Esprit de Grand Puy Ducasse est issu des vignes les plus jeunes du Château Grand Puy Ducasse, Grand Cru Classé en 1855 à Pauillac. Il est élaboré selon les mêmes exigences que son aîné. Chaque récolte est vendangée à la main et minutieusement triée. L'assemblage, constitué de deux cépages Cabernet Sauvignon te Merlot, est élevé 18 mois en barriques de chêne français avant embouteillage à la propriété.

Rémi Seguin, 2020 - Côte de Nuits Villages AOP - Rouge - 75 cl

Des fruits mûrs croquants, des épices douces, des tanins veloutés. Une cuvée tout en équilibre qui se prolonge sur une finale saline et minérale.

Le domaine est situé sur l´un des plus beaux terroirs de l´appellation aux portes de Pessac-Léognan. Ce château bénéficie d’un terroir exceptionnel avec sol mêlant argile, graves et silice.

Les Hauts de Valmires, marque sélectionnée par Laurent & Romain, vous propose un vin Plaisir & Gourmand .

Haut Ballet est le nom d’un lieu-dit au carrefour des appellations Montagne, Lalande, St Emilion et Pomerol. Le Chateau Haut Ballet est rattache au Chateau Moncets existant depuis 1770.

Arômes d’amande fraîche, de pomme de reinette. De jolies nuances biscuitées, des senteurs minérales.

Domaine Ernest Burn Clos Saint-Imer, 2019 - Alsace Pinot Noir AOP - Rouge - 75 cl

Avec un assemblage à majorité Merlot, ce vin dévoile de jolies notes florales et de fruits rouges, avec des tanins soyeux et un boisé très fin.

Vin d'une propriété familiale du blayais, un vin fruité, rond, complexe avec une belle structure tannique.

En bouche, on découvre une grande finesse et une belle minéralité extraite des sols calcaires sur lesquels les vignes sont plantées.

Attaque fraîche et saline. L’élevage sous bois complète les arômes de pamplemousse, et de citron par des notes de vanille et de noisettes grillées.

Notes de cerise noire et de mûre. Finale longue et persistante.

Domaine Eyguestre Les Sources, 2020 - Côtes du Rhône Villages Séguret AOP - Rouge - 75 cl

Dégustation bouche : attaque onctueuse, milieu de bouche ample, finale longue et harmonieuse. Dégustation nez : nez complexe, boisé agréable.

Château Cheret, 2020 - Graves AOP - Rouge - 75 cl

Aubert & Mathieu Très Bien, 2021 - Pays d'Oc IGP - Blanc Sec - 75 cl

Tout commença en 2016, l’année du Grand Frisson ressenti dans le vignoble de Chablis et dans le cœur de Cyril Gautheron. Les gelées de printemps détruisirent la majeure partie de la récolte. Cyril ne se laissa pas abattre et créa cette nouvelle Cuvée. La puissance des Chardonnay sélectionnés lui remonta le moral et donna naissance à Frissons .

Un 100% Viognier qui accompagnera à merveille vos noix de Saint Jacques