Comporte plusieures tiges munies de roulettes coupantes diamètre 55 mm

Après passage du rouleau sur l'abaisse de la pâte, il suffit de l'étirer pour obtenir un grillage parfaitement régulier.

Plaques de découpoirs qui permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte. Ces découpes peuvent servir à fabriquer des sablés, des biscuits, des fonds de petits fours. Format plaque 580 x 390 mm.

Plaques de découpoirs qui permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte. Ces découpes peuvent servir à fabriquer des sablés, des biscuits, des fonds de petits fours. Format plaque 580 x 390 mm.

Solides 8 découpoirs : de 40 à 138 mm

Plaques de découpoirs qui permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte. Ces découpes peuvent servir à fabriquer des sablés, des biscuits, des fonds de petits fours. Format plaque 580 x 390 mm.

Plaques de découpoirs qui permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte. Ces découpes peuvent servir à fabriquer des sablés, des biscuits, des fonds de petits fours. Format plaque 580 x 390 mm.

Pour biscuits secs et sablés Acier inoxydable

Solides 6 découpoirs : de 45 à 115 mm

Formes variées : 26 lettres Solide : acier inoxydable

Pour biscuits secs et sablés Acier inoxydable

Pour biscuits secs et sablés Acier inoxydable

Solide : acier inoxydable Tranchant biseauté : coupe nette et de qualité

Solide : acier inoxydable Tranchant biseauté : coupe nette et de qualité

Solide : acier inoxydable Tranchant biseauté : coupe nette et de qualité Acier inoxydable, tranchant biseauté

Solide : acier inoxydable Tranchant biseauté : coupe nette et de qualité

Solide : acier inoxydable Tranchant biseauté : coupe nette et de qualité

Aluminium Série de calibres ronds numérotés de 1 à 12, servant de gabarits de coupe

Il garanti un tranchant de longue durée, monobloc donc faciles à nettoyer Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d'origine Imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation

Spécialement conçu pour la découpe des fonds de pâtes à cuire dans les Flexipan® réf. 196936. Une fois cuites, ces cuillères consommables peuvent être garnies. En materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l'hygiène. Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi.