Description du produit : 18 empreintes 3 g. Longueur : 65 mm. Largeur : 22 mm. A propos de la gamme : Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. - Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm. Référence fabricant : 380178 Code EAN : 8029859094833

Description du produit : 28 empreintes. 10 g. A propos de la gamme : Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. - Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm. - H. 24 mm. Référence fabricant : 380168 Code EAN : 3334493801682

Description du produit : Cadre pour la fabrication de bûches de façon lingot. Coupée en deux la bûche permet de faire 8 parts, en tiers, 6 parts. En acier inoxydable. Création Hugues Pouget. A propos de la gamme : Une création originale et valorisante en boutique. Dimensions : Longueur : 565 mm. Base large : 95 mm. Base étroite : 67 mm. Hauteur : 40 mm. Référence fabricant : 371161 Code EAN : 3334493711615

Description du produit : 7 empreintes. 24 g. Référence fabricant : 380109 Code EAN : 3334493801095

Description du produit : Acier inoxydable. A propos de la gamme : Nous pouvons réaliser les cercles et formes spéciales sur mesure, à partir de 20 pièces. Référence fabricant : 372406 Code EAN : 3334493724066

Description du produit : Acier inoxydable. La largeur est donnée entre 2 angles diamétralement opposés. A propos de la gamme : Nous pouvons réaliser les cercles et formes spéciales sur mesure, à partir de 20 pièces. Référence fabricant : 372202 Code EAN : 3334493722024

Description du produit : Acier inoxydable. Référence fabricant : 372005 Code EAN : 3334493720051

Description du produit : Très pratique pour tasser les ingrédients à l'intérieur des cercles et obtenir ainsi des entremets d'une tenue optimale. Acier inoxydable. Poignée bakélite. Peut également servir de poussoir pour les démouler. Référence fabricant : 376104 Code EAN : 3334493761047

Description du produit : 28 empreintes. 10 g. A propos de la gamme : Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Référence fabricant : 380165 Code EAN : 3334493801651

Description du produit : 28 empreintes. 16 g. A propos de la gamme : Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm. Référence fabricant : 380160 Code EAN : 8029859092716

Description du produit : 18 empreintes. 6 figurines assorties. 6 g. A propos de la gamme : Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm. Référence fabricant : 380142 Code EAN : 3334493801422

Description du produit : 8 empreintes. 15 g. A propos de la gamme : Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. - Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm. - H. 5 mm. Référence fabricant : 380151 Code EAN : 3334493801514

Description du produit : A la fois simple et originale, cette forme donnera aux pains surprise une allure moderne. Acier inoxydable. Référence fabricant : 371522 Code EAN : 3334493715224

Description du produit : 50 empreintes. 6 gr. A propos de la gamme : Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. - Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm. Référence fabricant : 380110 Code EAN : 3334493801101

Modèle : Modèle Cadre supplémentaire (noirs). A propos de la gamme : Les cadres superposables Système exclusif créé par Matfer facilitant le montage rapide et simple deplaques d'entremets, de mousses, d'opéras en couches parfaitement régulières de 2 ou 3 parfums, voire davantage. Grâce à ses multiples combinaisons possibles, l'ensemble des cadres superposables remplace avantageusement 4 cadres traditionnels. - le cadre à mousse : la hauteur totale des 3 cadres soit 45 mm correspond aux cadres à mousse classiques. - le cadre à entremets : la hauteur de 35 mm des entremets classiques est obtenue grâce à la superposition des cadres de 20 et 15 mm (ou en se procurant un cadre supplémentaire de 10 mm, par la superposition de 2 cadres de 10 mm et d'un cadre de 15 mm, pour réaliser un entremet 3 parfums). - le cadre à opéra : par superposition des cadres de 15 et 10 mm. 4- les cadres 350 x 350 mm sont spécialement conçus pour la fabrication deplaques de ganache, de praliné, de pâtes de fruits qui pourront être coupées à la guitare, sans perte de produit à la coupe. Les formats 600 x 400 et 400 x 300 mm sont adaptés au format des glissières des armoires froides de boulangerie-pâtisserie. Le kit de base comprend : - 1 plaque en acier inoxydable 18/10, à encoches spéciales, - 3 cadres superposables en aluminium de hauteurs différentes : sauf cadre guitare Réf. 370105, - 1 cadre, hauteur : 10 mm (coins jaunes), - 1 cadre, hauteur : 15 mm (coins rouges), - 1 cadre, hauteur : 20 mm (coins noirs). Référence fabricant : 370114 Code EAN : 3334493701142

Description du produit : 12 empreintes. 6 g. A propos de la gamme : Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. - Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm. Référence fabricant : 380113 Code EAN : 3334493801132

Description du produit : 27 empreintes. 2 x 7 g. A propos de la gamme : Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm. Référence fabricant : 380103 Code EAN : 3334493801033

Description du produit : Polystyrène, étanche. Convient pour les bûches glacées. Référence fabricant : 351014 Code EAN : 8029859015456

Description du produit : 36 empreintes. 8 gr. A propos de la gamme : Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur. - Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm. - L.30 x lg. 22 mm. Référence fabricant : 380107 Code EAN : 3334493801071

Description du produit : Très pratique pour tasser les ingrédients à l'intérieur des cercles et obtenir ainsi des entremets d'une tenue optimale. Acier inoxydable. Poignée bakélite. Peut également servir de poussoir pour les démouler. Référence fabricant : 376106 Code EAN : 3334493761061