Aérien, subtil et harmonieux, cette cuvée Brut Reserve Billecart-Salmon aux reflets or pâle se distingue par la finesse de ses bulles et l'abondance de sa mousse persistante. Teintée de fraîcheur fleurie, elle exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre au sein d’un bouquet riche témoignant son vieillissement en cave exceptionnel. Une des plus belles réussites champenoises !

La quintessence d'une expertise remarquable, acquise en 1846 où Perrier-Jouët a fait le 1er champagne brut. Aujourd'hui Perrier-Jouët rayonne dans le monde entier et offre un Brut d'une régularité exemplaire et d'une qualité remarquable. Effet assuré avec ce grand flacon.  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Signe de fête, de luxe et d’élégance, le Brut Carte Jaune est avant tout un grand vin incarnant parfaitement le style de la Maison Veuve Clicquot. On apprécie la finesse de ses bulles ainsi que sa chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donnent une rondeur tout en brioche ainsi qu'une finale persistante et agréable. Un incontournable !

La Cuvée extra-Brut exprime ses arômes de maturité dus à son séjour en caves de 4 années qui lui ont conféré une grande complexité aromatique et une fine bulle. Ce champagne d’une grande pureté conserve vivacité et fraîcheur pour équilibrer sa vinosité gourmande en bouche. Un Champagne sans cérémonial qui accompagne le grignotage de produits bruts et frais : petits légumes crus, crevettes, biscuits salés ou pain d’artisan ... Tout ce que vous aimez déguster, quelle que soit l’occasion.

Dégusté a l'aveugle parmi une dizaine de champagne en Blanc de Blancs, nous avons été frappé par la souplesse, la friandise et l'élégance de ce Lallier Grand Cru. Quand nous avons découvert le prix, la suprise était totale !!! A découvrir absolument !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Au nez, on relève une belle complexité aromatique qui se poursuit et se confirme par une bouche savoureuse et fondue. A la fois généreuse et subtile, cette cuvée de légende incarne au mieux la Maison Moët et Chandon... avant de devenir le complice incontournable de toutes les occasions !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

- ATTENTION RARETE : COMMANDE LIMITEE A 2 BOUTEILLES PAR COMMANDE ET PAR CLIENT - Après le succès en 2020 de la Cuvée éphémère PN VZ 15 et PN VZ 16, Bollinger se réinvente avec une nouvelle cuvée toute aussi réussie ! Champagne Bollinger élève le vin issu

La maison Delamotte appartenant à la maison Laurent Perrier connait un succès grandissant. Facile, souple, ni acide, ni vert, il offre de jolies notes d'agrumes et de fleurs blanches qui gâteront votre palais sans concession.  Son rapport qualité-prix étonne, et il ne souffre d'aucune comparaison avec certaines marques plus onéreuses. Valeur sûre à découvir.  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Principale cuvée Heidsieck & CO Monopole,  Blue Top est assurément le compagnon idéal de toutes les fêtes. Sa puissance et sa vivacité en font un champagne fort plaisant pour tout un repas, en s’accordant merveilleusement bien avec les fruits de mer et les viandes blanches… La promesse d'une dégustation plaisir pour les amoureux de la vie !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

La bulle est fine et abondante, la robe or pale présente de légers reflets verts. Ce Blanc de Blancs s'exprime instantanément avec des notes de cire, de miel, des arômes pâtissiers de chardonnay bien mûrs soutenu par des arômes frais de citron. L'attaque est franche et droite, la bouche est ample, souple avec une pointe de nervosité qui exalte et rafraîchie...7000 bouteilles produites en tout et pour tout par la Maison Soutiran pour cette cuvée : l'amateur averti en fera son blanc de blancs de premier choix ! Un très bon moment de dégustation en perspective !

Au nez, on relève une belle complexité aromatique qui se poursuit et se confirme par une bouche savoureuse et fondue. A la fois généreuse et subtile, cette cuvée de légende incarne au mieux la Maison Moët et Chandon ... avant de devenir le complice incontournable de toutes les occasions ! Ce n'est pas pour rien qu'il est le champagne le plus vendu au monde !  En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne : ici.

Ce champagne Amour de Deutz 2011 est le fleuron de la maison Deutz. Ce Blanc de Blancs peut se comparer aux plus grands. Elevé dans son berceau de craie naturelle, la facétie de la jeunesse s'estompera au fil des ans pour offrir la quintessence du cépage: une harmonie de tous les sens. Un modèle de classe et d’élégance signé par la belle maison Deutz !

Le terroir du Mesnil-sur-Oger est réputé pour offrir des Chardonnays tendus, marqués par une minéralité « Pierre à fusil » et une aromatique citron vert. Ce Champagne est non dosé pour apprécier son identité minérale et saline. D'une fraîcheur inouïe et d'une finesse incroyable, ce Champagne trouvera naturellement sa place lors de vos plus beaux apéritifs !

N'attendez pas pour déguster ce superbe Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs ! Vous allez adorer ses notes crayeuses que lui ont conféré un sol limoneux et un sous-sol calcaire. L’élevage en fût est très intéressant sur ces Pinots qui ont beaucoup de finesse : il va permettre de faire ressortir des aromes toastés très délicats grâce à la micro-oxydation apporté par le fût. Un vrai champagne de gastronomie qui pourra accompagner de nombreux mets !

Un Champagne Grand Cru 100% Chardonnay qui reflète l'expression de plusieurs terroirs. En effet, les 50% de Chardonnay du Mesnil-sur-Oger apportent une grande tension et minéralité tandis que le restant de Chardonnay de Chouilly et Cramant apportent plus de rondeur et d’amplitude alors que celui d' Avize amène une belle finesse. Sans dosage, ce champagne met en exergue l’expression de minéralité crayeuse, typique d’un champagne Blanc de Blancs de la Côte des Blancs.

Issu de Chardonnay, de Pinot Noir et de Pinot Meunier, répartis quasiment à parts égales, ce brut Grande réserve s’ouvre sur de plaisantes senteurs de fruits blancs complétées en bouche par des nuances de fruits secs. On retrouve ce côté floral et cette finesse dans un palais de belle tenue, tout en rondeur, à la finale acidulée et fraîche. Une belle opportunité de célébrer à petit prix !   

- Coffret 2 flûtes - Le style historique d'un champagne de prestige dans un superbe coffret : une bouteille Cordon Rouge + 2 flûtes en verre ! Souple et très fruité ce champagne universel et bien composé offre des arômes de fruits rouges, d’abricots secs

Composé de 50% de Chardonnay et 50% de Pinot Meunier, le champagne millésimé 2012 de la maison H. Blin a vieillit 6 longues années en cave. Il s’ouvre sur les fleurs blanches, puis sur des notes pâtissières, les fruits jaunes s’épanouissent dans une bouche charnue dotée d’une belle persistance. 

Cette Cuvée Prestige de la maison Taittinger, harmonieuse et fraîche, montre une robe brillante et dorée, garnie de fines bulles. Son nez très expressif et ouvert oscille entre nuances fruitées, florales et briochées. Vif, frais et très aromatique, ce champagne de tous les instants et symbole de fête sera le partenaire de vos plus grands instants de bonheur !

  Exception dans la gamme Philipponnat qui fait du Pinot Noir sa signature, cette cuvée Extra Brut 100% issue de Chardonnay est une merveille ! Vieillie pendant 7 à 9 ans afin d'obtenir la plus grande complexité et de faire ressortir les arômes secondaires et tertiaires, cette cuvée est l'occasion de découvrir un grand vin de blanc de blancs modérément dosé. Ferme, avec une trame riche et fumée, ce vin va enfin pouvoir dévoiler tout son incroyable potentiel !