Retrouver la vraie saveur du lait... Monoprix Bio vous propose ce lait aux qualités gustatives incomparables, celles du lait cru. Le traitement thermique classique de la pasteurisation a été remplacé (sauf pour la crème) par un passage à travers des filtres très fins. Ce procédé permet de conserver toutes les qualités gustatives du lait cru et de garantir une meilleure conservation, les bactéries ayant été retenues par les filtres. Pour le plus grand bonheur de tous, Monoprix Bio vous propose ce lait microfiltré issu de l'Agriculture Biologique, à la saveur préservée.