Le Gril américain en fonte émaillée STAUB Gris graphite de 26 cm, pour une cuisson parfaitement grillée comme au barbecue, mais à la maison. Compatible tous feux et four, le gril s’utilise aussi sur induction. Avec sa poignée et son bord haut, il assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur du gril est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Avec ses rainures spéciales, ce gril possède des propriétés idéales pour saisir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le gril suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire parfaitement les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.

Les couteaux ZWILLING aiment le bois comme support de coupe. C'est pourquoi cette planche résistante en bois de chêne huilé est le complément idéal pour préserver les lames de qualité. Avec ses dimensions pratiques de 35 cm de long et 25 cm de large, elle est suffisamment grande et solide (2 cm) pour y découper, par exemple, des fruits, des oignons, des carottes ou d'autres légumes, ainsi que de la viande, du poisson, du fromage ou de la charcuterie. Elle peut être utilisée des deux côtés et la rainure à jus sur un côté est particulièrement adaptée pour recueillir les liquides qui s'échappent lorsque vous découpez des oranges, par exemple. Le bois de chêne de qualité supérieure est hygiénique grâce à l'acide tannique antibactérien qu'il contient naturellement et est en outre facile à entretenir : il suffit de la rincer à l'eau chaude, de bien l'essuyer et de l’huiler de temps en temps avec un peu d'huile alimentaire. Ainsi, vous profiterez plus longtemps de cette planche à découper fabriquée à partir d'une matière première renouvelable.

Cette sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Gris graphite de 28 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Son secret : un couvercle garni d’éléments d’une forme unique inspirée du chistera de la pelote basque, assurant un arrosage continu pendant la cuisson. Compatible, tous feux et four, elle s’utilise également sur induction. D’une capacité de 3,7l, elle peut convenir pour 5 à 6 personnes et plus suivant la préparation. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette sauteuse est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, elle passe de la cuisine à la table en toute simplicité. Son couvercle bombé associé au Chistera Drop-Structure, présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure un arrosage homogène en cuisson, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette sauteuse est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la sauteuse suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats.

Cette poêle antiadhésive ZWILLING® Marquina Plus de 20 cm est compatible tous feux et induction. Elle peut également s'utiliser au four jusqu'à 180°C. Son revêtement antiadhésif Duraslide® Granite 4 couches est idéal pour cuire avec très peu de matière grasse tous les aliments comme la viande, le poisson, les œufs et les légumes.

Le moulin parfait pour un repas parfait. Disponible en noir ou en blanc, le moulin à épices ZWILLING ENFINIGY moud sans effort le sel, le poivre et autres épices sur simple pression d'un bouton. Son mécanisme de mouture - fabriqué par ZWILLING -?est en céramique de haute qualité, résistante à l'usure, permettant ainsi aux arômes des épices de se déployer pleinement pour donner plus d'éclat et de saveurs à tous vos plats. Vous pouvez régler vous-même, à tout moment, la taille de la mouture, de fine à grossière. Le moteur haute performance du moulin à épices fournit la puissance nécessaire. Il est alimenté par une batterie Li-ion rechargeable offrant une grande capacité de charge et pouvant être utilisée de nombreuses fois avant d'avoir à être rechargée. Le réservoir transparent vous permet à tout moment de vérifier le niveau de remplissage du moulin à poivre, alors que la lampe LED intégrée facilite le contrôle du débit.  Son design intemporel et minimaliste fera sensation sur la table et dans la cuisine.?Comme tous les produits de la gamme ZWILLING ENFINIGY, il est conçu par les designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez. 

La série ZWILLING Forte répond aux exigences les plus élevées. Compatible tous feux et induction, son revêtement antiadhésif Ti-X allie une résistance élevée aux rayures et à l'abrasion à des propriétés antiadhésives exceptionnelles.

Kitchenettes, n’ayez plus peur d’avoir le bon matériel pour bien cuisiner. La gamme ZWILLING® Pico, très fonctionnelle, saura s’adapter aux petites cuisines. Idéale pour les petites portions, avec ZWILLING® Pico, vous pouvez tout préparer. La gamme comprend un choix de casseroles, de faitouts et de poêles, compatible tous feux et induction. Son fond capsulé SIGMA Classic+® composé d’un cœur en aluminium pur assure une répartition optimale de la chaleur et permet de cuire de façon contrôlée tout en économisant de l’énergie.

Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir mat de 26cm est adaptée pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction.Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps.L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux.Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

Magnifiquement aiguisé et intemporellement moderne. C'est ainsi que se présente le couteau à larder et à garnir de la gamme Zwilling Now S, dans la couleur noire, classique et élégante. Les aliments foncés tels que les olives noires, le chocolat noir et les mûres d'un noir profond ont inspiré cette variante de couleur dans une harmonieuse palette de couleurs ton sur ton. Le design est l'œuvre du duo Matteo Thun & Antonio Rodriguez, basé à Milan, et le petit couteau tranchant est Made in Germany. La lame FRIODUR, à la fois solide et flexible, est fabriquée dans un acier spécial et résiste à la corrosion. Aussi impressionnante que soit l'apparence du couteau, il est également agréable à utiliser. Ce couteau compact peut être utilisé non seulement pour nettoyer et couper sans effort les légumes et les fruits, éplucher et couper en dés ou en tranches les oignons et l'ail, mais aussi pour larder les rôtis du dimanche ou couper les tomates, les concombres et les radis pour garnir un buffet, par exemple. Pour que ces tâches soient aussi faciles que possible, même s'il y a beaucoup de préparation à faire, le couteau à larder et à garnir a une poignée ergonomique en plastique antidérapant. 

Le couteau à trancher ZWILLING® Life avec sa lame de 16 cm permet de découper la viande cuite ou crue pour obtenir des tranches parfaites.