Désormais, n'importe quelle casserole d'un diamètre de 24 cm se transforme facilement en cuiseur vapeur : avec l'insert vapeur de la série ZWILLING Vitality. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, ce qui le rend très robuste et résistant aux rayures. L'insert vapeur permet aux cuisiniers amateurs et professionnels de préparer de délicieux légumes, de la viande et même des desserts de manière particulièrement douce. Avec l'insert de cuisson à la vapeur, rien ne risque de brûler et le lavage ne pose aucun problème non plus : après tout, il passe au lave-vaisselle. L'insert vapeur doit son design épuré et élégant au designer belge Stefan Schöning. Avec Vitality, il a créé une série d'ustensiles de cuisine qui garantit non seulement de meilleurs résultats de cuisson, mais qui met également en valeur le design.

Depuis sa création, STAUB propose des produits de haute qualité célébrant l’excellence de l’art de vivre à la française. Les produits de la gamme céramique se déclinent en autant de formes qu’il existe de façons de les utiliser : pour cuisiner, pour servir ou pour faire un cadeau au design typiquement français, à l’image de la tradition culinaire de l’Hexagone.

Cette Mini Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Gris graphite de 10 cm est particulièrement adaptée à la préparation, la cuisson et la présentation de portions individuelles en plat, en accompagnement ou en dessert. Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette mini cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette mini cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Mini Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la mini cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.

La série ZWILLING Forte répond aux exigences les plus élevées. Compatible tous feux et induction, son revêtement antiadhésif Ti-X allie une résistance élevée aux rayures et à l'abrasion à des propriétés antiadhésives exceptionnelles.

Dans cette terrine de la gamme Staub Spécialités, de remarquables propriétés fonctionnelles sont associées à une esthétique attrayante. Vous pouvez y servir de petits gratins, soufflés ou autres plats cuisinés au four, directement de la cuisine à la table. Grâce au matériau en fonte, les aliments restent longtemps au chaud dans la terrine noire avec bouton en laiton contrastant. La fonte retient la chaleur et la répartit uniformément et lentement. Vos aliments sont cuits en douceur. La terrine a une capacité de 1,45 litre et mesure 30x11 cm. Elle convient à tous les types de cuisinières, dont induction et four. Son design accrocheur et fonctionnel rappelle les ustensiles de la cuisine française traditionnelle. La surface de la terrine est facile à nettoyer et résiste aux rayures. 

La poêle de 20 cm de diamètre compatible avec l'induction de la série BALLARINI Murano fait absolument tout et possède les meilleures propriétés pour un usage intensif. Grâce au revêtement antiadhésif robuste GRANITIUM Extreme à 5 couches, renforcé de particules minérales, elle peut être utilisée pour saisir, braiser et cuire. L'ustensile de cuisine en aluminium forgé massif passe également au lave-vaisselle, même si nous vous recommandons de le nettoyer délicatement à la main. Grâce à la technologie de l'induction radiante spécialement mise au point par BALLARINI, la poêle est non seulement adaptée à tous les types de cuisinière, mais elle se réchauffe également rapidement et uniformément. Les poignées soft-touch isolées thermiquement et le revêtement d'aspect granité sont de couleur grise très tendance. Conçue à Milan, fabriquée en Italie. Cela rend la cuisine deux fois plus amusante ! Le braisage ne pose également aucun problème grâce au revêtement. La viande ou les légumes sont saisis pour libérer tout leur arôme dans une sauce mijotée.

La théière en fonte STAUB est idéale pour garder tous types de thé à la bonne température tout au long de votre dégustation. Compatible tous feux, elle s’utilise aussi sur induction. Originaire d’Asie, il y a plus de 4000 ans, le thé est aujourd’hui devenu une boisson universelle. Livrée avec sa boule à thé et son système de fixation en dessous du couvercle, la théière en fonte STAUB est prête à l’emploi. La fonte étant un matériau qui retient le mieux la chaleur, vous pouvez également utiliser cette théière en fonte pour servir des boissons chaudes comme de la soupe ou en dessert avec un coulis de chocolat fondant. De fabrication française, cette théière en fonte STAUB possède également deux anses en acier tenant fermement le produit et assurant une prise en main confortable.

Le Wok en fonte émaillée STAUB Noir mat de 30 cm, savant mélange entre cuisine asiatique et française, est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Doté d’un fond plat, le wok STAUB est compatible tous feux, et s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées en fonte solide, il assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur du wok est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. D’une contenance de 4,4l, le wok est équipé d’une grille et d’un couvercle en verre. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le wok suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.

La poêle antiadhésive ALU PRO DEMEYERE de 24 cm est compatible tous feux et induction. Elle s'utilise également au four jusqu'à 230°C. Son revêtement antiadhésif Duraglide® Titanium est durable, résistant aux rayures et permet une friture saine en utilisant peu d'huile ou de graisse. La poignée légère en acier inoxydable est rivetée au corps pour plus de solidité. 

Vous utilisez déjà nos boîtes sous vide ZWILLING FRESH & SAVE pour vos repas sur le pouce et vous souhaitez que les boîtes restent fermées de manière fiable après le repas ? Nous vous proposons la solution idéale : un set de trois élastiques pour nos boîtes sous vide FRESH & SAVE. Ils exaucent deux vœux à la fois : des aliments sous vide sur le pouce et une protection sûre contre des fuites éventuelles après ouverture.  Après avoir préparé un repas à la maison avec la pompe sous vide, il n'est pas toujours possible de refermer la boîte sous vide avec la pompe au bureau ou à l'école. C'est précisément pour cela que nos bandes élastiques sont conçues. Ils maintiennent le couvercle en place et assurent une fermeture fiable, même sans vide. Il suffit de placer l'une des trois bandes dans la couleur de votre choix autour de la boîte sous vide pour que le couvercle reste fermement en place. Les miettes restent à l'intérieur de la boîte et votre sac reste propre. 

Plus de fraîcheur, moins de gaspillage alimentaire : La boîte réfrigératuer sous vide ZWILLING Fresh & Save vient compléter vos ustensiles de cuisine. Grâce à sa fonction de mise sous vide, ces récipients hermétiques emprisonnent les odeurs et gardent vos aliments frais jusqu'à cinq fois plus longtemps que les autres systèmes de conservation classiques sans mise sous vide. Tout ça en conservant leurs saveurs et leurs vitamines. Avec son volume de 2 l cette boîte sous vide est suffisamment grande pour accueillir de grandes portions. Pourtant, elle est étonnamment plate et se range facilement dans le réfrigérateur plein. La boîte réfrigérateur est également étanche à l’air et aux odeurs, ce qui la rend idéale pour les fromages aromatiques ou la charcuterie. Notre boite sous vide passe au four et au micro-ondes, grâce au verre borosilicate très solide.Elle passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile après utilisation. La boîte sous vide avec ses éléments en silicone rouge est esthétique et apporte une touche de couleur dans votre cuisine.Pour un bon suivi de vos aliments, connectez le récipient à l'application ZWILLING Culinary World à l'aide du QR code sur le couvercle. Gardez une vue d'ensemble sur tout ce que vous avez en stock chez vous, à tout moment et partout. Scellez, réfrigérez et réchauffez : Désormais, vous n'avez besoin que d'un seul récipient.

Un équilibre parfait, un design Damas unique et un tranchant incomparable, voici le GYUTOH 5000FCD de MIYABI. Avec sa longueur de 20 cm, il est idéal pour couper les viandes et tailler les gros légumes, l’équivalent européen du couteau de chef.Composé d’un noyau en acier FC61 et recouvert de 48 couches d’acier, donnant à la lame un motif damassé unique, à la dureté exceptionnelle d'environ 61 Rockwell. Dureté également associée au traitement spécifique FRIODUR®, un procédé de refroidissement unique rendant le couteau tranchant, souple et résistant.Ce couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant incomparable. Il est également doté d’un manche en D en « pakka wood », un assemblage très résistant de bois et de résine, le tout incrusté d’une mosaïque et complété d’un embout en acier entouré d’un fin liseré rouge.

Le couteau japonais SUJIHIKI MIYABI 4000FC avec sa longue lame de 24 cm est comparable au couteau à trancher européen, il est idéal pour couper et trancher, viandes et poissons.

Le Gril rond en fonte émaillée STAUB de 27cm, pour une cuisson parfaitement grillée comme au barbecue, mais à la maison. Compatible tous feux et four, le gril s’utilise aussi sur induction. Avec sa poignée en silicone, il est facile à prendre en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur du gril est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Avec ses rainures spéciales, ce gril possède des propriétés idéales pour saisir et caraméliser les aliments. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le gril suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire parfaitement les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.

La théière en fonte STAUB est idéale pour garder tous types de thé à la bonne température tout au long de votre dégustation. Compatible tous feux, elle s’utilise aussi sur induction. Originaire d’Asie, il y a plus de 4000 ans, le thé est aujourd’hui devenu une boisson universelle. Livrée avec sa boule à thé et son système de fixation en dessous du couvercle, la théière en fonte STAUB est prête à l’emploi. La fonte étant un matériau qui retient le mieux la chaleur, vous pouvez également utiliser cette théière en fonte pour servir des boissons chaudes comme de la soupe ou en dessert avec un coulis de chocolat fondant. De fabrication française, cette théière en fonte STAUB possède également deux anses en acier tenant fermement le produit et assurant une prise en main confortable.