De couleur vieil or ambré, cette qualité x.o enrichie d'eaux-de-vie très anciennes, allie âge, rondeur du bouquet et finesse caractéristiques de la très vieille champagne distillée sur lies. Le cognac frapin atteint son équilibre après un vieillissement de plusieurs décennies. Il est présenté en carafe, reproduction d'un flacon du xvième siècle en verre extra-blanc et orné d'une frise or en pied et surmontée d'un bouchon doré à l'or fin carats. Pays d'origine : France

Elaboré à partir d'abricots du roussillon macérés dans un mélange d'alcool blanc et de cognac de la propriété, lune d'abricot offre la possibilité de reproduire des anciennes recettes de cocktails utilisant de l'apricot brandy. Créé en coopération avec le barman londonien, tony conigliaro, merlet lune d'abricot se prête très bien à la composition d'un « maï tai », d'un « zombie » ou bien d'un « charlie chaplin ». Pays d'origine : France

Aoc fins bois, 100% ugni blanc et 100% fins bois. 4 à 6 ans d'âge. Pays d'origine : France

Aoc fins bois, 100% ugni blanc et 100% fins bois. Environ 20 ans d'âge. Pays d'origine : France

Fruit des compétences artisanales d'un savoir-faire de plus d'un siècle d'histoire, et d'une passion pour les recettes aux ingrédients naturels, l'aperitivo del professore offre une expression authentique et pure, digne des apéritifs italiens les plus renommés. d'une couleur rouge-orange, il offre des parfums intenses d'agrumes frais, de sauge et d'ancien, sublimé d'une bouffée de gentiane. Intense, captivante et équilibrée, cette expression se déguste sur glace ou en cocktail avec du vin blanc ou du spumante. Pays d'origine : Italie

Le fernet angelico de la maison tempus fugit a été conçu selon la recette d'un manuscrit original, à partir notamment d'ingrédients rares et exotiques. En effet, en plus des plantes et des épices comme l'aloé, le quinquina, l'anis, l'angélique ou la menthe, on trouve des racines de colombo, des myrrhes ainsi que du safran et de l'agaric blanc (champignon qui pousse sur les mélèzes). Ces deux derniers éléments constituant sa colonne vertébrale. Pays d'origine : Suisse

Un vin effervescent sans alcool à base de vin de chardonnay français biologique désalcoolisé, de jus de raisin blanc et rouge biologique et d'arômes naturels tels que le citron. French bloom est fier d'avoir remporté le prix du meilleur pétillant sans alcool au monde lors des 2022 world sparkling awards - Pays d'origine : France

La colonne barbet a été amenée à la distillerie diplimatico 1959, tout comme la colonne kettle. Cette méthode de distillation continue a été conçue à la fin du 19ème siècle par le français emile barbet. Élaboré à partir de mélasses de canne à sucre, ce rhum doré brillant est distillé à 100% en colonne barbet, puis vieilli dans des fûts de chêne blanc américain. Son profil aromatique est fruité, crémeux et fumé. Pays d'origine : Venezuela

L'un des très rares whiskies nord-américains 100% seigle, lot 40 est un rye whisky canadien en provenance de la distillerie hiram walker & sons, à windsor (ontario). Élaboré exclusivement à partir de seigle cultivé localement, lot 40 est distillé une première fois dans un alambic à colonnes, puis une seconde fois dans un alambic de cuivre à repasse (pot still). Élevé en fûts de chêne blanc américain neufs, lot 40 est un bel hommage au style de whisky des tous premiers distillateurs d'amérique du nord. Pays d'origine : Canada

Distillé en 2007 chez clarendon, ce rum jamaïcain de 14 ans possède un profil riche et fruité, embouteillé à 45%. Il offre des notes de melon mûr avec un soupçon de mandarine, de pêche au sirop, et de chocolat blanc. The wild parrot rassemble une série de rhums sélectionnés parmi les plus illustres distilleries et embouteillés à partir d'un fût unique. Chaque embouteillage est illustré avec un dessin de l'artiste italienne giulia ronchetti. Pays d'origine : Jamaique

Distillé en 2007 chez clarendon, ce rum jamaïcain de 14 ans possède un profil riche et fruité, embouteillé à 60,5%. Il offre des notes de fruits mûrs (kaki), de melon blanc et de chocolat noir. The wild parrot rassemble une série de rhums sélectionnés parmi les plus illustres distilleries et embouteillés à partir d'un fût unique à leur degré naturel. Chaque embouteillage est illustré avec un dessin de l'artiste italienne giulia ronchetti. Pays d'origine : Jamaique

Ce rhum blanc équatorien a été distillé en pot still chez romero & sons en 2021. depuis sa fondation en 2006, the nectar, embouteilleur indépendant belge, est à la recherche des meilleurs spiritueux pour les partager avec tous les amateurs. D'abord orienté vers les whiskies de toutes origines, leur passion s'est ensuite élargie vers les autres spiritueux, rhum, armagnac, cognac et plus récemment calvados et grappa. Pays d'origine : Equateur

Floral, frais et fruité, il ajoute une touche d'arrogance à votre bière, vin, soda et/ou tout spiritueux. Laissez libre cours à votre créativité pour des cocktails originaux. Laissez parler le barman qui sommeille en vous pour la création de cocktails originaux. Nous l'adorons dans un martini - Pays d'origine : France

À l'époque coloniale, la nouvelle-angleterre était un foyer à rhum, avec près de 200 distilleries produisant ce précieux spiritueux. Privateer a souhaité remettre au gout du jour cette tradition en produisant un rhum blanc à base de mélasse du guatemala et distillant une première en pot still puis en colonne. Ce new england white rum en ressort très minéral avec belles notes d'agrumes. Pays d'origine : Etats Unis

Elaborée uniquement à partir du cépage ugni blanc, issue d'un fût unique et embouteillée à son degré naturel, cette version fait preuve d'une rigueur et d'une précision exceptionnelles. Avec son fruité, elle incarne à merveille le style épuré et mature des cognacs élaborés par francis abécassis, propriétaire de la maison leyrat. À cela, il faut ajouter une finesse d'expression reposant sur une oxydation fruitée parfaitement maîtrisée, qui se termine sur des notes abricotées. Pays d'origine : France

Cognac délicatement épicé et finement boisé ce qui permet de préserver les caractéristiques de notre terroir. assortiment de fruits secs associé à des notes d'écorce d'orange, de poivre et de confiture de coing. Finale exceptionnellement raffinée. appréciez en premier sa teinte sur un fond blanc, puis son nez en inspirant par petites touches à quelques centimètres au-dessus du verre. Dès lors, sa complexité et sa richesse aromatique vont se révéler à vos sens. Un cognac à déguster entre amis à la fin d'un repas. Pays d'origine : France

Inspiré de sa recette originale créée en californie en 1944 (rhums blanc & ambré, citron vert, orgeat). Le barteleur a twisté ce mélange exotique en le rafraîchissant des saveurs hespéridées du kumquat et du yuzu. baptisé en californie. De la rencontre de trader vic, figure de la culture tiki qui offrit à deux de ses amis tahitiens, un coktail à base de plusieurs rhums des îles, rafraichit de citron vert et d'une saveur d'amande. Pays d'origine : France

Cette bière est le fruit d'une collaboration entre le maître brasseur et le maître distillateur. Une belgian ipa qui a vieilli 12 mois en fût de ninkasi whisky experience track 02, le deuxième whisky de chez ninkasi. En résulte une bière légèrement acidulée aux notes boisées, de foin et de fruits jaunes. houblons ? hallertau blanc (?all?), styrian dragon (?svn?) & mosaïc (?usa?) malts ? best special × malt & pilsen - Pays d'origine : France

Le noilly prat ambré est un vermouth de couleur ambrée originaire du sud de la france créé en 1986. Issu d'un mélange entre des vins blancs du languedoc et d'herbes et épices telles que la cannelle, la lavande et la cardamome, le noilly prat ambré est rond et moelleux. Son élaboration vise à reproduire le goût du vin importé en bateau exposé au soleil et aux airs marins. A déguster avec des glaçons. Pays d'origine : France

Pour leur cognac merlet vsop, gilles merlet et ses fils ont sélectionné et assemblé des eaux-de-vie de plus de 4 ans d'âge, provenant de différentes régions de l'appellation cognac, et ce, afin d'assurer la constance de sa qualité. L'ugni blanc majoritaire dans l'assemblage, apporte d'intenses et subtiles notes de fruits, comme la pêche. Le vsop de la distillerie merlet est aussi caractérisé par sa bouche ronde et souple. Un cognac gourmand pour une dégustation pure ou en cocktail. Pays d'origine : France

Ce rhum blanc agricole a été distille en 2021 par la sucrerie le galion en martinique. depuis sa fondation en 2006, the nectar, embouteilleur indépendant belge, est à la recherche des meilleurs spiritueux pour les partager avec les professionnels et le grand public. D'abord orienté vers les whiskies de toutes origines, leur passion s'est ensuite élargie vers les autres spiritueux, rhum, armagnac, cognac et plus récemment calvados et grappa. Pays d'origine : France

Starlino rosso est vieilli dans des fûts de bourbon du kentucky pour lui donner une saveur riche et épicée. a partir de vin (cépages marsala et trebbiano), de l'alcool neutre est ajouté pour élever le niveau d'alcool à 17°. À cette base, on ajoute des extraits et distillats botaniques qui sont le résultat d'extractions de différentes variétés d'armoises et de nombreuses épices et plantes (vanille, gingembre, clous de girofle, orange amères…). Pays d'origine : Italie

Inspiré de sa recette originale créée en californie en 1944 (rhums blanc & ambré, citron vert, orgeat). Le barteleur a twisté ce mélange exotique en le rafraîchissant des saveurs hespéridées du kumquat et du yuzu. baptisé en californie. De la rencontre de trader vic, figure de la culture tiki qui offrit à deux de ses amis tahitiens, un coktail à base de plusieurs rhums des îles, rafraichit de citron vert et d'une saveur d'amande. Pays d'origine : France

Il s'agit de la troisième expression d'une série inspirée par le bateau à vapeur ss bushmills, le navire qui a entrepris son voyage inaugural pour livrer des bouteilles de bushmills en amérique en 1890. Bourbon cask reserve est le résultat d'une relation de longue date avec des maîtres tonneliers de louisville, dans le kentucky, qui ont réservé des fûts de bourbon en chêne blanc américain, ciselés sur mesure, pour faire mûrir ce whisky. Pays d'origine : Ecosse

Disparu en 2009, le cigar malt de dalmore fait son grand retour en 2012 dans une version légèrement différente. Cette fois-ci plus âgé que le dalmore 15 ans, plus riche et doux à la fois, cigar malt reserve est issu d'une triple maturation en ex-fûts de xérès (70%), de vin de cabernet sauvignon (10%) et de chêne blanc américain (20%). Il n'en reste pas moins la version idéale pour les amateurs de cigares. Pays d'origine : Ecosse

Un single malt des highlands de douze ans d'âge, initialement maturé dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, puis entièrement affiné durant 18 à 24mois dans 3 fûts provenant de différentes tonnelleries, ayant contenu un unique sherry de notre propre assemblage.deux fois plus d'influence de sherry et embouteillé à 43%, il offre plus d'intensité que le 12ans classique et de douces notes de fruits et d'épices. Pays d'origine : Ecosse

Issu de la distillation de vin blanc fin élaboré dans la vallée sauvage de tulahuén, aux pieds des andes, ce pisco exprime des senteurs fruitées et florales, étant élaboré exclusivement à partir de raisins du cépage muscat vendangés à la main, la base traditionnelle du pisco chilien. Distillé en petites quantités dans un alambic en cuivre, seul le « cœur » noble de l'alcool est conservé. Aucun arôme boisé n'est ajouté pour conserver la pureté et la transparence originelles de ce pisco. Pays d'origine : Chili

Ce qui nous forme, c'est le voyage lui-même, non la destination. Le chemin parcouru depuis la fondation de la distillerie jura jusqu'à sa renaissance en 1963 a forgé le caractère des habitants de l'île tout comme celui de leur whisky. Jura journey a été élaboré avec des eaux-de-vie tourbées et non tourbées avant d'être élevé en ex-fûts de bourbon en chêne blanc d'amérique. En ressort, un single malt fruité avec de douces volutes de fumée. Pays d'origine : Ecosse

Depuis le xviie siècle, le château de ravignan élabore ses bas-armagnacs à partir des cépages ugni blanc, baco, colombard et folle blanche sur son terroir constitué de sables fauves et de boulbènes. A la fois exotique, délicieusement ranciotée, florale et finement épicée, cette version distillée en 2003, l'année de la canicule, se révèle être un mélange très subtil de fraîcheur (agrumes) et de maturité d'expression (cire d'abeille). Pays d'origine : France

Alors que mackmyra vient de transférer à 1% sa production de whisky vers sa distillerie gravity (ouverte en 212), la question était de savoir ce qu'elle allait faire de sa première distillerie bruk. Bruk devient ainsi le lab, un lieu où mackmyra laisse place à l'artisanat et la création de spitritueux innovants dans la lignée de leur adn. En partenariat avec rickard aldén, mackmyra lance ainsi son premier gin à prononcer 'yin' sur des notes herbacées et d'agrumes pour le plus grand bonheur des amateurs de ce spiriteux blanc. Pays d'origine : Suede

Les douelles du chêne blanc américan, non seulement nourrissent le new make mais le protègent aussi des nombreuses variations de températures qu'il affronte tout au long de ses longues années de maturation. Ce n'est qu'après 31 longues années que notre maître distillateur va finalement libéré ce ce whisky exceptionnel. D'alléchantes notes de miel, de vanille, de caramel crémeux et de pomme prédominent après sa longue maturation dans ce bois si particulier. Pays d'origine : Ecosse

Fondée à la fin du 19e siècle et transmise de mère en fille pendant plus de 100 ans, l'azienda agricola marina danieli est aujourd'hui l'un des plus importants domaines de la région des colli orientali del friuli. Produit à partir de parcelles âgées de plus de 50 ans, le friulano de frus est un vin ample et souple. Sans conteste une expression authentique des collines orientales du frioul, le nez offre des arômes herbacés et de fruits jaunes, alors que la bouche se révèle minérale et culmine dans une finale tonique et pure. Pays d'origine : Italie

Fondée à la fin du 19e siècle et transmise de mère en fille pendant plus de 100 ans, l'azienda agricola marina danieli est aujourd'hui l'un des plus importants domaines de la région des colli orientali del friuli. Produit à partir de parcelles âgées de plus de 50 ans, le friulano de frus est un vin ample et souple. Sans conteste une expression authentique des collines orientales du frioul, le nez offre des arômes herbacés et de fruits jaunes, alors que la bouche se révèle minérale et culmine dans une finale tonique et pure. Pays d'origine : Italie

Ce nouveau vermouth martini est élaboré à partir d'une sélection de vins italiens, dont des crus de la région du piémont tel que le moscato d'asti docg.utilisant un mélange d'armoises de cette même région, mais également de l'écorce de quinine pour ajouter une nouvelle dimension d'amertume, du santal pour ses notes chaudes et douces, ou de la camomille romaine pour mettre en valeur un nez très floral.un vermouth riche et complexe à savourer. Pays d'origine : Italie

Le batch kettle a été installé à la distillerie diplomatico en 1959. Cette méthode de distillation semi-continue, originaire du canada, est traditionnellement utilisée pour la production de whisky. Cette première édition de la distillery collection a été élaborée à partir des meilleurs miels de canne et distillée à 100% en batch kettle, puis vieilli dans des fûts de chêne blanc américain, ce qui le rend à la fois complexe et équilibré. Pays d'origine : Venezuela

Ce rum blanc distillé en 2021 chez hampden en jamaïque est le premier à intégrer la gamme daily dram. Depuis sa fondation en 2006, the nectar, embouteilleur indépendant belge, est à la recherche des meilleurs spiritueux pour les partager avec les professionnels et le grand public. D'abord orienté vers les whiskies de toutes origines, leur passion s'est ensuite élargie vers les autres spiritueux, rhum, armagnac, cognac et plus récemment calvados et grappa. Pays d'origine : Jamaique

Un rhum agricole blanc, le créol 52 est issu, d'un jus de canne millésime 2016, mis en fermentation près de 2 jours puis longuement distillé en colonne de cuivre savalle. Il exprime ainsi à la fois le terroir réunionnais et tout le savoir-faire de la distillerie savanna. Le titrage à 52° consent à une forte concentration d'arômes. Il accentue le caractère rond et gras de ce rhum élégant et équilibré qui exprime des notes fruitées et gourmandes. A déguster sec, ou en ti punch péi accomapgné de sirop la cuite et d'un zest de combava ! - Pays d'origine : France

La distillerie de paris a fait appel à la maison grosperrin afin de mettre la main sur d'exceptionnels lots d'ugni blanc, parmi les meilleurs terroirs de cognac. Pour respecter l'intégrité de cette matière première, une double distillation ainsi qu'un vieillissement de 10 mois en fûts de chêne français seguin moreau ont été déterminants. Il en résulte une eau-de-vie de vin franche, dynamique et aromatique. L'élevage est discret et vient soutenir la trame vineuse de ce spiritueux tout en apportant une structure plus souple et gourmande. Pays d'origine : France

Le rhum mhoba est réalisé à partir de pur jus de canne nkomazi, issu du domaine sucrier de mhoba, en afrique du sud. Les distillats proviennent d'alambics uniques, construits par robert greaves, le fondateur de la marque. Le rhum est vieilli une première fois dans de larges bonbonnes en verre, avec des morceaux de chêne blanc américain, coupés et brûlés au charbon de bois à la distillerie. Il est ensuite transféré dans d'ex-fûts de whisky sud-africain pour un second vieillissement qui révèle un boisé gourmand et intense. Pays d'origine : Afrique Du Sud

Créé pour la maison du whisky par miyasaka, l'une des maisons historiques qui ont forgé l'identité du saké, ce saké est issu de la variété de riz yamada nishiki polie à plus de 40 %. Brassé en 2014, il a été mis en fût en 2020 avant d'être embouteillé le 11 mai 2022. Depuis 2021, les étiquettes de masumi sont confiées au célèbre designer japonais, shinichiro ogata. D'une fraîcheur végétale vivifiante, sa palette aromatique et gustative est également marquée par des notes de raisin blanc et des saveurs lactiques absolument délicieuses qui s'accordent à ravir. Pays d'origine : Japon

Pendant 19 ans, le whisky s'est développé dans un fût de chêne blanc américain, lui offrant de douces notes de vanille et de miel. Afin de donner à ce single malt son style inimitable, le master distiller a transféré dans la plus grande délicatesse le liquide dans un fût de sherry matusalem oloroso de la célèbre bodega gonzález byass pendant plus de deux ans. L'alliance de ces fûts exceptionnels offrent à ce whisky des notes de prunes, de nectarines, et de gingembre. Pays d'origine : Ecosse

Propriétaire de 60 hectares sur l'appellation fins bois et de 8 hectares en grande champagne plantés à 100 % d'ugni blanc, les cognacs élaborés par pierre vaudon sont distillés dans deux alambics à repasse d'une capacité de 25 hectolitres chacun. issue du terroir des fins bois, cette version a été distillée en 1975 et vieillie en alternance dans un chai humide et sec. Embouteillée en brut de fût à 49,5%, elle déploie avec des saveurs fruitées, vanillées et herbacées d'une grande complexité. Pays d'origine : France

Description : whisky canadien élaboré à base de seigle avec des notes de caramel et de vanille. Ce whisky est audacieux et authentique à l'image des pionniers canadiens qui se sont lancés à la conquête du nord. composition : the wild north est issu d'un judicieux amalgame de whisky de 5, 7 et 11 ans, vieilli en fûts de chêne blanc d'amérique du nord. nos conseils : the wild north se déguste frais, sur glace et sa richesse lui confère aussi une saveur au café et aux cocktails. Vous pouvez également le servir seul en conclusion d'un excellent repas. Pays d'origine : Canada

C'est en 1893 que prosper delord fonde la maison delord. Aujourd'hui, jérôme et sylvain, ses arrières petits-fils perpétuent la tradition familiale sous l'œil protecteur de leur père, jacques. sylvain delord, le maître de chai a sélectionné le bas armagnac récolte 2000, composé d'ugni blanc, baco et folle blanche. Cet armagnac est un brut de fût : un armagnac issu directement de son fût de vieillissement, à son degré réel, sans réduction ni filtration. Pays d'origine : France

Élaborée selon une recette plusieurs fois centenaire, la liqueur clément créol shrubb est le résultat d'un savant assemblage de rhums vieux et de rhums blanc cléments dans lequel ont macéré des épices et des écorces d'oranges. Clément créole shrubb offre un équilibre subtil entre le parfum du zeste d'orange, la complexité du rhum vieux, et la douceur du sucre de cannes. Pays d'origine : France

La production de michter's single barrel 10 ans rye est l'une des plus limitées de la distillerie michter's. Cette édition s'inscrit dans la lignée du premier type de whiskey américain (à base de seigle) de la première entreprise de whisky américaine, michter's, connue à l'origine sous le nom de shenk's. La réédition de ce whiskey de seigle 10 ans d'âge est soigneusement vieilli dans des fûts neufs en chêne blanc américain bousinés. Pays d'origine : Etats Unis

Triè est un mélange de grappa riserva qui a reçu de nombreuses récompenses lors de concours nationaux et internationaux de spiritueux. Triè est produit à partir de peaux de raisins teroldego, pinot blanc et müller thurgau du trentin, pressés à froid et distillés directement après le ratissage. Cette grappa riserva a vieilli 3 ans en fûts de chêne neuf, d'acacia et de cerisier. C'est certainement notre grappa la plus appréciée et elle devrait figurer dans le chariot de tous les amateurs de grappa. Pays d'origine : Italie

Ce rhum vieux élevé en fûts de bourbon pendant 4 ans et 5 mois se distingue par l'origine de son produit : le fameux rhum blanc agricole millésimé « canne bleue » produit à partir d'une unique variété de canne à sucre, exceptionnellement parfumée. Le terme « single cask » signifie que le produit est issu d'un fût unique numéroté. Pays d'origine : France

Malo dela 2021 est un vin du domaine hitomi. Ce vin offre une expérience visant à faire ressortir le meilleur du raisin du delaware. En mélangeant des raisins de vendange précoce et de vendange tardive, on retrouve à la fois l'acidité rafraîchissante et l'arôme gourmand de la pomme, le tout couronné par une finale riche et longue. Ce vin sec et minéral de corps moyen est très polyvalent et se combine bien avec un large éventail de légumes, de poisson et de viande. C'est un vin artisanal, sans filtration, disponible en petite quantité. Pays d'origine : Japon

La recette du stauning rye est simple : 30% d'orge maltée et 70% de seigle malté, doublement distillé puis vieillit de 3 à 4 ans en fûts de chêne blanc neufs brûlés. Véritable produit du terroir danois, il est élaboré à partir de seigle et d'orge ayant poussé à quelques kilomètres seulement de la distillerie, où les fûts ont vieilli, profitant du climat scandinave. Petite particularité, la distillerie malte son orge sur place… mais également son seigle ! cette pratique assez inhabituelle offre au stauning rye complexité et profondeur. Pays d'origine : Danemark

The « singing sands » est le nom donné à la magnifique plage traigh bhan sur islay. Cet endroit captivant révèle un sable blanc qui siffle au contact des pieds de ceux qui le foule. Cette plage recèle pourtant de nombreux pièges qui lui confèrent un caractère bien spécial. Cette 4ème édition de notre 19 ans d'âge, en quantités extrêmement limitées, a été embouteillée lors d'une nuit de pleine lune. Elle présente un nouveau symbole bleu qui permet de la distinguer des précédentes éditions, caractéristique chère aux collectionneurs. Pays d'origine : Ecosse

Pour son nouveau tennessee whiskey, jack daniel's gold no.27, jeff arnett, le master distiller, est reparti du mythique et fameux old no.7, l'un des whiskeys les plus célébrés dans le monde. La nouvelle édition, gold no.27, offre un goût d'une extrême finesse dans une interprétation unique et revisitée du old no.7, grâce à deux filtrations sur charbon de bois d'érable, ainsi qu'une double maturation en fût de chêne blanc américain, puis en fût de bois d'érable doré. Pays d'origine : Etats Unis

Le cognac bache-gabrielsen vsop triple cask tire son originalité de son vieillissement en trois étapes, d 'un minimum de 4 ans. Utilisés pour favoriser une bonne micro-oxygénation plus que pour apporter des tanins, les fûts roux produisent un cognac plus souple, riche en rondeur et en délicatesse. Fait à partir de cépage 100% ugni blanc, fins bois et de petite champagne, ce cognac se déguste pur ou en cocktails pour révéler toutes ses saveurs. Pays d'origine : France

Michter's 10 year old single barrel kentucky straight bourbon est d'une maturité et d'une qualité exceptionnelles. Il s'est taillé une place de choix parmi les connaisseurs les plus avertis du whiskey. nommé « best american whiskey » selon le magazine food & wine, cette édition limitée de bourbon représente l'aboutissement de plus d'une décennie de vieillissement dans de nouveaux fûts de chêne blanc bousinés spécialement choisis à cet effet. Un vrai délice pour tout connaisseur de whisky. Pays d'origine : Etats Unis

Ce whisky a passé 26 longues années à mûrir dans les entrepôts les plus sombres de la distillerie dalmore. au cours de cette période, le fût de chêne blanc américain a donné à ce spiritueux son âme. l'âme de ce spiritueux une colonne vertébrale de vanille et de miel. Après cette maturation initiale, le l'eau-de-vie a ensuite été transférée dans un fût qui a précédemment contenu un amoroso oloroso sherry de la de la célèbre bodega gonzález byass. pendant quatre ans, des murmures de cerise, de prune et de mandarine ont été offerts par le fût pour créer un whisky parfaitement équilibré et sensuel. Pays d'origine : Ecosse

Ce whisky a passé 26 longues années à mûrir dans les entrepôts les plus sombres de la distillerie dalmore. au cours de cette période, le fût de chêne blanc américain a donné à ce spiritueux son âme. l'âme de ce spiritueux une colonne vertébrale de vanille et de miel. Après cette maturation initiale, le l'eau-de-vie a ensuite été transférée dans un fût qui a précédemment contenu un amoroso oloroso sherry de la de la célèbre bodega gonzález byass. pendant quatre ans, des murmures de cerise, de prune et de mandarine ont été offerts par le fût pour créer un whisky parfaitement équilibré et sensuel. Pays d'origine : Ecosse

Après le millésime 2000, cette version élaborée par le domaine de bigor, alors propriété de la maison veuve goudoulin, est le plus ancien armagnac jamais embouteillé dans la gamme version française de la maison du whisky. Issue des cépages baco et ugni blanc, elle se révèle sur le plan aromatique merveilleusement oxydative, capiteuse et poudrée. Sur le plan gustatif, d'une jeunesse et d'une fraîcheur remarquable, elle évolue au fil du temps vers des tonalités de plus en plus matures et automnales. Pays d'origine : France

Fruit de la distillation dans des alambics pot still d'un vin blanc élaboré exclusivement à partir des cépages muscat d'alexandrie et muscat rose récoltés à la main dans la vallée de talahuén située aux pieds de la cordilière des andes, cette cuvée du pisco waqar a ensuite vieillie pendant 6 longues années en fûts de chêne. Ce séjour prolongé au contact du bois lui a permis d'acquérir une dimension miellée, vanillée et confite d'une grande complexité tout en préservant la fraîcheur aromatique et gustative qui est l'apanage de ce pisco on ne peut plus traditionnel. Pays d'origine : Chili

La ribolla gialla est un cépage blanc probablement originaire de grèce que l'on trouve aussi bien dans la région italienne de frioul que dans la région slovène de brda. Incontestablement, josko gravner est le plus grand et le plus influent vigneron de cette région et est probablement à l'origine des plus grands vins blancs italiens. Grappa di rivolla gravner est une grappa monocépage ou ‘monovitigno' à fort degré, une eau-de-vie de grand caractère, végétale et terreuse, marquée par les notes de fruits, d'herbe et de bourgeon de sapin. Pays d'origine : Italie

Sélectionné et vieilli par la famille guasch du château de bordeneuve, domaine de mourelat 1985 est un brut de fût embouteillé au degré naturel. Ainsi, il n'y a eu aucun rajout d'eau, de colorant ou de sucre. Il se caractérise par son élégance, ses arômes de fruits secs, mais également son caractère boisé. appartenant à la famille guasch, le château de bordeneuve est situé à maignan sur eauze, la capitale du bas-armagnac. Son magnifique terroir, constitué de sables fauves et de boulbènes (argile dure truffée) est planté d'ugni blanc (80%) et de baco (20%). Pays d'origine : France