
26.90 €
AZ. AGRICOLA POSSA
U neigru est un vin rouge typiquement méditerranéen, parfumé et savoureux. Il remplit la bouche, laissant place à une fraîcheur inhabituelle pour un vin rouge pourtant intense et chaleureux. Un vin d'encre, pulpeux, qui reflète fidèlement le terroir dont il est issu. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
26.90 €
AZ. AGRICOLA POSSA
U neigru est un vin rouge typiquement méditerranéen, parfumé et savoureux. Il remplit la bouche, laissant place à une fraîcheur inhabituelle pour un vin rouge pourtant intense et chaleureux. Un vin d'encre, pulpeux, qui reflète fidèlement le terroir dont il est issu. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
38.00 €
QUINTA DO NOVAL
Quinta do noval tawny 10 ans est un assemblage de plusieurs vins de différents millésimes dont l'âge moyen est de 10 ans. C'est l'expression parfaite du style quinta do noval, et aussi une introduction idéale aux vieux « tawnies ». Un vin frais et propre, marqué par un fruité très prononcé. Pays d'origine : Portugal
La Maison du Whisky 
23.50 €
CARLO VIGLIONE
Le barbera d'alba de carlo viglione est un vin rouge sincère et élégant. Mûr et fruité, il est l'expression classique du cépage barbera : corsé, alliant maturité et fraîcheur pour une finale longue et raffinée. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
23.50 €
CARLO VIGLIONE
Le barbera d'alba de carlo viglione est un vin rouge sincère et élégant. Mûr et fruité, il est l'expression classique du cépage barbera : corsé, alliant maturité et fraîcheur pour une finale longue et raffinée. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
28.90 €
9DIDANTE
9didante continue de rendre hommage à la divine comédie de dante, avec une recette originale qui va redéfinir les vermouths extra-dry. en tant que premier vermouth di torino superiore à être exclusivement composé de 100% de vin d'arneis du piémont, purgatorio confirme l'engagement de la société à mettre en avant la qualité des vins de piémont. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
37.90 €
NIKA BAKHIA
Le dato noah de nika bakhia est un vin de macération intense et profond, issu du cépage rkatsiteli. Doté d'une personnalité forte et pénétrante, il enrobe la bouche de sa structure dense et tannique, mais faisant aussi preuve de tension et de vivacité. Un vin original et inattendu. Pays d'origine : Georgie
La Maison du Whisky 
2.50 €
MARTINI
A l'origine dans la catégorie des vermouths, martini blanc est devenu un apéritif à base de vin à part entière, et reste l'une des marques les plus connues dans cette catégorie d'alcools. A boire frais, sur glaçons, avec de l'eau pétillante, prosecco ou en cocktails. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
21.90 €
CHANDON
Dans les années 1950, robert jean de vogüé, président de moët & chandon, se prit à envisager la possibilité de produire, sous la marque « chandon », des vins mousseux haut de gamme à l'étranger. Fidèle à l'esprit d'innovation de la maison, chandon argentina est la première filiale de moët & chandon à s'être installée outre-mer en 1959. Elle produit des vins frais et élégants, issus d'un savoir-faire et d'un terroir d'exception. chandon garden spritz est élaboré à partir du chandon brut argentin (pinot noir, sémillon, chardonnay), auquel on adjoint un macérat à la recette secrète, fabriqué à partir d'écorces d'oranges, d'herbes et d'épices. Un produit unique à servir directement sur un lit de glace avec une tranche d'orange séchée ou fraîche et un brin de romarin. aromatique, vibrant, amer. La saveur acidulée mais généreuse des écorces d'oranges séchées et fraîches s'allie à un mélange subtil d'herbes et d'épices pour un juste équilibre entre le sucre et l'amertume. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
19.00 €
CARLO VIGLIONE
Le dolcetto d'alba de carlo viglione est un vin rouge simple et authentique, typique de la région des langhe : sans prétention, savoureux et fruité. Une bouche fraîche et moyennement corsée, avec des tanins bien intégrés et une finale allongée par de beaux amers, en font un choix idéal des repas de tous les jours. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
67.00 €
CARLO VIGLIONE
Le barolo de carlo viglione est un vin rouge intense et typique des meilleurs terroirs du piémont. Un vin à la rigueur classique, aux arômes de floraux de violette et de fruits rouges mûrs, le tout complété par des notes de tabac et de cuir. La bouche se révèle néanmoins fraîche et tendue et soutenue par des tanins présents mais polis et fins. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
22.50 €
STARLINO
La fleur de sureau (« elderflower » en anglais, « fiori di sambuca » en italien, pousse naturellement dans les haies alpines du piémont. L'infusion naturelle de fleurs de sureau est combinée avec d'autres herbes, épices, du vin et de l'alcool pour créer cet apéritif délicieusement rafraîchissant et polyvalent - Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
30.50 €
FEUDO D'UGNI
Le fante di feudo d'ugni est un vin rouge artisanal et racé qui reflète profondément le terroir et le vignoble dont il est issu : le maquis méditerranéen, les fruits rouges mûrs et la résine se mêlent à son goût intense et persistant. Ses tanins sont fondus et sa finale s'allonge sur une amertume très fine. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
15.50 €
ST RAPHAEL
St raphaël fait peau neuve avec 'le quina', une gamme destinée pour la mixologie. Le quina ambré est produit à partir d'un assemblage de vin blanc, de mistelle blanche, de quinquina et de plantes et épices. Il est marqué par une belle rondeur et fraicheur, et des arômes de vanille et de cacao. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
250.00 €
WHISKY DE TABLE
Le whisky de table est un blended malt élaboré par compass box en 2016 à l'occasion du 60e anniversaire de la maison du whisky. Composé de clynelish, de linkwood, de benrinnes et de caol ila, il a été élevé en fût de bourbon de la distillerie buffalo trace. Le nom de la cuvée est un clin d'œil aux vins de table, des vins d'assemblage généralement simples et peu onéreux. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
28.50 €
FEUDO D'UGNI
Le lama bianca de feudo d'ugni est un vin de macération authentique. Une splendide expression du cépage trebbiano des abruzzes qui s'ouvre en arborant un éventail aromatique de pommes, de fleurs blanches et de silex. La bouche fait preuve d'un équilibre remarquable, avec une colonne vertébrale extrêmement sapide et une fraîcheur tranchante, un véritable vin d'émotion. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
17.80 €
LA QUINTINYE
Né au cœur du terroir de cognac, la quintinye vermouth royal est un vermouth français aux arômes riches et opulents. Le vermouth rouge est élaboré à partir d'une sélection de 28 plantes aromatiques et d'un assemblage de vins blancs et de pineau des charentes rouge, qui colore naturellement sa robe ambrée. Il libère un complexe et somptueux bouquet d'arômes. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
30.90 €
FRUS
Le k2 pinot grigio de frus est un rosé de gastronomie structuré, à l'aromatique singulière. Surprenant, il possède une couleur rose saumon très élégante, avec un parfum expressif de fruits rouges et d'agrumes. Charnu et généreux, il a un touché de bouche velouté, une grande fraîcheur et une belle amertume, pour une finale persistante. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
35.00 €
MANCINO
Vermouth, pignola, piedmont, italie. elaboré de façon artisanale à partir de vin italien, d'herbes et d'épices. vins blancs italiens infusés avec 20 plantes. le barman giancarlo mancino a créé les vermouths mancino à son image comme une ode à son village pignola en italie. Le produit, la forme de la bouteille, l'étiquette, tout rappelle son village natal. Tout en s'inspirant des méthodes traditionnelles, il a imaginé puis conçu son vermouth avec les meilleurs ingrédients afin de lui offrir toute la profondeur et le charisme qui font sa personnalité. Le résultat : une gamme de vermouths qui sublime l'intemporalité des vins italiens, infusés avec 40 épices et herbes. elu « top trending vermouth» et dans le top 5 des « best selling brands » par drinks international, la références des barmen internationaux. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
28.00 €
DEL PROFESSORE
Issu de l'assemblage d'herbes et épices avec un vin de l'appellation moscato delle langhe, del professore bianco est un pur joyau olfactif et gustatif. Sa magnifique étiquette ornée de nombreuses médailles d'or est à elle seule une œuvre d'art. Dans le texte : « vermouth pure vintage, del professore, antica ricetta, vecchio opificio, il vermouth di una volta ». Exceptionnel. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
18.00 €
QUINTA DO NOVAL
Quinta do noval fine white port est l'introduction idéale à un style de porto méconnu : le porto blanc. Fruité, doux, moins fort en alcool, plus léger et plus sucré que la plupart des versions rouges classiques, ce porto est l'apéritif parfait. Il se boit frais, pur ou en cocktail. Pays d'origine : Portugal
La Maison du Whisky 
19.90 €
NUOVO PARADISETTO
Issue des cépages alicante (60 %), canaiolo (30 %) et sangiovese (10 %), cette cuvée élaborée par le domaine la felce, situé dans la région de la ligurie, se révèle à la fois charnue et pleine de vivacité. Ample et dotée d'une très agréable acidité, sa palette aromatique et gustative déploie tout au long de la dégustation un fruité particulièrement friand et juteux, tout en enveloppant le pourtour du palais de ses tannins veloutés et charnus. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
280.00 €
GLENFIDDICH
Ce glenfiddich grand cru est le résultat d'un assemblage de whiskies ayant vieilli au moins 23 ans en ex-fûts de bourbon et ex-fûts de sherry, puis affiné en fûts de chêne français ayant contenu des vins d'exception qui produisent parmi les meilleurs vins pétillants au monde. le résultat de cette finition unique est donc d'une rare intensité aux arômes de pain toasté, de brioche, légèrement citronné et floral. Pays d'origine : Ecosse
La Maison du Whisky 
199.00 €
KOPKE
Ce très vieux porto de la maison kopke est l'expression ultime du style tawny. Les vins qui composent son assemblage ont maturé en fûts 50 ans en moyenne. Ils lui confèrent une couleur acajou avec des reflets verdâtres et un profil aromatique intense au notes oxydatives d'une complexité remarquable, développant des notes d'agrumes séchés, de pruneaux blancs et de noix. Un moment de dégustation inoubliable, que seule la plus vieille maison de porto peut offrir ! - Pays d'origine : Portugal
La Maison du Whisky 
26.90 €
FOREST
Forest vermouth white doit la complexite? de son caracte?re a? la pre?sence d'hysope, sarriette, sauge sclare?e, camomille, millepertuis, centaure?e, racine de pissenlit, re?glisse, gentiane, poivre a? queue, poivre de jamai?que, cardamome et clou de girofle. Il se?duit par ses aro?mes rafrai?chissants d'agrumes et sa finale douce et mi-sucre?e. Pays d'origine : Belgique
La Maison du Whisky 
19.90 €
MARTINI
Ce nouveau vermouth martini est élaboré à partir d'une sélection de vins italiens, dont des crus de la région du piémont tel que le nebbiolo d'alba doc. Utilisant un mélange d'armoises de cette même région, mais également de l'écorce de quinine pour ajouter une nouvelle dimension d'amertume, du santal pour ses notes chaudes et douces, ou de la camomille romaine pour mettre en valeur un nez très floral.un vermouth riche et complexe à savourer. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
59.50 €
BIELLE
Ce dernier né de la distillerie vient compléter la riche gamme des rhums bielle. Ce 3 ans et un assemblage de rhums ayant passés au minimum 3 années dans des anciens fûts de bourbons et de vins blanc moelleux pour un résultat gourmand est accessible tout en gardant l'identité unique de la distillerie. Ce rhum vieux saura séduire les néophytes tout autant que les amateurs. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
21.50 €
CESAR FLORIDO
Le moscatel dorado est un vin de couleur dorée élaboré à partir de raisins moscatel de alejandría surmûris (qui ne représentent que 1 à 2 % de toutes les plantations de la région du xérès). La fermentation est arrêtée précocement pour conserver les sucres naturels (environ 175 grammes de sucre dans le vin en bouteille). Dans ce cas, il est vieilli dans un système de solera (fûts de châtaignier) pendant seulement un an - le plus jeune vin de la bodega, dans la tradition des vins de mistela. Pays d'origine : Espagne
La Maison du Whisky 
54.90 €
SORGIN
En 2017, sabine et françois lurton, entrepreneur et vigneron, créent sorgin, le premier et unique gin de sauvignon blanc. Puis, ils innovent en travaillant l'élevage de sorgin en barrique et élaborent le premier batch de yellow gin en 2018. sorgin yellow gin est vieilli six mois en barriques de chêne ayant contenues des vins de sauvignon blanc de pessac-léognan et de graves. Chaque lot, unique, est numéroté à la main. Sa complexité aromatique se révèle à travers ses notes d'épices douces et de fruits jaunes. Excellent gin de dégustation, il s'apprécie sec ou sur glace avec un zeste d'orange. Il saura également sublimer vos cocktails short drinks. sorgin yellow gin a recu une médaille double gold au san francisco world spirits competition et une master medal au gin masters de londres. Il a en plus été distingué comme meilleur gin barrique 2021 de ces deux prestigieux concours internationaux. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
45.00 €
FEUDO D'UGNI
Feudo d'ugni 2017 d'ugni bianco - orange - Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
24.00 €
SAVOIA AMERICANO
Savoia americano est un vino aperitivo produit à partir de plus de 20 plantes naturelles macérées dans un vin de marsala sicilien vieilli en fut de chêne. À la frontière du bitter di milano et du vermouth, il peut être servi comme un cocktail pré-mixé, en ajoutant juste un trait d'eau gazeuse, voire une mesure de gin pour reproduire en toute simplicité un americano ou un negroni cocktail. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
69.90 €
KOPKE
Fermentation dans des cuves en inox avec macération pelliculaire et remontages à des températures comprises entre 16 et 18º c, orientée pour produire des vins blancs pleins de couleur et de structure avec suffisamment de composés phénoliques pour supporter un vieillissement prolongé en fût. La fermentation est interrompue par l'adjonction d'une eau-de-vie vinique (bénéfice), destinée à fortifier le vin. Vin de haute qualité issu d'une seule récolte. séjour dans du bois pendant des périodes variables, jamais inférieures à 7 ans, et ultérieure mise en bouteille moyennant les sollicitations du marché. Pays d'origine : Portugal
La Maison du Whisky 
22.50 €
STARLINO
Starlino rosso est vieilli dans des fûts de bourbon du kentucky pour lui donner une saveur riche et épicée. a partir de vin (cépages marsala et trebbiano), de l'alcool neutre est ajouté pour élever le niveau d'alcool à 17°. À cette base, on ajoute des extraits et distillats botaniques qui sont le résultat d'extractions de différentes variétés d'armoises et de nombreuses épices et plantes (vanille, gingembre, clous de girofle, orange amères…). Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
42.00 €
RUBIS BLANC
Rubis blanc est le fruit d'un processus spécifique créé dans le but d'exprimer et sublimer les arômes originels de l'orge. Rubis blanc est distillé deux fois. Le degré est en suite abaissé avec une eau pure prélevée dans les sous-sols volcaniques, en pratiquant une réduction fractionnée et lente. Le maître assembleur a mis au point un distillat blanc de malt original, pur et d'une extraordinaire souplesse. C'est tout le savoir-faire d'une famille de distillateurs établie depuis 150 ans à rozelieures en lorraine qui s'y retrouve. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
17.00 €
BYRRH
Byrrh grand quinquina est la recette originale de byrrh des frères violet telle qu'elle était au xixème siècle. De la 'belle epoque' aux 'années folles', cet apéritif connaît un succès sans précédent. Cette recette unique associe les meilleures écorces de quinquina avec d'autres plantes et épices du monde. Vieilli en petits fûts de chêne, avec des vins généreux et d'élégantes mistelles, byrrh grand quinquina offre un équilibre harmonieux entre fraîcheur, fruité et notes épicées. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
92.00 €
EQUIPO NAVAZOS
Le cépage pedro ximenez et le palomino sont les deux cépages essentiels entrant dans la composition des vins de xérès et de montilla-moriles. Si ceux élaborés à partir du palomino sont en général secs voire marins pour les manzanillas, ceux élaborés à partir du pedro ximenez se révèlent beaucoup plus onctueux et même parfois liquoreux. Cette bota n° 56 qui a vieilli pendant très longtemps en fût, a conservé cependant une fraîcheur et une onctuosité remarquables. Pays d'origine : Espagne
La Maison du Whisky 
25.90 €
KOPKE
Vendangés à la main au moment optimal, les raisins sont ensuite égrappés, foulés et transformés en vin par un processus de macération minutieux pour extraire leur couleur, leurs tanins et leurs arômes. le tout est renforcé par un barattage constant pendant la fermentation. Celle-ci a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (entre 28 et 30 °c) jusqu'à l'obtention du degré de sucrosité (baumé). c'est à ce moment-là que l'on ajoute de l'eau-de-vie de raisin pour créer le vin fortifié final. Un vin très fin, obtenu par l'assemblage de vins de différentes récoltes et de différents âges qui ont vieilli en bois pendant au moins 7 ans. Pays d'origine : Portugal
La Maison du Whisky 
38.00 €
KOPKE
Vendangés à la main au moment optimal, les raisins sont ensuite égrappés, foulés et transformés en vin par un processus de macération minutieux pour extraire leur couleur, leurs tanins et leurs arômes. le tout est renforcé par un barattage constant pendant la fermentation. Celle-ci a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (entre 28 et 30 °c) jusqu'à l'obtention du degré de sucrosité (baumé). c'est à ce moment-là que l'on ajoute de l'eau-de-vie de raisin pour créer le vin fortifié final. Un vin très fin, obtenu par l'assemblage de vins de différentes récoltes et de différents âges qui ont vieilli en bois pendant au moins 7 ans. Pays d'origine : Portugal
La Maison du Whisky 
83.50 €
MACKMYRA
Mackmyra revient à ses origines nordiques et nous présente un single malt pour les jours de grand froid embouteillé dans la collection des éditions limitées seasonal. En effet, outre son vieillissement en fut de chêne neuf et fut de sherry, il passera également un affinage dans des futs aillant contenu des vins épicées que l'on pourrait apparenter à la recette des vins chaud que l'on déguste en haut d'une piste de ski. Ce single malt sera ainsi marqué par des notes d'orange, de fruits confits et d'amande le tout enrobé d'épices. Mackmyra vous souhaite ainsi de la plus belle des façons un joyeux noel en avance. Pays d'origine : Suede
La Maison du Whisky 
29.90 €
DISTILOIRE
Le vermouth douce folie rouge, c'est un vin d'apéritif au subtil équilibre sucre/amer, la rencontre entre les vins d'un artisan vigneron du val de loire et une sélection de plantes et d'épices bio. construit autour d'un assemblage original de muscadet et de cabernet franc, douce folie rouge s'enrichit d'arômes de plantes par macération artisanale. les vins du vermouth douce folie sont élaborés par benoît landron (domaine landron chartier), qui cultive ses vignes avec amour sur les coteaux surplombant la loire près d'ancenis (loire-atlantique). vendangé à la main, le raisin est vinifié avec les levures indigènes et le minimum d'interventions du vigneron. Sans sulfites ajoutés, ce sont des vins 'nature' qui, après plusieurs mois d'élevage en cuve, sont fin prêts à embrasser une douce folie ! c'est dans l'atelier de distiloire, près de nantes, que les vins vont recevoir une adjonction d'alcool, de sucre et une quinzaine de plantes et épices bio qui lui offriront les arômes caractéristiques du vermouth : gentiane, absinthe, romarin, camomille romaine, poivre de madagascar, orange ou encore vanille. de style italien, le vermouth douce folie rouge est l'apéritif parfait pour s'ouvrir l'appétit. il s'apprécie frais, sur glace ou en cocktail classique (américano, negroni,…) accompagné d'un zeste d'orange. a essayer également allongé de tonic, ou encore de champagne ou de crémant pour un kir revisité ! a conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
98.00 €
EQUIPO NAVAZOS
Un palo cortado unique en son genre, produit par le meilleur et le plus précis des producteurs de larégion de montilla. L'excellence du terroir viticole singulier des altos de moriles. L'élégance de labota de palo cortado no. 86 révèle un palo cortado incontesté : un vin oxydatif qui revendique uneverticalité, une légèreté, une finesse qui se distingue des oloroso typiques de montilla. Ce n'est pasun vin extrêmement vieux (environ 30 ans), contrairement aux autres vins en demi-bouteillesd'equipo navazos. Le caractère exceptionnel de ce vin provient de sa finesse, de son unicité et desa rareté, puisque nous n'avons sélectionné qu'un seul fût parmi le petit solera dans lequel ce vin estélevé. Pays d'origine : Espagne
La Maison du Whisky 
10.00 €
CAPOVILLA
La ribolla gialla est un cépage blanc probablement originaire de grèce que l'on trouve aussi bien dans la région italienne de frioul que dans la région slovène de brda. Incontestablement, josko gravner est le plus grand et le plus influent vigneron de cette région et est probablement à l'origine des plus grands vins blancs italiens. Grappa di rivolla gravner est une grappa monocépage ou ‘monovitigno' à fort degré, une eau-de-vie de grand caractère, végétale et terreuse, marquée par les notes de fruits, d'herbe et de bourgeon de sapin. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
15.90 €
EDDU
Savoureux mariage de moût de pomme fraîchement pressée et de lambig de bretagne aoc, le pommeau de bretagne est ensuite vieilli en fûts de chêne français. arômes fruités de pomme et cerise. créateur historique du 1er pommeau breton (décembre 1986) guy le lay l'a d'abord fait connaître sous la désignation « apéritif des menhirs » puis celle de « pommeau des menhirs». le pommeau breton se distingue de son cousin normand par une structure et un caractère tannique plus marqués. Autre différence, il possède une plus grande richesse en sucres (123 g/litre au lieu de 108 g/litre) la maîtrise de la production est assurée par l'exploitation de 40 hectares de vergers. les pommeaux aoc de la distillerie sont à ce jour les plus primés de bretagne. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
69.00 €
HELLYERS ROAD
Incontournable de la distillerie hellyers road, ce single malt est produit sur l'île de tasmanie dans le sud de l'australie à partir d'orge maltée localement. Cette expression vieillie en ex-fût de bourbon a terminé sa maturation dans d'anciens fûts de pinot noir du pays. La tasmanie est en effet une région viticole fascinante propice à la culture de ce cépage donnant des vins frais et élégants. Non filtré à froid, ce single malt unique offre une diversité d'arômes typiques de ces vins, allant des fruits rouges frais (cassis, cerise…) aux notes épicées (poivre, cannelle…) et empyreumatiques (fumé, camphre…). Pays d'origine : Australie
La Maison du Whisky 
149.00 €
BLUE SPOT
Blue spot était, à l'origine, produit par la famille mitchell. Celle-ci a commencé à exercer son activité en 1805 au 10 grafton street, au cœur de la ville de dublin, en tant que fournisseur de vins tranquilles. Sept générations plus tard, l'entreprise est toujours présente dans le secteur des vins et spiritueux sous la direction de jonathan mitchell et de son fils robert. en 1887, les mitchell décidèrent de se lancer dans le négoce et le vieillissement de whiskey irlandais en expédiant leurs fûts de vins, de sherry et de porto vides à la distillerie de bow street (jameson). le nom de la marque green spot provient à l'origine du marquage que pratiquait la famille mitchell sur ses fûts d'âges différents avec de la peinture de couleur. Blue spot était alors un whiskey de 7 ans d'âge, green spot 10 ans d'âge, yellow spot 12 ans d'âge et red spot 15 ans d'âge. Si les points bleus, rouges et jaunes ont toujours existé, la tâche verte a émergé comme le whiskey le plus populaire et a fini par donner son nom à la marque des whiskeys mitchell : green spot. fort des caractéristiques organoleptiques d'un single pot still, blue spot est vieilli en fûts de bourbon, de sherry et de madère pour une durée minimum de 7 ans. non filtré à froid et embouteillé brut de fût, rien n'est ajouté ou retiré, pour un whiskey qui offre une saveur unique. Pays d'origine : Irlande
La Maison du Whisky 
25.90 €
MANCINO
Vermouth, pignola, piedmont, italie. elaboré de façon artisanale à partir de vin italien, d'herbes et d'épices vin trebbiano di romagna infusé avec 19 plantes. le barman giancarlo mancino a créé les vermouths mancino à son image comme une ode à son village pignola en italie. Le produit, la forme de la bouteille, l'étiquette, tout rappelle son village natal. Tout en s'inspirant des méthodes traditionnelles, il a imaginé puis conçu son vermouth avec les meilleurs ingrédients afin de lui offrir toute la profondeur et le charisme qui font sa personnalité. Le résultat : une gamme de vermouths qui sublime l'intemporalité des vins italiens, infusés avec 40 épices et herbes. elu « top trending vermouth» et dans le top 5 des « best selling brands » par drinks international, la références des barmen internationaux. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
62.00 €
KOPKE
Cueillies à la main, les raisins sont égrappés, foulées et vinifiées selon un processus qui est basé sur une légère macération avec l'extraction de couleur, des tannins et d'arômes pelliculaires, complétée par des remontages fréquents pendant la fermentation. la fermentation s'exécute dans des bassins en pierre à des températures contrôlées comprises entre 28-30ºc, jusqu'à atteindre le baumé désiré. A ce moment-là, on ajoute de l'eau-de-vie (vinage ), faisant résulter un vin fortifié. vin de très haute qualité obtenu par le coupage de différents millésimes, de façon à obtenir une complémentarité de caractéristiques organoleptiques typiques de ces tawny. Elevage dans des barriques pour des périodes variables, dont l'âge mentionnée sur l'étiquette correspond à la moyenne approximative d'âge des différents vins participant du lot et qui exprime le caractère du vin concernant les caractéristiques attribuées par le vieillissement en fût. Pays d'origine : Portugal
La Maison du Whisky 
25.90 €
MANCINO
Vermouth, pignola, piedmont, italie elaboré de façon artisanale à partir de vin italien, d'herbes et d'épices vin trebbiano di romagna infusé avec 38 plantes le barman giancarlo mancino a créé les vermouths mancino à son image comme une ode à son village pignola en italie. Le produit, la forme de la bouteille, l'étiquette, tout rappelle son village natal. Tout en s'inspirant des méthodes traditionnelles, il a imaginé puis conçu son vermouth avec les meilleurs ingrédients afin de lui offrir toute la profondeur et le charisme qui font sa personnalité. Le résultat : une gamme de vermouths qui sublime l'intemporalité des vins italiens, infusés avec 40 épices et herbes. elu « top trending vermouth» et dans le top 5 des « best selling brands » par drinks international, la références des barmen internationaux - Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
10.90 €
SACCHETTO
Classification : prosecco doc rosè brut vino spumante zone d'origine : vénétie et frioul-vénétie julienne raisins : 88% glera, 12% pinot nero vinification : moût de glera obtenu par pressage doux au moyen d'un pressoir horizontal, suivi d'une fermentation lente du moût pur à température contrôlée et grâce à des levures sélectionnées. Le pinot nero est vinifié en rouge, en contact avec les peaux pendant 5/7 jours à température contrôlée et grâce à des levures sélectionnées. Les vins glera et pinot nero sont ensuite refermentés ensemble selon la méthode charmat. Ce dernier processus dure au moins 60 jours. vieillissement : dans des récipients en acier à température contrôlée. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
55.00 €
DOMAINE D'ESPÉRANCE
Situé à mauvezin d'armagnac à la frontière du gers et des landes dans le grand-bas-armagnac, le domaine d'espérance a été racheté en 1990 par claire et jean-louis de montesquiou afin d'être restructuré et agrandi. Son vignoble de 50 hectares est planté de 30 ha de cépages réservés aux vins et de 20 ha de folle blanche, de baco 22 a et d'ugni blanc, pour la distillation. Issue de l'assemblage des cépages folle blanche et baco, et de trois millésimes, 2003, 2004 et 2005, cette version dévoile des arômes et des saveurs fruitées et épicées qui rivalisent de complexité et d'intensité. S'aventurant dans l'univers des plantes aromatiques et des épices, elle revendique une personnalité forte et originale. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
29.00 €
MANCINO
Vermouth, pignola, piedmont, italie elaboré de façon artisanale à partir de vin italien, d'herbes et d'épices mélange des 3 vermouths (rosso, blanco, secco) de armando barbera d'asti d.o.c.g , ajout de quinine. le barman giancarlo mancino a créé les vermouths mancino à son image comme une ode à son village pignola en italie. Le produit, la forme de la bouteille, l'étiquette, tout rappelle son village natal. Tout en s'inspirant des méthodes traditionnelles, il a imaginé puis conçu son vermouth avec les meilleurs ingrédients afin de lui offrir toute la profondeur et le charisme qui font sa personnalité. Le résultat : une gamme de vermouths qui sublime l'intemporalité des vins italiens, infusés avec 40 épices et herbes. elu « top trending vermouth» et dans le top 5 des « best selling brands » par drinks international, la références des barmen internationaux. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
22.00 €
EDDU
Savoureux mariage de moût de pomme fraîchement pressée et de lambig de bretagne aoc, le pommeau de bretagne est ensuite vieilli en fûts de chêne français. - arômes de fruits secs de noix et de pruneau, - en apéritif, servir frais et nature, - a table, il accompagne le melon, le foie gras, en dessert, il se marie habilement avec les desserts à la pomme ou au chocolat. créateur historique du 1er pommeau breton (décembre 1986) guy le lay l'a d'abord fait connaître sous la désignation « apéritif des menhirs » puis celle de « pommeau des menhirs». le pommeau breton se distingue de son cousin normand par une structure et un caractère tannique plus marqués. Autre différence, il possède une plus grande richesse en sucres (123 g/litre au lieu de 108 g/litre) la maîtrise de la production est assurée par l'exploitation de 40 hectares de vergers les pommeaux aoc de la distillerie sont à ce jour les plus primés de bretagne - Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
33.50 €
WINESTILLERY
Style : vermouth blanc sec production : vin trebbiano provenant à la fois de raisins mûrs et de raisins de vendange tardive, infusé avec des plantes traditionnelles toscanes. non filtré à froid, pas de caramel utilisé. couleur : jaune doré avec des nuances brillantes. nez : très intense, large et complexe. Délicates notes florales de fleurs blanches, vibrants arômes fruités d'orange mariés à des herbes fraîches. Une longue finale avec des notes d'agrumes piquantes. bouche : très élégant, rond et soyeux en bouche. Fruits jaunes mariés à des fleurs séchées et des herbes. Une longue finale minérale avec une sapidité vive. L'authentique vermouth sec toscan. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
48.00 €
COFFRET DÉCOUVERTE
Lancé à gênes en 2003 par luca gargano, le propriétaire de la maison italienne velier, le mouvement triple a, « agriculteurs, artisans, artistes », regroupe des viticulteurs du monde entier. En totale rupture avec la standardisation globale du vin, il établit une relation forte et appropriée entre le vigneron, la vigne et le terroir et repose avant tout sur une philosophie de production qui exclut toute intervention chimique que ce soit à sur la vigne ou dans le chai. Composé d'un vin effervescent de vénétie, d'un vin blanc de ligurie et d'un vin rouge du piémont, ce coffret est une porte d'entrée idéale à cet univers dont les maîtres-mots sont : authenticité, naturel et plaisir. monte dei roari – tribola 2018 monte dei roari tribola pinot grigio frizzante 2018 : refermenté en bouteille, ce vin effervescent issu du cépage pinot gris dévoile une palette aromatique à la fois pleine de fraîcheur, extrêmement fruitée (pomme) et délicieusement saline. Pleine de dynamisme, la palette gustative accentue le caractère très fruité du nez en ajoutant des saveurs de poire et de pêche blanche. la felce – monte dei frati 2019 la felce monte dei frati 2019 : issue du cépage vermentino, cette cuvée révèle une palette aromatique à la fois saline et citronnée. À l'aération, celle-ci gagne en onctuosité (grain de riz) tout en devenant délicieusement herbacée (sauge, verveine). Très droite, l'attaque en bouche est onctueuse et résineuse. Le milieu de bouche combine structure et tension tandis que la finale persistante dépose sur le palais des grappes entières de vermentino. carlo viglione – dolcetto d'alba 2018 très typique de la région des langhe, sur le plan aromatique, le dolcetto d'alba de carlo viglione fait preuve d'une maturité débordante de fruits rouges et noirs (cerise, cassis). À l'aération, des parfums de fleurs (pivoine, lilas mauve) accentuent son caractère capiteux. Finement tannique, l'attaque en bouche se montre à son tour délicieusement fruitée (myrtille, framboise). Légèrement poivré, le milieu de bouche précède une finale marquée par de beaux amers chocolatés. Pays d'origine : Italie
La Maison du Whisky 
23.00 €
FREIMEISTERKOLLEKTIV
Le vermouth est un vin fortifié qui tire son nom de 'wermut', le mot allemand pour l'absinthe (artemisia absinthium). Notre vermouth extra trocken 015 est composé à plus de 95% de vin et de vin distillé. Il est donc clair qu'un vermouth de qualité exceptionnelle nécessite le meilleur vin. Et pour le kollektiv, c'était clair : un vermouth unique ne pouvait être développé que si nous pouvions trouver un freimeister qui était à la fois un vigneron expérimenté et un excellent distillateur. Après une longue recherche, nous avons trouvé la personne que nous cherchions dans le coin sud-est de la styrie, la soi-disant terre volcanique où les frontières de la hongrie, de la slovénie et de l'autriche se rencontrent. lisa bauer est une viticultrice et une distillatrice qui a acquis une riche expérience internationale, malgré son jeune âge de 28 ans. Freimeister parfaite pour créer un vermouth exceptionnel, elle est installée dans une région réputée pour la culture du muscat blanc à petits grains, le cépage le plus prisé des anciennes recettes de vermouth. le wermut extra trocken 015 est dérivé d'un vin de raisin muscat jaune (moscato giallo), dont la moitié est distillée dans un alambic sous vide. Lisa bauer est l'une des rares personnes à utiliser une telle installation. La pression négative générée par ce système permet de réduire le point d'ébullition de l'alcool (éthanol) de 78°c à environ 38°c. La distillation est donc particulièrement douce pour les arômes. Ce procédé de distillation rare n'est pas la seule particularité : très peu de fabricants utilisent un distillat de vin issu du même cépage et de la même vendange pour arroser le vin. le distillat de vin ou de raisin n'est généralement pas du tout utilisé dans la production de vins fortifiés tels que le vermouth, car le législateur ne l'exige pas. l'utilisation d'un distillat dérivé du même vin que celui avec lequel il est fortifié augmente considérablement les arômes épicés caractéristiques du raisin muscat jaune (moscato giallo). en revanche, l'extraction des herbes ne se fait ni dans le vin ni dans le distillat de vin. Lisa bauer préfère nettement extraire les arômes avec un alcool neutre, pour un meilleur contrôle et une plus grande précision. Elle mélange une macération très concentrée (ratio 1 : 22) avec du vin, du distillat de vin et du sucre. La teneur en sucre du wermut extra trocken 015 est de 26,8 grammes par litre, bien en dessous du maximum décrété de 30 grammes pour 'extra dry'. Pays d'origine : Allemagne
La Maison du Whisky 
8.00 €
WHISKY MAGAZINE
Historiquement, l'hiver était le temps de la distillation. C'est à cette époque que les travaux aux champs prenaient fin et que les matières premières – céréales, fruits, cidres ou vins – devenaient prêtes à être distillées. Et cette saison reste encore la meilleure époque pour distiller. Le froid est un allié précieux pour les fermentations, la conservation naturelle des vins, cidres ou des brassins et les opérations de condensation. c'est l'ouverture au tourisme à partir des années 70 qui a conduit les distilleries écossaises à ne plus interrompre la production l'été. Merci glenfiddich, pionnier en la matière. Une des rares distilleries écossaises à distiller encore à feu nu, une pratique en voie de disparition. Sauf évidemment pour les appellations d'origine contrôlée – cognac en tête – à qui elle est imposée dans leur cahier des charges. Avec les premiers froids, il nous est donc apparu intéressant de remettre le sujet sous… le feu des projecteurs. bonnes fêtes de fin d'année. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky 
899.00 €
DICTADOR
Après un vieillissement de près de 38 ans en colombie, ce rhum dictador issu de la collaboration entre hernan parra master blender de dictador et kovacs adorjan zoltan, maitre de chais de royal tokaji, est envoyé en hongrie. Pendant 31 mois il se révèlera dans des fûts de chêne ayant contenu du royal tokaji aszú 12 ans. ce vin liquoreux très aromatique de hongrie provient du domaine royal tokaji, fondé au xiiième siècle et considéré comme l'un des domaines de référence à tokaj. Kovacs adorjan zoltan a passé les 20 dernières années dans la région, menant la renaissance de ces vins légendaires. au domaine royal tokaji, il allie son respect pour la tradition de la région aux dernières techniques de vinification pour créer des vins d'exception, reconnus internationalement comme faisant partie des meilleurs de tokaj. Pays d'origine : Colombie
La Maison du Whisky 
29.00 €
VILANOVA
Ce coffret de dégustation regroupe les 4 single malts originels de la distillerie castan, en format 5 cl. l'occasion de découvrir la gamme vilanova, des whiskies d'une très grande complexité, proposant chacun un profil très particulier. vilanova berbie : fruité et gourmand. Pomme, chocolat, baume du tigre. vieillissement : ex-fûts de vins blancs secs et doux issus de domaines viticoles français. vilanova gost : rond et pâtissier. Fruits compotés, épices douces. vieillissement : double maturation en ex-fûts de bourbon puis en fûts neufs de chêne américain chauffe crocodile. vilanova roja : fin et complexe. Notes tanniques et fruitées. vieillissement : ex-fûts de vin rouge de premier remplissage du bordelais. vilanova terrocita : frais et tourbé. Eucalyptus, pomme, résineux. vieillissement : ex-fûts de vins blancs secs et doux issus de domaines viticoles français. Pays d'origine : France
La Maison du Whisky