Le Clos est divisé en 4 parcelles séparées par des haies et des arbres fruitiers : un refuge pour les insectes, oiseaux et animaux. Les vignes 100% Cabernet Franc (40 à 90 ans) surplombent la rivi?re, la Vienne. Captant le soleil, elles sont plantées Est/Sud-Est, parfaite exposition pour capter le soleil.Les raisins sont vendangés et égrappés à la main. Le mo?t fermente dans un foudre en bois. A la fin de la fermentation, le vin est transféré à la cave, creusée dans le tuffeau au 16?me si?cle (température constante de 12°C°). Ici il est élevé dans des f?ts de ch?nes pendant un à deux ans.

Sancerre Claude Riffault Les Chailloux 2019 Blanc 0,75

Drappier

Coteaux Champenois Pierre Paillard Bouzy Rouge, lieu-dit les Mignottes 2018 Blanc 0,75

Champagne Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy, Extra-Brut Blanc 1,5

Coteaux Champenois Bonnet-Ponson 2018 Blanc 0,75

Coteaux du Cap Corse Domaine Pieretti Vieilles Vignes 2018 Rouge 0,75

Hautes-Côtes-de-Beaune Domaine Boris Champy Elévation 382 2019 Blanc 0,75

Mâcon Villages Les Héritiers du Comte Lafon Village 2020 Blanc 1,5

Bonnes-Mares Joseph Drouhin 2019 Rouge 0,75

Chambolle-Musigny Ghislaine Barthod Village 2018 Rouge 0,75

Meursault Joseph Drouhin Les Perri?res 2019 Blanc 0,75

Puligny-Montrachet Joseph Drouhin Folati?res 2019 Blanc 0,75

Clos de la Roche Joseph Drouhin 2019 Rouge 0,75

Beaune Joseph Drouhin Le Clos des Mouches 2019 Rouge 0,75

Margaux Château Charmant 2016 Rouge 0,75

Sauternes Clos 19 Bis 2018 Blanc 0,75

Vin de France Clos 19 Bis 2019 Rouge 0,75

Saint-Véran Domaine La Soufrandi?re La Bonnode 2019 Blanc 0,75

Beaune Joseph Drouhin Le Clos des Mouches 2019 Blanc 0,75