Il dévoile une matière opulente, qui conjugue générosité et finesse, et persiste longuement sur une pointe de fraîcheur. on retrouve les arômes grillés, fumés perçues au nez. Nez très fin et typé avec ses notes de fruits jaunes bien mûrs nuancées de touches de pain grillé et de notes fumées.

Attaque structurée, légèrement tannique. Arômes de fruits jaunes biens mûrs, de bergamote.

Belle tenue et très équilibrée en gras et acidité. Nez très complexe sur le coing, le miel pour finir sur une touche exotique (ananas, mangue).

Belle concentration sur des notes soutenues de coings, fruits confits. Intense, jovial et puissant.

Vin blanc d'Alsace en vendange tardive.

Dégustation : Robe limpide rouge brillant, notes de fruits rouges, cerise sur une finale légèrement charpentée. Accords : Viandes grillées, plats en sauce et fromages.

Longueur moyenne.

La bouche étonne par son équilibre et sa finesse ; abricots et fruits de la passion rejoignent l'ananas et la manque. En final, le bouquet aromatique fruité est renforcé par un caractère pimenté et légèrement boisé renforçant la longueur et la persistance de ce millésime.

Château Pomies-Agassac 2020 Haut-Médoc AOP Bordeaux Rouge

Bouche genereuse et riche. Nez de fruits rouges.

Bouche friande avec une belle rondeur, équilibre et élégante finale.

Soyeux en entrée de bouche avec des arômes de fruits rouges croquants, puis se développe en intensité dans le milieu de bouche et termine sur une fin fraîche et veloutée qui appelle à une.

Belle longueur en bouche avec des arômes de fruits confits.

Domaine Burn - Clos Saint-Imer La Chapelle, 2018 - Alsace Muscat AOP - Blanc Sec - 75 cl

Pinot Gris 2018 Gd cru Goldert Médaille Or Féminalise 2021 - Domaine Burn

Bouche équilibrée, ronde aux arômes de fruits confits.

Château Clos Haut Peyraguey 2020, propriété de Bernard Magrez est un Sauternes de grande qualité. Profitant du d'un terroir exceptionnel et d'un savoir faire inégalable ce vin fait partie des grands Sauternes.

Racée, fraîche, tanins, violette, pivoine et iris.

C'est l'histoire d'une des familles les plus anciennes de Sauternes. Héritage de plus de 200 ans, ce sont neuf générations qui se succèdent pour partager la passion pour le métier de vigneron. Les premiers témoignages écrits de l'existence du domaine datent de 1756. En 1820, Célérin Pierre Lamothe s'éloigne peu à peu de son métier de menuisier en épousant Jeanne Saraute. L'apport de la dot de cette dernière lui permit d'agrandir le vignoble. C'est à cette époque que les premiers vins liquoreux apparurent Sauternes.

Élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois, son nez est charmeur, sa bouche est ronde, ses tanins sont suaves. De complexité insoupçonnée, il réserve ses secrets pour les amateurs patients.