Fondant pour glaçage Le fondant blanc pâtissier est l'élément indispensable pour vos glaçages d'éclairs, religieuses, gâteaux ! Utilisation culinaire : Ramollissez le fondant pour votre recette à 35°C au bain-marie, surtout sans trop le chauffer, ajoutez un arôme, un colorant alimentaire ou du cacao en poudre selon vos recettes et enfin étalez-le à la spatule, laissez refroidir et dégustez !

Eclats de sucre roux, à la cannelle en poudre Ce sucre roux se marie délicatement à la Canelle de Ceylan pour une touche de fantaisie dans vos préparations culinaires. Son parfum délicat et sa douceur accompagnera parfaitement votre café, vos tartes aux pommes ou encore vos crêpes cette été.