LDPE, Polyéthylène extrudé Respecte le fil du couteau Dimensions : L.53 x .P.32.5 x H.1.5 cm

Description du produit : Le plan de découpe comprend : - 1 planche support rigide, épaisseur 20 mm, équipée d'ergots, - 1 plaque flexible et réversible en polyéthylène (1,5 mm d'épaisseur) avec perforations pour calage sur les ergots de la planche. L.530 x lg. 325 mm. Ce système est moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage : - Permet de remplacer économiquement le support de découpe lorsqu'il est usé et qu'il présente des risques de contamination bactérienne. - Il permet de conserver un plan de découpe parfaitement plat, la planche support n'étant pas soumise à l'usure. - La plaque de découpe reste toujours parfaitement calée sur la planche grâce aux ergots. - La plaque est facilement dissociable et permet de transvaser les aliments coupés dans un récipient. - Des plaques flexibles de couleur sont proposées en option afin de satisfaire les exigences du HACCP et limiter les risques de contamination croisée. Référence fabricant : 130700 Code EAN : 3334491307001

Planchette à pain hêtre 80 x 12 cm Matfer - 118130

Description du produit : Hêtre. L.350 x lg. 210 mm. Référence fabricant : 072490 Code EAN : 3334490724908

Description du produit : Polyéthylène. Sans pied ni gorge. L.400 x lg. 300 mm. Référence fabricant : 072460 Code EAN : 3334490724601

Description du produit : Avec rigole sur le pourtour et ramasse-jus, chanfreinée. 4 pieds anti-dérapants en caoutchouc. L.400 x lg. 300 mm. Référence fabricant : 072439 Code EAN : 3334490724397

Description du produit : Polyéthylène. Sans pied ni gorge. L.530 x lg. 325 mm. Référence fabricant : 072465 Code EAN : 3334490724656

Description du produit : Avec rigole sur le pourtour et ramasse-jus, chanfreinée. 4 pieds anti-dérapants en caoutchouc. L.530 x lg. 325 mm. Référence fabricant : 072437 Code EAN : 3334490724373

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.530 x lg. 325 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 270218 Code EAN : 3334492702188

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.530 x lg. 325 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 270214 Code EAN : 8436013015281

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.530 x lg. 325 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 270216 Code EAN : 3334492702164

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.530 x lg. 325 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 270220 Code EAN : 3334492702201

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.530 x lg. 325 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 270212 Code EAN : 3334496702122

Description du produit : En fil d'acier inoxydable. Facilite le séchage, assure une bonne ventilation des plaques stockées. Facilite le rangement et la préhension. Epaisseur max. d'accueil des planches : 35 mm. Référence fabricant : 139002 Code EAN : 3334491390027

Description du produit : Planche épaisse en charme, composée de pavés de bois, façon billot de boucherie. Rigole et ramasse-jus usinés dans la masse. L.500 x lg. 325 mm. Référence fabricant : 130425 Code EAN : 3292520332960

Description du produit : Le plan de découpe comprend : - 1 planche support rigide, épaisseur 20 mm, équipée d'ergots, - 1 plaque flexible et réversible en polyéthylène (1,5 mm d'épaisseur) avec perforations pour calage sur les ergots de la planche. Ce système est moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage : - Permet de remplacer économiquement le support de découpe lorsqu'il est usé et qu'il présente des risques de contamination bactérienne. - Il permet de conserver un plan de découpe parfaitement plat, la planche support n'étant pas soumise à l'usure. - La plaque de découpe reste toujours parfaitement calée sur la planche grâce aux ergots. - La plaque est facilement dissociable et permet de transvaser les aliments coupés dans un récipient. - Des plaques flexibles de couleur sont proposées en option afin de satisfaire les exigences du HACCP et limiter les risques de contamination croisée. Référence fabricant : 130701 Code EAN : 3334491307018

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.530 x lg. 325 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 130317 Code EAN : 3364120723872

Description du produit : Polyéthylène, sans pied. L'utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) L.600 x lg. 400 mm. A propos de la gamme : Série choc : Planches de découpe en polyéthylène (Le polyéthylène est un matériau hydrofuge, présentant une bonne rigidité et une excellente résistance aux chocs, même à basse température.) : Quelle qualité choisir ? Planches Choc LDPE : Planches extrudées en polyéthylène. Moins dense que le PEHD il est un peu plus souple et respecte le fil des couteaux. La surface granitée évite l'apparition des coups de couteaux dans la masse de laplaque. Planches PEHD 500 : PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. Référence fabricant : 130052 Code EAN : 3334491300521

Description du produit : Sans pieds, chanfreinée. L.400 x lg. 300 mm. A propos de la gamme : Spécial Bars. Référence fabricant : 130312 Code EAN : 3364120723896

Description du produit : Polyéthylène, sans pied. L'utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée. (6 au choix) L.600 x lg. 400 mm. A propos de la gamme : Série choc : Planches de découpe en polyéthylène (Le polyéthylène est un matériau hydrofuge, présentant une bonne rigidité et une excellente résistance aux chocs, même à basse température.) : Quelle qualité choisir ? Planches Choc LDPE : Planches extrudées en polyéthylène. Moins dense que le PEHD il est un peu plus souple et respecte le fil des couteaux. La surface granitée évite l'apparition des coups de couteaux dans la masse de laplaque. Planches PEHD 500 : PEHD : polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très résistant aux coups de couteaux et très dense. Planches lisses, chanfreinées, faciles à entretenir. Référence fabricant : 130069 Code EAN : 3334491300699