A propos de la gamme : Manche surmoulé : Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. - Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. - Acier en chrome molybdène de première qualité. - Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. - Formes des manches adaptées à chaque type de confort d'utilisation. - Livré sous étui plastique. - La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 182135 Code EAN : 4010303000375

A propos de la gamme : Manche surmoulé : Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. - Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. - Acier en chrome molybdène de première qualité. - Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. - Formes des manches adaptées à chaque type de confort d'utilisation. - Livré sous étui plastique. - La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 182236 Code EAN : 4010303014471

A propos de la gamme : Manche surmoulé : Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. - Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. - Acier en chrome molybdène de première qualité. - Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. - Formes des manches adaptées à chaque type de confort d'utilisation. - Livré sous étui plastique. - La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 182134 Code EAN : 4010303000320

Description du produit : Acier inoxydable poli, manche ABS noir. Référence fabriquant : 120861 Code EAN : 3467310001825

Modèle : Modèle Inox forgé. Description du produit : Forme ergonomique facilitant la découpe. Référence fabricant : 120818 Code EAN : 8012267108612

Modèle : Modèle Lame inox, poignées. Description du produit : Forme ergonomique facilitant la découpe. Référence fabricant : 120817 Code EAN : 8012267307039

Description du produit : Couteau à jambon lame étroite ou à saumon fumé. A propos de la gamme : Couteaux forgés traditionnels : - Lame-mitre-soie en acier inoxydable forgées monobloc garanti d'une robustesse professionnelle. - Mitre ronde massive. - Manche en POM noir avec rivets. - Garanti lave-vaisselle. - La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 120502 Code EAN : 3334491205024

Description du produit : Lame découpée soudée en acier inox X45 CrMo V14. Manche POM noir avec 3 rivets inox. Mitre et soie inox moulées. Livré sur carte avec protection de la lame. Lame flexible. Référence fabricant : 120423 Code EAN : 3334491204232

A propos de la gamme : Couteaux classic Lames en acier inox X45 CrMo V14 Manche POM noir avec 3 rivets inox Mitre et soie inox moulées Lame découpée soudée Livré sur carte avec protection de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 120408 Code EAN : 3334491204089

Modèle : Modèle G60. Description du produit : Lame flexible, alvéolée des 2 côtés, largeur 35 mm. A propos de la gamme : Série g Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Couteaux global : Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames Référence fabricant : 120219 Code EAN : 4943691860002

Modèle : Modèle G8. A propos de la gamme : Série g Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Couteaux global : Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 120210 Code EAN : 4943691808486

Modèle : Modèle G6. A propos de la gamme : Série g Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Couteaux global : Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 120202 Code EAN : 4943691806482

A propos de la gamme : Yoshikin Bunmei : Lame en acier inoxydable au molybdène/vanadium au tranchant exceptionnel biseautée d'un seul côté (à droite) sauf code 120108. Manche en bois. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 120104 Code EAN : 4943691801104

A propos de la gamme : Yoshikin Bunmei : Lame en acier inoxydable au molybdène/vanadium au tranchant exceptionnel biseautée d'un seul côté (à droite) sauf code 120108. Manche en bois. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 120100 Code EAN : 4943691801227

A propos de la gamme : Yoshikin Bunmei : Lame en acier inoxydable au molybdène/vanadium au tranchant exceptionnel biseautée d'un seul côté (à droite) sauf code 120108. Manche en bois. Entretien : Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 120102 Code EAN : 4943691801166

A propos de la gamme : Manche surmoulé : Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. - Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. - Acier en chrome molybdène de première qualité. - Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. - Formes des manches adaptées à chaque type de confort d'utilisation. - Livré sous étui plastique. - La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 099047 Code EAN : 4010303021639

Description du produit : Permet de couper les os. Grande force de coupe. Manche en ABS riveté et lame inoxydable. Référence fabricant : 090580 Code EAN : 3270820005524

A propos de la gamme : Surmoulés ecoline : - Lame en acier inoxydable trempé - Dureté 54-56 HRC. - Manche en polypropylène surmoulé - R ecommandés pour les élèves des CFA pour leur prise en main sécurisée. - Livrés sous blister. - La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 090827 Code EAN : 5602538111194

A propos de la gamme : Surmoulés ecoline : - Lame en acier inoxydable trempé. - Dureté 54-56 HRC. - Manche en polypropylène surmoulé. - Recommandés pour les élèves des CFA pour leur prise en main sécurisée. - Livrés sous blister. - La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 090808 Code EAN : 5602538531008

A propos de la gamme : Surmoulés ecoline : - Manches couleurs. - Lame en acier inoxydable trempé. - Manche en polypropylène. - La longueur indiquée est celle des lames. Référence fabricant : 090927 Code EAN : 5602538512571