Rayons -
Plat à rôtir inox 40 x 32 cm Bourgeat - 713540
110.30 €
Bourgeat
Description du produit : Rectangulaire, à 2 anses. Acier inoxydable. Tous feux sauf induction. Référence fabricant : 713540 Code EAN : 3109617135406
Plat à sauter inox Excellence 45 cm sans couvercle Bourgeat - 697045
227.90 €
Bourgeat
Description du produit : Plat à sauter ou sautoir à anses, sans couvercle. Dit aussi rondeau. A propos de la gamme : Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. 5) Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. ! Les ustensiles en diamètre 450 et 500 mm ne sont pas équipés de fond inox magnétique mais d'un fond diffuseur aluminium très épais dressé utilisable tous feux sauf induction. Référence fabricant : 697045 Code EAN : 3109616970459
Plat à sauter inox Excellence 28 cm sans couvercle Bourgeat - 697028
71.20 €
Bourgeat
Description du produit : Plat à sauter ou sautoir à anses, sans couvercle. Dit aussi rondeau. A propos de la gamme : Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Compatible induction & montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. - Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. Ces ustensiles sont utilisables tous feux. Référence fabricant : 697028 Code EAN : 3109616970282
Plat à sauter inox Excellence 50 cm sans couvercle Bourgeat - 697050
279.10 €
Bourgeat
Description du produit : Plat à sauter ou sautoir à anses, sans couvercle. Dit aussi rondeau. A propos de la gamme : Gamme Excellence : La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox,alu,inox. Montures froides brevetées pour le confort de travail. Montures froides pour préhension sans risque de brûlure. - Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé verse-franc. 5) Montures soudées étanches en acier inoxydable. - Montures froides en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. - Certification NF et NSF/ respect des normes d'hygiène. ! Les ustensiles en diamètre 450 et 500 mm ne sont pas équipés de fond inox magnétique mais d'un fond diffuseur aluminium très épais dressé utilisable tous feux sauf induction. Référence fabricant : 697050 Code EAN : 3109616970503
Plaque à rôtir aluminium anti-adhérente Classe Chef 50 x 40 cm Bourgeatt - 664050
99.45 €
Bourgeat
Description du produit : Plat à rôtir aluminium anti-adhérent à anses incorporées. Hauteur : 90 mm. Epaisseur : 4 mm. Largeur : 400 mm. Longueur : 500 mm. Référence fabricant : 664050 Code EAN : 3109616640505
Plat à paëlla aluminium anti-adhérent Classe Chef 40 cm Bourgeat - 664540
54.90 €
Bourgeat
Description du produit : Forme évasée. A propos de la gamme : GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok. Compatible avec l'utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle. Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches. - Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches. - Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer. - Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets). - Queue large en acier inoxydable. Fond rayonné. - Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA. Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction. - Queue inox compatible lave-vaisselle. Référence fabricant : 664540 Code EAN : 3109616645401
Plaque à rôtir aluminium 60 x 48 cm Bourgeat - 531060
113.55 €
Bourgeat
Description du produit : Plat à rôtir aluminium. Hauteur : 95 mm. Epaisseur : 4 mm. Largeur : 480 mm. Longueur : 600 mm. Référence fabricant : 531060 Code EAN : 3109615310607
Plat à paëlla aluminium anti-adhérent Classe Chef 50 cm Bourgeat - 664550
113.00 €
Bourgeat
Description du produit : Forme évasée. A propos de la gamme : GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok. Compatible avec l'utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle. Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches. - Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches. - Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer. - Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets). - Queue large en acier inoxydable. Fond rayonné. - Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA. Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction. - Queue inox compatible lave-vaisselle. Référence fabricant : 664550 Code EAN : 3109616645500
Plat à paëlla aluminium anti-adhérent Classe Chef 36 cm Bourgeat - 664536
46.15 €
Bourgeat
Description du produit : Forme évasée. A propos de la gamme : GAMME CLASSE CHEF + : Le plus par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok. Compatible avec l'utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle. Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches. - Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches. - Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer. - Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets). - Queue large en acier inoxydable. Fond rayonné. - Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA. Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction. - Queue inox compatible lave-vaisselle. Référence fabricant : 664536 Code EAN : 3109616645364
Plaque à rôtir aluminium anti-adhérente Classe Chef 40 x 32 cm Bourgeat - 664040
77.00 €
Bourgeat
Description du produit : Plat à rôtir aluminium anti-adhérent à anses incorporées. Hauteur : 80 mm. Epaisseur : 4 mm. Largeur : 300 mm. Longueur : 400 mm. Référence fabricant : 664040 Code EAN : 3109616640406
Plaque à rôtir aluminium 45 x 36 cm Bourgeat - 531045
70.75 €
Bourgeat
Description du produit : Plat à rôtir aluminium. Hauteur : 85 mm. Epaisseur : 4 mm. Largeur : 360 mm. Longueur : 450 mm. Référence fabricant : 531045 Code EAN : 3109615310454
Mini plat fonte émaillée Matfer - 071094
44.80 €
Matfer
Description du produit : Mini Plat. Hauteur : 50 mm. Largeur : 125 mm Longueur : 230 mm. Couleur : Noir. Référence fabricant : 071094 Code EAN : 3244333541015
Mini-cocotte fonte émaillée ronde noir avec couvercle 10 cl Le Chasseur - 071098
52.40 €
Matfer
Description du produit : Coloris mat. A propos de la gamme : Conseils d'utilisations : - Faites préchauffer 3 à 5 min à feu moyen. - Ne pas couper à l'intérieur des récipients. - Utiliser des spatules Exoglass® qui n'abîment pas l'émail. - Faites tremper avant de les laver pour un nettoyage facile. Fond émaillé ne rayant pas lesplaques de cuisson ni les tables. - Diffusion uniforme de la chaleur. - Bouton de couvercle supportant la chaleur. - Conserve la chaleur longtemps. - Une cuisson dans la fonte conserve les qualités nutritionnelles des aliments. - L'authenticité des formes en fait un contenant idéal pour la cuisine spectacle, les Scrambles et Food court. Tous feux dont induction et four Cocottes livrées avec 2 boutons : 1 laiton et 1 bakelite noir spécial four. Référence fabricant : 071098 Code EAN : 3244335000527
Terrine fonte émaillée rouge avec couvercle 28 cm 1.1 L Le Chasseur - 071074
78.65 €
Le Chasseur
Description du produit : Terrine avec couvercle. Hauteur : 120 mm. Largeur : 150 mm. Longueur : 280 mm. Couleur : Rouge de fer Référence fabricant : 071074 Code EAN : 3244334828030
Plat à rôtir fonte émaillée rouge 40 x 25 cm Matfer - 071093
106.00 €
Matfer
Description du produit : Rouge. Rectangulaire. Référence fabricant : 071093 Code EAN : 3244333450133
Plat à oeuf fonte émaillée rond rouge 16 cm Matfer - 071089
44.80 €
Matfer
Description du produit : Plat à oeuf rond. Diamètre en mm: Ø 160mm. Hauteur : 25 mm. Couleur : Rouge de fer. Référence fabricant : 071089 Code EAN : 3244333061636
Plat fonte émaillée rond noir 15 cm Matfer - 071078
37.55 €
Matfer
Description du produit : Plat rond creux. Diamètre en mm: Ø 150mm. Couleur : noir. Hauteur : 50 mm. Référence fabricant : 071078 Code EAN : 3244333061513
Plat fonte émaillée ovale rouge 25 cm Matfer - 071085
46.90 €
Matfer
Description du produit : Plat ovale. Hauteur : 55 mm. Largeur : 155 mm. Longueur : 255 mm. Couleur : Rouge de fer. Référence fabricant : 071085 Code EAN : 3244333060134
Plat fonte émaillée ovale noire 25 cm Matfer - 071083
46.90 €
Matfer
Description du produit : Plat ovale. Hauteur : 55 mm. Largeur : 155 mm. Couleur : Noir. Longueur : 255 mm. Référence fabricant : 071083 Code EAN : 3244333060110
Plat fonte émaillée ovale rouge 34 cm Matfer - 071087
60.00 €
Matfer
Description du produit : Plat ovale. Hauteur : 65 mm. Largeur : 210 mm. Longueur : 340 mm. Couleur : Rouge de fer. Référence fabricant : 071087 Code EAN : 3244333060233