Armoire froide positive, équipé d'une porte pleine. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 445 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacité brute : 588 L.

Armoire froide positive, équipé de deux portillons pleins en inox. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 445 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacité brute : 651 L.

Armoire froide positive, équipé de deux portillons pleins en inox. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 445 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacité brute : 651 L.

Armoire froide positive, équipée de deux portillons vitrées. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 412 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacité brute : 588 L.

Armoires à chariot. Portes vitrées équipée d'un rappel de fermeture, blocable en position ouverte à 120°. Nettoyage facile des joints de porte, démontables et remplaçables sans outil. Charnières et serrures garanties à vie. Poignées ultra-résistantes en zinc et chrome moulés sous pression sur les portes pleines et vitrées, garanties à vie. Afficheur digital de température (type LAE). Moteur d'évaporateur à haute efficacité énergétique permettant de rétablir la température rapidement et réduire le temps machine même en plein coup de feu. Système de flux d'air exclusif pour une circulation performante adaptée à la charge du modèle. Condenseur avec moteur de ventilation à double sens réduisant les interventions de maintenance. Capacité nette : 734 L. Capacité brute : 1048 L.

Armoire négative, équipée d'une porte pleine. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Roulettes pivotantes de diamètre 47 mm. Capacité nette : 445 L. Capacité brute : 651 L.

Les armoires à porte vitrée TRUE mettent en oeuvre les dernières technologies pour une efficacité énergétique maximale. Elles sont équipés de double vitrage à faible déperdition. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 630 L. Capacité brute : 900 L.

Armoire froide positive, équipé d'une porte vitrée en double vitrage à faible déperdition. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 264 L. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm Capacite brute : 377 L.

Les armoires à porte vitrée TRUE mettent en oeuvre les dernières technologies pour une efficacité énergétique maximale. Elles sont équipés de double vitrage à faible déperdition. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 335 L. Capacité brute : 479 L.

Les armoires à porte vitrée TRUE mettent en oeuvre les dernières technologies pour une efficacité énergétique maximale. Elles sont équipés de double vitrage à faible déperdition. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 623 L. Capacité brute : 890 L.

Les armoires à porte vitrée TRUE mettent en oeuvre les dernières technologies pour une efficacité énergétique maximale. Elles sont équipés de double vitrage à faible déperdition. Fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement,elles intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d'exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane à haute densité garantissant de très hautes performances d'isolation, sans CFC. Capacité nette : 335 L. Capacité brute : 479 L.

L'armoire réfrigérée négative est équipée de 2 portes parfaitement étanches à fermeture automatique, dotées de charnières testées en usine et système de fermeture par torsion.

Le conservateur Irinox Nice offre les avantages suivants : - Conservateur postif et négatif : permet de régler la température en positif (0°C + 15°C) et en négatif (-1°C -25°C) sans provoquer de choc thermique. - Précision de température : atteint rapidement la température voulue, maintenue de façon précise et constante, même en cas d'utilisation continue. - Dégivrage par gaz chaud : empêche la formation de cristaux de glace grâce à son exceptionnel système de dégivrage. - Contrôle de l'humidité : équipé d'un système de contrôle de l'humidité, permettant d'en régler le taux de 50% à 95% pour obtenir des conditions de conservations idéales en chambre froide. - Qualité de construction : fabriqué en acier inox AISI 18/10. La porte est équipée d'un système de fermeture assistée, la poignée design IRINOX est solide et ergonomique. Livré avec 8 couples de guides. Le conservateur permet de conserver les pâtisseries, les chocolats et les crèmes glacées. Il dispose également de la fonction armoire de maturation des viandes à destination des bouchers.

L'armoire patissière vous offre un stockage maximisé : les glissières peuvent ranger jusqu'à 20 plaques 60x40 cm avec un écart de 50 mm. Son isolation en polyuréthane écologique d'une épaisseur de 75 mm lui offre une très bonne stabilité thermique. L'armoire patissière bénéfice d'un contrôle spécifique boulangerie/pâtisserie : son thermostat électronique est programmable avec des capteurs de température et d'humidité.

L'armoire réfrigérée positive est équipée de portes parfaitement étanches à fermeture automatique, dotée de charnières testées en usine et d'un système par torsion. Les panneaux latéraux de l'armoire réfrigérée et le dessus sont en aluminium anodisé de haute qualité. Roulettes pivotantes de diamètre 64 mm. L'armoire réfrigérée est garantie 5 ans sur les pièces, main d'oeuvre et compresseur. Capacité nette : 636 L. Capacité brute : 991 L.

L'armoire réfrigérée positive 600 L vous offre un espace de rangement optimisé grâce à ses étagères. Dégivrage et ré évaporation automatique. Dotation 3 grilles GN2/1. Fermeture à clef d'origine. Affichage digital. 19 niveaux espacés de 70 mm. Isolation 60 mm.

L'armoire inox positive 600 L dispose d'une unité de condensation à systeme monobloc et d'un évaporateur hors compartiment refrigerée avec ventilation forcée. L'armoire est tropicalisée. Inversion de la porte non compris dans la Mise en service.

L'armoire inox négative 600 L dispose d'une unité de condensation à systeme monobloc et d'un évaporateur hors compartiment refrigerée avec ventilation forcée. L'armoire est tropicalisée.

L'armoire réfrigérée à température négative Gastronorm 2/1 est conçue pour conserver en toute sécurité des produits alimentaires pré-congelés. Capacité de stockage accrue: l'emplacement au dessus du groupe monobloc libère plus de 10% de volume. Respect normes HACCP: thermostat électronique programmable avec affichage des détails des alarmes. Dégivrage court et efficace: le dégivrage à gaz chaud combiné avec une vanne d'expansion est plus rapide et réduit la consommation d'énergie. 75 mm d'isolation en polyuréthane écologique. Ventilateur à haute efficacité énergétique. Glissières anti-basculement en E pour tenir des bacs GN 2/1 sous les grilles. Roulettes pivotantes avec frein. Cuve en inox au fond embouti et aux angles arrondis. Trois grilles anticorrosion par porte, glissières et supports amovibles. Portes réversibles avec fermeture automatique et arrêt à 100º. Portes à double épaisseur avec joints magnétiques étanches.

L'armoire réfrigérée à température positive Gastronorm GN 2/1 est conçue pour préserver les produits délicats tels que les poissons, les viandes, les crudités et autres produits alimentaires frais. Facile à entretenir: groupe frigorifique monobloc monté sur une platine placée au dessus. Rangement optimisé: glissières doubles, uniques sur le marché, permettent de superposer une grille et un bac gastro 2/1. Stabilité thermique exceptionnelle: isolation en polyuréthane écologique, épaisseur 75 mm, la plus importante du marché. Thermostat électronique programmable. Ventilateur à haute efficacité énergétique. Groupe au dessus permet +10% de capacité de stockage. Cuve en inox au fond embouti et aux angles arrondis. Trois grilles anticorrosion par porte, glissières et supports amovibles. Portes réversibles avec fermeture automatique et arrêt à 100º. Portes à double épaisseur avec joints magnétiques étanches.