Vinifié en douceur, sans privilégier lextraction, le vin issu de la parcelle ? Clos lEv?que ? présente des arômes de fruits à grain (fraise, framboise), et des notes florales. En bouche, les tanins sont fins. Le vin joue plus sur léquilibre et la finesse que sur la puissance avec une belle persistance aromatique. En résumé, le Premier Cru ? Clos lEv?que ?, a produit en 2012 un vin aux arômes de cerises noires confites, aux tanins fondus dune grande délicatesse.

Le Domaine Fougeray de Beauclair est reconnu pour la qualité de ses Fixin, appellation bourguignonne qui gagne à ?tre dégustée. La cuvée Village en Côte de Nuits 2015 s'équilibre entre les arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de minéralité.

Ce producteur de la Côte de Beaune excelle dans la production de vins blancs : le Chassagne-Montrachet de Jean-Marc Boillot renferme une tension et une élégance typiques des grands blancs de chardonnay bourguignons. La rondeur du cépage se conjugue avec la minéralité apportée par le terroir jusquen finale. Avec cette cuvée, Jean-Marc Boillot signe un Chassagne-Montrachet de référence, produit dans lune des appellations les plus réputées de Bourgogne.  

Gevrey-Chambertin Maxime Cheurlin Noëllat En Champs 2018 Rouge 0,75

Beaune Domaine Georges Noëllat Les Tuvilains 2018 Rouge 0,75

Chambolle-Musigny Maxime Cheurlin Noëllat Les Feusselottes 2018 Rouge 0,75

Haut-Médoc Château La Lagune Moulin de la Lagune 2014 Rouge 0,75

Cassini est une exploitation confidentielle située en contrebas du village de saint-Emilion. En AOC Bordeaux, Arnaud Daudier de Cassini cultive ici 4 hectares de vignes en agriculture Bio. Avec un élevage de 22 mois en cuve béton, ce vin tr?s atypique, gourmand, simple et d'une grande finesse est avant tout porté sur le fruit. On y retrouve des arômes de bois, de tabac et de fruits rouges/noirs tr?s marqués.

Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Hameau de Blagny 2018 Blanc 0,75

Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Village 2018 Blanc 0,75

Puligny-Montrachet Etienne Sauzet La Garenne 2018 Blanc 0,75

Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Les Combettes 2018 Blanc 0,75

Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Les Perri?res 2018 Blanc 0,75

Puligny-Montrachet Etienne Sauzet Les Referts 2018 Blanc 0,75

Meursault Domaine Buisson Battault et Fils Les Charmes 2018 Blanc 0,75

Meursault Domaine Buisson Battault et Fils Les Gouttes d'Or 2018 Blanc 0,75

Meursault Domaine Buisson Battault et Fils Le Limozin 2018 Blanc 0,75

Meursault Domaine Buisson Battault et Fils Vieilles Vignes 2018 Blanc 0,75

Le domaine Marchand et fr?res est un petit vignoble fondé en 1813 à Morey-Saint-Denis. En 1999, Denis Marchand reprend le flambeau en devenant la 7?me génération de viticulteurs cultivant les 9 hectares de la propriété.Certifié HVE3, le terroir si spécifique de la Côte de nuits se retrouve valorisé et magnifié par 16 cuvées confidentielles produisant respectivement entre 300 et 900 bouteilles chacune. Au nez on y retrouve de jolis arômes tr?s marqués sur les fruits des bois avec une attaque élégante. Quant à la bouche, on y apprécie un vin bien structuré aux notes terreuses de champignon et de fruits se concluant sur une pointe de réglisse.

Le domaine Marchand et fr?res est un petit vignoble fondé en 1813 à Morey-Saint-Denis. En 1999, Denis Marchand reprend le flambeau en devenant la 7?me génération de viticulteurs cultivant les 9 hectares de la propriété.Certifié HVE3, le terroir si spécifique de la Côte de nuits se retrouve valorisé et magnifié par 16 cuvées confidentielles produisant respectivement entre 300 et 900 bouteilles chacune. Au nez on y retrouve de jolis arômes sur les fruits rouges/noirs avec une pointe de chocolat. Quant à la bouche, on y apprécie un vin souple avec des notes de sous bois et de champignon se concluant sur une touche acidulée.