Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.530 x lg. 325 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 270216 Code EAN : 3334492702164

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.530 x lg. 325 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 270220 Code EAN : 3334492702201

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.530 x lg. 325 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 270212 Code EAN : 3334496702122

Description du produit : En fil d'acier inoxydable. Facilite le séchage, assure une bonne ventilation des plaques stockées. Facilite le rangement et la préhension. Epaisseur max. d'accueil des planches : 35 mm. Référence fabricant : 139002 Code EAN : 3334491390027

Description du produit : Planche épaisse en charme, composée de pavés de bois, façon billot de boucherie. Rigole et ramasse-jus usinés dans la masse. L.500 x lg. 325 mm. Référence fabricant : 130425 Code EAN : 3292520332960

Description du produit : Le plan de découpe comprend : - 1 planche support rigide, épaisseur 20 mm, équipée d'ergots, - 1 plaque flexible et réversible en polyéthylène (1,5 mm d'épaisseur) avec perforations pour calage sur les ergots de la planche. Ce système est moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage : - Permet de remplacer économiquement le support de découpe lorsqu'il est usé et qu'il présente des risques de contamination bactérienne. - Il permet de conserver un plan de découpe parfaitement plat, la planche support n'étant pas soumise à l'usure. - La plaque de découpe reste toujours parfaitement calée sur la planche grâce aux ergots. - La plaque est facilement dissociable et permet de transvaser les aliments coupés dans un récipient. - Des plaques flexibles de couleur sont proposées en option afin de satisfaire les exigences du HACCP et limiter les risques de contamination croisée. Référence fabricant : 130701 Code EAN : 3334491307018

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.530 x lg. 325 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 130317 Code EAN : 3364120723872

Description du produit : Polyéthylène, sans pied. L'utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) L.600 x lg. 400 mm. A propos de la gamme : Série choc : Planches de découpe en polyéthylène (Le polyéthylène est un matériau hydrofuge, présentant une bonne rigidité et une excellente résistance aux chocs, même à basse température.) : Quelle qualité choisir ? Planches Choc LDPE : Planches extrudées en polyéthylène. Moins dense que le PEHD il est un peu plus souple et respecte le fil des couteaux. La surface granitée évite l'apparition des coups de couteaux dans la masse de laplaque. Planches PEHD 500 : PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. Référence fabricant : 130052 Code EAN : 3334491300521

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.400 x lg. 300 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 130312 Code EAN : 3364120723896

Description du produit : Polyéthylène, sans pied. L'utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) L.600 x lg. 400 mm. A propos de la gamme : Série choc : Planches de découpe en polyéthylène (Le polyéthylène est un matériau hydrofuge, présentant une bonne rigidité et une excellente résistance aux chocs, même à basse température.) : Quelle qualité choisir ? Planches Choc LDPE : Planches extrudées en polyéthylène. Moins dense que le PEHD il est un peu plus souple et respecte le fil des couteaux. La surface granitée évite l'apparition des coups de couteaux dans la masse de laplaque. Planches PEHD 500 : PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. Référence fabricant : 130069 Code EAN : 3334491300699

Description du produit : L'ERGOPLAN est facile à nettoyer et ranger car tous les éléments sont amovibles. La planche une fois nettoyée se range comme toute planche classique, y compris sur échelle 400 x 600mm. Set composé de : 1 planche à découper 700 x 380 mm, épaisseur 20 mm en polyéthylène, 1 plaque de découpe souple 530 x 325mm, 2 bacs Modulus GN1/3 H100mm (code 256035) avec couvercles. A propos de la gamme : Constitué d'une planche spéciale posée sur 2 bacs amovibles servant de rehausses, l'ERGOPLAN trouve facilement sa place en cuisine. - La HAUTEUR améliore le confort du poste de travail grâce à une position plus droite du dos. - Le BAC situé sur le côté, permet de stocker les produits coupés ou les déchets afin de garder le plan de découpe dégagé. - Une plaque SOUPLE de DECOUPE, réversible et interchangeable, clippée sur la planche assure la protection du plan de travail qui n'est jamais entaillé et reste bien plan. - Des plaques flexibles de couleur sont proposées en option afin de satisfaire les exigences HACCP et limiter les risques de contamination croisée. - L 'utilisation de la mandoline au-dessus du bac, permet de récupérer directement les légumes taillés, sans manipulation ni perte de temps. Référence fabricant : 131020 Code EAN : 3334491310209

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.600 x lg. 400 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 130078 Code EAN : 3334491300781

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.600 x lg. 400 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 130076 Code EAN : 8436013019623

Description du produit : Polyéthylène, sans pied. L'utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) L.400 x lg. 300 mm. A propos de la gamme : Série choc : Planches de découpe en polyéthylène (Le polyéthylène est un matériau hydrofuge, présentant une bonne rigidité et une excellente résistance aux chocs, même à basse température.) : Quelle qualité choisir ? Planches Choc LDPE : Planches extrudées en polyéthylène. Moins dense que le PEHD il est un peu plus souple et respecte le fil des couteaux. La surface granitée évite l'apparition des coups de couteaux dans la masse de laplaque. Planches PEHD 500 : PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. Référence fabricant : 130044 Code EAN : 3334491300446

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.600 x lg. 400 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 130315 Code EAN : 3334491303157

Description du produit : Polyéthylène, sans pied. L'utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) L.600 x lg. 400 mm. A propos de la gamme : Série choc : Planches de découpe en polyéthylène (Le polyéthylène est un matériau hydrofuge, présentant une bonne rigidité et une excellente résistance aux chocs, même à basse température.) : Quelle qualité choisir ? Planches Choc LDPE : Planches extrudées en polyéthylène. Moins dense que le PEHD il est un peu plus souple et respecte le fil des couteaux. La surface granitée évite l'apparition des coups de couteaux dans la masse de laplaque. Planches PEHD 500 : PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. Référence fabricant : 130071 Code EAN : 3334491300712

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.600 x lg. 400 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 130080 Code EAN : 3334491300804

Description du produit : Polyéthylène, sans pied. L'utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) L.600 x lg. 400 mm. A propos de la gamme : Série choc : Planches de découpe en polyéthylène (Le polyéthylène est un matériau hydrofuge, présentant une bonne rigidité et une excellente résistance aux chocs, même à basse température.) : Quelle qualité choisir ? Planches Choc LDPE : Planches extrudées en polyéthylène. Moins dense que le PEHD il est un peu plus souple et respecte le fil des couteaux. La surface granitée évite l'apparition des coups de couteaux dans la masse de laplaque. Planches PEHD 500 : PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. Référence fabricant : 130067 Code EAN : 3334491300675

Description du produit : Polyéthylène, sans pied. L'utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) L.600 x lg. 400 mm. A propos de la gamme : Série choc : Planches de découpe en polyéthylène (Le polyéthylène est un matériau hydrofuge, présentant une bonne rigidité et une excellente résistance aux chocs, même à basse température.) : Quelle qualité choisir ? Planches Choc LDPE : Planches extrudées en polyéthylène. Moins dense que le PEHD il est un peu plus souple et respecte le fil des couteaux. La surface granitée évite l'apparition des coups de couteaux dans la masse de laplaque. Planches PEHD 500 : PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. Référence fabricant : 130048 Code EAN : 3334491300484

Description du produit : Polyéthylène, sans pied. L'utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) L.370 x lg. 210 mm. A propos de la gamme : Série choc : Planches de découpe en polyéthylène (Le polyéthylène est un matériau hydrofuge, présentant une bonne rigidité et une excellente résistance aux chocs, même à basse température.) : Quelle qualité choisir ? Planches Choc LDPE : Planches extrudées en polyéthylène. Moins dense que le PEHD il est un peu plus souple et respecte le fil des couteaux. La surface granitée évite l'apparition des coups de couteaux dans la masse de laplaque. Planches PEHD 500 : PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. Référence fabricant : 130010 Code EAN : 3334491300101