Everleaf marine est un mélange vivifiant de 16 plantes provenant de sources durables, choisies avec soin pour capturer les saveurs marines, notamment la bergamote, le varech et l'argousier. Le service recommandé est de 1 part d'everleaf, 3 parts de tonic léger, de la glace et une tranche de citron vert. Pays d'origine :

Le nez est complexe sur des arômes torréfiés, d'abricot confit et de cannelle. L'attaque en bouche est vive et franche. Des saveurs réglissées de pruneau confit et de pain grillé prennent ensuite le pas. La finale est longue et persistante. Millésime somptueux et très racé. Pays d'origine : France

Un armagnac d'une magnifique souplesse, mais qui dévoile son caractère d'une remarquable puissance et une belle persistance. l'attaque en bouche est rapide et linéaire ainsi que l'intensité des parfums. Il vous livre tout dès le départ et le maintient très longtemps, c'est un marathonien ! la finale est plus marquée par des parfums de torréfaction. Pays d'origine : France

Un armagnac d'une magnifique souplesse, mais qui dévoile son caractère d'une remarquable puissance et une belle persistance. l'attaque en bouche est rapide et linéaire ainsi que l'intensité des parfums. Il vous livre tout dès le départ et le maintient très longtemps, c'est un marathonien ! la finale est plus marquée par des parfums de torréfaction. Pays d'origine : France

Martell xo est un cognac, associant savamment l'élégance et la rondeur des crus des borderies à l'intensité des crus de grande champagne. fidèle aux méthode approuvées de martell, ces eaux-de-vie vieillissent de longues années dans les fûts de chênes du type tronçais après une double distillation qui révèle un arôme profond et moelleux. Pays d'origine : France

Mélange de retenue et d'exubérance, cette version embouteillée à 47,8 % et vieillie en fût de bourbon exprime avec efficacité le style alerte de the balvenie. Ce caractère exotique et fruité, véritable signature de the balvenie, en fait l'une des versions les plus abouties. Tonique, il tient en haleine le dégustateur de bout en bout. Pays d'origine : Ecosse

Référence emblématique, chivas regal 12 ans d'âge est le fruit de l'assemblage subtil de whiskies de grain et de malt provenant des quatre régions d'ecosse. Elaboré dans l'une des plus anciennes distilleries du speyside, le single malt strathisla est au cœur de cette composition et lui confère élégance, richesse et notes fruitées. Pays d'origine : Ecosse

Référence emblématique, chivas regal 12 ans d'âge est le fruit de l'assemblage subtil de whiskies de grain et de malt provenant des quatre régions d'ecosse. Elaboré dans l'une des plus anciennes distilleries du speyside, le single malt strathisla est au cœur de cette composition et lui confère élégance, richesse et notes fruitées. Pays d'origine : Ecosse

june by g'vine pêche de vigne & fruits d'été. june gin est une création naturelle et exubérante : une gourmandise délicieuse où fusionnent la pêche de vigne et g'vine - le gin français élaboré à partir de raisin. June dévoilera sa fraicheur joyeuse en long drink avec de l'eau pétillante ou du tonic. - Pays d'origine : France

Germana da palha fut la première cachaça développée par la distillerie germana il y a plus d'un siècle. Après une distillation en alambic, elle est ensuite vieillie 2 ans : d'abord en fût de chêne français puis en fût de bois exotique « brazilian bálsamo ». Grâce à ce processus ancestral, germana da palha est à la fois épicée et boisée. Pays d'origine : Bresil

Onna joshu est le saké traditionnel par excellence, sur la pureté, avec cette sensation d'être au cœur d'un courant d'eau. Très élégant, il est à consommer frais de préférence pour conserver le côté pur en bouche. Il est parfait en accompagnement sur des poissons crus comme les coquilles st-jacques ou le saint-pierre. Pays d'origine : Japon

Ce single malt japonais est produit par la distillerie white oak à hyogo, à l'ouest de kobé. Pays d'origine : Japon

Knappogue castle 16 ans a été élevé pendant 14 ans minimum dans des fûts de bourbon avant de bénéficier d'un affinage en fûts de sherry oloroso pour atteindre ses 16 ans. Il présente des arômes de noix ainsi que des notes complexes de sherry. Pays d'origine : Irlande

Ce jeune single malt, un classique du speyside très populaire en italie, se révèle très herbacé. Pays d'origine : Ecosse

Ce rhum rend hommage à l'audace des deux frères louis et charles isautier, fondateurs en 1845 de la distillerie isautier. equilibré, riche, subtilement boisé, c'est un rhum délicat et sensuel avec une finale explosive. Pays d'origine : France

Plantation barbados 5 ans est un assemblage de rhums de la barbade, berceau du rhum. D'abord élevé dans des fûts de bourbon sous le climat tropical de la barbade, il a poursuivi son vieillissement au château de bonbonnet, en france, dans de petites barriques ferrand. Pays d'origine : Barbade

Le rebecca di giulia est un vin rosé très frais, croquant et sincère. La bouche se déploit avec agilité, révélant chair et maturité, avec tension et une finale d'une longueur remarquable. Pays d'origine : Italie

La france est à l'honneur ! avec cette cuvée prestige, mackmyra donne un accent français à son whisky et nous permet par la même occasion de prononcer le nom d'une edition moment sans écorché la langue suédoise. En effet, ce mackmyra moment a été vieillit dans dans 3 futs de chêne français ayant contenu du champagne en provenance de la maison philipponnat : un 1st fill ex champagne 225l, un 2nd fill ex champagne 25l et un 3st fill ex champagne 25l. Il en résulte une palette aromatique traversant des parcelles aux accents herbacés et épicés tout en intégrant des notes de raisin blanc d'eucalyptus et laissant dans son sillage de belles notes vanillés. Pays d'origine : Suede

Distillé par une célèbre distillerie lorraine, élevé en fût de bourbon puis affiné en fût de rhum sous le climat tropical de la martinique, ce second single cask d'aikan est un whisky complexe, riche et généreux, qui explore toutes les facettes du chêne blanc des amériques en dévoilant des arômes pâtissiers et exotiques. Pays d'origine : France

Taittinger brut réserve est singulier en raison de la forte proportion de chardonnay (40%) pour un brut non millésimé. Son vieillissement d'au moins 3 ans en caves favorise le développement d'une palette aromatique intense : fruits jaunes, fleurs blanches et notes briochées. Ce champagne tout en finesse est une valeur sure lors des grandes occasions. Pays d'origine : France

Shanky's whip est distillé, assemblé et embouteillé au coeur de l'irlande. C'est un assemblage de black irish whiskey, de spiritueux irlandais, assemblés avec de la vanille naturelle et des arômes caramel. Le résultat donne un produit gourmand avec une multitude de possibilités de dégustation. Pays d'origine : Irlande

12 ingrédients composent ce gin aérien. Il est finement iodé, notamment grâce à une distillation de coquilles d'huîtres élevées par denis bellocq de la cabane du mimbeau, tout en gardant de belles notes végétales. le nez est frais et envoûtant. C'est un gin aux saveurs complexes et mémorables. labouche #1 cap ferret compose un gin-tonic particulièrement minéral, vif et racé. Il s'accorde également très bien à l'acidité du gin sour. Pays d'origine : France

Produit à dijon, diplôme gin connut son heure de gloire en 1945 auprès de l'armée américaine stationnée en europe. Distillé au sein d'un alambic traditionnel à bain marie, diplôme gin est élaboré selon la recette originale à partir de genièvre, de coriandre, de citron, d'écorce d'orange, d'angélique, de safran, macéré dans un alcool de betterave. Un gin d'une grande fraîcheur empreint d'arômes fruitées. Pays d'origine : France

Ce rhum de 1999 qui a sommeillé 23 ans en fût de bourbon exprime des notes de fruits à coque gourmandes, de praliné, et d'apices douces. les fûts exceptionnels de cette collection parrafo ont atteint une maturité permettant d'exprimer une belle complexité et une intensité aromatique unique aux rhums dictador. Pays d'origine : Colombie

U neigru est un vin rouge typiquement méditerranéen, parfumé et savoureux. Il remplit la bouche, laissant place à une fraîcheur inhabituelle pour un vin rouge pourtant intense et chaleureux. Un vin d'encre, pulpeux, qui reflète fidèlement le terroir dont il est issu. Pays d'origine : Italie

U neigru est un vin rouge typiquement méditerranéen, parfumé et savoureux. Il remplit la bouche, laissant place à une fraîcheur inhabituelle pour un vin rouge pourtant intense et chaleureux. Un vin d'encre, pulpeux, qui reflète fidèlement le terroir dont il est issu. Pays d'origine : Italie

Le kumquat est un agrume originaire d'asie habituellement consommé frais avec la peau, lui apportant une légère amertume. Certifié commerce équitable et considéré comme un 'triple sec', cette liqueur artisanale de la gamme fair est l'occasion de découvrir les saveurs de ce fruit. Pays d'origine : France

Négociant allemand indépendant, sansibar sélectionne des fûts rares et de qualité, des whiskies écossais mais aussi des rhums des caraïbes, afin de servir le fameux restaurant du même nom, situé sur l'île sylt. Ce rhum distillé en guyane âgé de 17 ans est très fruité et doux. Pays d'origine : Guyane Britannique

Connue pour ses vieux millésimes, la marque bally est produite depuis 1824. Version à la forme de bouteille iconique, bally 12 ans est également un grand rhum. Marqué par des notes de brou de noix, d'épices, de cacao et de tabac blond, c'est une eau-de-vie riche et intense à laquelle on a affaire. Pays d'origine : France

Rémy martin xo excellence, un cognac à la richesse aromatique supérieure, issu d'eaux-de-vie de petite et grande champagne (15% & 85%) âgées de 10 à 37 ans, dévoile des arômes somptueux de figue, de jasmin et de cannelle pour une texture de velours et une sensation unique. Pays d'origine : France

Miniature au design original reprenant la forme d'un alambic. Peaty oak vous fait découvrir la tourbe, rare dans les expressions de la distillerie kavalan, avec des notes fruitées et fumées. Miniature embouteillée à degré élevé. Pays d'origine : Taiwan

Vieilli dans des fûts de chêne américain ayant profité d'une double-chauffe, rhum j.m terroir volcanique puise son caractère exceptionnel dans l'environnement de la montagne pelée. Puissant et gourmand, ce rhum est la parfaite illustration du terroir et du savoir-faire de la distillerie j.m. Pays d'origine : France

Hopo est gamme imaginée écossais de la brasserie broughton ales pour les amateurs de bières bien houblonnées. Cette 6.2 ipa est élaborée à partir de quatre types de houblon, lui conférant des arômes de châtaigne et de céréales. Excellente bière de dégustation. Pays d'origine : Ecosse

Elaboré sur la côte d'emeraude en bretagne, malouin's est un gin alliant finesse et simplicité, tradition et originalité. un spiritueux de caractère, naturel et artisanal. Une recette entre terre et mer, qui se distingue par une aromatisation délicatement iodée : aux baies de genévrier, composante essentielle du gin, viennent s'ajouter un subtil mélange de coriandre, zestes de citron yuzu, d'oranges et surtout des algues cueillies à la main à marée basse. Pays d'origine : France

Ce balvenie 17 ans d'âge fut vieilli en fûts de chêne neuf américains et fûts ayant contenu un the balvenie fortement tourbé. Cette alliance complexe a donné un single malt épicé avec de légères notes fumées tout en équilibre. Pays d'origine : Ecosse

Quinta do noval tawny 10 ans est un assemblage de plusieurs vins de différents millésimes dont l'âge moyen est de 10 ans. C'est l'expression parfaite du style quinta do noval, et aussi une introduction idéale aux vieux « tawnies ». Un vin frais et propre, marqué par un fruité très prononcé. Pays d'origine : Portugal

Peychaud's aromatic bitters est un incontournable du bar. Si la recette fut rachetée en 1873 par thomas h. Handy à son créateur antoine amédée peychaud, c'est la société sazerac qui, depuis la fin de la prohibition, produit et commercialise cet exhausteur d'arômes à la robe rouge vif. Pays d'origine : Etats Unis

1er whisky de la distillerie du vercors, il a été vieilli durant 3 années en fût de chêne dans la douce atmosphère d'une ancienne magnanerie. Distillé à 50°c dans un alambic basse pression imaginé par le distillateur lui-même, il est produit à partir d'orge maltée issue de l' agriculture biologique. Pays d'origine : France

L'expression maltée emblématique de la gamme single malt elgin heritage. Vieilli dans d'anciens fûts de bourbon, ce whisky doté d'un magnifique équilibre allie des arômes des fruits noirs à de moelleuses notes de vanille torréfiée. Un whisky qui se savoure et qui s'apprécie. Pays d'origine : Ecosse

En septembre 1996, la maison du whisky proposait en avant première dans son catalogue collection 1997, la toute première édition de la série des macallan replica, macallan 1874. Conçue à partir de bouteilles de macallan de la fin du 19eme siècle, cette version vieillie en fûts de sherry fino, et non oloroso comme ce fut le cas pour les macallan d'après-guerre, ouvrait le bal d'une collection composée de plusieurs éditions limitées. Fruit de l'assemblage de neuf fûts dont la moyenne d'âge était de 18 ans, elle avait suscité un vif intérêt auprès des collectionneurs. Elle incarne le style inimitable des meilleurs macallan. Depuis, d'autres 'replica' lui ont succédé : 1841, 1851, 1861 et 1876. Pays d'origine : Ecosse

Fiole mignonette plantation rum xo - 10cl - Pays d'origine : Barbades

Midleton, la marque synonyme avec une série de cuvées très limitées de pot still et blended whiskey irlandais, vient de rajouter à son portefeuille son tout premier single pot still, sous le nom de son maître distillateur, barry crockett. Pays d'origine : Irlande

La jägermeister (qui signifie maître chasseur en allemand) est une liqueur à base de plantes médicinales titrant 35°. Elle a été inventée en 1934 par curt mast. les 56 herbes qui rentrent dans sa composition sont tenues secrètes. cette liqueur est fabriquée à wolfenbüttel, en basse-saxe. Elle est commercialisée depuis 1935. Pays d'origine : Allemagne

Inspiré par le yellow spot original, ce single pot still est issu de l'assemblage d'ex-fûts de bourbon, de sherry et de malaga de plus de 12 ans d'âge et non filtrés à froid. Le malaga apporte des notes exotiques et légèrement sucrées au whiskey, rendant l'expérience de dégustation unique. Pays d'origine : Irlande

Onna joshu junmai daiginjo a été fait à base d'eau provenant d'un puis creusé il y a plus de 400 ans. Cela confère au saké une minéralité et une finesse exemplaire. Un saké d'exception. Pays d'origine : Japon

Ce rye whiskey élaboré par knob creek a bénéficié d'un vieillissement lent faisant de lui un mélange parfait entre un high-rye bourbon (10% de seigle) et un pure rye whiskey, épicé à souhait. Pays d'origine : Etats Unis

La saveur du café épouse en toute harmonie la rondeur et l'équilibre du rhum bielle. Afin d'apprécier cette liqueur de café, il est préférable de la consommer bien glacée. Pays d'origine : France

Fruité et intense, hellyers road 10 ans est un single malt marqué par des notes de fruits à la fois exotiques et confits, et de plantes aromatiques. Le whisky phare de cette distillerie australienne. Pays d'origine : Australie

Réalisé spécialement par don navarro, le maître rhumier le expérimenté de cuba, havana club maximo extra añejo est un 'ron' unique, considéré comme 'l'expression suprême du rhum cubain'. Pays d'origine : Cuba

Cet élixir est capable de libérer en quelques gouttes seulement l'âme la plus profonde de l'esprit du gin. Le hyper low gin représente une forme authentique de gin distillé et change la donne dans le monde de la consommation sans alcool et à faible teneur en alcool. Premier véritable gin & tonic sans alcool, on le consomme avec 200 ml d'eau tonique, pour 1 ml d'hyper low gin . Pays d'origine : Italie

Ce blended scotch whisky âgé d'au moins vingt-cinq ans, a bénéficié d'un vieillissement de trois mois dans des fûts de scotch royal malt. Le résultat est un scotch complexe aux légères notes herbacées et de feuillage vert. Parmi les autres saveurs, citons les arômes de fleurs et de miel, avec une pointe de fumée. Pays d'origine : Ecosse

Élaboré entièrement à partir d'agave espadin cultivée dans la région de tlocolula, ilegal mezcal est distillé deux fois en alambic en cuivre. Cette version vieillie, reposado, a passé 4 mois en fût de chêne. Gourmand, elle dévoile des notes de vanille, de pomme et d'herbes sèches. Pays d'origine : Mexique

St raphaël fait peau neuve avec 'le quina', une gamme destinée pour la mixologie. Le quina rouge est produit à partir d'un assemblage de vin rouge, de mistelle rouge, de quinquina et de plantes et épices. Il est marqué par une amertume et un profil fruité, dont des arômes d'orange et de cerise. Pays d'origine : France

Les rhums de la série select sont une sélection de nos distillations les plus exceptionnelles de rhum pur jus de canne à sucre. Ce rhum a été vieilli pendant plus de 2 ans dans de grandes bouteilles en verre avec des douves de chêne blanc vierge américain, qui ont été coupées et carbonisées au feu de bois à la distillerie de rhum mhoba. Pays d'origine : Afrique Du Sud

Havana club 3 ans est un cubain rhum aux saveurs subtiles et aux nuances boisées, mêlant les parfums de caramel, de vanille, de chocolat et d'épices. Vieilli 3 ans en fûts de chêne, jusqu'à obtention de ses délicates teintes paillées, ce « ron » espagnol s'apprécie aussi bien brut, avec ou sans glace, qu'en cocktail. Pays d'origine : Cuba

Le rhum xo damoiseau est issu d'un vieillissement de 6 ans d'âge. D'une belle couleur brun sombre, son nez offre des notes légèrement chocolatées suivies de touches de caramel, de vanille et de fruits secs. La bouche équilibrée révèle des saveurs épicées prolongées de notes caramélisées. En finale, on remarque des pointes de grains torréfiés et de vanille - Pays d'origine : France

Suite au succès de son expression phare, machir bay, anthony wills le fondateur de kilchoman propose de partager temporairement son titre de maître distillateur à travers ce programme  : le collaborative vatting. Ce projet consiste à choisir soi-même la proportion de fûts de sherry et de bourbon du machir bay, originalement constitué à 90% de bourbon et à 10% de sherry. La maison du whisky s'est prêté au jeu afin d'explorer toutes les facettes du machir bay. Deux nouvelles expressions sont issues de cette collaboration  : un machir bay 85/15 accentuant les notes épicées et un machir bay 95/5 accentuant la douceur. A découvrir sans plus tarder dans la boutique historique du 20 rue d'anjou au sein de la islay room, espace 100% dédié aux whiskies d'islay. Pays d'origine : Ecosse

Suite au succès de son expression phare, machir bay, anthony wills le fondateur de kilchoman propose de partager temporairement son titre de maître distillateur à travers ce programme  : le collaborative vatting. Ce projet consiste à choisir soi-même la proportion de fûts de sherry et de bourbon du machir bay, originalement constitué à 90% de bourbon et à 10% de sherry. La maison du whisky s'est prêté au jeu afin d'explorer toutes les facettes du machir bay. Deux nouvelles expressions sont issues de cette collaboration  : un machir bay 85/15 accentuant les notes épicées et un machir bay 95/5 accentuant la douceur. A découvrir sans plus tarder dans la boutique historique du 20 rue d'anjou au sein de la islay room, espace 100% dédié aux whiskies d'islay. Pays d'origine : Ecosse

Version la plus fruitée de la gamme des fameux barbados de rum nation, ce rhum est vieilli 8 ans sous climat tropical. un nez floral et doux, un soupçon vineux, laisse place à un palais délicat et fruité. Marqué par des notes de fruits blancs, la canne ressort par des arômes herbacés et terreux qui apportent toute la complexité de ce rhum. Pays d'origine : Barbade

Cette grappa est le résultat de plus de deux siècles d'expertise et de tradition dans l'art de la distillation. Il s'agit d'un mélange spécial des grappas les plus douces et parfumées de plusieurs vignobles. Elle est ensuite vieillie pendant au moins 15 ans dans des fûts de chêne slovéniens et précieusement stockée dans les chais nardini. Pays d'origine : Italie