Cette carotte AB BIO est réputée pour être l'une des plus grosses carottes et présente une bonne conservation. Variété idéale pour été et automne.

La carotte de Chantenay AB BIO est d'une grande richesse en vitamine A et C. Elle se dinstingue par son gros volume et sa forme arrondie à l'extrémité.

Chair ferme ne creusant pas. Pour culture en toutes saisons, sous abri et en pleine terre.

D'excellente conservation, le potiron se consomme en soupe, potage, purée, gratin, tarte…

L'avantage de ce melon d'eau est qu'il contient 93 % d'eau et est donc très désaltérant et peu calorique, il a aussi peu de pépins. Il se consomme seul ou bien en salade de fruits.

L'échalote de Semis Ambition parfume les plats de viandes et de poissons. Sa consommation peut être cru ou bien émincé finement dans vos salades.

A consommer cuites ou crues en salade, les fleurs de courgettes se consomment également en beignets. Alimentation saine et économique, provenant directement du jardin.

Excellente résistance au jaunissement et à l’éclatement. Très productif pour les premiers semis et semis de printemps.

Ce chou a une bonne conservation, il peut se servir cru en salade ou cuit, haché. Le Chou de Chine est un légume) la saveur douche et fine et très riche en vitamine C. Son caractère hybride F1 lui confère vigueur et productivité.

Excellente résistance au jaunissement et à l’éclatement. Très productif pour les premiers semis et semis de printemps.

Le forçage se fait sans couverture de terre, en couvrant d’une feuille de plastique noir.

L'aubergine peut être consommée crue ou cuite et s'associe très bien avec d'autres légumes de saisons (Poivrons, Tomates…). Elle se congèle sans problème.

La chicorée Scarole AB BIO supporte bien les premières gelées. Idèale pour vos salades.

La chicorée sauvage rouge de Vérone AB BIO est une variété italienne. Elle sera idéale dans les salades d'automne.

D'excellente conservatio, la carotte Touchon AB BIO, se consomme crue, cuite, à l'eau ou bien en purée.

La betterave d'Egypte AB BIO à chair rouge foncée intense se consomme crue, râpée ou cuites dans les salades.

Le basilic bio, c'est l'aromate de la saison! En pot, il est idéal pour ledéguster selon vos besoins et envies, avec une salade verte, des tomates...

Elle est idéale pour agrémenter les salades, les sauces et les potages en particulier la soupe au Pistou. Les feuilles de basilic se conservent très bien congelées ce qui vous permet de les utiliser tout au long de l'année.

Très savoureux en jeunes pousses avec une salade ou en crudités, l'épinard Cézanne est très savoureux. La congélation est possible après avoir blanchi les épinards 3-4 mn. Les égoutter et bien les presser pour retirer l'excédent d'eau.

Le Melon peut se consommer en salade de fruits, marié au Porto et parsemé d'une julienne de jambon fumé, en tranches, en sorbet ou encore en confiture. Une légère cuisson au four peut exalter son parfum