Rayons -
Moule silicone 24 demi sphères GN1/2 Flexipan® Matfer
83.85 €
Matfer
Destinés à la cuisson comme pour la mise au froid, pour les produits salés ou sucrés. Proposés en plaques, les moules Flexipan® sont particulièrement adaptés à la production de série. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l'apparition des premiers signes de collage. Le nettoyage se fait simplement par un lavage à l'eau.
Moule anti-adhérent pâté en croute long 50 cm Gobel
30.11 €
Gobel
Réaliser vos pâtés grâce à ce moule anti adhésif
Plaque aluminium 6 baguettes 65 x 43 cm Matfer
54.30 €
Matfer
Plaque de cuisson pour baguettes Plaque en alliage d'aluminium spécial gaufré Evite le collage de la pâte Conducteur de chaleur, empilable
Plaque chocolat 35 empreintes fritures 6g Matfer
18.74 €
Matfer
Poisson, crevettes et tortues 35 empreintes 6 g 2,75 X 1,75 cm
Plaque anti-adhérente 4 ficelles 35 x 24 cm Gobel
11.92 €
Gobel
Le revêtement anti-adhésif de la plaque à ficelle et tuile facilite le démoulage et l'entretien.
Moule silicone Elastomoule 20 mini cake De Buyer
32.10 €
De Buyer
L'élastomoule Mini-cakes permet une cuisson homogène : les microbulles de la matière assurent une transmission parfaite de la chaleur qui garantit aux produits un bel aspect doré dessus comme dessous.
Moule flexible silicone 28 demi-sphères GN1/2 De Buyer
53.73 €
De Buyer
Grâce au système breveté R SYSTEME, le Moul'flex Pro garantit une cuisson régulière et homogène.
Moule anti-adhérent tartelette ronde 12 cm x 6 Gobel
12.45 €
Gobel
Ce moule rond cannelé antiadhérent convient à la réalisation de tartelettes. Son revêtement antiadhérent permet un démoulage facile.
Moule anti-adhérent brioche 8 cm x 6 Gobel
9.18 €
Gobel
Le moule à brioche antiadhésif allie les qualités du fer blanc et une facilité de mise en oeuvre conforme aux exigences d'économie. La laque appliquée sur l'extérieur facilite l'entretien.
Moule anti-adhérent tourtière fond mobile 28 cm Gobel
15.72 €
Gobel
La tourtière est dotée d'un fond amovible pour un démoulage facile.
Moule anti-adhérent baba au rhum 6 cm x 4 Gobel
15.33 €
Gobel
Ces moules à baba ou darioles allient les qualités du fer blanc et une facilité de mise en oeuvre conforme aux exigences d'économie. La laque appliquée sur l'extérieur facilite l'entretien.
Moule anti-adhérent tourtière fond fixe 32 cm Gobel
10.75 €
Gobel
Le revêtement antiadhérent de la tourtière permet un démoulage facile.
Moule anti-adhérent tourtière fond fixe 28 cm Gobel
7.89 €
Gobel
Le revêtement antiadhérent de la tourtière permet un démoulage facile.
Moule anti-adhérent gâteau manqué 28 cm Gobel
11.47 €
Gobel
Ce moule à manqué est antiadhérent pour un démoulage facile.
Plaque anti-adhérente 12 madeleines 8 cm Gobel
13.30 €
Gobel
Ce moule à madeleines allie les qualités du fer blanc et une facilité de mise en oeuvre conforme aux exigences d'économie. La laque appliquée sur l'extérieur facilite l'entretien.
Moule anti-adhérent gâteau manqué 24 cm Gobel
10.90 €
Gobel
Ce moule à manqué est antiadhérent pour un démoulage facile.
Moule anti-adhérent cake embouti 28 cm Gobel
12.71 €
Gobel
Ce moule à cake embouti est parfaitement étanche pour les préparations plus liquides.
Moule anti-adhérent gâteau génoise 10 cm x 6 Gobel
15.25 €
Gobel
Ce moule à génoise est antiadhérent pour un démoulage facile.
Moule anti-adhérent savarin 8 cm x 6 Gobel
14.21 €
Gobel
Ce moule à savarin est antiadhérent pour un démoulage facile.
Moule anti-adhérent quiche 10 cm x 6 Gobel
15.85 €
Gobel
Ce moule à quiche est antiadhérent pour un démoulage facile.