Cette sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Cerise de 24 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Son secret : un couvercle garni d’éléments d’une forme unique inspirée du chistera de la pelote basque, assurant un arrosage continu pendant la cuisson. Compatible, tous feux et four, elle s’utilise également sur induction. D’une capacité de 2,4l, elle peut convenir pour 3 à 4 personnes et plus suivant la préparation. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette sauteuse est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, elle passe de la cuisine à la table en toute simplicité. Son couvercle bombé associé au Chistera Drop-Structure, présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure un arrosage homogène en cuisson, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette sauteuse est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la sauteuse suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats.

Cette sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Basilic de 28 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Son secret : un couvercle garni d’éléments d’une forme unique inspirée du chistera de la pelote basque, assurant un arrosage continu pendant la cuisson. Compatible, tous feux et four, elle s’utilise également sur induction. D’une capacité de 3,7l, elle peut convenir pour 5 à 6 personnes et plus suivant la préparation. La couleur Basilic de l'émail est obtenue avec la finition spéciale Majolique, une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette sauteuse est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, elle passe de la cuisine à la table en toute simplicité. Son couvercle bombé associé au Chistera Drop-Structure, présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure un arrosage homogène en cuisson, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette sauteuse est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la sauteuse suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats.

Cette sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Grenadine de 28 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Son secret : un couvercle garni d’éléments d’une forme unique inspirée du chistera de la pelote basque, assurant un arrosage continu pendant la cuisson. Compatible, tous feux et four, elle s’utilise également sur induction. D’une capacité de 3,7l, elle peut convenir pour 5 à 6 personnes et plus suivant la préparation. La couleur Grenadine de l'émail est obtenue avec la finition spéciale Majolique, une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette sauteuse est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, elle passe de la cuisine à la table en toute simplicité. Son couvercle bombé associé au Chistera Drop-Structure, présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure un arrosage homogène en cuisson, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette sauteuse est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la sauteuse suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats.

Avec Salina, BALLARINI innove en proposant un nouveau revêtement antiadhésif breveté Granitium® Ti-X aux propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Au quotidien, ce revêtement, renforcé en particules minérales, permet de réaliser une cuisson sur tous les feux avec peu ou sans matière grasse.

La sauteuse en fonte émaillée STAUB Cerise de 24 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Avec son couvercle en verre, elle est compatible, tous feux et four, et s’utilise également sur induction. D’une capacité de 2,4l elle peut convenir pour 3 à 4 personnes et plus suivant le plat préparé.

La sauteuse en fonte émaillée STAUB Noir mat de 24 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Avec son couvercle en verre, elle est compatible, tous feux et four, et s’utilise également sur induction. D’une capacité de 2,4l elle peut convenir pour 3 à 4 personnes et plus suivant le plat préparé.

La sauteuse en fonte émaillée STAUB Cerise de 28 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Avec son couvercle en verre, elle est compatible, tous feux et four, et s’utilise également sur induction. D’une capacité de 3,7l, elle peut convenir pour 4 à 6 personnes et plus suivant le plat préparé.

La sauteuse en fonte émaillée STAUB Noir mat de 28 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Avec son couvercle en verre, elle est compatible, tous feux et four, et s’utilise également sur induction. D’une capacité de 3,7l, elle peut convenir pour 4 à 6 personnes et plus suivant le plat préparé.

Cette sauteuse Chistera en fonte émaillée STAUB Bleu intense de 28 cm, allie la polyvalence d’une sauteuse avec la qualité de cuisson de la fonte STAUB. Son secret : un couvercle garni d’éléments d’une forme unique inspirée du chistera de la pelote basque, assurant un arrosage continu pendant la cuisson. Compatible, tous feux et four, elle s’utilise également sur induction. D’une capacité de 3,7l, elle peut convenir pour 5 à 6 personnes et plus suivant la préparation. La couleur bleu intense de l'émail est obtenue avec la finition spéciale Majolique, une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette sauteuse est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, elle passe de la cuisine à la table en toute simplicité. Son couvercle bombé associé au Chistera Drop-Structure, présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure un arrosage homogène en cuisson, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette sauteuse est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède des propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, la sauteuse suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats.

La sauteuse BALLARINI Torino Granitium de 24 cm de diamètre a une longue poignée en acier inoxydable qui reste froide au toucher pendant la cuisson. Compatible à tous feux, y compris l'induction, la sauteuse passe également au four jusqu'à 250 °C. Son revêtement Granitium® Extrême ultra résistant est idéal pour cuire avec très peu de matière grasse, et son fond multicouches retient et distribue la chaleur rapidement et uniformément.

La sauteuse avec couvercle en verre de la série Bordeaux est idéale pour un rôti croustillant, un gratin, mais aussi pour faire mijoter des légumes. Grâce au fond en acier inoxydable magnétique, vous pouvez utiliser la sauteuse sur n'importe quel type de plaque de cuisson et même sur une plaque à induction. De plus, la sauteuse dispose d'une graduation intégrée qui facilite la mesure des ingrédients. Le nettoyage est également très facile, car les résidus s'enlèvent facilement de l'acier inoxydable 18/10 de haute qualité. La sauteuse est dotée d'un couvercle adapté et hermétique qui permet de cuisiner en économisant de l'eau et de l'énergie. Le fond multicouches avec noyau en aluminium assure une répartition uniforme de la chaleur. Avec cette sauteuse, plus rien ne s'oppose à la cuisine des amateurs.

La sauteuse de la série ZWILLING Vitality de 24 cm de diamètre est suffisamment ample pour préparer toute une variété de plats braisés. La poêle convient aussi parfaitement pour faire frire la viande, le poisson et préparer de sauces. Le fond à plusieurs couches SIGMA Classic + retient et restitue parfaitement la chaleur, tandis que la poignée Stay-Cool reste confortablement froide lors de la cuisson. Le bord de la sauteuse est plus haut pour protéger le chef et la zone de cuisson contre les éclaboussures. Le couvercle bien ajusté garantit également que l'humidité reste dans la sauteuse. L'acier inoxydable satiné est exceptionnellement résistant aux rayures et robuste. La sauteuse peut aussi être simplement mise au lave-vaisselle pour être nettoyée. Son design moderne et attrayant est signé par le designer belge Stefan Schöning.