Face à Château Haut-Brion, la Mission Haut-Brion s’étend sur 30 hectares de vignes disposées sur un terroir graveleux, légèrement plus riche que celui de son célèbre voisin. Ce millésime 2009 nous envoûte tout de suite avec sa couleur très profonde. Le nez est d'une très belle intensité, explolsif, à travers des notes de fruits rouges, de vanille. A la dégustation, on ne peut s'empêcher de penser au millésime 2000, l'une des plus belles réussites de ce cru... le vin est onctueux, gourmand avec des tanins enrobés de douceur. L'équilibre entre la puissance et la fraîcheur est sensationnel.. Ce très grand vin a été conçu pour défier le temps mais ce 2009 est déjà un mythe!

- FORMAT JEROBOAM - C'est le véritable Fleuron de ce Grand Domaine Bourguignon. Ce premier cru cristallin et gras présente un équilibre rare en bouche associé à un boisé parfaitement fondu. De l'ampleur et de la texture dans un style sûr, à ne surtou

Situé dans la Sonoma Valley, le domaine VÉRITÉ a vu le jour grâce à un partenariat entre Pierre Seillan, vigneron bordelais, et la famille Jackson, incontournable parmi les grands producteurs américains. Ce rapprochement veut proposer aux amateurs une « vérité », celle de l’expérience française des grands vins depuis des siècles mise au service de l’exceptionnelle richesse de fruit offerte par les terroirs californiens. La Muse est pour le vigneron l'allégorie du Merlot, plus discret, plus lent à se révéler. Une perle à garder précieusement en cave !

Pour la cuvée VSOP, le Maître de Chai a élaboré un assemblage particulièrement élaboré composé de Fins Bois, Petite Champagne et Grande Champagne. En résulte une fusion unique des arômes, séducteurs dès le premier nez grâce à ses senteurs de banane flambée et de pêche de vigne auxquelles s’allient des notes de jasmin et de bergamote. Un bien-être immédiat, que les amateurs de cognac seront apprécier !

Le Pavillon 2015 présente une robe d’un rouge intense et profond aux reflets violacés. Le nez propose un bouquet intense allant des notes de fruits rouges et noirs (framboise, mûre), aux fruits à coque (noix), en passant par les épices (réglisse) et les notes empyreumatiques (goudron, fumée). Toujours aussi complexe en bouche, on apprécie également son attaque puissante, sa texture veloutée et son subtil équilibre qui se prolongent jusqu’à une finale longue et savoureuse. Du très grand Chapoutier, à garder impérativement en cave !

Complexe et d’une grande finesse, le nez s’ouvre peu à peu dans le verre afin d’offrir de légers arômes de silex, de beurre et de fruits secs. Equilibrée avec une finale harmonieuse et élégante, la bouche dévoile des notes de chocolat blanc et d’agrumes confits. Une onctuosité et une unité parfaite…A gouter au moins une fois dans sa vie !

Trois Générations que la Famille Brechet exploite ce mythique Chateau de Vaudieu... Ils réservent leurs plus belles parcelles de Clairette pour réaliser cette nouvelle cuvée 100%(rare) ! L'élevage de 11 mois en barriques neuves confère à ce millésime 2017 une fraîcheur et une puissance aromatique incroyable ! Un véritable vin de table et de garde, signature du Domaine ! Merveilleuse découverte de la vallée du Rhône.

Vieillie durant deux années en fut de chêne américain, Sagatiba Velha est une cachaça premium au caractère affirmé. Ce vieillissement procure à cette Cachaça des arômes complexes de fruits, des notes d'amandes et de vanille. Une boisson à déguster nature, sur glace ou en cocktail !

Ce porto est un mélange d’assemblages de 20 ans d'un des plus anciens domaines du Douro, la Quinta do Bom Retiro. Mariage délicat, il dévoile un nez complexe d’arômes fruités, boisés et torréfiés. Doux et sec en bouche, il est enrichi d’une persistance riche et généreuse qui ne vous laissera pas insensible.

Ce Carignan pur rappelle qu’il n’y a pas de bons ou de mauvais cépages mais des cépages bien ou mal travaillés , dixit Benoit Braujou, le vigneron du domaine. Le ton est donné. Il est vrai qu’avec cette cuvée Witiza, l’austérité du Carignan laisse place à un vin gourmand, profond, avec des notes généreuses de fruits noirs et de poivre blanc.  Une très belle réussite qui prouve une fois de plus le talent de Fons Sanatis !

Un vin blanc allemand fin qui dévoile le charme du vieillissement des grains de raisins. Tout est en place : Le fruité (pêche, poire, mandarine), le minéral avec une finale exquise et une belle longueur. Très peu de bouteilles disponibles pour un plaisir intense !!!

Nicolas Rossignol s'est surpassé pour réaliser cette formidable cuvée. On perçoit un bouquet aromatique absolument succulent, porté sur les fruits rouges et noirs, avec quelques notes d'agrumes qui font rayonner ce nectar à la structure si belle et raffinée. Ce flacon est équilibré et possède une finale qui détonne. Un délice !

Vieilli en fût de chêne américain, le Tormore 16 ans est non filtré à froid ce qui lui confère un corps riche, gras et texturé. Onctueux, riche et doux, ce malt capiteux comblera les amateurs de single malts ronds et fruités...une véritable rareté !

Toujours à la recherche des meilleures variétés et des meilleurs terroirs pour ses fruits, la Maison Trenel a sélectionné pour sa Crème de Framboise de Bourgogne une variété ancienne, la Lloyd George. Ses framboises font l’unanimité pour leur goût sucré, fruité et très parfumé, la fraîcheur de cette crème contrebalance le sucre pour privilégier la finesse et la concentration du fruit. À consommer sur des glaçons ou en association avec un vin blanc de Bourgogne pour l'apéritif !

Adulé par la presse spécialisée, ce Pessac-Léognan tient ses promesses: agrumes, fruits blancs, fleurs jaunes et une note de bois. Après quelques années en cave, ce vin acquérira une belle compléxité minérale. Ce 100% Sauvignon Blanc dépasse les attentes (Neal Martin) et est délicieusement riche (James Suckling). Une vraie réussite du Château Couhins-Lurton!

Issu de la parcelle Les Sous située sur les hauteurs du village d’Aÿ-Champagne, cette cuvée Blanc de Noirs Extra Brut est le résultat d’une volonté d’associer de la fraîcheur à ce cépage riche qu’est le Pinot Noir. Ainsi se définit ce Champagne élégant et sans excès de vinosité aux notes de pain frais et de fruits secs. Une cuvée coup de cœur !

Absolut Vanilia est composée exclusivement d’ingrédients naturels et, pour notre plus grand plaisir, elle ne contient aucun sucre ajouté. Retrouvez tout le goût d’Absolut Vodka, avec un petit plus pour ce spiritueux : de douces notes de vanille caramélisées soutenues par une pointe de chocolat noir. Une boisson inédite qui ne manquera pas d’attirer et de convaincre les amateurs de cocktails !

Issu de premiers et grands crus de la montagne de Reims, ce Platine premier Cru est un subtil assemblage  de pinot noir et de Chardonnay ou le pinot noir joue le premier rôle. Composée d’environ 35% de vins de réserve vieillis en fûts, cette cuvée dévoile un nez très fin, expressif, évoluant sur de notes de fruits mûrs et de grillé. Cette finesse se retrouve en bouche, avec une belle vinosité et une surprenante fraîcheur qui font de ce champagne Nicolas Maillart une bouteille idéale pour l’apéritif !

Coup de coeur en Blanc de Blancs : La Maison Haton & Filles enchante et confirme son savoir faire avec ce champagne 100% Chardonnay : la bouche est ample et équilibrée, sur des notes d'agrume, la finale s'allonge avec un beau rappel sur des notes citronnées. Découvrez cet élègant mariage entre subtilité et petit prix !

Cette perle rare issue du coteau du Méal est une vraie merveille. Ses ceps âgés de plus de 50 ans, garantissent une petite production de grande qualité. Ample et fraîche, cette cuvée de renom doit être dégusté avec soin pour pouvoir apprécier au mieux son intensité et sa minéralité ainsi que sa longue finale ponctué par des arômes grillés. Le potentiel de garde sur cette cuvée est incroyable, 10/20/30/40 ans, si la conservation est bonne ce flacon ne fera que s'embellir!