain subtil et bien vieillit – qui a toujours été le but du fondateur de la distillerie george christie. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
41.00 €
MAISON DUTIER
Stupéfiante, première vodka biologique artisanale française au chanvre, est un produit unique. Tirée en édition limitée, elle révélera à chacun de ses millésimes des arômes bruts et envoûtants du chanvre. le chanvre est l'élément unique de la recette. Marié à un alcool de blé, la vodka est douce et savoureuse. Toutes les saveurs du chanvre s'expriment pleinement. C'est un mélange subtil d'agrumes, de notes florales, de saveurs herbacées et épicées. De l'ensemble se dégage une agréable fraîcheur mentholée. stupéfiante est ronde et chaleureuse. C'est frais, c'est presque liquoreux, c'est un « big-bang » de saveurs, bref c'est délicieux. nous utilisons un chanvre frais, récolté à la main et sélectionné par nos soins en fonction du profil aromatique recherché pour le millésime. Le chanvre est mis en macération quelques heures après la récolte afin de préserver les arômes de la plante. la sélection 2021 est portée sur la fraîcheur avec des notes 'aériennes'. Au nez vous retrouverez le chanvre, en bouche attendez-vous à être surpris. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
650.00 €
CHICHIBU
Produit à base d'orge tourbée à 51 ppm, ce whisky a vieilli en fûts de bourbon de deuxième remplissage et en fûts neufs de type hogshead. Limitée à seulement 5000 bouteilles, cette 3 ème cuvée fait suite aux deux précédentes « chichibu the first » et « chichibu the floor malted ». The peated donne l'impression, comme toujours chez chichibu, d'être bien plus âgé qu'il ne l'est réellement. Ce single malt riche et équilibré est marqué par des notes fumées, de vanille, de sucre caramélisé et d'épices douces. Distillée en 2009 et mis en bouteille brut de fut en 2012. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
99.00 €
FEW
Fondée en 2008 par paul hletko, few est située à evanston dans l'illinois. Première distillerie à produire un spiritueux à base de céréales dans cet état depuis la fin de la prohibition (1933), elle fait partie intégrante du mouvement « craft » qui a, ces dernières années, bousculé l'ordre établi dans le monde des american whiskeys. Élaborée à partir de 70 % de seigle, de 20 % de maïs et de 10 % d'orge maltée, cette version attribue incontestablement le premier rôle à l'orange. Par ailleurs tendrement chocolatée et noblement boisée, elle resplendit de quiétude et de bien-être. Pays d'origine : Etats Unis
La Maison du Whisky 
28.00 €
MERLET
Elaboré à partir d'abricots du roussillon macérés dans un mélange d'alcool blanc et de cognac de la propriété, lune d'abricot offre la possibilité de reproduire des anciennes recettes de cocktails utilisant de l'apricot brandy. Créé en coopération avec le barman londonien, tony conigliaro, merlet lune d'abricot se prête très bien à la composition d'un « maï tai », d'un « zombie » ou bien d'un « charlie chaplin ». Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
4.60 €
BRASSERIE DE L'ETRE
Reptile légendaire tachetée de noir et or, la salamandre est fille du feu. Les brasseurs de l'être ont dompté la petite créature et n'ont gardé de sa chaleur terrible que celle qu'on ressent entre amis autour d'un verre de soleil liquide. Légère et désaltérante, salamandra est une bière du style belge saison, caractérisée par ses arômes floraux et fermiers et par des pointes d'amertume et d'acidité amenées par son ardente effervescence. Une invitation aux promenades bucoliques à travers les champs agricoles baignés par une chaude lumière de printemps. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
295.00 €
BALLECHIN
Que ce soit au nez ou en bouche, cette version commence à chaque fois par mettre en avant des notes de tourbe, qu'elles soient empyreumatiques ou bien huileuses. Puis, avec beaucoup d'altruisme, celles-ci s'effacent pour laisser s'exprimer pleinement les registres floraux, chocolatés, miellés ou bien encore fruités d'une palette aromatique et gustative particulièrement soucieuse de constamment trouver le parfait équilibre entre la fumée et le rancio du sherry. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
6.00 €
WHISKY MAGAZINE
Arômes, goûts et saveurs forment un monde un peu mystérieux et souvent merveilleux. Et pourtant, si toutes les étapes de la formation des flaveurs sont clairement identifiées, il reste malgré tout une grande part d'empirisme et d'inconnu dans la nature des interactions. On ne maîtrise pas encore tout et c'est bien mieux ainsi. Pour preuve, les débats sans fin sur l'impact du terroir, la qualité de l'eau, l'influence du climat, et bien d'autre chose encore qui font que chaque spiritueux est unique. Et pas seulement parce que chaque fût vieillit séparément. «le goût, c'est nous», affirmait une chaîne de restauration rapide. On pourrait aussi dire que le goût, c'est surtout nous. Car au-delà des facteurs de production, c'est bien notre côté, celui de l'amateur, qu'il faut aussi chercher ce qui fait que l'on aime ou pas un spiritueux. Qu'on le trouve ou pas… à notre goût. Bonne dégustation. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
400.00 €
KOMOS
Tequila komos, extra añejo, est la première téquila à laquelle les juges du réputé tasting panel magazine ont attribué un score de 100 points. Cette téquila opulente, luxueuse et complexe, provient d'un savant assemblage entre deux tequilas vieillies pendant trois années, l'une en fût de chêne français anciennement utilisé pour vin blanc et l'autre en fût de chêne américain anciennement utilisé pour un whisky de grande qualité. La bouteille turquoise en céramique est faite à la main et destinée à être sur-cyclé bien après en avoir fini son mémorable contenu. Pays d'origine : Mexique
La Maison du Whisky 
169.00 €
DAFTMILL
Distillé pendant l'été 2010, ce whisky de la distillerie daftmill est la dernière expression à partir d'orge optic. Bien que cultivée sur leur propre terre depuis les années 1980, cette variété a progressivement été mise de côté au profit d'orge plus autochtone. Une fois récolté, l'orge est ensuite malté, séché puis transformée en « grist » avant d'être distillé et vieilli en fût de chêne sur site, c'est-à-dire dans le hangar même de la ferme. Il s'agit ici d'un assemblage de 25 fûts de premier remplissage ayant préalablement contenu du bourbon. Seulement 6 250 bouteilles dans le monde. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
49.90 €
NATSU NO OMOIDE
Natsu no omoide est un saké de la petite brasserie mukai. C'est un saké expérimental en quantités très limitées. La brasserie mukai est bien connue pour le saké rouge ine mankai. Fabriqué avec une souche de levure datant d'il y a 100 ans. Ces 'souvenirs d'été' sont à la fois profonds et rafraîchissants, évoluant d'un début doux vers une acidité intense, rappelant le pamplemousse doux. A boire bien frais. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
87.00 €
ISLE OF HARRIS
Distillé en septembre 2015, le gin de l'île d'harris est incroyablement frais, épuré et complexe. Il a pour particularité d'être marqué par le sugar kelp, une algue spécifique de l'île qui entre dans la composition de ce gin aux côtés de 8 autres botaniques. La bouteille, fabriquée à la main et sublimée par ce coffret exclusif, capture toute l'essence naturelle de l'île en s'inspirant notamment du mouvement du sable des longues plages de luskentyre. uniquement disponible en france sur whisky.fr ainsi qu'aux deux boutiques la maison du whisky, isle of harris gin est un bijou des hébrides qui a bien plus d'une histoire à raconter. ce coffret contient : une bouteille harris gin 70cl #p,& 2 verres de dégustation tumblers - Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
Whisky - Glendronach 19 Ans 1995 Single Cask Lmdw - Single Malt Whisky - Ecosse - La Maison du Whisk
425.00 €
GLENDRONACH
Qu'on se le dise, ce glendronach est magnifique. Bien sûr, certains diront qu'il n'est pas facile d'accès, bien sûr certains parleront d'une certaine austérité. Pourtant, quel charme déployé dès les premiers instants. Quelle richesse, quelle profondeur, quelle originalité, quelle intemporalité ! en un mot, quelle beauté ! heureux, ceux qui auront le privilège de déguster ce millésime 1995 vieilli en fût de pedro ximenez exceptionnellement frais et herbacé. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
329.00 €
OCTOMORE
Octomore, à peine évoqué, le nom de ce single malt produit par bruichladdich depuis 2002, que déjà l'imaginaire fantasmagorique des amateurs d'islay se met en branle. Bien sûr, la tourbe et la fumée répondent présentes, bien sûr les notes médicinales et poivrées sont de la partie. Cependant, il n'y a pas que cela, loin s'en faut, quelques fruits ou encore différents miels font mieux que jouer les faire valoir, ils ont un rôle essentiel dans l'équilibre de la palette aromatique et gustative de cet octomore. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
18.90 €
BAILEY S
Une douceur ultime, une association unique de l'excellente liqueur baileys original irish cream et d'une saveur caramel riche qui fond en bouche. Un goût séduisant dont vous ne pourrez plus vous passer. Un très bel ajout à la catégorie des liqueurs de crème. À partager entre amis ou en guise de gourmandise après un somptueux repas. Le divin baileys crème caramel peut être dégusté pur ou sur glace. Le baileys crème caramel se marie également très bien avec votre café préféré ou dans un délicieux cocktail, pour faire danser vos papilles. Pays d'origine : Irlande
La Maison du Whisky 
120.00 €
KOMOS
Tequila komos, añejo cristalino, est vieillie pendant un an en fût de chêne français anciennement utilisé pour du vin blanc. Elle est ensuite filtrée au charbon actif pour enlever les impuretés. Enfin, elle est aérée pour lui donner de la rondeur et une impression de douceur naturelle en bouche. Sa bouteille iconique bleu outremer en céramique est faite à la main et destinée à être sur-cyclé bien après avoir fini son unique contenu. tequila komos est le portefeuille de tequilas le mieux noté de tous les temps, l'añejo cristalino ayant obtenu une note de 98 sur 100 du magazine the tasting panel. Pays d'origine : Mexique
La Maison du Whisky 
57.90 €
AZUMA ICHI
Azuma ichi junmai ginjo est un saké nihonshu fin, sec et fruité. Produit au sud du japon, sur l'île de kyushu, c'est un alcool assez généreux et exubérant comparativement aux sakés plus classiques du nord du pays. Très bien équilibré, il est marqué par des notes de melon et se prête très bien à une dégustation au cours d'un repas. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
4.00 €
BROUGHTON ALES
Hopo est gamme imaginée écossais de la brasserie broughton ales pour les amateurs de bières bien houblonnées. Comme son nom l'indique, proper ipa est une authentique india pale ale qui s'adresse à tous les puristes du style. Elaborée à partir de trois types de houblon, lui conférant des arômes de zestes de citron et d'orange, d'épices, de pins maritimes mais aussi de céréales caramélisées, voilà une ipa amère, équilibrée et savoureuse, à déguster bien fraîche, dans les règles de l'art. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
53.50 €
SOMA NO TENGU
La brasserie uehara shuz? fut fondé en 1862. Cette brasserie emploie des méthodes de brassage traditionnelles et se positionne comme une des rares brasseries artisanales. Soma no tengu est un saké non pasteurisé et non dilué (nama genshu). Catégorisé comme un saké sec, soma no tengu a une texture épaisse donnant un arrière-goût crémeux. Ce saké ginjo se marrie très bien avec des poissons ou fruits de mer. Il se peut se déguster chaud ou frais. Il faut bien secouer la bouteille avant de le servir. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
995.00 €
BOWMORE
Absolument magnifique, cette version, dès les premières secondes de la dégustation, fait immanquablement écho aux non moins remarquables bowmore 2001 des gammes artist #7 et #8 de la maison du whisky. Ses années supplémentaires passées en fût n'ont en rien entamé la fraîcheur, la suavité et la fermeté d'expression qui caractérisaient ses devancières, bien au contraire. Évoquant une tourbe à la fois huileuse, herbacée ou bien encore médicinale, sa palette aromatique est également resplendissante d'exotisme. Comme poussée par un vent marin, elle accoste en fin de bouche sur la rive orientale du loch indaal, sur l'île d'islay. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
36.00 €
THAT BOUTIQUE-Y RUM CO.
La première mise en bouteille du rhum colombien casa santana de la société that boutique-y rum, et c'est une expression fascinante qui a mûri pendant 12 ans avant d'être mise en bouteille. C'est un produit très satisfaisant, avec des saveurs inattendues. L'étiquette est tout aussi curieuse, avec une sorte de sorcière qui gagne au ponton tout en tenant une boule de feu dans sa main, ce qui est inquiétant. Eh bien, vous ne feriez pas de votre mieux pour gagner face à la menace constante d'une boule de feu, n'est-ce pas ? (même si vous avez un de ces superbes chapeaux à visière !) oh, et il y a un énorme condor des andes, l'oiseau national de la colombie, qui perd également le match et qui porte un chapeau élégant. batch #1 de 3 766 bouteilles. Pays d'origine : Colombie
La Maison du Whisky 
Whisky - Starward Ginger Beer Cask Limited Edition #6 - Single Malt Whisky - Australie - La Maison d
66.30 €
STARWARD
Né du programme de projets expérimentaux, le ginger beer cask est le projet de starward le plus populaire et le plus recherché à ce jour. Le whisky, initialement vieilli dans des fûts ex-apera (vin fortifié type sherry) est ensuite transféré dans des fûts ayant contenu de la bière au gingembre. Cette bière au gingembre est une recette maison, bien gardée par l'équipe, qui comprend d'énormes quantités de gingembre, de citronnelle et de zestes d'agrumes. La bière est brassée puis vieilli dans des fûts de whisky starward pendant 6 mois avant d'être dégorgée. Chargé de gingembre et d'écorces d'agrumes, cette édition est animée par le feu et les épices et marquée par le chocolat noir, l'orange, le gingembre et l'ananas. Pays d'origine : Australie
La Maison du Whisky 
4.90 €
SAINTE CRU
Soft power est une new england india pale ale, blonde et soyeuse, gorgée de flaveurs gourmandes de fleurs et d'agrumes (orange, citron vert, pamplemousse) issues du houblonnage à froid des houblons américains (amarillo et ahtanum) et néo-zélandais (motueka). Intensément houblonnée et peu amère, soft power porte bien son nom : une bien douce manière de réconcilier les réfractaires aux ipa classiques, amères et résineuses et de leur faire découvrir, tout en subtilité et en émotions, les infinies variations du malt et du houblon. accords suggérés : accord de complémentarité : canard à l'orange accord de contraste : plats orientaux (tajine), sushis - Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
99.90 €
KILCHOMAN
Fondée en 2005, kilchoman est la première distillerie construite sur l'île d'islay depuis plus d'un siècle. bercé par les embruns marins de la plage de machir bay, le 1er single malt a vu le jour en septembre 2009. construite sur le modèle d'une « ferme distillerie » du xixe siècle, kilchoman met un point d'honneur à façonner à la main un malt tourbé aux accents finement salins. l'édition madeira cask matured a été distillée en mai 2015 et élevée 5 ans et 3 mois dans 46 barriques ayant préalablement contenu du madère, avant d'être mise en bouteille en août 2021. Le caractère riche et fruité des fûts de madère (noix grillées, compote de fruits, caramel) s'équilibre parfaitement bien avec la douceur crémeuse des agrumes, signature de kilchoman. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
Whisky - Starward Ginger Beer Cask Limited Edition #7 - Single Malt Whisky - Australie - La Maison d
105.00 €
STARWARD
Né du programme de projets expérimentaux, le ginger beer cask (batch #7) est le projet de starward le plus populaire et le plus recherché à ce jour. Le whisky, initialement vieilli dans des fûts ex-apera (vin fortifié type sherry) est ensuite transféré dans des fûts ayant contenu de la bière au gingembre. Cette bière au gingembre est une recette maison, bien gardée par l'équipe, qui comprend d'énormes quantités de gingembre, de citronnelle et de zestes d'agrumes. La bière est brassée puis vieilli dans des fûts de whisky starward pendant 6 mois avant d'être dégorgée. Chargé de gingembre et d'écorces d'agrumes, cette édition est animée par le feu et les épices et marquée par le chocolat noir, l'orange, le gingembre et l'ananas. Pays d'origine : Australie
La Maison du Whisky 
4.70 €
BRASSERIE DE L'ETRE
L'ipa 100% française des brasseurs de l'être, brassée avec des malts locaux et houblons alsaciens, tire son nom de l'œuvre littéraire de tolkien. À l'image du pachyderme fantastique, oliphant est une bière puissante et corpulente, fortement houblonnée et légèrement miellée. Cette ipa « à la française » à la robe blonde dorée révèle un nez résineux et malté, évoquant le pain d'épices et le cyprès. La bouche, ronde et miellée à l'attaque, s'ouvre progressivement sur une touche fruitée (coing, mirabelle, yuzu). La finale est amère, sèche et exotique (mangue). accords mets-bière suggérés : accord de complémentarité : foie gras, poulet au gingembre accord de résonance : crumble au pain d'épices - Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
25.90 €
RICARD
Cette boisson à base d'extraits d'anis vert, fenouil, badiane et bois de réglisse, titrant à 45% est née de l'audace d'un homme en 1932, paul ricard. Bravant la loi interdisant la commercialisation d'alcools anisés, ricard fait macérer clandestinement un mélange (« pastis » en provençal) de plantes aromatiques. Profitant des premiers congés payés en 1933, ricard diffuse cette boisson destinée à être partagée à l'apéritif, tradition vivante dans le sud de la france. Afin de se démarquer de la concurrence, les frères ricard décident de vendre leur apéritif anisé dans une bouteille d'un litre. Traditionnellement cet apéritif se déguste bien frais avec des glaçons en respectant la règle d'un volume de pastis dilué dans 5 volumes d'eau. Aujourd'hui le pastis ricard est le spiritueux anisé le plus vendu au monde. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
37.90 €
KINRYO
Kinryo olive junmai ginjo est une cuvée de la maison nishino fait à base de la 'levure d'olive sanuki'. La 'levure d'olive sanuki' a été créée à partir d'olives cultivées dans le climat chaud de la mer de l'île de seto. Malgré la levure naturelle provenant d'olives luxuriantes, ce saké junmai ginjo a une saveur qui rappelle le jeune muscat et le côté amer des légumes bien verts. Il est caractérisé par une acidité rafraîchissante et tropicale. ce saké se marrie très bien avec une cuisine simple, comme du poulet grillé ou japonaise comme des sashimi. Pays d'origine : Japon
La Maison du Whisky 
33.50 €
BAYOU
Ayou select est un rhum distillé à partir d'un assemblage de sucre de canne non raffiné et de mélasse. Il a vieilli 4 ans en ex-fûts de bourbon de la distillerie buffalo trace. Ensuite il a continué sa maturation en ex-fûts de vin de bordeaux selon la méthode solera. la bayou distillery se trouve en louisiane, donc au cœur du bayou, cette zone chaude et humide entre le mississippi et le golfe du mexique. le nez est rond et gourmand, dans un registre fruité et funky. Les fruits exotiques mûrs sont concentrés en un jus épais. On note surtout une banane très mûre, tendance banane séchée, avec un tabac blond qui ressemble à un bois blanc bien fondu. l'aération renchérit en gourmandise. La grosse banane bien mûre se voit maintenant recouverte d'un filet de chocolat au lait fondu, puis d'un nappage de caramel au praliné. Le rhum est brioché à souhait, un thé noir fume calmement juste à côté, et l'on vient d'ouvrir la boite à cigares. la bouche est bien équilibrée et encore plus gourmande que le nez. Après une attaque un peu sucrée et acidulée, on retrouve notre jolie banane qui concrétise tout son potentiel en une belle texture pleine de mâche. On peut également noter des notes surprenantes de canne fraîche bien ronde, puis des saveurs délicates de nougat et de caramel au beurre. en finale, le tabac blond, le thé noir et la vanille complètent le tableau avec un côté végétal très rond et confit. Pays d'origine : Etats Unis
La Maison du Whisky 
12.00 €
TEACHER S
On peut lire sur l'étiquette de ce blend des années 1980, très populaire outre- manche : « highland cream », appellation trompeuse aujourd'hui, car il s'agit bien d'un whisky et non d'une crème de whisky. Mais à l'époque la mention de « cream » pour un whisky était un signe de qualité (au même titre que « liqueur »), indiquant ainsi qu'il était aussi charmeur et bon que ce que le nom laissait suggérer. On retrouve dans sa recette le malt de la distillerie des highlands ardmore (fondée par la famille teacher justement pour alimenter ses assemblages), ce qui lui apporte une légère touche fumée, mais également celui de glendronach, qui appartenait alors au même groupe, qui lui va apporter de la consistance et un fruité bien mûr. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
Vins Fortifies Aromatises - Tempus Fugit Kina L Aero D Or - Autres Vermouths - Suisse - La Maison du
41.00 €
TEMPUS FUGIT
Avion d'or est produit en suisse par la distillerie matter selon une recette d'insipiration historiques de tempus fugit spirits. Un vin d'apéritif de la famille des quinquinas, ou kinas, avion d'or est une infusion de vin du cépage italien cortese avec de l'écorce de cinchona, d'orange, d'absinthe, et d'autres épices. Marqué par une légère amertume et une douceur très bien équilibrée, cet alcool complexe et fin se prête aussi bien à la dégustation sur glaçons qu'en cocktails modernes et classiques, notamment pour retrouver le goût original du kina lillet dans le fameux vesper cocktail. Quant au nom, il rend hommage à louis blériot, premier français à avoir traversé la manche en avion. Pays d'origine : Suisse
La Maison du Whisky 
130.00 €
EXPERIMENTAL GRAIN WHISKY
A travers cette nouvelle édition limitée, compass box repousse de nouveau les limites de l'assemblage. A mi-chemin entre un whisky de malt et de grain, cette création réunit deux styles diamétralement opposés dans le spectre aromatique écossais : la fumée et la douceur. Compass box a utilisé dans son assemblage un whisky produit à la distillerie loch lomond à partir d'orge maltée tourbée, distillée dans un alambic coffey. Bien qu'il soit produit à partir de 100% d'orge maltée, l'utilisation d'un alambic à colonne plutôt que d'un pot still pendant la distillation signifie qu'il ne peut pas être classé dans la catégorie des single malt. Un whisky atypique, idéal pour créer un assemblage unique combinant des notes de fumée et de barbecue, à des notes plus douces et gourmandes de banane, toffee, poire et vanille. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky