Ce saumon bio a été élevé dans un espace d'aquaculture biologique à ciel ouvert, il a été exclusivement alimenté avec de la nourriture biologique. Elevé dans les fjords à Kirkenes en Norvège.Préparé frais et congelé en une seule fois. Débarrassé de toute arête. Le principe 'Followfish'. Nous pensons que le consommateur d'aujourd'hui veut connaître la provenance des produits qu'il mange. Grâce au mode de traçabilité sur l'emballage, chaque client peut s'informer exactement sur l'origine, le mode de pêche et les moyens de transport utilisés.