Composé d'un assemblage de 3 cépages (Chardonnay, Cabernet, Chenin) provenant de 6 terrois considérés comme des crus , la maîtrise de ce Crémant en impose immédiatement aussi bien auprès des dégustateurs avertis que des novices. Grâce à un mûrissement de 2 ans en cave, alors que la moyenne est de 9 mois, il offre au nez des arômes délicats de tilleul, d'aubépine et de fruits à chair blanche. Sa bouche tout en rondeur, en fraîcheur et en délicatesse assure une dégustation 100% plaisir à toutes occasions ! Une belle découverte !