Direction le Jardin d’Eden où les Amoureux de la Nature vont pouvoir déguster une recette certifiée 100% BIO (une première en circuit GMS). L’alliance acidulée et onctueuse de fruits de la Passion et d’une pomme dans un rhum BIO du Paraguay séduit au nez sur des notes florales. Un gingembre vient pimenter cette création originale avec une finale acidulée et exotique.

Imaginée pour satisfaire le désir d’évasion des aventuriers, la recette Adrénaline nous emmène sur la route des épices avec une infusion de poivre de Timut dans une sélection de rhum 100% agricole. Au nez l’ananas Victoria de La Réunion délivre tout son croquant tandis qu’en bouche le citron vert offre longueur et persistance à cette macération pleine de fraicheur.

Direction le Jardin d’Eden où les Amoureux de la Nature vont pouvoir déguster une recette certifiée 100% BIO (une première en circuit GMS). L’alliance acidulée et onctueuse de fruits de la Passion et d’une pomme dans un rhum BIO du Paraguay séduit au nez sur des notes florales. Un gingembre vient pimenter cette création originale avec une finale acidulée et exotique.

Pomatium est un invitation au voyage et à la rêverie dans une France enchanteresse et merveilleuse. Il donne corps à des associations inattendues. Par des notes aromatiques et des assemblages inédits. Notre dirigeable traverse ainsi les époques et nous amère pour ce premier opus dans une Normandie luxuriante dans laquelle notre mère nature a repris ses droits. Un gin aromatique aux notes fruités et florales de genièvre, de pomme et de poire.

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin est le fruit remarquable des pérégrinations d’un esprit curieux. Au cours des années, PJ Rigney a réalisé de nombreux voyages, de ses terres familiales vers des endroits inconnus. Ces voyages l’ont amené ici, dans les terres sauvages et préservées de Drumshanbo, Co Leitrim en Irlande. Ce fut ici que son esprit curieux, rempli des traditions orientales de la distillation de fruits, d’herbes et de botaniques, se mit à fonctionner. Il créa The Shed Distillery of PJ Rigney, utilisant des alambics cuivrés médiévaux, et commença sa quête pour fusionner les botaniques orientales découvertes au cours de ses voyages et celles des terres irlandaises. Les botaniques sont utilisées de deux manières bien distinctes : - Une partie est distillée lentement dans les alambics cuivrés médiévaux : baies de genièvre, racines d’angélique et d’iris, graines de cumin et de coriandre, reine des près, cardamome et anis étoilé. - L’autre partie est infusée : citron et citron vert orientaux, pamplemousse frais, thé gunpowder, un thé vert lentement séché dont les feuilles ont été précieusement roulées. Le résultat ? Un gin à l’équilibre incroyable, aux notes fleuries et douces, aussi curieux que l’animal légendaire qu’il porte en emblème.

Skagerrak Nordic Dry Gin est un gin nordique, inspiré de la mer et des botaniques locales. Skagerrak est un passage maritime entre le sud de la Norvège, le nord-ouest du Jutland danois et le Bohuslän suédois. C'est ce passage maritime qui a inspiré la forme de la bouteille, d'un dérivé de bleu rappelant les différentes couleur de la mer : d'un bleu sombre et menaçant, au bleu clair et engageant. Skagerrak Gin représente l'esprit nordique dans sa recette : un subtil mélange équilibré de genièvre, coriandre, angélique (utilisé dans la cuisine traditionnelle nordique), fleur de sureau, camomille, carvi et autres fleurs et fruits apportant de la gourmandise. La présence unique d'algues de la mer Skagerrak apporte une fraîcheur et une note délicate de sel, permettant de donner du caractère à ce gin.

Rhum arrangé Arhumatic Orange, Cannelle et Vanille - République Dominicaine, 29 % vol. - 70 cl

Rhum arrangé Arhumatic Passion et Ananas - République Dominicaine, 28 % vol. - 70 cl

Vin de liqueur AOP, le pineau des Charentes JULES GAUTRET est élaboré de façon traditionnelle.

Nez gourmand, notes rondes et fruitées, au parfait équilibre entre la force du rhum et le bouquet des fruits exotiques (passion, mangue, banane...)

Véritable hommage au Japon et aux trésors de la nature environnante, ce gin concentre 14 botaniques, dont 9 proviennent directement de la préfecture d'Hiroshima. Les plantes sont délicatement infusées pour en extraire les arômes les plus fins. Ces expressions complémentaires de la distillerie Sakurao sont les premiers jus à être sortis des alambics immaculés. Une première mondiale ! Les précieuses plantes ont bénéficié d’un traitement à la pointe de la technologie via la technique de distillation hybride (cf Le Saviez-vous). Ces gins japonais arborent ainsi une richesse aromatique à couper le souffle. Oubliez tout ce que vous croyez connaître sur le gin…

HSE ARRANGÉ associe avec finesse et gourmandise la fraîcheur de son rhum blanc agricole AOC Martinique aux subtils arômes naturels de fruits finement sélectionnés et coupés à la main. Un mariage savoureux et authentique avec plus de fruits et moins de sucre à déguster très frais.

Mangue - Passion

Produit artisanal issu de l’agriculture biologique (certifié Ecocert). Ce gin sort toujours premier des dégustations à l’aveugle (en verres noirs) en compétition avec ses concurrents directs.

HSE ARRANGÉ associe avec finesse et gourmandise la fraîcheur de son rhum blanc agricole AOC Martinique aux subtils arômes naturels de fruits finement sélectionnés et coupés à la main. Un mariage savoureux et authentique avec plus de fruits et moins de sucre à déguster très frais.

HSE ARRANGÉ associe avec finesse et gourmandise la fraîcheur de son rhum blanc agricole AOC Martinique aux subtils arômes naturels de fruits finement sélectionnés et coupés à la main. Un mariage savoureux et authentique avec plus de fruits et moins de sucre à déguster très frais.

Giffard Préparation pour Spritz, 16 % vol. - 50 cl