Au palais, son attaque est franche avec une grande persistance, il séduit par son originalité immuable et son équilibre harmonieux oscillant entre rondeur et fraîcheur.

Une marque jeune, féminine, dynamique qui ne cesse de recruter et de fidéliser - un plan marketing décalé et audacieux, un plan de communication soutenu (médias et partenariats), une visibilité forte (placements cinéma, TV)

Ce vin sait surprendre car il se révèle merveilleusement bien dans une très grande fluidité et homogénéité. Il sait être léger et fin mais dans une bonne structure et persistance, ce qui en fait tout son charme. C'est un vin de plaisir aux abords faciles mais à la longueur étonnante.

Une personnalité classique, sobre et raffinée - gage de qualité et d’authenticité, des valeurs de tradition et de Savoir-faire.

Un nez agréable aux notes de pomme verte, pain grillé et citron vert, qui laissent place à des notes de cerise et de fraise après aération. Une sensation pulpeuse de fruits blancs se développe sur le palais avec une finale épicée.

Des arômes de pommes et de poires à maturité s’épanouissent en bouche sur une finale d’une délicate fraîcheur.

La Cuvée Brut, référence de la Maison Mercier révèle une vivacité, des arômes frais et des notes fruitées intenses. Parfaitement adapté pour un apéritif.

La Cuvée Brut, référence de la Maison Mercier révèle une vivacité, des arômes frais et des notes fruitées intenses. Parfaitement adapté pour un apéritif.

En bouche, l’attaque est douce et évolue vers les baies rouges. Sa longueur en bouche est rafraîchie par le fruité des cépages.

Cuvée emblématique de la Maison depuis 1869, Moët Brut Impérial en est l’expression la plus accomplie et la plus universelle. Moët Brut Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour révéler dans son intégralité la complexité qui le caractérise. Vibrant et généreux.

La bouche est surprenante car elle se révèle merveilleusement bien dans une très grande fluidité et homogénéité. Ce vin sait être léger et fin mais dans une bonne structure et persistance, ce qui en fait tout son charme. C'est un vin de plaisir aux abords faciles mais à la longueur étonnante.

Attaque précise, laissant place à une belle structure en bouche sur des notes d'orange et de mirabelle.

Notes de fruits mêlées à des saveurs briochées signes d’une bonne maturité.

Champagne Gaston Dericbourg Premier Cru - Brut - 75 cl

Domaine F.Engel Terre et Passion Vendanges Tardives BIO, 2021 - Alsace Gewurztraminer AOP - Blanc - 75 cl

Louis Hauller Vieilles Vignes, 2022 - Alsace Gewurztraminer AOP - Blanc Moelleux - 75 cl

Maison éponyme, fruit d’une romance entre Victor Canard et Léonie Duchêne, Canard-Duchêne est la seule Maison de Champagne à revendiquer la liberté pour état d’esprit. Nichée au cœur du parc de la Montagne de Reims, elle entretient un rapport d’inspiration à la nature qu’elle révèle dans chacune de ses cuvées.

Des bouquets de fruits mûrs et d'agrumes donnent une sensation de plénitude et de légèreté avec une finale sur la fraîcheur.