Rayons -
Plaque Exopan® 20 madeleines 4.2 cm Matfer - 310732
24.55 €
Matfer
Plaque Exopan® 39.5 x 12.5 cm d'une capacité de 20 madeleines de 4.2 cm. En acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Nettoyage par simple essuyage intérieur et extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, ) Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d'obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
Moule inox pâté en croûte30 cm De Buyer
27.75 €
De Buyer
Moule inox pâté en croûte30 cm De Buyer
3 Moules à cake pliés 10 x 4.5 cm
26.60 €
Gobel
Ce moule à cake plié permet d'obtenir des angles bien marqués. Le démoulage est facile avec la qualité de l'anti-adhérent.
Moule anti-adhérent perforé pain 27 cm Gobel
22.02 €
Gobel
Moule anti-adhérent perforé pain 27 cm Gobel
Moule anti-adhérent perforé pain 16 cm Gobel
13.36 €
Gobel
Moule anti-adhérent perforé pain 16 cm Gobel
Moule Exopan® cake de voyage L.29 x l.4.5 cm Matfer
25.41 €
Matfer
Moule EXOPAN ® tres peu évasé Pour la fabrication de cakes de voyage, salés ou sucrés à emporter ou à présenter sur un buffet
Moule Exopan®cake de voyage L.23 x l.4.5 cm Matfer
24.71 €
Matfer
Moule EXOPAN ® tres peu évasé Pour la fabrication de cakes de voyage, salés ou sucrés à emporter ou à présenter sur un buffet
Moule à cake plié 36 x 8 cm
20.60 €
Gobel
Ce moule à cake plié permet d'obtenir des angles bien marqués. Le démoulage est facile avec la qualité de l'anti-adhérent.
Plaque anti-adhérente 4 baguettes 38 x 32 cm Gobel
17.51 €
Gobel
La plaque à baguette permet de réaliser 4 petites baguettes. Elle est adaptée à tous types de fours (maximum 250°).
Moule anti-adhérent tarte fond amovible 35 x 11 cm Gobel
10.89 €
Gobel
Ce moule à tarte long est doté d'un fond amovible pour un démoulage facile.
Ramequin verre 8.5 cm x 16 Duralex
10.37 €
Duralex
Ramequin verre 8.5 cm x 16 Duralex
Kit complet montage wedding cake rond Matfer
396.00 €
Matfer
Structure de montage sur 5 étages. Les dimensions de ces éléments permettent le stockage et la réfrigération sur plaques 600x400. Nombre de parts réalisables : 5 étages : 160 parts (125ml) ou 200 parts (100ml) L'ensemble comprend : 5 supports à entremets ABS superposables et clippables 3 cercles inox diam 36 0mm, 260 mm; 160 mm - H 80mm 2 jeux de de tiers de cercles inox formant 2 couronnes d'entremets diam 560 mm et 460 mm
Moule silicone® 24 financiers GN1/2 Flexipan® Matfer
83.85 €
Matfer
Destinés à la cuisson comme pour la mise au froid, pour les produits salés ou sucrés. roposés en plaques, les moules Flexipan® sont particulièrement adaptés à la production de série.Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l'apparition des premiers signes de collage.Le nettoyage se fait simplement par un lavage à l'eau.
Moule silicone® 48 mini-quiches GN1/2 Flexipan® Matfer
83.85 €
Matfer
Destinés à la cuisson comme pour la mise au froid, pour les produits salés ou sucrés. Proposés en plaques, les moules Flexipan® sont particulièrement adaptés à la production de série.Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l'apparition des premiers signes de collage.Le nettoyage se fait simplement par un lavage à l'eau.
Moule silicone 48 cylindres GN1/2 Flexipan® Matfer
83.85 €
Matfer
Destinés à la cuisson comme pour la mise au froid, pour les produits salés ou sucrés. Proposés en plaques, les moules Flexipan® sont particulièrement adaptés à la production de série. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l'apparition des premiers signes de collage. Le nettoyage se fait simplement par un lavage à l'eau.
Moule silicone 40 madeleines GN1/2 Flexipan® Matfer
83.85 €
Matfer
Destinés à la cuisson comme pour la mise au froid, pour les produits salés ou sucrés. Proposés en plaques, les moules Flexipan® sont particulièrement adaptés à la production de série.Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l'apparition des premiers signes de collage.Le nettoyage se fait simplement par un lavage à l'eau.