
23,00 €
Récit du séjour en sanatorium de la mère de l'auteure dans les années soixante en France. La cruelle réalité du lieu est mise à nu, les patients y sont des cobayes. L'auteure écrit la souffrance de sa mère et dénonce l'effrayante absence d'éthique et de morale du personnel soignant de l'époque.

21,00 €
La vallée de l'abeille noire A l'heure où les populations d'insectes s'effondrent, vaincues par les pesticides, il existe au coeur des Cévennes une vallée où les abeilles ne meurent pas. Yves Élie est un apiculteur heureux, un poète truculent et passionné par les abeilles noires, cette variété endémique qui a traversé les ères glaciaires jusqu'à nous. Sélectionnée par des millénaires d'âpres conditions, l'abeille noire a développé des caractéristiques de frugalité, de vivacité et de réactivité qui la rendent particulièrement adaptée aux bouleversements que nous vivons aujourd'hui.À la condition de respecter sa biologie. Contrairement à de nombreux apiculteurs modernes, Yves Élie s'est accordé au rythme de vie des abeilles noires : elles l'ont apprivoisé. À travers une perception fine de leur physiologie et de leur éthologie, il nous invite à un voyage passionnant depuis l'intimité secrète de la ruche jusqu'à son paysage et sa communauté de fleurs et de pollinisateurs. Il nous propose ainsi une réflexion poétique sur notre rapport au monde sauvage qui nous entoure.

27,50 €
Cet ouvrage accompagne l'étudiant en Licence (Sciences de la Matière, Sciences de la vie) ou en École d'ingénieurs dans son assimilation des connaissances. Dans chaque chapitre, le lecteur trouvera : Un rappel de cours concis Des énoncés d'exercices et de problèmes Ces énoncés, en grande partie extraits de sujets d'examen, comportent des questions détaillées et progressives. Une rubrique Du mal à démarrer ? Si le lecteur est coincé dans la résolution d'un exercice et avant d'aller voir la solution, des indications lui sont proposées. Les solutions complètes de tous les énoncés Chaque énoncé est intégralement corrigé. Lorsque c'est utile, une rubrique Ce qu'il faut retenir de cet exercice propose un bilan méthodologique.

17,20 €
Des principes aux applications Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettres en application ?Conçue pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, la collection Express vous propose une présentation simple et concise de la statistique descriptive en 27 fiches pédagogiques.Chaque fiche comporte quatre rubriques : Objectifs, les principales utilisations de chaque concept ; L'essentiel à savoir, notions théoriques fondamentales ; Compléments, pour aborder les cas particuliers ; Application, des exercices et leurs corrigés.

18,00 €
Analyse de quatre crises suscitées par des épidémies en Chine. La première, qui a lieu au XIIe siècle, consolide et diffuse le savoir médical. La deuxième, au XVIIe siècle, est vaincue par de nouvelles techniques, la quarantaine et la variolisation. Puis l'auteure replace les deux dernières, des vagues de peste au XXe siècle, dans un contexte de politique et scientifique.

36,00 €
Ce livre retrace les étapes de la carrière d'infirmière, à savoir les cinq niveaux de compétences - novice, débutant, compétent, performant, expert - qui témoignent chacun d'un processus de maturation et d'acquisitions de connaissances théoriques et, surtout, cliniques. Car l'objectif de Patricia Benner est là, dans la valorisation de la conscience perceptive présentée comme l'élément central d'un bon jugement infirmier. Souligner l'importance des intuitions et évaluations globales, qui échappent à la mise en place de l'analyse critique, permet de présenter les limites des règles formelles et attirer l'attention sur le jugement discrétionnaire en situation de clinique réelle.S'agissant avant tout de rendre compte de la réalité pratique, De novice à expert se donne pour mission de désigner les décisions à risque spécifiques d'une situation trop souvent dissimulées, mais auxquelles les infirmières font face dans leur exercice quotidien. Parce qu'elle s'appuie sur les entretiens menés avec une quarantaine d'infirmières, sur leurs récits détaillés de situations concrètes, Patricia Benner a pu analyser trente et une compétences classées dans un souci de clarté pédagogique, en sept domaines de soins infirmiers: la fonction d'aide; la fonction d'éducation, de guide; la fonction de diagnostic et de surveillance du malade; la prise en charge efficace de situations à évolution rapide; l'administration et la surveillance des protocoles thérapeutiques; la surveillance de la qualité des soins; les compétences en matière d'organisation et de répartition des tâches. Incisif et stimulant, ce livre saura répondre sans détour aux questions que se pose toute infirmière au cours de sa formation comme de son parcours professionnel. Enfin un véritable guide pour l'excellence dans la pratique infirmière.

15,90 €
Le récit que nous offre Arnauld Miguet est exceptionnel à bien des titres. Avec son oeiltendre et acéré, sa pointe de sismographe, le reporter de France Télévisions nous offre par le menu, au plus près et au plus vrai, ses sensations d'homme seul - avec son valeureux caméraman Gaël Caron - face à un danger alors inconnu du monde entier. [...] Exceptionnel, ce récit l'est encore pour le témoignage qu'il nous livre sur la Chine au temps du Covid-19, mais aussi sur la Chine tout court. [...] Exceptionnel, ce récit l'est, enfin, par le style, par la fluidité de l'écriture, la succession de tableaux plus saisissants les uns que les autres, avec cette interrogation finale de l'épouse d'Arnauld Miguet : Tu te souviens de la vie ? Nous, nous nous souviendront de ces cent trente-trois jours pas comme les autres dans l'histoire d'un reporter, dans l'histoire de Wuhan, dans l'histoire du monde, de notre monde piégé entre Kafka et Orwell.

22,50 €
Physiologie à colorier Netter Grâce à son approche unique favorisant un apprentissage actif, l'ouvrage Physiologie à colorier Netter de Susan Mulroney et Adam Myers permet d'apprendre et de maîtriser la physiologie de façon facile et ludique. Toutes les théories de l'apprentissage soulignent l'importance d'être moteur de sa propre formation.Cet ouvrage propose 138 planches composées de schémas à colorier dans un but pédagogique, afin d'identifier et de mémoriser facilement les concepts physiologiques. Que ce soit pour apprendre la physiologie ou parfaire ses connaissances, le lecteur pourra se laisser guider par les magnifiques illustrations de Netter.L'ouvrage est composé de 7 chapitres qui passent en revue les différents systèmes : Physiologie et homéostasie cellulaire Physiologie musculaire et nerveuse Physiologie cardiovasculaire Physiologie respiratoire Physiologie rénale Physiologie digestive Physiologie endocrinienne Chaque double-page offre : sur sa partie gauche des textes de physiologie des tableaux synthétiques et explicatifs des remarques cliniques un guide des zones à colorier portant sur les schémas en regard et entre trois et cinq questions de type QROC ou textes à trous permettant de s'auto évaluer sur sa partie droite : les schémas à colorier et les réponses aux questions. L'utilisateur peut aussi utiliser les codes couleur de son choix pour personnaliser son apprentissage et mémoriser plus facilement.Cet ouvrage s'adresse à tous les étudiants en médecine ou dans les autres filières de santé souhaitant parfaire leurs connaissances en physiologie.

25,00 €
Bactériologie - Virologie Cet ouvrage, en parfaite conformité avec le programme du concours de l'internat, traite de la bactériologie et de la virologie. Il est rédigé avec l'expertise des enseignants réalisant la préparation aux concours dans l'ensemble des facultés françaises.Il est composé de 45 fiches reprenant l'ensemble des items de la discipline au programme en particulier les questions de la section IV du programme (items 1 à 11), et subdivisées en cinq sous-parties distinctes : Infections bactériennes et virales Principales bactéries impliquées en pathologie infectieuse Principaux virus impliqués en pathologie infectieuse Etude de la sensibilité et mécanismes de résistance des bactéries et des virus aux agents anti-microbiens Thérapeutiques anti-infectieuses curatives et préventives La présentation, claire et synthétique, privilégie les listes à puces, les tableaux et une cinquantaine d'illustrations en couleurs.Pour faciliter le repérage, les numéros de la section et de la question du programme sont rappelés en début de chaque fiche et un index vient compléter l'ouvrage.En plus des étudiants préparant le concours de l'internat en pharmacie, l'ouvrage pourra également intéresser les étudiants de DFGSP et de DFASP.

25,00 €
Les vaches ont du souci à se faire. Elles ont la réputation de contribuer à détruire la planète car leurs éructations produisent du méthane, un gaz à effet de serre aux impacts néfastes bien connus. Des voix s'élèvent pour exiger la suppression des élevages de bovins, au nom de la lutte contre le réchauffement climatique.Et si le problème venait uniquement des élevages intensifs ? Car en y regardant de plus près, de façon neutre et dépassionnée, et à l'appui de nombreuses études, on s'aperçoit que, élevées sur des pâturages ou dans les estives, les vaches émettent moins de méthane et favorisent largement la recapture du CO2, tout en enrichissant le sol. Un autre aspect souvent méconnu est que la présence de bétail dans les prairies est un atout essentiel pour la préservation de la biodiversité, avec de nombreux insectes et papillons, ainsi qu'une grande variété d'espèces végétales. De plus, ces vaches fournissent un lait riche en précieux nutriments ainsi qu'une viande d'excellente qualité (à consommer avec modération). Cerise sur le gâteau, ce sont des animaux doux et apaisants, qui contribuent à l'esthétique globale d'un paysage. Sortons les vaches des usines à lait ou à viande, diminuons leur production, augmentons leur qualité de vie. Faire du bien aux vaches, c'est faire du bien à l'Homme et à la planète.

32,00 €
Qu'est-ce qu'une micro-ferme ? Où se former ? Comment choisir son statut, se financer et trouver ses terres ? Quelles méthodes culturales privilégier ? Comment acheter ou produire ses plants ? Pourquoi se diversifier ? Comment communiquer et se développer ?Dans cet ouvrage, Linda Bedouet donne les clés essentielles d'une installation en agroécologie, afin de vous aider à porter un projet productif, rentable et bénéfique à l'environnement et aux hommes. Des conseils juridiques et financiers ; Des témoignages riches et diversifiés ; Des interventions de nombreux experts ; Des portraits de micro-fermes inspirantes.

38,50 €
Rééducation des troubles de l'oralité et de la déglutition Cet ouvrage explique en détail la physiologie et la physiopathologie de l'oralité et de la déglutition, et permet de mieux comprendre les difficultés rencontrées par les personnes souffrant de troubles de l'oralité.L'auteur revient sur les causes de ces difficultés (malformation oro-buccale, atteinte neurologique génétique ou acquise, aversion alimentaire ou olfactive...) et explique comment apporter aux enfants, aux adolescents et aux adultes des soins adaptés et efficaces pour qu'ils aient plus de confort et de plaisir à s'alimenter.Afin de guider au mieux les praticiens et l'entourage des personnes souffrant de troubles de l'oralité, cet ouvrage vous donne accès à des vidéos des gestes pratiques thérapeutiques. Publics : Orthophonistes Ergothérapeutes Aides médico-psychologiques Puéricultrices Pédiatres Éducateurs Kinésithérapeutes Parents d'enfants handicapés Consultantes en lactation

45,00 €
L'encyclopédie complète du travail du bois Amoureux du bois, débutants ou expérimentés, ce manuel riche en conseils de pro est l'outil qu'il vous faut ! Étape par étape, il vous donne les clés indispensables à la réalisation de vos projets, des plus simples aux plus complexes. Savoir utiliser ses outils Grâce à un panorama complet des différents outils - manuels ou électriques - utilisés en menuiserie, apprenez à utiliser le bon matériel selon les besoins. Apprendre à travailler le bois Des techniques d'assemblage les plus simples aux plus complexes, les instructions sont précisément détaillées et abondamment illustrées. Connaître les essences de bois Un panel de plus de 100 essences de bois vous donne des informations sur leurs caractéristiques, leurs finitions et leurs utilisations. Réaliser ses projets Suivez pas à pas 28 réalisations originales : plan de travail, encadrement, casier à bouteilles, table de jardin, buffet...

39,00 €
L'IRM hépatique est devenue un examen incontournable en pathologie hépatique et biliaire. Elle est l'examen clé de la caractérisation lésionnelle mais joue aussi un rôle majeur dans la détection des lésions et leur bilan préthérapeutique. Ses performances reposent sur sa haute résolution en contraste, sur les multiples types de séquences disponibles et sur l'utilisation possible dans certaines indications de produit de contraste hépato-spécifique. Parallèlement à cette analyse morphologique, l'IRM est capable de quantifier les différents composants hépatiques ou lésionnels, notamment le fer et la graisse.Ce livre présente toutes ces possibilités appliquées à l'exploration du foie et des voies biliaires. Il se veut simple et clair, orienté vers une pratique quotidienne de l'IRM hépatique et biliaire. Il explique comment appliquer à chaque pathologie les différentes techniques IRM qui permettent un diagnostic lésionnel. Il est ainsi largement illustré à partir de multiples exemples des différentes pathologies abordées.Après un rappel sur les différents produits de contraste utilisables en IRM hépatique, les chapitres recouvrent l'ensemble des pathologies hépatiques quelles soient diffuses ou focales, tumorales (bénignes et malignes) ou non tumorales, kystiques ou solides, vasculaires et enfin biliaires.Les lésions les plus fréquemment rencontrées sont mises en exergue dans leurs aspects typiques ou atypiques. Les anomalies plus rares sont elles aussi présentées mais leur importance est mise en perspective des lésions les plus communes. Pour une meilleure compréhension des pathologies décrites, l'épidémiologie, la clinique et l'histologie sont rappelées pour chaque lésion traitée. A la fin de chaque chapitre, la place de l'IRM dans la pathologie développée est rappelée et les points clés qu'il faut garder à l'esprit concluent le chapitre.

24,50 €
Récolter lés jeunes pousses des plantes sauvages comestibles Ce livre s'adresse à toute personne désireuse de s'alimenter plus naturellement et d'agrémenter ses repas de saveurs sauvages, mais aussi aux jardiniers, paysans, naturalistes, botanistes et curieux voulant mettre un nom sur une plante avant sa floraison.La méconnaissance et la peur de cueillir une plante toxique sont les premiers freins à la consommation des herbes sauvages. Dans les ouvrages botaniques traditionnels, les plantes sont identifiées par leurs fleurs. Pourtant, ce sont souvent les feuilles de la base que l'on consomme et la récolte se fait généralement avant la floraison. Il est indispensable de bien les reconnaître avant de pouvoir se régaler d'une salade de feuilles de porcelle ou de coquelicot !Ce guide a pour objectif de faciliter l'identification et la cueillette des plantes sauvages. On y apprendra à éviter les confusions possibles de 50 plantes communes. Les feuilles de 280 espèces sont minutieusement décrites grâce à de nombreuses photos. Pour chaque plante, des éléments de bio-indication sont donnés. Ils vous permettront de connaître la nature du sol où elles poussent et vous alertent sur les carences, les excès, les pollutions...Les plantes vagabondes qui peuplent nos jardins, nos terres cultivées et nos campagnes deviendront des trésors alimentaires, originaux, sains, gratuits et à portée de main. Familles, genres et espèces mis à jour selon la nomenclature botanique actuelle

19,90 €
Very Math Trip Accrochez-vous ! Embarquez avec un prof pas comme les autres pour un very math trip, un rodéo déjanté qui vous révélera le plaisir de faire des mathématiques... Aux côtés de Pythagore, de Napoléon et des Bleus Griezmann et Lloris, roulez enfin en Cadillac en déployant toute la puissance de votre logique, rencontrez l'amour au détour d'une équation, fêtez la Belgique, championne du monde 2018 - si, si - et gagnez une montagne de dollars en résolvant l'un des problèmes du millénaire !

19,95 €
Tracteurs de légende / Découvrez les modèles mythiques en 650 photos Depuis les légendaires John Deere, Farmall, Case ou Massey-Ferguson jusqu'aux tracteurs les plus rares et exceptionnels, une stupéfiante collection de 650 photos vous attend.Tous les modèles et marques de renom sont présentés dans cet ouvrage de référence, qui dresse un panorama complet des tracteurs du monde entier. Ils sont classés par ordre alphabétique afin de faciliter la recherche de vos modèles favoris. Chaque engin est accompagné d'une notice technique détaillée.Si vous êtes passionné par les tracteurs, cet ouvrage est fait pour vous !

48,00 €
Présente les différentes bases de construction du vêtement homme et de nombreuses transformations classiques et modernes, avec les gradations de base appliquées à chaque transformation.

7,50 €
Mon cahier d'apiculteur Suivez vos ruches toute l'année et prenez soin de vos abeilles. Ce cahier d'apiculteur s'adresse aux amateurs comme aux professionnels et vous permettra de conserver précieusement l'historique de vos interventions et observations de votre rucher et de vos petites protégées ! Organiser mes visiter Bien visiter ses ruches tout au long de l'année Conseils, astuces et recommandations pour débuter sans se tromper Les tableaux de suivi de mes ruches Bien remplir ses tableaux Un tableau de suivi par saison pendant 8 années Pour aller plus loin Un tableau de miellerie Un calendrier de relevés météorologiques Un calendrier des activités apicoles

30,50 €
Nutrition L'ouvrage En parfaite conformité avec le programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) s'inscrivant dans la R2C 2021, cet ouvrage rassemble l'ensemble des connaissances indispensables à acquérir en nutrition. Il présente dans le détail les items du programme relevant de cette spécialité et comporte deux parties : une partie Connaissances composée de 14 chapitres où chaque chapitre commence par les situations de départ, un tableau de hiérarchisation des connaissances en rangs A et B, puis développe la thématique avec l'indication des rangs au fil du texte (les rangs C sont abordés), étayée de points clés, tableaux et figures, de rubriques sur les notions à retenir ; une partie Entraînement qui propose des cas cliniques et des questions isolées corrigés et commentés avec indication des rangs, offrant un outil performant d'autoévaluation. Cette 4e édition encore plus didactique, offre une mise à jour de l'ensemble des données et propose un accès en ligne aux recommandations. Le public Les étudiants en DFASM qui souhaitent se préparer efficacement aux rangs A et B et valider leur DFASM.Cet ouvrage s'adresse également aux médecins, diététiciens et professionnels de santé qui souhaitent mettre à jour ou acquérir des connaissances. Les auteurs Cet ouvrage est le fruit du travail collectif des membres du Collège des Enseignants de Nutrition, dont le comité de rédaction a été assuré par les docteurs Judith Aron-Wisnewsky et Vanessa Cottet, le professeur Éric Fontaine, et la coordination, par le professeur David Séguy.