Ce Chablis 1er cru structuré et floral est issu d'un terroir profond et argileux: il honore l'une des appellations phares de la région bourguignonne, de par sa finesse et sa minéralité. Il sera l'allié parfait de vos poissons préférés crémés ou grillés, ou d'un plateau de fruits de mer à partager. 

Elaborés dans les Highlands, les whiskys Loch Lomond font partie des plus anciens de toute l'industrie du whisky écossais ! Ce Loch Lomond de 12 ans d'âge a été vieilli dans 3 types de fûts différents (Bourbon, Bourbon de second remplissage et Bourbon rebrûlé). Grâce à cette caractéristique, il offre une palette aromatique remarquable composée d'un nez basé sur les fruits, d'une bouche gourmande et fruitée, et d'une superbe finale dans un ensemble tourbé et boisé !

Voilà un Hautes Côtes de Beaune au profil très séducteur ! Un nez fruité qui évoque la griotte et la framboise et qui évolue vers le cassis, la réglisse et même des arômes de sous bois avec le temps... En bouche c'est tout aussi agréable, c'est croquant, et comme on dit : ça pinote !! Une pointe d'épice vient apporter à cette dégustation ce petit plus nécessaire à rendre cette cuvée irrésistible !!

Minuty S.A. signe une gamme de vins de prestige d'une grande qualité. C'est ce qui à fait sa renommée. Mais aujourd'hui, il souhaite aussi offrir des vins de plaisir, plus simple, plus accessible. Un rosé porté sur le fruit, avec des notes de pêche et d'orange confite, avec de la rondeur et une belle fraîcheur. Une cuvée simple et pourtant si séductrice !

Vieilli pendant 12 ans en fûts de bourbon de premier remplissage rebrûlés et en fûts de bourbon de second remplissage et non filtré à froid, ce Whisky Loch Lomond va vous éblouir de toute sa classe ! Il offre un nez intense et sec en plus d'une bouche douce aux arômes généreux et gourmands ! Idéal pour l'apéritif ou pour clore un bon repas, ce Whisky est à prendre au sérieux !

Voici typiquement le genre de découverte que nous souhaitons faire partager ! Dégusté dernièrement par nos experts, ce Côtes de Provence 2020 a mis tout le monde d’accord dès la première gorgée. Ce rosé séduit à l’attaque par ses arômes fruités, sa fraicheur, sa tonicité. Sa belle longueur en bouche est mis en valeur par une finale délicate et très raffinée . Très aromatique, cette cuvée Romane sera idéale pour vos apéritifs, vos repas ensoleillés ou sur une cuisine asiatique ! N’hésitez pas, le moment de plaisir est garanti !  Bravo pour cette réussite à toute l’équipe du Château Les Mesclances !

Un viognier nommé plaisir ! Le Domaine de Montine propose un vin blanc conçu pour le partage et la convivialité. Sa finesse, sa fraîcheur et son élégance en feront un allié de taille pour ravir vos convives et accompagner les mets les plus raffinés !  Le Viognier 2020 séduit par son intensité aromatique (agrumes, vanille, notes beurrées), par sa rondeur et son équilibre . Par ses arômes légèrement exotiques de pêche et de fleurs blanches, la juste combinaison de fraîcheur et d’onctuosité s’équilibre à merveille. Un vin blanc qui s’ouvre volontiers autour des mets les plus raffinés (omelette aux truffes, coquilles Saint-Jacques, foie gras), mais qui prend aussi toute sa dimension lors d’un convivial apéritif. 

Cette cuvée Apanage est le champagne de gastronomie par excellence. Parfait pour accompagner tout un repas, la présence de Chardonnay est affirmée. La bonification dans les caves en craie de Pommery est de 6 mois supplémentaires pour le Brut Apanage, afin de laisser lentement émerger la subtilité et la finesse des vins Pommery. Une merveille !

Cette cuvée 2020 est doté d'un parfait équilibre entre  fraîcheur, structure et minéralité. On a adoré son coté charmeur, léger et aérien, dont la complexité rappelle à bon escient que l'on est en présence d'un grand rosé.

Le Chateau Pesquié fait figure de porte-drapeaux dans la région du mont Ventoux. Les cuvées y sont toujours d'une grande délicatesse et vinifiées d'une main de maître. Issu de l'agriculture Biologique et d'une production raisonnée, cette cuvée Les Terrasses Rosé est bien plus qu'un simple rosé d'apéritif. Un nectar qui dévoilera également toute sa souplesse sur un poisson ou encore des légumes du Soleil. Un Bijou du Rhône méridionale.

Vieilli une quinzaine d'années en fûts de chêne américain, ce Rhum Supremo est le très haut de gamme de la marque Relicario ! Mis au point par le maître de chais Juan Alberto Alvarez, il offrira une palette aromatique remarquable ! Son affinage dans des fûts de Bourbon Jim Beam lui confère des arômes typiques, équilibrés mais doux. En bouche, c'est un ensemble raffiné qui vous amènera délicatement vers une finale élégante : une merveille !

Ce 2020 est doté d'un parfait équilibre entre  fraîcheur, structure et minéralité. On a adoré son coté charmeur, léger et aérien, dont la complexité rappelle à bon escient que l'on est en présence d'un grand rosé. Présents sur toutes les bonnes tables de la gastronomie Française, les vins de Minuty ne sont plus à présenter. Son côté charmeur, léger et aérien saura vous séduire, c'est une évidence !

Le Rhum Emperor a la particularité de réunir dans une seule et même bouteille des rhums pur jus et des rhums traditionnels, exclusivement produits sur l'Île Maurice. C'est une très belle façon de dévoiler tout le savoir-faire des distillateurs de l'île. Ce Rhum 100% Mauricien a vieilli en fûts de chêne de 12 ans, avant d'être assemblé puis embouteillé. Vous allez vite vous rendre compte que c'est un Rhum que l'on ne peut qu'adorer son charme, son caractère puissant, mais aussi sa délicatesse et sa persistance vous feront craquer !

Souvent noté par Parker, ce domaine aime retrouver son terroir dans ses bouteilles ! Et on ne peut qu'apprécier cette démarche avec un élevage en cuve qui offre un premier cru alliant le registre floral et végétal à la perfection. En résulte un vin ciselé, frais et vif qui ne manque ni de persistance ni d'ampleur ! A déguster d'urgence !

Un Rhum Dominicain à consonance anglo-saxonne, voilà qui peut intriguer. Pourtant, ce superbe Rhum a été conçu dans la plus pure tradition sud-américaine : assemblé à partir de rhums dominicains âgés de 5 à 10 ans, filtré à froid, 100% pur jus de canne, sans ajout de sucre, etc. Sa particularité vient du fait qu'il a par la suite été acheminé dans la région de Speyside en Ecosse où une finition ultime dans des fûts de chêne américain ex-whisky tourbé Single Scotch lui fut apporté. Dès lors, vous retrouverez un excellent rhum au nez riche qui présente une bouche robuste et persistante et qui se termine par une finale complexe et harmonieuse. 

« On distingue dans l'eau son propre visage, mais dans le vin, on aperçoit le coeur des autres ». Cette phrase résume toute la dégustation de cette cuvée extraordinaire ! De la haute couture en matière de vin.  Cette cuvée séduira les amateurs de Grands vins ! Le plaisir est immédiat et décuplé pour les plus patients !!

Encore une belle affaire que ce magnifique Volnay 2018! A la robe rubis délicate aux reflets grenat clairs, cette Réserve Personnelle vous surprendra avec ses arômes de violette, de cerise et de groseille. Avec le temps, des notes de pruneau cuit et une touche épicée feront leurs apparitions. En bouche, très fraîche et très franche, vous retrouverez une belle concentration assez complexe qui vous donnera l'impression de croquer dans un fruit... C'est une certitude, cette valeur-sure ne vous décevra pas !

Avec ses notes de fruits rouges bien mûrs, presque compotés, ce Moulin-à-Vent offre une dégustation délicieuse dès aujourd’hui. Plus accessible que le Rochegrès, il s’adapte facilement à toute sorte d’occasions et promets à chaque fois de jolis moments de partage, entre amis ou en famille, particulièrement autour d’une bonne charcuterie de pays ou d’une volaille fermière. Une entrée de gamme du Château des Jacques qui a déjà tout d’un grand vin du Beaujolais !

Elégant dans sa bouteille fine et épurée, il laisse entrevoir un rosé pâle et délicat. A la dégustation, on s’aperçoit rapidement qu’il tient toutes ses promesses tant il se veut expressif et concentré d’arômes gourmands qui laissent la part belle aux fruits. Une merveille de fraîcheur, un modèle d’élégance : Minuty est décidemment toujours au meilleur de son niveau !

La quintessence d'une expertise remarquable acquise en 1846, date à laquelle Perrier-Jouët a fait le 1er champagne brut ! Pour concevoir ce Grand Brut, la Chef de caves a sélectionné les vins les plus délicats provenant de cinquante crus différents. L'élégance du cépage Chardonnay, signature de la Maison, est sublimée par la puissance du Pinot Noir du Nord de la Montagne de Reims ainsi que par la rondeur du Pinot Meunier de la Vallée de la Marne. L'etui Eco-Box , élégant et minimaliste, est conçu et fabriqué en France. Composé à 100% de fibre naturelle, la quantité d’encre est réduite grâce à une technique de gaufrage unique. Sa texture et sa couleur blanc mat font écho à la pierre crayeuse, iconique dans le terroir champenois de la côte des blancs Grand Crus.