Les premières traces écrites d’une production de vin datent de 1648 lors d’un fermage consenti par le propriétaire, Denys de Mullet de la Tour St Lambert, à un fermier moyennant un paiement en “vins de Caronne.” Château Caronne Ste Gemme, situé sur les confins de St Laurent du Médoc, jouxte St Julien. IL s'agit d'un lieu dit très ancien. Carona viendrait du gaulois petite source, quant à Sainte-Gemme c'est l’évolution linguistique de Saint Jaime ou James comme en témoigne les cartes du XVIII siècle. Cette paroisse se trouvait, en effet, sur une des branches du chemin de Saint-Jacques de Compostelle dont les Templiers, installés au hameau voisin de Benon, assuraient la sécurité, facilitant la traversée du fleuve aux pèlerins à hauteur de Saint James. Elle fut supprimée à la révolution et rattachée à la commune de St Laurent. La propriété fut achetée en 1900 par Emile Borie, arrière grand-père de François Nony qui l'administre depuis 2002 avec son frère Georges et ses cousins Michel et Jean François.

Château Bouscaut Blanc, Cru Classé de Graves, se compose du cépage sémillon dont le coeur est une parcelle de plus de 100 ans, franche de pied. le cépage sauvignon blanc, en contrepoint, apporte fraîcheur, allant et trame. Nos vins blancs sont vinifiés et élevés en barriques de chêne.

Château Ferran, 2021 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl

Domaine Pansiot, 2022 - Côte de Nuits AOP - Rouge - 75 cl

Domaine Viallet, 2022 - Savoie AOP - Blanc Sec - 75 cl

Ce Bourgogne Chardonnay offre des notes minérales et fruitées. Très bel équilibre en bouche avec une touche florale. A boire à l'apéritif avec des amuses bouches, des sushis ou avec des viandes blanches.

Jaune profond, avec des reflets oranger Très concentré, aux arômes de confit de figue, coing, poire. Légèrement toasté, poivré.

Château Clos Floridene, 2021 - Graves AOP - Blanc Sec - 75 cl

Vin au rapport qualité prix difficile à égaler.

La dame bleue, le vin bio transparent, responsable et engagé. Nous vinifions et sélectionnons nos vins chez nos vignerons partenaires, et les mettons en bouteille selon un cahier des charges précis: bouteille réemployable, zéro capsule de surbouchage, bouchon en liège fsc, étiquette en papier recyclé, cartons recyclés… Nous reversons 1% de notre chiffre d’affaires au collectif 1% pour la planète , et participons au programme action carbone solidaire de la fondation goodplanet de yann arthus-bertrand, dont les projets permettent l’accès à des énergies durables aux populations et luttent ainsi contre le réchauffement climatique.

Le Château de Lunes, propriété de la Famille ORTOLA, est situé au cœur du Quatourze, à Narbonne, berceau de la vigne en France. Le vignoble bénéficie d’un ensoleillement particulier, tempéré par l’influence de la mer toute proche. Conduite selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique, notre aspiration est la protection de notre terroir, de l’environnement et de la biodiversité.

Le Domaine de Pécany jouit d'une situation privilégiée sur un sol Argilo Calcaire.

Domaine Brunely, 2021 - Ventoux AOP - Rouge - 75 cl

Dominique Morel Les Coteaux Escarpés, 2022 - Fleurie AOP - Rouge - 75 cl

Vin rapport qualité prix imbattable, pour repas ou apéritif

Un 100% syrah qui accompagnera à merveille vos barbecues.

Un vin au rapport qualité prix difficile à égaler.

Robe jaune doré. Nez d'agrumes et de raisins frais. Vin frais, élégant et typé.

Flatteur par sa rondeur, souple et frais.

La bouche est vive et gourmande avec une belle finale.