Bulbe ovale très allongé de couleur jaune rosé. De bonne tenue tout au long de la saison, il est aussi plus savoureux et plus doux que l'oignon.

Ce mélange est composé de pourpier doré (feuilles acidulées, croquantes et juteuses), cresson alénois commun (goût finement piquant), roquette (légèrement poivrée) et ciboulette.

Très bonne résistance à la montée à graines. Navets tendres à saveur délicate, et de bonne conservation.

La chair, après cuisson, a l'aspect de spaghettis. Chair jaune d'excellente qualité gustative.

Une concentration de saveur et d'originalité pour étonner vos amis et faire manger les petits. Souvent préparée en soupes ou potages, elle fait aussi de très joli contenant pour les préparations culinaires.

Les courgettes peuvent être farcies, mais aussi réalisées pour de nombreux plats comme les gratins ou bien les ratatouilles.

Le basilic Purple Opal est une plante aromatique très parfumée au feuillage violet et le basilic fin vert est une plante aromatique à petites feuilles, utilisé pour la cuisine.

Ce basilic s'utilise principalement cru, car son parfum s'estompe à la cuisson, il est moins connu, mais son parfum anisé et la taille de ses feuilles étonnera vos amis.

La courgette de Nice à fruits ronds est fine, tendre et fondante, se consomme en ratatouille, farcies ou en gratins et la courgette verte non coureuse à des fruits en forme de massue, de couleur verte striée de blanc crème.

Amélioration de Rocquencourt, elle offre des gousses de 15-17 cm, droites, charnues et d’un jaune vif. Résiste aux maladies classiques des haricots.

Récolte abondante. Résiste aux maladies classiques des haricots.

Variété recommandée pour la consommation en frais, la mise en bocaux et la congélation.

Le fenouil Selma BIO est particulièrement adaptée pour les semis précoces, il possède des vertus digestives et hypotensives.

Cette variété d'haricots en grains frais ou secs se consomment en ragoût, au jus ou en salade.

Le Chou-fleur peut se consommer cuit, cru en apéritif ou en hors-d'œuvre. Très apprécié pour sa conservation et sa congélation facile.

Le Chou-fleur Romanesco, variété très originale, produit des pousses à la texture très douce et d’une saveur succulente.

Les épis mesurent 20 cm de long et 4,5 cm de diamètre, donnant entre 14 et 16 rangs de grains.

Cette variété de potiron peut atteindre les 200 kg, et produisant de grands fruits de plus d'1 m de diamètre, il peut être consommé en purées, soupes, et tartes automnales.

Excellente conservation. Résiste aux maladies classiques des tomates.

Peu sensible à la montée à graines. Résiste bien aux maladies classiques des laitues.