Bourgogne Domaine Leflaive 2018 Blanc 0,75

Puligny-Montrachet Domaine Leflaive Village 2018 Blanc 0,75

Meursault Domaine Leflaive Sous le Dos d'Ane 2018 Blanc 0,75

Dans le village de Marsannay-la-Côte, impossible de ne pas mentionner le domaine Olivier Guyot. Son vignoble de 15 hectares, planté de vieilles vignes de pinot noir et de chardonnay, produit les vins parmi les plus qualitatifs du secteur. La propriété, constituée au fil des générations, sétend sur plusieurs terroirs de la Côte de Nuits, depuis lappellation régionale Bourgogne jusquau grand cru Clos Saint-Denis, en passant par les AOC Marsannay et Gevrey-Chambertin.  La cuvée Les Champeaux Les Lingons d'Or d'Olivier Guyot est élaborée à partir de pinot noir provenant du Premier Cru Champeaux, situé au nord de l'appellation Gevrey-Chambertin. Comme un beau champagne millésimé, cette cuvée ne voit pas le jour chaque année : il est produit seulement si la qualité de récolte est exceptionnelle. C'était le cas en 2017 et le résultat est un vin rouge charnu, dense, fleurant bon les fleurs et les fruits. 

Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Rich, Rosé, Brut Rosé 0,75 Etui

Le nez est intense, aromatique, frais, aux notes à la fois fruitées et épicées. La bouche dévoile une belle fraîcheur et la finale est harmonieuse et discr?tement épicée.

Le mythique Château Le Puy, le plus connu et reconnu des Bordeaux Côtes de Francs est de retour avec ce nouveau millésime 2016. Elevé au rang de légende au Japon grâce au manga Les Gouttes de Dieu, Jean-Pierre Amoreau est un vigneron accompli et surtout passionné. Cet amour du vin se retrouve dans cette cuvée Emilien 2016 à la robe pourpre intense. Le nez est marqué par de beaux arômes de cassis, de cerise noire et de myrtille. La bouche est généreuse, subtile, avec des tanins parfaitement enrobés. La texture veloutée constitue un vrai bonheur. Ce Château du Puy 2016 se rév?le facile dacc?s et opulent.

La robe est limpide, le nez floral et tr?s fruité en bouche avec des arômes de framboises, cerise acidulée, de cuir et une texture élégante. Lune des plus anciennes propriétés de Bourgogne, dont les origines remontent au XVIIe si?cle, est reprise en 1962 par Jean Fournier qui en fait un domaine viticole. En 2001, il la l?gue à son fils Laurent, véritable fer de lance de la nouvelle génération bourguignonne. Des essais probants à lagriculture biologique à partir de 2004 ont mené Laurent à la conversion certifiée en 2008.

Es Chezots est un jus nerveux et vif, bien précis dans sa définition, cadré par des tanins poudrés et fins. La RVF Lune des plus anciennes propriétés de Bourgogne, dont les origines remontent au XVIIe si?cle, est reprise en 1962 par Jean Fournier qui en fait un domaine viticole. En 2001, il la l?gue à son fils Laurent, véritable fer de lance de la nouvelle génération bourguignonne. Des essais probants à lagriculture biologique à partir de 2004 ont mené Laurent à la conversion certifiée en 2008.

Leau de noix Louis Roque a des arômes de noix fraîches avec des notes confiturées et de torréfaction en finale. Belle longueur en bouche.

Dune couleur lég?rement ambrée, La Vieille prune Louis Roque est particuli?rement ronde en bouche, moelleuse, avec des arômes de prune cuites et de noyaux.

Tequila A?ejo . Volcán de mi Tierra Cristalino EO . 0,7 ALC 40

Nez sur des notes balsamiques, de chocloat et de fraise. La bouche est caractérisée par du volume, de la souplesse et de la fraicheur. Créé en 2014 par Guillaume et Hél?ne Baron, le domaine de la Barthassade poss?de 11 hectares de vignes sur les terrasses du Larzac. Un terroir méconnu qui pourtant délivre des vins puissants et de qualité. Le fruit rouge est présent dans cette cuvée Les Gravettes m?lé avec beaucoup de finesse à des arômes de chocolat et de notes balsamiques. Le bois est présent mais pas prédominant. La bouche est ample et pleine de fraîcheur. Un vin à découvrir !

Pessac-Léognan Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier 2016 Rouge 0,75

Margaux Château Brane-Cantenac Baron de Brane 2014 Rouge 0,75

Haut-Médoc Château Camensac Le Second de Camensac 2015 Rouge 0,75

1100 bouteilles produites terroir situé à Meursault issue de vignes plantées dans les années 70. Marthe Henry Boillot a monté en son nom un petit négoce Bourguignon en attendant de récupérer les vignes familiales en fermage.Chaque année, les m?mes cuvées sont suivies et les raisins soigneusement sélectionnés directement avec des vignerons qui ont la m?me approche de la viticulture que Marthe Boillot. Environ 80% des vignes sont certifiées agriculture biologique ou actuellement en transition.

Haut-Médoc Château Sociando-Mallet La Demoiselle de Sociando-Mallet 2016 Rouge 0,75

Confidences de Prieuré-Lichine, 2nd vin du Château Prieuré Lichine, 2016

Beaujolais Villages David Large Les Grands Terriers 2018 Rouge 0,75