Sous-comptoir compact 158 L positif, 1 porte pleine en acier inoxydable haute qualité charnière à gauche. Spécialement conçu pour la conservation des aliments. Isolation en mousse cellulaire haute densité. Sans CFC. Coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Capacité nette : 98 L. Capacité brute : 158 L.

Méga-comptoir d'une capacité de 439 L idéal pour la préparation des salades et sandwichs. Equipé de 2 portes pleines en acier inoxydable haute qualité, capot isolé pour conserver les bacs froids, garder la fraicheur et réduire la condensation, fourni avec 24 bacs. Monté sur roulettes, cet appareil peut être déplacé facilement au sein de la cuisine, ce qui est particulièrement utile pour maintenir des normes d'hygiène irréprochables dans un environnement qui évolue rapidement.

Comptoir d'une capacité de 366 L idéal pour la préparation des salades et sandwichs. Equipé 4 tiroirs, capot isolé pour conserver les bacs froids, garder la fraicheur et réduire la condensation, fourni avec 12 bacs. Monté sur roulettes, cet appareil peut être déplacé facilement au sein de la cuisine, ce qui est particulièrement utile pour maintenir des normes d'hygiène irréprochables dans un environnement qui évolue rapidement. Tiroir non compatible Gastronorme. Bac vendu séparément.

Soubassement réfrigéré fabriquée en une seule pièce, la surface supérieure comporte un rebord anti-gouttes, profilé en V, qui protège des débordements. Le dessus est isolé pour prévenir tout transfert de chaleur vers l'intérieur des soubassements. Extrêmement robustes et durables, le soubassement supporte jusqu'à 928 kg de matériel. Capacité de 623 L.

Comptoir d'une capacité de 671 L idéal pour la préparation des pizzas. Equipé de 4 tiroirs, capot isolé pour conserver les bacs froids, garder la fraicheur et réduire la condensation, fourni avec 9 bacs. Monté sur roulettes, cet appareil peut être déplacé facilement au sein de la cuisine, ce qui est particulièrement utile pour maintenir des normes d'hygiène irréprochables dans un environnement qui évolue rapidement.

La table de préparation vitrée True est composée d'un couvercle en double vitrage, articulable par 2 pistons hydrauliques extrêmement robuste. Celui-ci permet le maintient des températures des bacs gastro tout en permettant une visibilité maximale du produit. La table de préparation est fournie avec 18 bacs, BPA free sur 3 rangées. Planche à découper ajustable en polyéthylène blanc, approuvé NSF. Joint de porte facile à enlever pour un nettoyage simplifié. Porte équipée d'un rappel de fermeture, charnière garantie à vie. Isolation breveté Ecomate ® garantissant de très haute performances d'isolation sans impact sur la couche d'ozone (O% Ozone Depleting Potential) ni sur le réchauffement climatique (0% Global Warming Protection). Angles arrondis à l'intérieure pour faciliter le nettoyage. Systeme d'inversion de soufflage du ventilateur de condenseur pour dégager les impuretés ( 6 x par 24h).

La saladette True TSSU-27-8 est une table de préparation réfrigérée idéale pour la préparation de salades ou de sandwichs. Elle est fournie avec 8 bacs (BPA free), plus robustes que les bacs inox qui conduisent le froid en cuisant les aliments et avec des couvercles de protection isolés pour éviter d'apporter de la condensation dans les bacs et gagner en surface de stockage. Cette saladette dispose d'une porte pleine avec poignée intégrée et rappel de fermeture. Elle est équipée de 2 étagères et du dégivrage automatique. Livrée avec une planche à découper ajustable en polyéthylène blanc.

Le meuble est fourni avec 2 étagères en acier recouvert de PVC. Capacité nette : 144 L Capacité brute : 215 L

La table de préparation True 2 portes est idéale pour la préparation des salades et des sandwichs. Elle est fournie avec 12 bacs BPA free. Plus robuste que des bacs inox qui conduisent le froid en cuisant les aliments . Couvercle protection isolé pour éviter d'apporter de la condensation dans les bacs GN et gagner de la surface de stockage. Possibilité de choisir entre 2 ou 3 rangées de bacs gastro pour augmenter le nombre de bacs gastro.2 étagères par section de porte. Elle est équipée du dégivrage automatique. Planche à découper ajustable en polyéthylène blanc. Joint de porte facile à enlever pour un nettoyage simplifié. Porte équipée d'un rappel de fermeture, charnière garantie à vie. Isolation breveté Ecomate ® garantissant de très haute performances d'isolation sans impact sur la couche d'ozone (O% Ozone Depleting Potential) ni sur le réchauffement climatique (0% Global Warming Protection). Angles arrondis à l'intérieure pour faciliter le nettoyage. Systeme d'inversion de soufflage du ventilateur de condenseur pour dégager les impuretés ( 6 x par 24h).

La table de préparation à pizza TPP-67 est en acier inoxydable avec une finition à l'arrière en luminium pour limiter l'accumulation de poussière. Les parois et le dessus intérieurs sont en aluminium blanc : ils ne rouillent pas, ne pèlent pas, ne s'écaillent pas. le fond de cuve est en inox à coins arrondis. Les capots isolants des bacs sont en inox pour conserver les bacs froids, garder la fraicheur et réduire la condensation. Equipements injectés en usine avec un isolant Ecomate : une nouvelle mousse d'injection polyuréthane haute densité qui n'appauvrit pas la couche d'ozone (ODP) et qui ne participe pas au réchauffement global de la terre. La table pizza est garantie 5 ans sur les pièces, main d'oeuvre et compresseur. Capacité de 671 L.