A carafer énergiquement si vous désirez le déguster dans sa jeunesse afin que tous les arômes concentrés de fruits noirs et bleus se développent, cette cuvée passera allégrement 15 ou 20 ans en cave à se patiner ! Un Grand Cru de Bourgogne issu du Lieu-dit La Terre Blanche ! Sur ce millésime 2018, le peu de bouteilles disponibles à la vente va s’arracher ! Avis aux amateurs…
Après un élevage de 8 à 12 mois, se présente dans une magnifique robe d'un rubis vif, ce Fleurie au nez floral et épicé. Voilà un Cru magnifiquement réalisé encore une fois par Christophe Pacalet qui nous régale par son talent à chacune de ses cuvées. Ce Fleurie montre une bonne clarté et beaucoup de fruits à mesure que le vin s'ouvre. En bouche on trouve une grande densité, de la richesse et une tenue remarquable !
La parcelle de ce Premier Cru d'exception a une valeur particulière pour la Maison Bouchard, puisqu'il s'agit de la première vigne acquise par la Maison, en 1775. La Famille Carnot, qui en a été le propriétaire, est toujours mentionnée sur les flacons : Ancienne Cuvée Carnot . Une cuvée marquée par une belle entrée en bouche et ponctuée par des notes de fruits violets et de profondes épices. Cette parfaite harmonie entre structure et élégance ravira les amateurs de vin d'exception...
Avis aux amateurs ! Cheval Noir maîtrise décidément parfaitement l'assemblage du merlot et du cabernet franc. Conjuguant, cette année encore, plaisir, charme et élégance, le château nous offre un millésime 2018 d'un très grand équilibre. Fruit de l'assemblage de lots rigoureusement sélectionnés, ce Saint Emilion fin et élégant se distingue par des tanins soyeux, des notes de fruits rouges, d’épices et de cannelle, le tout enrobé de subtiles notes boisées. Prêt à être dégusté, Cheval Noir sublimera, à n'en pas douter, tous vos plats cuisinés et fera sucomber même vos amis les plus difficiles !
Quelle merveille (encore une) de la part du Domaine Philippe Charlopin !! Cette cuvée Grand Cru, au nez si particulier, avec ses notes d'humus, de sous-bois et ses arômes de fruits noirs sauvages est un réel succès. En bouche, c'est un bouquet aromatique d'une rare intensité avec des saveurs franches, au punch excellent, une belle profondeur et une finale rustique qui sent bon le terroir. A coup sûr, ce Chambertin s'imposera comme un élément phare lors de vos soirées dégustations ou repas pour célébrer de belles occasions !!
Issue de vignes plantées sur un terroir de schiste, cette cuvée élevée pour moitié près d'une année en barrique se distingue par l'élégance de sa palette aromatique. La bouche possède la même plénitude: une matière ronde et friande, légèrement boisée avec des arômes de réglisse délicat, adossée par des tanins de grande qualité qui porteront ce vin dans le temps. Vous allez sans nul doute avoir le même coup de cœur que nous pour cette cuvée qui porte haut l'identité des vins de ce terroir !
Un vin évolué mais conservé parfaitement dans les chais du chateau, solide et linéaire qui s'impose comme un des fleurons de l'appellation Moulis-en-Médoc sur ce millésime! Vous serez surpris par son bouquet raffiné, très élégant, mais aussi par ce côté terroir qui ressort magnifiquement bien, notamment grâce à des notes fumées et de cèdres. Egalement très frais, ce Chasse-Spleen possède une superbe tension qui vous tiendra en haleine tout au long de sa dégustation! Splendide!
Ce millésime 2016 du château Grand Corbin Manuel présente une belle robe sombre avec des reflets violets. Le nez est vif et dégage des arômes chaleureux de fruits, d'épices, de toasté. On retrouve le fruit et les épices douces sur une bouche généreuse, puissante, avec de beaux tanins expressifs en finale. Un style de grande garde prêt à boire!
Nul ne doit ignorer la quintessence des Rioja Reserva : Vina Tondonia 2008 représente le plus haut niveau d'excigence de l'appellation ! Après 6 ans et demi d'élevage en barrique les vins sont stockés encore 2 en bouteille avant d'être commercialisé. Le résultat est dentesque. Vous vous emmerveillerez pas son nez de vanille, de cacao et de cuir. Le second nez s'ouvre sur des notes plus fruités et riches de cerise à l'eau de vie. Le vin évolue chaque seconde dans le verre c'est un pure bonheur. La bouche est opulente, gourmande, finement équilibrée et les tanins d'une noblesse incroyable. Plein de grâce et de vigueur, il peut encore vieillir en cave une quizaine d'année ou bien être apprécié dès à présent.
Composé en majorité de raisins issus de vignes de plus de quarante ans, Les Darons (les Pères en argot) porte bien son nom ! Charmeur avec son nez fruité et épicé, équilibré et puissant, il possède des nuances légèrement toastées (bien qu’élevé en fût) qui apportent un relief et une générosité des plus appréciables. Un vin solide et sûr de lui qui s’adresse à ceux qui ont suffisamment de bouteille pour apprécier les bonnes choses de la vie !
Propriété familiale depuis trois générations (famille Petit), le Château est en plein dynamisme et renouveau depuis la restructuration du vignoble, des bâtiments, ainsi que la modernisation des chais. Il en résulte un vin moderne et riche au rapport qualité-prix saisissant! Intense au nez, souple et fruité en bouche avec des tanins soyeux, la finale se prolonge sur des notes épicées et une belle longueur. Foncez sur ce vin de plaisir à prix doux! Pensez à ouvrir la bouteille au moins 30 minutes avant dégustation pour profiter pleinement de ses arômes.
Le Saint-Esprit de la maison Delas est résolument fait pour vous ! Ses notes de cassis, de mûres, de violettes et d’épices apportent fraîcheur et caractère dont l’expression s'affirme pleinement en bouche. On retrouve aisément le talent de cette grande maison tant l'équilibre est bien maîtrisé ! De la rondeur, de l'ampleur et de la finesse en font de ce vin un produit unique dans sa catégorie !!
Issu du plus petit des crus du Beaujolais, ce Chenas à l’équilibre impeccable a mis tout le monde d’accord à la dégustation. Séduisant par son fruité généreux, élégant par ses légères notes florales, corsé par sa douce finale épicée, il s’adapte avec caractère à toutes les occasions. Attention, ce Beaujolais a le coup de cœur communicatif : vos amis vont rapidement devenir fans !
C'est en 1988 que Jean-Claude Beton, l'inventeur de la célèbre petite bouteille ronde Orangina tombe littéralement sous le charme et reprend le Château Grand Ormeau. Jean-Claude Beton s'engage alors dans la remise en état du vignoble et de son outil de production et y consacre un investissement important. Il s'entoure des meilleurs comme le célèbre œnologue libournais Michel Rolland. Ce millésime 2015 présente une belle robe pourpre. Le nez évoque des arômes de cassis, de fleurs et de petits fruits rouges. En bouche, ce vin est très bien équilibré avec une belle rondeur et des tanins suaves. C'est une vraie réussite qui ravira vos convives!
Tout est intense dans cette Mondeuse vinifiée en grappe entière, cuvée quatorze jours et élevée sous bois. De la robe profonde à reflets noirs à la bouche puissante, charnue, épicée et persistante, en passant par le nez de petits fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre et myrtille). Profondeur et élégance pour un grand plaisir de dégustation !
Clairement en plein essor, le Château Laroque est à suivre de près et ce millésime 2016 en est le parfait exemple! Il offre un bouquet substantiel et complexe de fruits rouges et noirs, de violette.. Incroyablement fin et élégant, le vin offre une bouche impressionnante, bien équilibrée et stucturée. Sur une finale fraîche et minérale, c'est un vin sans faille, taillé pour plus de deux décennies de garde! Une valeur sûre à ne surtout pas manquer!!
Un Saint Joseph rouge doté d'un bel équilibre entre matière, gourmandise et fraîcheur. On est séduits par la présence du fruit, c'est croquant et très charmant, une densité en bouche qui ne déçoit pas en restant fidèle à l'appellation. C'est un Sant-Joseph sans Sulfites ajoutés très bien réalisé avec des tanins soyeux et rond qui viennent parfaire la dégustation en fin de bouche.
Tout en finesse et en fruit frais, ce Nuit-Saint-Georges livre un jus pur et franc, aux accents de mûre, de notes de sous-bois et de fruits rouges. Souple et délicat, avec une empreinte boisée maitrisée, il offre une belle persistance de bouche, et s’invite d’ores et déjà à table, avec vos plus belle recettes du moment. Un vin que l'on a envi de partager avec ceux que l'on aime !
Château Mouton-Rothschild est célèbre pour de nombreuses raisons. Issu d’une sélection de vignes plus jeunes, Petit-Mouton bénéficie d’une récolte, d’une vinification et d’une mise en bouteille répondant aux mêmes soins que son aîné. Découvrez ce magnifique second vin pour une sublime entrée en matière à ce Cru classé légendaire!
Un vin élégant, d'une remarquable finesse !!! La Maison Latour, c’est aussi un savoir-faire pour les vins de Provence. Voici un vin d’une élégance et d’une finesse remarquables. Charmeur et bien typé, il offre un nez intense où se déploie avec délicatesse toute sa gourmandise. Un vin ensoleillé et une belle promesse de bonne humeur.
C'est la première Côte Rôtie produite en 1995 par ce domaine, et c'est surtout celle qui a fait sa réputation ! Un assemblage des 4 beaux et renommés lieux dits du secteur blond de l'appellation. Elle propose un boisé fondu grâce à son élevage de 18 mois en fût de chêne Français mais malgré la chaleur du millésime, le domaine a réussi à conserver une fraîcheur et une acidité qui fera le charme de la cuvée ! Accessible dès maintenant mais possédant un énorme potentiel de garde, c'est un vin complet qui ravira les amateurs... Surtout à ce prix !
Ce Clarendelle Pessac-Léognan 2016 est une opportunité unique!! En effet, le dernier millésime existant était le 2008 et pas d'autres millésimes produit depuis... D'un rouge profond, le vin développe de belles notes de cèdre, sur des arômes de tabac frais, de feuillage, de fruits rouges. La bouche fine et dense, apporte une sensation de moelleux avec des notes de prunes et de baies rouges, riches et concentrées. L'ensemble est très équilibré, avec une finale longue et savoureuse. A ne pas manquer!
Actuellement en conversion en Agriculture Biologique, le vignoble est géré depuis plus de 10 ans avec des pratiques viticoles respectant le cahier des charges AB. Avec des sols d'une grande richesse, le domaine offre des rouges d'une qualité incroyable. Ce millésime 2015 corsé et riche, offre une texture souple et crémeuse allant sur une longue finale épicée.. Un Bandol à découvrir de toute urgence!!
Ce Château La Gravière 2016 est une cuvée savoureuse au possible ! Portée sur les fruits rouges, les épices et le cuir, sa bouche riche et suave fait également preuve d'élégance. Les arômes de réglisses mais aussi quelques notes mentholées et fumées vous accompagneront jusqu'à une finale douce et ô combien agréable. C'est un vin travaillé, qui peut tout à fait s'imposer comme une référence en Côtes de Bourg.
Cette cuvée élevée en fût de chêne et en cuve béton pour 12 mois offre déjà une superbe complexité particulièrement sur ce millésime 2018. Minéralité abondante, fruits rouges frais, notes de cacao, de cuir et d'épices douces. La bouche puissante offre une concentration fantastique et des tannins de grande classe. Voilà une cuvée qui charmeura tous les amateurs de crus du Rhône.
Sur un millésime fabuleux, ce Chateauneuf du Pape 2016 affiche une expression aromatique très nette, franche, intense et complexe. Les différents terroirs exhalent des parfums de framboise, réglisse, garrigue et fruits noirs. Cette cuvée Tradition arbore une bouche ample réhaussée d'une belle fraîcheur. Tout est parfait !
Le deuxième millésime d'un vignoble à 700 mètres d'altitude dans le village de Samaniego pour produire le fabuleux Paso Las Mañas 2018, un pur Tempranillo a très faible rendement planté en 1999 et 2013. Ce vin d'artisan (3000 bouteilles) est fermenté avec des levures indigènes puis élevé dans deux foudres pendant 15 mois. Le 2018 a un profil tellement élégant et aromatique qui est rendu possible grace à l'altitude élevée du vignoble d'où il provient. Malgré son élégance, le vin a des tanins fermes et une épine dorsale très sérieuse ainsi qu'une profondeur inouie. C'est une expression plus fraiche que le millésime précédent mais aussi plus délicate et plus bourguignonne, alors que le 2017 était d'un style plus nord-rhodanien. Pas de doute, c'est un très beau vin et déjà un très grand d'Espagne !
Derrière ce nom se cache une cuvée d'une finesse et d'une élégance qui étonne toujours à la dégustation à l'aveugle : OUI, c'est bel et bien un vin de pays, mais quel vin de pays ! Il faut l'avoir bu pour le croire ! Amateurs de beaux vins de la vallée du Rhône, voici une découverte que vous ne regretterez pas !
Un millésime sur lequel les rouges se révèlent d'une grande pureté aromatique. Elevage en fûts de chêne pendant 14 mois. Arômes intenses de cassis sur des notes d'épices et de terre mouillée. Belle note vanillée. Volumineux sur une belle structure.
Kressmann Monopole rouge 2018 s'habille d'une belle robe rouge intense. Le nez est très expressif, on trouve tout de suite les caractères fruités de la mûre et du cassis noir, de petite griotte. Puis viennent les notes empyreumatiques du toasté, du grillé de façon légère. En bouche, l'attaque est très ronde, charnue, puis elle se développe avec quelques tanins et beaucoup d'épaisseur. La finale est longue rappellant les notes boisées déjà présentes au nez. Un vin d'une grande générosité!
Acquit en 1973 par le baron Edmond de Rothschild qui ne cachait pas ses ambitions pour ce cru, ce millésime 2014 atteste d'une vraie réussite. Dans un ensemble harmonieux, ce vin authentique et plein de charme est aujourd'hui prêt à vous offrir un vrai moment de plaisir gustatif.. Rien ne manque dans ce millésime où tout l'ensemble s'accorde à merveille! Avec un fort potentiel, ce Château Clarke 2014 comblera les amateurs du cru!!!
Le millésime 2010 du Château lascombes séduit immédiatemment avec sa robe noire, d'une belle profondeur aux reflets pourpres. Le nez dégage des arômes de fruits noirs, d'épices, de pain grillé, de réglisse. Après une attaque souple, la bouche devient explosive. Parfaitement équilibrés, les tanins soyeux laissent place à une longue finale sur un retour des arômes. Un grand Margaux sur une année exceptionnelle !
Une cuvée qui présente une belle fraîcheur du fruit. On trouve une robe rubis profonde qui exprime des notes de fruits noirs très mûrs et de réglisse. La bouche est bien bâtie dans une structure pleine et savoureuse. Les tanins mûrs laissent place à une belle persistance fraîche typique des terroirs d'Alicante. Ce vin n'a rien à envier aux appellation prestigieuses Espagnols, c'est un rapport Prix/ Plaisir imbatable !
DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE
Chacune de ces trois cuvées complexes et incomparables (Les Lloses, Rieussol et Miraille) révèlent avec élégance la typicité des terroirs d’exception du Roussillon. Ces vins rares, d’une intense subtilité, sauront ravir les amateurs de vins les plus pointus et faire découvrir la quintessence de cette région viticole riche en surprise. Livré avec son élégante caisse bois noir, ce coffret est le cadeau idéal !
Château Castelbruck est le second vin du Château Haut Breton Larigaudière dont le vingoble est situé sur la commune d'Arsac. Dans une robe brillante aux reflets violacés, ce Margaux offre un nez très fin, délicatement boisé et aux accents de baies rouges. La bouche est riche et profonde et offre une finale puissante aux tanins veloutés. Sur une belle pièce de viande, ce vin s'appréciera à merveille. Une belle affaire en Margaux!
Situé sur la commune de la livinière en Minervois, Le Clos d'Ora est vendangé entièrement manuellement et cultivé en biodynamie dans le plus grand respect de l'environnement. Clos d'Ora est le fruit d'une lente maturation. Il est né d'un cheminement spirituel et d'une irrésistible envie de créer un vin exceptionnel - Gérard Bertrand. Cette cuvée d'une grande souplesse et d'une finesse exquise est élevée 12 mois en fût de chêne français et dévoile une harmonie parfaite entre les fruits rouges, les notes d'épices et de chocolat, qui nous font saliver de plaisir. Un grand vin du Languedoc et l'un des plus grands de la maison Gérard Bertrand.
Issue de vielles vignes sélectionnées sur les plus belles parcelles du Roussillon, ce Bila-Haut VIT, est surprenant : ouvert, expressif et complexe à la fois. Sa délicatesse en bouche étonne, ses arômes de fruits noirs envoûte et sa longueur en bouche confirmera tous vos sentiments à son égard... Quand à la finale aérienne, on devine un grand potentiel de garde !
Encore une fois, M. CHAPOUTIER prouve au monde entier qu’il sait concevoir tous les vins : des plus abordables aux plus grands, comme peut l’être Rectificando Invenies. Ce monstre de précision et d’expression est un monument à lui tout seul : puissant sans jamais être excessif, délicat et dentelé, ce 100% Syrah offre un moment de dégustation absolument unique. 6 années d’observation et de réflexion auront été nécessaires à l’élaboration de cette cuvée, récompensée par Parker et Jeb Dunnuck.
Issue de vielles vignes sélectionnées sur les plus belles parcelles du Roussillon, ce Bila-Haut VIT, est surprenant : ouvert, expressif et complexe à la fois. Sa délicatesse en bouche étonne, ses arômes de fruits noirs envoûte et sa longueur en bouche confirmera tous vos sentiments à son égard... Quand à la finale aérienne, on devine un grand potentiel de garde !
Cinquante années… Ces deux mots suffisent à faire rêver le gourmet qui sommeille en chacun. Amateur des belles surprises que la vie nous réserve, cette cuvée est faite pour vous. Ce millésime d’exception au nez débordant d’arômes chocolatés, d’effluves de tabac blond et de noix sèche nous garde en haleine toute la dégustation. Sa bouche pleine d’amplitude au palais rond amène encore un peu plus de douceur et sensualité, toutes deux déjà bien présentes dans ce formidable cru. A occasion exceptionnelle, bouteille exceptionnelle, à savourer accompagnée au choix d’un lièvre à la royale, d’un fromage persillé et d’un dessert à base de chocolat…
Le Château Pontet Bayard est un domaine qui s'étend sur 10 hectares sur l'appellation Puisseguin Saint-Emilion. Ce millésime 2018 offre un nez gourmand qui exprime avec élégance la puissance du terroir. La bouche est ronde et dense et s'équilibre avec des tanins fins et soyeux avec une belle acidité. Un vin très réussi, moderne et élégant!
Le Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Sessina 2016 de Dievole (100% Sangiovese) est similaire au Riserva du même millésime mais ce vin offre une définition encore plus profonde, plus puissante et aussi bien plus savoureuse. Le vin développe des arômes et des saveurs éclatantes de cerise noire, de cassis, de violette et d'herbes sauvages associés à une texture souple et fluide. En bouche, le vin est structuré, mais les tanins sont mûrs et sont joliment polis ce qui le rend déjà accessible malgré un potentiel de garde indéniable. Il y a là une impression de force et de douceur, de profondeur et d'éclat, de concentration et de fraicheur vraiment incroyable. Un vin dont on se lasse pas d'admirer tous les contours. Du grand art !
Situé au au sein de l'appellation Saint-Emilion, le Château Canon est caractérisé par le style velouté et soyeux de ses vins. Réputés pour leur finesse et élégance, ce cru bénéficie d'une aptitude au vieillissement exceptionnelle qui porte au plus haut niveau la réputation de ses vins. Paré d'une magnifique robe bordeaux sombre, le vin dévoile un bouquet puissant mais fin, qui marie harmonieusement les fruits confits, le merrain bien dosé et les épices. La bouche est de la même veine, généreuse et corsée, séveuse et racée, soutenue par des tanins réglissés et une trame crayeuse, caractéristique du terroir. Une bouteille admirable armée pour une longue garde !
Sont produits à Clinet de magnifiques vins d’anthologie, toujours charmeurs et privilégiant la fraîcheur. Le Clinet 2014 s'exprime sur la puissance. La cerise noire, les notes fumées, de mine de crayon, le chocolat et le chêne noble confèrent au vin son intensité et sa profondeur. Des notes de lavande et de violette se développent dans le verre, ajoutant une jolie nuance aromatique. Un vin qui qui devrait se révéler encore plus avec le temps !
Cette cuvée vient de la volonté d'offrir ce que la terre peut produire de meilleure dès lors qu'elle est entendue, respectée et travaillée intelligemment. Suivant cette doctrine, le Château Maris nous offre un vin au nez délicat et frais, porté sur des fruits bien juteux. Il possède une bouche crémeuse mais également très vive et par-dessus tout charmeuse. C'est une cuvée de plaisir spontané !
Son nez expressif, typique du pinot noir, dévoile des notes de griotte, de petits fruits rouges mûrs et d’épices. La bouche, ronde et ample dévoile du fruit et une matière généreuse sans dureté. Original et authentique, ce vin en étonnera plus d'un. Une très belle réussite des Vignerons Ardechois !
Jeff CARREL ne cesse de nous étonner, il nous propose une nouvelle démonstration avec cette cuvée multi récompensée et pleine de caractère où le Grenache, cépage phare de la Méditerranée est mis en lumière. Ce vin rouge issu de vieilles vignes de plus de 60 ans exprime des saveurs sensationnelles de fruits mûrs, de raisins secs d’épices et de chocolat : Une valeur sure, idéale à partager entre amis !
Situé sur la commune de Cussac-Fort-Médoc, à 5 km au Sud de Beychevelle, le vignoble des Brulières totalise 12 hectares mais en raison d’une replantation importantes ces dernières années, le cabernet sauvignon est minoritaire. Depuis 2008, ce vignoble est conduit en viticulture biologique intégrale. Bien bâti sur des tanins fins et mûrs, Les Brulières 2016 se montre également fort intéressant par son bouquet associant l'eucalyptus aux fruits mûrs et au caramel. Il offre souplesse, rondeur et persistance au palais. Ravissant !
C'est une très grande cuvée que nous offre l'excellent Domaine Taupenot-Merme. Ce nectar dégage un bouquet très raffiné, pur avec des sublimes arômes de fruits noirs et d'agrumes notamment. La bouche est également très puissante, dévoile une jolie tendresse et dévoile une réelle gourmandise. On en raffole ! Consistant et d'une texture très équilibrée. Ce Corton Rognet révèlera après quelques années en cave de fabuleux arômes de fruits noirs, cuir et truffe...
Pénétrez dans l’univers mythique et bicentenaire du domaine Mas Amiel grâce à ce millésime 1980 qui fait partie de sa légende. Véritable fleuron du savoir-faire languedocien, cette cuvée bientôt quarantenaire vous fera basculer dans un univers où à l’image de sa dégustation, tout vous semblera plus doux. Avec un nez comportant d’intenses notes de chocolat, moka, réglisse, menthe poivrée et avec une bouche opulente et chaleureuse qui surprendra par son attaque fraîche et puissante, ce Maury 1980 sera l’occasion de réunir vos convives les plus chevronnées en matière de dégustation pour passer un moment fantastique digne de son appellation.
Un processus de sélection rigoureux effectué par la Maison Louis Latour donne à ce Pinot Noir un style noble et opulent. Un équilibre parfait entre puissance et finesse ! La fraîcheur est surprenante. En bouche c'est un vin plein de jus mettant en avant des arômes de fruits rouge si agréable que l'on y retourne sans même s'en apercevoir. Le vin plaisant par définition, avec les caractéristiques d'un grand, et produit par des grands !
Ce magnifique Vintage Charles Dupuy est un véritable chef d'oeuvre ! L'immense savoir-faire d'Olivier Decelle nous surprendra toujours... Un nectar tout en velour, à l'équilibre subtil et magique. Une superbe expérience gustative...!
Un rouge attrayant et expressif - Wine Spectator. Ce millésime 2013, année merveilleuse en Bourgogne, est d’une finesse incroyable ! Son bouquet extraordinairement frais et fruité (groseilles, fraises, cerises mûres) présente également des notes d’épices et une trame légèrement minérale que l’on retrouve jusqu’à sa longue finale. Un rouge délicat et flatteur, le plus bel hommage que l’on puisse rendre à ce terroir mythique ! Un monument !
Encore une très belle cuvée réalisée par le domaine de l’Aiguelière ! Avec ses notes complexes d’épices, de grillé, de vanille et de chocolat, la Côte Rousse fait parti de ces rouges puissants et racés que l’on aime servir à des amis amateurs de vin pour les faire sortir avec délectation des sentiers battus. Une jolie réussite qui vous donnera envie d’en découvrir davantage sur cette appellation en plein essor du Languedoc-Roussillon !
Nouvelle réussite pour ce Châteauneuf-du-Pape qui constitue l'entrée de gamme de La Janasse. Partez à la découverte de ce vin qui mérite le détour par sa finesse. Une petite merveille de cette maison du Rhône encore trop peu connue mais qui vaut vraiment mais vraiment le détour !!!
Ce climat le plus haut des 1er Cru, étagé entre 350 et 400m au dessus des Gravières. L'un des plus vastes aussi, offre une vue magnifique sur le vignoble du sud de la Côte de Beaune, d'où son nom. Justin Girardin en tire une cuvée qui séduit par son élégance aromatique et par son palais long, frais et souple, à la fois énergique et gracieux.
Ce millésime 2016 va marquer les esprits.. Dévoilant un nez très aromatique aux notes de fruits sauvages (mûre, cassis), d'épices comme le poivre ou encore la réglisse, le vin offre en bouche des tanins croquants et d'une grande finesse. Avec une belle concentration, le Château d'Issan 2016 révèle un superbe équilibre à travers une belle salinité et une finale d'une grande persistance aromatique et d'une remarquable précision.. Avec un excellent potentiel de garde et une buvabilité déjà étonnante, ce millésime 2016 est une grande réussite!!
Vous cherchez un rouge du Sud-Ouest délicieusement bon et à petit prix?! Le voici! Cette cuvée Classique 2018 à la robe cerise noire offre un nez épicé et poivré se prolongeant sur des notes de fruits rouges mûrs. On retrouve en bouche les arômes du nez avec un côté très onctueux et une finale harmonieuse et persistante. En accompagnement de plats du Sud-Ouest, de grillades ou encore de viandes blanches, ce Bergerac fera sensation! Quant au prix, on adore!
Les petits fruits rouges et noirs se bousculent dans ce beau 2017 pleinement aromatique. Le fruit et le bois s'accordent parfaitement pour souligner une matière ample et dense, aux tanins bien enrobés. Le servir ou le garder est une question de choix personnel. Une affaire à ne pas manquer !
C’est sous le soleil et face à la mer adriatique que naît cette cuvée gourmande aux parfums de garrigues et de petits fruits rouges. Fier de son cépage, le Montepulciano (apparenté au Pinot Noir), donne à ce vin italien des parfums de cèdre, d'épices et de caramel. Fougueux, boisé mais sans excès, la dégustation tient toutes ses promesses !!!