Composition et terroir :Les vignes du domaine Besserat de Bellefon se situe sur la Montagne de Reims, au coeur de la vallée de la Marne.Cépage :Pinot Noir,  Pinot Meunier,  Chardonnay pour ce Champagne Brut. Aspect visuel :La robe de ce Champagne Cuvée des Moines millésime 2008 est intense avec de fines bulles.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Champagne dévoile des notes d'agrumes et de fruits exotiques.Attributs gustatifs : En bouche ce Champagne Besserat de Bellefon est fruité, riche et généreux.