Ce cadre supplémentaire rouge d'une hauteur de 1.5 cm est adapté au format de guitare 60 x 40 cm

Ce cadre supplémentaire jaune d'une hauteur de 1 cm est adapté au format de guitare 60 x 40 cm

La plaque multimoule facilite les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations. En effet, elle permet un gain de temps par rapport à l'utilisation de cercles individuels classiques. La plaque est utilisable dans les chambres froides négatives.

Démouleur à gâteaux rond en plastique d'un diamètre de 6.4 cm

Gâce à la plaque multimoule les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations sont plus aisées et plus rapides qu'avec des cercles individuels classiques. La plaque est utilisable dans les chambres froides négatives.

Le disque relief permet le montage à l'envers d'entremets afin de réaliser un décor en relief sur le dessus d'un gâteau. Il est adapté aux cercles de diamètre 2.4 cm. Grâce au silicone souple, son utilisation est simple pour un résultat du plus bel effet.

Le tapis de cuisson en silicone multifonctions permet de créer des bandes de biscuits au dessin toujours régulier en un temps record. Motif : labyrinthe

Le tapis de cuisson en silicone multifonctions permet de créer des bandes de biscuits au dessin toujours régulier en un temps record. Motif : frise Grecque

Le tapis de cuisson en silicone multifonctions permet de créer des bandes de biscuits au dessin toujours régulier en un temps record. Motif : frise Grecque

Le moule en silicone tartelette s'utilise à l'envers ou à l'endroit pour la cuisson de fonds de pâte à garnir de productions salées ou sucrées. Utiliser le découpoir Exoglass® 196410 pour détailler les formes appropriées

Le moule en silicone tartelette s'utilise à l'envers ou à l'endroit pour la cuisson de fonds de pâte à garnir de productions salées ou sucrées qui pourront être consommées totalement. Utiliser le découpoir Exoglass® 196410 pour détailler les formes appropriées

Le moule en silicone tartelette s'utilise aussi bien l'envers qu'à l'endroit il permet la cuisson de fonds de pâte à garnir de productions salées ou sucrées. Utiliser le découpoir Exoglass® 196410 pour détailler les formes appropriées

Le moule en silicone tartelette s'utilise aussi bien à l'envers qu'à l'endroit il permet la cuisson de fonds de pâte à garnir de productions salées ou sucrées. Utiliser le découpoir Exoglass® 196410 pour détailler les formes appropriées

Le moule en silicone tartelette s'utilise à l'envers ou à l'endroit pour la cuisson de fonds de pâte à garnir de productions salées ou sucrées qui pourront être consommées totalement. Utiliser le découpoir Exoglass® 196410 pour détailler les formes appropriées

Le moule en silicone tartelette s'utilise à l'envers ou à l'endroit pour la cuisson de fonds de pâte à garnir de productions salées ou sucrées qui pourront être consommées totalement. Utiliser le découpoir Exoglass® 196410 pour détailler les formes appropriées

La toile Silform® antiadhérente est parfaite pour la cuisson des pains. Grâce à sa texture aérée, la circulation de l'air est optimisée ce qui permet l'obtention d'un croustillant et d'une coloration inégalées.

La toile Silform® antiadhérente est parfaite pour la cuisson des pains. Grâce à sa texture aérée, la circulation de l'air est optimisée. La toile Silform® permet l'obtention d'un croustillant et d'une coloration inégalées.

Grâce à l'anti-adhérence du moule Silform®, le démoulage est parfait. Le dessous est clair, net et les choux sont bien stables. Pour la cuisson, il est préférable d'utiliser un four à sole et à voûte. A la sortie du four, les produits sont parfaitement réguliers et lisses sur le dessus.

Avec le moule Silform®, il n'est pas nécessaire ni de dorer ni de rayer la pâte à choux. Grâce au système anti-adhérence du moule Silform®, le démoulage est impeccable. Le dessous est clair, net et permet aux choux d'être bien stables. Pour la cuisson, il est préférable d'utiliser un four à sole et voûte. A la sortie du four, les produits sont parfaitement réguliers et lisses sur le dessus.

Le moule Silform® permet un gain de temps. En effet il n'est pas nécessaire ni de dorer ni de rayer la pâte à choux. Pour la cuisson, préférez un four à sole et à voûte. A la sortie du four, les produits sont parfaitement réguliers et lisses sur le dessus. Le système anti-adhérence du moule Silform® permet un démoulage impeccable. Le dessous est clair, net et permet aux choux d'être bien stables.