Produite à partir d'agaves bleues d'environ 10 ans d'âge, et distillée dans un alambic à colonne, la tequila don fulano blanco est ensuite reposée 60 jours en cuve d'inox. C'est une tequila fruitée, marquée par le jus de pruneau, la poire williams, l'amaretto, le rancio et la noix. Pays d'origine : Mexique

Cette expression de macallan est élaborée à partir de 16 fûts différents, notamment des fûts de sherry espagnol et américain pour la majorité de premier remplissage. Soigneusement sélectionnés ces fûts d'une extrême rareté ne seront probablement jamais réutilisés par la distillerie. Pays d'origine : Ecosse

Fine et délicate, merlet eau-de-vigne une eau-de-vie de vin marquée par des notes de violettes, de mirabelles et de poire. Pays d'origine : France

Élaborée exclusivement à partir d'agaves bleues cultivées sur les hauteurs de jalisco au mexique, altos reposado a passé 6 à 8 mois dans des fûts ayant préalablement accueilli du whiskey américain. Doux et agrumeux, il présente des notes de vanille et de bois. Pays d'origine : Mexique

- Pays d'origine : Italie

Issue de notre collection 2007, cette mise en bouteille de laphroaig millésimée 1987 fut une exclusivité pour la maison du whisky. Elle résultait de l'assemblage de six fûts de type hogshead produisant exactement 1387 bouteilles. Cette version, remarquée par les malts maniacs, rompait avec celle de 2006, un millésime de 1974 issu de deux fûts de sherry devenu depuis une bouteille très recherchée. Ainsi, à douze mois d'intervalle, une version « old style » en fûts de sherry et une version « modern style » en fûts de bourbon étaient proposées aux amateurs et collectionneurs de laphroaig. Pays d'origine : Ecosse

Distillé en 1959. Embouteillé en 1979. Pays d'origine : Ecosse

Rock island est un whisky au caractère marin, aux notes délicatement fumées et iodées. Fervent ambassadeur des îles écossaises, il est élaboré à partir de malts en provenance de jura, orkney, islay et arran. Ce whisky surprend par sa finesse et son équilibre. Pays d'origine : Ecosse

Produit à midleton (cork), l'irish whiskey le plus vendu en france est un blend fruité à fort % de pure pot still whiskey. De couleur jaune dorée, le nez se révèle épicé puis fruité (pêche). La bouche à l'unisson du nez est relaivement onctueuse. La finale évolue sur des notes de céréales et d'épices. Pays d'origine : Irlande

Ce single malt de 27 ans embouteillé au degré naturel s'inscrit dans la pure lignée des grands sherry casks dark oloroso de l'île d'islay. Un monstre sacré qui saura à la fois ravir les collectionneurs et les hédonistes les plus exigeants qui lui associeront respectueusement des vitoles d'exception. Pays d'origine : Ecosse

Embouteillage emblématique de la distillerie, ce single malt est vieilli dans des anciens fûts de bourbon lui apportant un caractère gourmand, vanillé et très légèrement épicé. Fine et complexe, la finale est marquée par des notes salines, révélatrices d'un vieillissement exposé aux embruns marins. Pays d'origine : Ecosse

Un rhum de qualité, âgé de 4 ans, léger avec une pureté extrême et une couleur transparente. Au nez, des notes d'amandes douces et vanille, en bouche le rhum se développe sur le chocolat blanc et l'essence d'orange, son fini sec. Parfait pour des cocktails classiques et des verres rafraichissants. Pays d'origine : Nicaragua

Ce très vieux rhum de panama exhibe de magnifiques notes de fruits exotiques très mûrs mais aussi de chêne, de vanille et de réglisse. Versatile, déroutant, il ne cesse d'évoluer. Le panama dans toute sa splendeur ! - Pays d'origine : Panama

Appellation d'origine contrôlée jerez-xérès-sherry, tío pepe est un xérès élevé en solera pendant plus de 4 ans. D'une couleur or paille, vive et brillante, son nez est élégant et possède des notes marquées par les noix. En bouche, il est à la fois léger et très sec. Pays d'origine : Espagne

Assemblage d'eaux-de-vie de fins bois rémi landier vsop a été vieilli pendant 4 ans en fût de chêne français. Rond et floral, il est marqué par des notes de raisins pressés et d'épices douces. A déguster pur, en long drink ou en cocktail. Pays d'origine : France

Le xo est l'armagnac phare de la collection blends. On y retrouve des eaux-de-vie du bas-armagnac et de l'armagnac-ténarèze, issues des cépages baco et ugni blanc. Si les plus jeunes eaux-de-vie qui le composent ont connu un vieillissement de 10 ans, une partie d'entre elles séjourna pendant plus de 30 ans dans nos fûts de chêne. Pays d'origine : France

Inspiré de la recette originale de gordon's gin datant des années 80, pink gin est élaboré afin d'allier les arômes rafraîchissant de gordon à la douceur naturelle des fruits rouges. D'une couleur rose étincelante, cette expression est fabriquée en utilisant exclusivement des arômes naturels de fruits. Pays d'origine : Ecosse

Rhum traditionnel de la réunion, sans ajout de sucre ni caramel assemblage : blend de rhums traditionnels extra vieux et de rhums très vieux grand arôme (vieillis jusqu'à 9 ans) distillation : colonne savalle (profil plus exubérant) vieillissement : en ex-fûts de cognac - Pays d'origine : France

Elle est réalisée à partir de la vodka cosmik pure diamond qui est 6 fois distillée et 10 fois filtrée. la vodka est placée plusieurs mois en fût de sauternes, ce qui lui apporte une agréable note sucrée. Pays d'origine : Belgique

Macération puis distillation de 9 plantes dont une secrète (pour la couleur rouge). profil poivré mentholé, fines notes d'anis, et marqueurs floraux. Pays d'origine : France

Cette liqueur a été élaborée avec des rhizomes de gingembre frais de thaïlande ou de jamaïque hachés, macérés et distillés. liqueur légèrement épicée, fraîche et délicatement typée qui rappelle le gingembre confit. Pays d'origine : France

Les années nécessaires à l'élaboration de ce millésime ont permis un vieillissement maîtrisé. Distillé au cours de l'année 2001, ce rhum se révèle un peu sec et corsé grâce à l'échange avec les fûts de chêne. Pays d'origine : France

Distillé en octobre 1995, ce rhum produit au sein de la distillerie montebello résulte de l'assemblage de rhum agricole et de rhum traditionnel. Mis en foudre en 2006, et embouteillé en 2008, il est plutôt de nature médicinal et marqué par des notes de caramel, de cumin, de citron et de réglisse. Pays d'origine : France

Grey goose l'orange est produit à partir de blé de picardie auquel ont été ajoutées des essences naturelles d'oranges fraîches de floride, connues pour leur parfum extraordinaire. Pays d'origine : France

Balmenach est connue pour son single malt riche et très représentatif du speyside. Avec caorunn - prononcez « ka-roon » - elle va sans aucun doute se faire connaître par son gin. Il faut dire qu'à l'instar de son whisky, il fait preuve de nuances et le chemin qu'il emprunte est parsemé de fleurs, de fruits et d'épices. On y trouve même un peu de fumée. Pays d'origine : Ecosse

Ce rare single malt écossais en provenance de la distillerie tomintoul glenlivet a passé 8 ans en fûts. Pays d'origine : Ecosse

Le whisky lefort naît et grandit dans un village français où une équipe de passionnés recherche en permanence le meilleur rapport qualité-prix. générosité, équilibre et caractère. élevage dans des fûts ayant contenu du cognac. Pays d'origine : France

Whisky magazine – special bourbon – janvier/février 2006 au sommaire : bourbon : la ruée vers l'or liquide, heaven hill à l'épreuve du feu, armagnac et whisky, technique : comment avoir le nez fin... Et bien entendu toute l'actualité du whisky et les commentaires des nouveautés! - Pays d'origine : France

Ce single malt provient de l'assemblage de fûts de bourbon de second remplissage afi n de préserver son caractère fruité. Pays d'origine : Ecosse

Créé en 1987 à base d'une recette datant de 1761, bombay sapphire est le résultat d'une infusion à vapeur d'une dizaine de plantes différentes (dont le genièvre, la coriandre, les amandes, le citron, l'angélique et la réglisse) suspendues dans des paniers en cuivre. Cette technique permet la production d'un gin fin et élégant, plus légers que beaucoup d'autres. Pays d'origine : Angleterre

Whisky magazine – special cocktails – juillet/août 2006 c'est l'été. Le whisky est en fête dans ce numéro de whisky magazine. Cockails classiques ou création, suivez le guide... Pays d'origine : France

Lager in the dark est une brune toute en céréales. Légère et désaltérante, elle est brassée avec des malts torréfiés de haute-savoie pour des notes de cacao et café. l'univers illustratif de lager in the dark a été imaginé par l'artiste caroline laguerre. Pays d'origine : France

Fondée en 1798, tobermory est la seule distillerie de whisky de l'île de mull et l'une des plus anciennes distilleries commerciales d'écosse. Tobermory 23 ans est très légèrement tourbé distilled & filled into whisky refill hogsheads on 21/06/1996. transferred into gonzales byass supreme quality casks on 24/07/2014 - Pays d'origine : Ecosse

Le rhum envy est élaboré selon la recette traditionnelle ayant fait du rhum agricole un spiritueux mondialement connu. Le sucre de canne utilisé est récolté dans les îles des antilles françaises, avant d'être distillé de manière artisanale. Le résultat est un rhum de caractère à consommer seul ou en cocktail. Pays d'origine : France

Avis aux amateurs de memorabilia : ce whisky a été embouteillé pour célébrer le mariage du prince charles et de lady diana en 1981. Un petit morceau d'histoire donc et surtout un excellent whisky où un sherry délicat et le distillat fruité de bruichladdich s'unissent pour le meilleur. Pays d'origine : Ecosse

Ce rhum blanc produit sur l'île de trinité et tobago est vieilli pendant 3 ans. C'est un rhum idéal pour réaliser des cocktails. Pays d'origine : Trinite & Tobago

Issu de la gamme provenance crée par l'embouteilleur indépendant douglas laing, cet ardmore 10 ans à vieillit 10 ans en fût chêne américain de second remplissage. Distillée en 2009 et embouteillée sans filtration à froid ni colorant, cette expression est marquée par des notes fumées et boisées ainsi que par des arômes salins. Pays d'origine : Ecosse

La diablada ou danza de los diablos, est une danse péruvienne traditionnelle au sein de laquelle anges et démons s'affrontent en quête permanente d'équilibre. Oscillant entre liqueur et sécheresse, ce pisco artisanal produit par mélanie da trindade – asher, productrice de pisco à ica, vous invite à découvrir ce monde ambivalent. Pays d'origine : Perou

La diablada ou danza de los diablos, est une danse péruvienne traditionnelle au sein de laquelle anges et démons s'affrontent en quête permanente d'équilibre. Oscillant entre liqueur et sécheresse, ce pisco artisanal produit par mélanie da trindade – asher, productrice de pisco à ica, vous invite à découvrir ce monde ambivalent. Pays d'origine : Perou

Laphroaig select tire son nom de la sélection spéciale de fûts américains et européens, choisis pour leur caractère unique s'exprimant lors de la maturation. Cette version puisse son histoire dans le savoir faire de ian hunter, dernier propriétaire membre de la famille de la distillerie. Pays d'origine : Ecosse

Le rhum anejo abuelo est le résultat d'une grande expérience dans la production et l'assemblage du rhum. Sa qualité incomparable s'obtient avec patience, ombre et silence. Ce rhum en provenance du panama offre une belle puissance aromatique. Pays d'origine : Panama

La distillerie aberfeldy nous propose un nouveau single malt des highlands de 16 ans d'âge avec un profil riche et équilibré. au nez, on ressent du miel, des agrumes et des cous de girofles épicés. en bouche, ce sont des notes de chêne toasté, de gâteau aux fruits et de chocolat noir. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt de 18 ans d'âge est sans nul doute digne de sa majorité. Vieilli exclusivement en fûts de bourbon et triplement distillé comme ses confrères, auchentoshan 18 ans a un profil rond et floral. D'une grande fraîcheur, il est marqué par des notes atypiques de thé vert et tabac. Une belle découverte. Pays d'origine : Ecosse

Procera est la seule distillerie de gin au kenya. Ce gin est élaboré à partir de 10 plantes rassemblées à travers le continent et distillées en lots limités à nairobi. Le nom de procera est tiré de son botanique principal, juniperus procera, une espèce rare de genévrier originaire des hautes terres du kenya. C'est un gin de dégustation, complexe, caractérisé par son terroir africain. on est bien une fois perché là-haut... Pays d'origine : Kenya

Ce rhum vsop est issu d'un assemblage de rhums élevés en futs de chêne pendant 4 ans, 5 ans, 6 ans, 8 ans et plus. Située à basse-terre en guadeloupe, la distillerie bologne fondée depuis 1930 représente la deuxième plus grosse production de rhum agricole de l'ile. Pays d'origine : France

Ce whisky lorrain tourbé collection reflète une puissance contenue, une précision aromatique et une structure équilibrée. Il constitue l'apanage d'un whisky tourbé qui résulte de la parfaite rencontre d'un whisky avec un fût, pour un intense plaisir de dégustation. Pays d'origine : France

les version de malfy con arancia et con limone sont la preuve suffisante que cette marque est un as du gin italien, capable d'incorporer des agrumes de toutes sortes. malfy con rosa est construit autour de la génialité du pamplemousse rose de sicile, et comporte également un soupçon de rhubarbe. Il devrait donner lieu à d'incroyables boissons estivales. - Pays d'origine : Italie

Ce single malt est produit à partir de 100% d'orge anglaise. Le whisky a ensuite été vieilli pendant au moins 3 ans dans des fûts de chêne français. Pays d'origine : Angleterre

- Pays d'origine : Japon

- Pays d'origine : Ecosse

Ce rhum distillé entièrement dans des alambics pot-still a vieilli pendant au moins 4 ans dans des fûts de chêne blanc américain, ayant précédemment contenu du bourbon. Un rhum élégant, non filtré à froid et titrant a 46% abv. Pays d'origine : Jamaique

Distillé exclusivement dans un alambic pot-still, le rhum bar silver est un assemblage de trois rhums non-vieillis en provenance de wp. Ce rhum blanc titrant à 40 degrés, respire le « funk» jamaïcain. Sans sucre ajouté ni additifs, il est non filtré à froid. Pays d'origine : Jamaique

Production artisanale anglaise, ce bitter est fidèle à l'une des plus anciennes et des plus répandues recettes de cocktail bitters. Ses notes douces et épicées révèlent des saveurs de clou de girofle, de vanille et de cannelle, le tout accompagné d'une amertume prononcée. Pays d'origine : Angleterre

Production artisanale anglaise, ce bitter est fidèle à l'une des plus anciennes et des plus répandues recettes de cocktail bitters. Ses notes douces et épicées révèlent des saveurs de clou de girofle, de vanille et de cannelle, le tout accompagné d'une amertume prononcée. Pays d'origine : Angleterre

Cette version des années 1970-1980 était importée pour le marché italien par la société soffiantino, qui allait ensuite fusionner avec wax & vitale, un autre grand nom du métier. Typique représentant du style irlandais, ce blend est une véritable corbeille de fruits, au toucher rond et soyeux, qui lui procure beaucoup de gourmandise. Pays d'origine : Irlande

La version 2013 de kilchoman machir bay est un single malt de caractère, marqué par des notes de cendres et de fumé, d'agrumes confits, de terre, d'orge maltée et de poivre. Pays d'origine : Ecosse

Ce jeune highland park des années 1970 développe de jolies notes de café, de bruyère et de mousse. Médicinal et cireux, très porté sur les céréales et le vieux cuir, il n'a guère de jeune que son âge. Importé en italie par ferraretto. Pays d'origine : Ecosse

Ce single malt irlandais a été distillé trois fois et a ensuite été vieilli dans des fûts de bourbon et de sherry oloroso. On retrouve de belles notes de fruits mûrs, de vanille, de noix toastés et d'abricot à la dégustation. Pays d'origine : Irlande

Doux et brut à la fois, woodsman est le fruit d'un travail authentique de sélection des fûts : c'est en combinant les vieillissements en fûts de chênes neufs de l'ohio et ceux de fûts de bourbon brûlés deux fois, que l'on obtient ses douces notes toastées et vanillées. Pays d'origine : Ecosse

Distillé au venezuela, pampero anniversario est un rhum traditionnel produit à base de mélasse. Un assemblage de différentes eaux-de-vie entre 4 et 6 ans d'âge vieillies principalement dans des fûts de bourbon. C'est un rhum riche, épicé et marqué par des notes de caramel et de sucre brun. Pays d'origine : Venezuela