Mélange du trappeur, St Laurent, Quebec Le mélange du trappeur est né d'une mégarde d'un trappeur canadien qui renversa son sel dans son sucre d'érable ! Un mélange sucré-salé et épicés d'une grande richesse arômatique à saupoudrer au gré de vos envies sur vos pommes de terre nouvelles, vos darnes de saumon ou un rôti de porc à l?'ananas.

Poivre Blanc du Penja Le poivre Blanc du Penja est exceptionnel par son caractère et sa saveur. Doux et raffiné le poivre de Penja, s'accorde parfaitement avec le porc, le gibier et exalte la finesse des poissons. Conseil : Concassez les grains au moment de servir. Vous conservez ainsi tout l'arôme du poivre. Le poivrier est une liane qui pousse sur un tuteur. Arrivée à maturité, sa baie est débarrassée de sa peau et devient le poivre blanc.

Poivre Noir du Penja Le poivre Noir du Penja est exceptionnel par son caractère et sa saveur. Doux et raffiné le poivre Noir de Penja, s'accorde parfaitement avec le porc, le gibier et exalte la finesse des poissons. Conseil : Concassez les grains au moment de servir. Vous conserverez ainsi tout l'arôme du poivre. Le poivrier est une liane qui pousse sur un tuteur. Arrivée à maturité, sa baie est débarrassée de sa peau et devient le poivre noir.

Raz El Hanout, Marrakech, Maroc Le Raz El Hanout est un mélange de près d'une trentaine d'épices connues (cumin, piment, coriandre, poivre, muscade, cannelle, cardamome...). Ce savoureux mélange parfume naturellement les ragouts, tajines et couscous. Dans l'eau de cuisson, il colore et apporte de l' exotisme au riz.

Sirop d'Agave de Guadalajara Mexique L?'Agave est un cactus d'Amérique du Sud. Le nectar de l'Agave est obtenu en pressant le c?oeur de la plante. Il est composé essentiellement de fructose, 2 cuillères à soupe de sirop remplace 100g de sucre cristal. Il devient un très bon substitut au sucre blanc avec 2 fois moins de calories. Son léger goût de miel et sa texture sont parfaits pour sucrer les boissons.

Sachet de Thé rouge Rooibos à la verveine La verveine est traditionnellement utilisée pour la digestion. Elle calme les migraines et la nervosité et procure une réelle sensation de détente. Son parfum citronné et aromatique est très agréable. Thé du soir , laisser infuser 5' dans une eau à 95°.

BIERE CHTI blonde La CH?TI blonde est la bière qui a fait la renommée de la Brasserie. Elaborée à partir de malt soigneusement sélectionné, utilisant 4 variétés de houblons, avec chacune leur typicité, la CH?TI Blonde est une bière de garde par excellence. Sa maturation donne un moelleux et des arômes fins et délicats . Ses qualités ont été récompensées par la Médaille d?'argent au Concours Général Agricole en 2008. Afin de profiter de toute sa saveur , elle doit être tenue au frais et dégustée à une température de +/- 6 °C dans son verre préalablement rincé et non essuyé. Et accompagnée d'un plat typiquement Ch'ti !

Limonade à la violette Limo Nord Petite bouteille de limonade à la violette, idéal pour une première dégustation de ce produit fabriqué dans le Nord.

Coffret en métal deux bouteilles Ce coffret pouvant contenir deux bouteilles a été joliment réalisé avec des arabesques en métal. Il peut s'ouvrir en coffret par le dessus. Dimensions : 33x17x10 cm. Bouteilles non fournies

Pochon vert Cette pochette verte anis avec fenêtre permet de réaliser de jolis pochons de bonbons pour les fêtes ou anniversaires de vos enfants. Vous pouvez également y mettre vos oeufs pour Pâques. Dimensions : D 12cm x H 21cm

Pochon marron Cette pochette marron avec fenêtre permet de réaliser de jolis pochons de bonbons pour les fêtes ou anniversaires de vos enfants. Diamètre : 12cm et hauteur 21cm

Panier en métal décor fleur Ce panier en métal avec deux anses permet de contenir des fruits et légumes. Son look rétro avec un décor en fleur décorera avec raffinement votre cuisine. Dimensions : 36/40x25x12,5cm

Champagne Boisé Dangin et fils Millésime Cuvée originale élaborée en fût de chêne, où l'on retrouve la fidélité aux valeurs traditionnelles à travers ses arômes boisés . Un vin où l'on retrouve des nuances de raisin mûr et de noix , de bouche vive, fine et complexe avec des saveurs d'agrumes frais . A déboucher entre amis aussi bien à l' apéritif que sur une dorade !

Terrine au charbon Cette terrine originale est composée de viande de porc et d' un charbon végétal naturel remémorant la tradition minière de notre région. Un goût unique et authentique des saveurs du Nord Pas de Calais.

Sauté de porc au Bergues et à l'Ambrée d'Esquelbecq Une recette innovante cuisinée avec des produits du terroir : composée de viande de porc, de traditionnelle bière d'Esquelbecq et du fromage de la célèbre ville de Bergues. Un plat typiquement Ch'ti et idéal à partager entre amis et avec des frites bien sur !

Pot de Cannelle en poudre, Ceylan La poudre de Cannelle de Ceylan ?est LA cannelle des fins gourmets. Elle comporte plusieurs écorces enroulées , très friables. Sa saveur est particulièrement délicate. Utilisation Culinaire : - La cannelle est souvent utilisée en pâtisserie. - Au Maroc, la cannelle est indispensable aux tajines. - Réalisez vos propres vins chauds accompagnés de clous de girofle.

Diamant de sel en poudre à l'Espelette 100% en cristal de roche naturel, ces diamants sont très riches en oligo-éléments et leur structure cristalline très pure les rend excellents pour la santé. Leur finesse et leur note relevée de piment d'Espelette , accompagneront divinement riz de veau, poulet basquaise, paupiettes de soles et moules. Ces diamants de sel proviennent des dépôts souterrains qui se sont formés au cours des millénaires par assèchement des lacs et des mers intérieures.

Mélange pour Pain d'épices Ce subtil mélange de cannelle, anis vert, clou de girofle, gingembre et cardamome aide àla confection de pain d'épices maison. Il peut aussi être saupoudrer dans vos gâteaux et salades de fruits pour relever le goût ! A vos fourneaux !

Mélange 5 saveurs créoles, Réunion Ce savoureux mélange aux saveurs acidulées associe avec harmonie du combava, appelé aussi citron porc-épic du fait de sa peau ridée, à une pincée d'ail, un soupçon de gingembre, du thym et quelques baies roses. Il s 'incorpore à merveille dans une soupe de potimarron, une salade composée maison, sur une aubergine à la feta et se saupoudre divinement sur les marinades de raies ou sur une daurade.

Sachet d'arachides grillées De véritables chouchous, ces arachides grillées sucrées et croustillantes comme on les aime, nous replonge dans l'ambiance des vacances au bord de mer et des fêtes foraines.