Avec pour leitmotiv les notions d’authenticité, de chaleur et de partage, ce blanc frais et friand se révèle être un vin taillé pour le plaisir. Plein de joie de vivre et son excellent rapport qualité-prix, il est à mettre de côté pour les grands instants du quotidien : une soirée imprévue avec des amis, un repas plus raffiné que d’ordinaire ou un simple moment de détente bien mérité.

Cette bière rustique et très aromatique est élaborée avec des malts grillés qui dégagent des notes de caramel, d’abricot et de noisette. La bouche, légèrement fumée et épicée, présente une amertume franche en finale, le tout dans une élégance et une finesse impeccable. Avec son petit goût de foret, Volcelest ambrée est parfaite pour vos soirées en extérieur ou au coin du feu !

Le couple a su mettre en œuvre des installations et une philosophie de viticulture inspirée de la biodynamie qui ont permis la création de vins de plus en plus équilibrés et précis, mais pas moins puissants. Aujourd’hui, Smith-Haut-Lafitte est devenu une référence incontournable de Pessac-Léognan. Ce Château Smith Haut-Lafitte 2011 présente une belle couleur rouge sombre aux reflets violines. Le nez complexe révèle des notes très fraiches de fruits rouges mûrs (framboise, cerise), de réglisse, d'épices.. En bouche, le vin est équilibré avec une bonne concentration. Il présente une belle matière, une belle maturité avec une structure tannique délicate mais ferme. Un Pessac-Leognan au solide potentiel !

Arômes d'amandes grillées et de mie de pain composent le bouquet de cet Armagnac de 1988. Fin, velouté et équilibré, il vous offrira en bouche des arômes de vanille et un agréable boisé fondu. Faites plaisir sans attendre !

Vous avez adoré la Grande Cadole (anciennement Grande QV) en rouge, il en sera de même pour ce Coteaux Bourguignons blanc d'exception! On y décèle une trame fraîche, fruitée, ample et crémeuse, dévoilant de délicats arômes d’agrumes. C'est le combo parfait pour une dégustation des plus plaisantes, qui ne tardera pas à imposer cette cuvée dans votre cave comme la valeur sûre pour vos repas entre amis! 

La Maison Latour, c’est aussi un savoir-faire pour les vins de Provence. Voici un vin d’une élégance et d’une finesse remarquables. D'une belle robe brillante, couleur rubis et aux reflets grenat, le Domaine de Valmoissine dévoile un nez de framboise et de mûre accompagné de notes de venaison. En bouche, le vin est rond aux tanins fondus avec de subtiles notes florales. Prenez le temps de l'aérer un peu après ouverture et profitez !

Dans sa belle robe, Ce Branaire 2015 dégage un bouquet pur et net aux notes de fruits rouges et noirs, mentholées, de cèdre. Le vin se montre ample, rond et moelleux avec des tanins enrobés en bouche, qui se révèle longue et d'une belle harmonie. Une symphonie de parfums se succèdent en finale donnant une dimension aromatique supplémentaire. Le temps ne le rendra que meilleur mais ce Braznaire-ducru 2015 à déjà tout d'un grand vin!

Maison incontournable des appellations Collioure et Banyuls, le domaine de la Rectorie excelle par la profondeur et la richesse de ses vins. La cuvée l’Orientale est quant à elle un véritable hommage au Grenache. Elevé 11 mois en fût, ce vin intense et riche développe des arômes d’une complexité magnifique, oscillant entre olive, réglisse, fruits noirs et poivre. Un petit bijou qui émerveillera à coup sûr les amateurs de vins de caractère.

Voici l'une des plus belles réussites de l'appellation signé par un maître du Nebbiolo : Domenico Clerico. Les raisins proviennent exclusivement de Monforte d'Alba, certains des parties inférieures de Pajana et de Per Cristina et d'autres des vignes plus jeunes plantées à Ciabot Mentin. Le vin vieillit en barrique pendant huit mois, suivi d'une autre année en fûts de chêne plus grands. Le bouquet racé du vin se montre d'une complexité rare, les notes de roses et de fruits noirs bien mûrs viennent embaumer le verre avec grâce. En bouche nous retrouvons un vin charnu avec de la mâche, la sensation tout en velouté vient mettre en exergue les notes subtiles de fruits, sans tomber dans l'opulence grâce aux tanins qui viennent structurer le vin. La finale est longue et persistante, laissant de délicieuses notes de fruits du bosquet à notre incroyable souvenir.

Depuis 1983, la famille Bernard s'efforce pour maintenir voire accentuer la renommée du domaine de Chevalier en améliorant chaque année la qualité de ses vins. Ce millésime 2016 est une véritable oeuvre d'art. Le nez nous donne des arômes raffinés de pêche de vigne, de fleur d'acacia avec des notes minérales et fumées.. Délicatement onctueux et riche malgré une belle tension acide, la bouche est exquise, croquante de fruit avec un beau volume et une grande finale.. Un vin extraordinaire qui est prêt à boire mais qui, pour les plus patients, pourra être mis de côté encore une vingtaine d'années!

Au pied du versant sud du Mont Ventoux, dans le Rhône méridional, la famille Chaudière, aux rennes du Château Pesquie depuis trois générations, œuvre pour offrir toute l'expression la plus pure du terroir en bouteille. Et quelles bouteilles! Ce Muscat Beaume de Venise bio est une petite merveille, une cuvée star dans la catégorie des vins doux naturels. Il ne va sans dire que ses arômes fruités de pêche et d'abricots, ses notes florales, ainsi que sa trame fraiche et délicate ne nous ont pas laissés indifférents! Il se présente donc comme le partenaire idéal de vos apéritifs ensoleillés, évidemment accompagné d'un melon de Cavaillon... 

Le grand vin du domaine de Chevalier est tout à la fois : puissance, finesse et garde. Autant d’atouts que les amateurs de vins en quête de plaisir retrouveront avec l’Esprit de Chevalier, second vin du domaine et meilleure introduction qui soit au célèbre cru. Sur ce millésime 2018, ce Pessac est parfait : une robe profonde, un nez rond et charmeur alliant un fin bouquet de fruits rouges à des notes boisées, un juste équilibre entre la densité de la matière et le raffinement de ses parfums... Un vin riche et élégant qui ne laissera personne indifférent ! 

Sur les grands crus du Rhône, la réputation de la maison M. CHAPOUTIER n'est plus à faire. La finesse ainsi que la qualité de ses vins, et surtout de ses Sélections Parcellaires, sont reconnus de tous. Soyez en certain ce n'est certainement pas ce Châteauneuf-du-Pape qui dérogera à la règle. Cette cuvée Barbe Rac 2016 est d'une amplitude et d’une densité exceptionnelle, sublimée par des arômes de réglisse, chocolat et fraise. D’une finale impressionnante en longueur elle vous laissera bouche bée en accompagnement de vos viandes rouges ou de vos fromages les plus goûtus. Un véritable DELICE !

- MAGNUM - Un vin qui exprime à merveille l’élégance de ce terroir fameux de Bourgogne. Ce Marsannay saura convaincre vos papilles avec ses délicats arômes de fruits blancs, de chèvrefeuille et une finale empreinte d’une belle minéralité. Une cuvée élégan

Une fois de plus, le Château de Caraguilhes frappe fort avec une délicieuse cuvée qui se dévoile au travers d'un nez d'une belle intensité de fruits rouges et noirs. En bouche, vous serez séduit par l'attaque très soyeuse qui suit toujours cette trame de fruits rouges et noirs soutenue par des arômes de framboises et de cerises noires écrasées. Les tannins apportent au vin une très bonne tenue renforçant l’équilibre global. C’est un vin charnu, croquant, de plaisir, parfait pour accompagner des grillades !

Arômes de prune, de vanille, de notes de grillé et de mie de pain composent le bouquet de cet Armagnac de 1992. Equilibré, sur des notes de fruits, de vanille, enrobé par des tannins jeunes mais déjà fondus, il vous offrira une dégustation inoubliable. Faites plaisir sans attendre !

À quelques kilomètres d’Ajaccio, perdu dans les montagnes et le maquis, se trouve le vignoble d’Abbatucci qui produit ce rosé dont le bouquet dévoile une structure racée et appétante, jouant harmonieusement des accords floraux, épicés et juteux. Faustine Rosé 2020 se révèle très subtil dans ses arômes, évoquant les agrumes et les fruits rouges, à la dominante pêche-abricot, tout en discrétion et en finesse. Il brillera sur des charcuteries corses, et bien sûr sur des grillades !

La grande QV change de visuel et devient La Grande Cadole: tout a changé sauf le vin! Cette cuvée offre un accès immédiat à l’univers des vins de Bourgogne à un prix tout mini. Elégant et innovant par son étiquette originale, ce vin riche et gourmand possède un profil aromatique si séducteur et un fruit tellement pur qu’il se déguste aussi bien en accompagnement d’une viande rouge grillée que d’un dessert fruité. La Bourgogne à petit prix, du plaisir sans limite !

A l'apéritif, avec une salade composée ou encore de belles viandes blanches, ce 100% Viognier a été conçu pour surprendre. Comme à son habitude, Louis Cheze propose des IGP toujours aussi bluffant ! La bouche est subtile, on retrouve une très jolie fraîcheur de fruits à chair blanche qui laissera ensuite place à un beurré parfaitement intégré qui se poursuit jusqu'en fin de bouche ! Offrez-vous l'élégance d'un Condrieu à prix exquis !

Un vin argentin à la complexité aromatique exceptionnelle, il vous surprendra par ses notes de fruits mûres, d’épices et par ses pointes de fumée et de café. Il est riche et généreux au palais avec une superbe concentration. La Bodega Piedra Negra sait proposer des cuvées rondes et puissantes. Les amateurs de viandes rouges devraient trouver leur bonheur en la dégustant...